Pita od krumpira s gljivama s feta sirom i začinskim biljem (pećnica za pizzu Princess)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Pita od krumpira s gljivama s feta sirom i začinskim biljem (pećnica za pizzu Princess)

Sastojci

Tijesto 300 g
Lukovica luk 1 računalo
Marinirane gljive 300 g
Pire krompir 300 g
Domaći sir sa začinskim biljem 300 g
Biljno ulje 1 žlica
Maslac 1 žlica

Način kuhanja

  • Od večere je ostalo malo pire krumpira i lagano ukiseljenih gljiva, a zadnja serija tijesta Jamieja Olivera koju sam napravila u petak visila je u hladnjaku. Odlučio sam provesti eksperiment.
  • Evo recepta za tijesto sa stranice 🔗:
  • 1 kg krušnog brašna klase 00 ili 800 g brašna kruha 00 klase i 200 g griz brašna
  • 1 žličica fine morske soli
  • 2 vrećice 7 g suhog kvasca
  • 1 žlica šećera
  • 4 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 650 ml tople vode
  • Prosijte brašno i sol na glatku površinu. U sredini napravite usjek. U šalici pomiješajte toplu vodu, šećer, kvasac i maslinovo ulje. Ostavite da djeluje nekoliko minuta. Polako ulijte u utor u brašnu, vilicom umiješajte brašno s rubova. Kad se sve počne miješati, završite s miješanjem čistim rukama prašinom od brašna. Mijesite dok ne naučite glatko, proljetno tijesto. Stavite kuglu tijesta u veliku, pobrašnjenu posudu, lagano pospite brašnom i pokrijte vlažnim ručnikom te stavite na toplo mjesto da se udvostruči.
  • Uzeo sam vrhunsko brašno i vrlo sitan griz prosijan kroz sito. Uzeo sam živi kvasac. Oko 17-20 gr. i mijesili u Bosch MUM 86 kombajnu.
  • Punjenje: Znojite sitno nasjeckani luk u smjesi kukuruza i maslaca dok ne postane proziran.
  • Pita od krumpira s gljivama s feta sirom i začinskim biljem (pećnica za pizzu Princess)
  • Dodane grubo izrezane oprane gljive.
  • Pita od krumpira s gljivama s feta sirom i začinskim biljem (pećnica za pizzu Princess)
  • Zagrijano malo, uz miješanje. Stavila ga je sa strane. Razvaljajte tijesto i stavite ga u hladnu posudu za pizzu, tako da rubovi vise.
  • Pita od krumpira s gljivama s feta sirom i začinskim biljem (pećnica za pizzu Princess)
  • Izložio sam gljive i luk.
  • Pita od krumpira s gljivama s feta sirom i začinskim biljem (pećnica za pizzu Princess)
  • Na vrhu distribuirani pire krumpir.
  • Pita od krumpira s gljivama s feta sirom i začinskim biljem (pećnica za pizzu Princess)
  • Odozgo posut ribanim sirom sa začinskim biljem. Rubove je omotala kutovima, namazala kiselim vrhnjem.
  • Pita od krumpira s gljivama s feta sirom i začinskim biljem (pećnica za pizzu Princess)
  • Zatvorio sam aparat za pizzu i uključio ga. Za 20 minuta je uspjelo!
  • Pita od krumpira s gljivama s feta sirom i začinskim biljem (pećnica za pizzu Princess)


ir
Sjajno!
marlanka
Tatjana,
Tanya, kakva ljepota!
Hvala vam što ste podijelili recepte, odnijeli ih na kartice !!!! .....
Trebalo bi proći 20 minuta, a ispalo je da uopće nije preplanulo - super jednostavno !!!
Babuška
Irina, Hvala vam!!! Pokušao sam!

Galina, hvala na ocjeni! Jako sam zadovoljna što mi se sviđaju moji recepti!
iriska3420
Za mene je nadjev od gljiva najukusniji. Tortu sam planirao za vikend. Ali bit će tu i gljiva - šampinjona. Pita je tako apetitna
irysikf
Tanya, on je tako zgodan, tvoj kolač, tako zgodan Hvala na trudu
Babuška
Irina, hvala na pažnji prema receptu! Sretno!
Babuška
irysikf, Irisha, pa, bilo mi je neugodno ... Kakav je to posao, samo je zabava nakon posla ..
🔗
irysikf
Citat: Babushka
jednostavno je zabava nakon posla ..
A ja uopće nemam snage nakon posla jedan je krenuo u vrtić - počeo sam se razboljeti, s drugim moram raditi zadaću, ali dođem kući u 19-30 Pa, ništa, još par godina i bit će bolje i kako ću se početi zabavljati
Yulek
Svidjela mi se tvoja torta! Također volim kad recept ide u fazama s fotografijom. Hvala vam
Babuška
Ira, svi prolazimo kroz ovo. A kad djeca odrastu, tako je zanimljivo vrijeme ... Iako, ima još briga i briga.

Julia, lijepo je što su im se svidjeli moji pokušaji dijeljenja recepta
Rada-dms
Primio sam na znanje i opciju s gljivama i feta sirom !!!!
Lerele
Gljive s krumpirom ... mmmmm .. Da, i u piti, kako to mora biti ukusno.
Osjećam da ćete me tada stisnuti s princezom
win-tat
Tatjanakakav si dobar momak! Zahvaljujemo što ste podijelili svoje maštarije s nama. Moja glava ne kuha dobro nakon posla, pa se sva nada nadaje našem divnom društvu!
Babuška
Rada-dms, Lerele, win-tat, Hvala vam!
Ovako se odmaram nakon mentalnog rada!
VGorn
I ovdje sam bila počašćena! Samo što nisam imala sira ... Na vrh sam natočila jaje razmućeno s mlijekom. Hlađenje, uskoro ćemo pokušati. I zamijesila sam tijesto od 600 g brašna. A od ovog iznosa dvije pite i pita zatvorene su sutra za mog sina u školu.
Ne mogu staviti fotografiju ... da su olovke, vidite, umetnute na pogrešnom kraju ...

VGorn
Ahh ... i umjesto gljiva, imam meso. Nije bilo ni gljiva ...
VGorn
Oh, uspjelo je!

Pita od krumpira s gljivama s feta sirom i začinskim biljem (pećnica za pizzu Princess)
Babuška
Victoria, lijepa! Možete uzeti bilo koji nadjev! Let mašte nije ograničen!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha