Pita "Mamin"

Kategorija: Pekarski proizvodi
Mamina pita

Sastojci

Margarin 1 pakiranje
Jaje 2 kom
Šećer 3/4 sv
Kiselo vrhnje 200 g
Soda 1/2 žličice
Brašno 3-4 sv
Za punjenje
Kiselo vrhnje ili jogurt 200 g
Šećer 3/4 sv
Škrob 1-2 žlice. l
Svježe smrznute bobice ili džem okusiti

Način kuhanja

  • Mama je recept za tortu predložila telefonom, pa ga je nazvala po sebi))
  • Unaprijed se ispričavam ako je ovo već na forumu, ali htio sam podijeliti ovu ukusnu. Pita je vrlo sočna, ukusna i jednostavna za izvođenje, a ispada da je samo gigantske veličine. Na tanjuru je samo polovica pita. Takva pita dobra je za dolazak gostiju, dovoljna za sve!
  • Za tijesto otopite margarin, dodajte šećer, jaja, tučeno kiselo vrhnje sa sodom + brašno. Umijesite redovno prhko tijesto da ne bude strmo. Samo sam podmazala lim za pečenje margarinom i položila tijesto, lagano ga razvaljala rukama u krug, napravila stranice. Tada sam položio svježe smrznuti ribiz, nakon što ispraznite tekućinu iz njega, možete dodati bilo koji gusti pekmez.
  • Mamina pita
  • Stavio sam je u pećnicu na 10 minuta na 170 stupnjeva. Čim se tijesto uhvatilo, izlio sam ga na vrh nadjevom: kiselo vrhnje sa šećerom i škrobom i držao još 10-15 minuta dok nije potpuno kuhano. Svi! Vrlo ukusno i brzo!


Matilda_81
Imenjače, jako lijepa, volim ove pite !!!!
Sindi
Hvala vam,Gulechka!
Albina
Stvarno mi trebaju brzi kolači.Hvala na receptu. Zbogom knjižna oznaka
Sindi
Za zdravlje,Albina!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha