☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Multivarka i lonac pod pritiskom Kulinarska jela u multivarku Oursson recepti za multivarke Oursson MP5005 i MP5015 recepti za šporete pod pritiskom Juha od mladog pijetla s pirom u loncu Oursson 5005 pod pritiskom

Juha od mladog pijetla s pirom u loncu Oursson 5005 pod pritiskom

Juha od mladog pijetla s pirom u loncu Oursson 5005 pod pritiskom

Kategorija: Prvi obrok
Juha od mladog pijetala s pirom u loncu Oursson 5005 pod pritiskom

Sastojci

Meso kokota (but) 1 kom. / 400 grama
Lukovica luk 1/2 kom.
Svježa mrkva 1/2 kom.
Maslac 1 žličica za pirjanje povrća
Svježi krumpir 1-2 kom.
Krupica od pira ½ šalice (200 ml.)
Piti vodu 1,5-2 litre
Sol, začini, začinsko bilje ukus

Način kuhanja

  • Dobio sam rustikalni pijetao, star ne više od 6 mjeseci, i težak oko 4 kg. Jedva sam ga donio kući, a i dobro mi je na tržnici što su ga izrezali na komade, kosti su mu vrlo čvrste. Nešto kao ovo:
  • Juha od mladog pijetala s pirom u loncu Oursson 5005 pod pritiskom
  • Sada koketa leži u zamrzivaču spakirana u male vrećice, ja vadim i kuham u dijelovima - danas sam izvadila vrećicu s pijetlovim bedrom, tešku 370 grama!
  • Predgrijani lonac za lonac pod pritiskom, maslac i na njemu pirjani nasjeckani luk i mrkvu , s prstohvatom soli i začinima za juhu.
  • Dodao sam cochetu, komade krumpira, pir, vodu, sol po ukusu, začinsko bilje i uključio STOP način, pritisak 3, vrijeme 1.30, omogućite START - kreni! Vrijeme je određeno 1.30 jer je koketa bila iz zamrzivača, a domaći kokoši kuhaju se duže od pilića brojlera.
  • Pravopis izgleda ovako:
  • Juha od mladog pijetala s pirom u loncu Oursson 5005 pod pritiskom Juha od mladog pijetala s pirom u loncu Oursson 5005 pod pritiskom
  • Pir kupujem u supermarketu, u vrećicama, žitarice se brzo obrade i skuhaju.
  • Ispalo je tako lako piletina pijetlova juha s pirom.
  • Juha od mladog pijetala s pirom u loncu Oursson 5005 pod pritiskom

Bilješka

Ispalo je da je juha lagana i zadovoljavajuća. Okus pira je nešto između ječma i ječma.
Kuhajte s užitkom i ugodnim apetitom!

Polba (lat. Triticum Dicoccum) i sulta (lat. Triticum spélta) - raširene u zoru ljudske civilizacije žitne kulture, vrste roda Pšenica.



Razlikuje se u zrnu s filmovima koji se ne mogu brušiti, lomljive uši, ciglastocrvena boja, nepretencioznost.
Regija podrijetla (pretpostavlja se) - Mediteran. Uzgajalo se u Drevnom Egiptu, Drevnom Izraelu, Babilonu i drugim mjestima. Kasnije je zamijenjena puno zahtjevnijom klimom i manje otpornom na bolesti, ali mnogo produktivnijom tvrdom pšenicom (Triticum durum) i sada zauzima mali udio zasijane površine na svijetu.
Najstarija nalazišta od pira potječu iz 6-5 tisućljeća prije Krista. e. i nalaze se u dolinama planinskog lanca Ararat, na teritoriju današnje zapadne Gruzije. Kasniji nalazi: Bugarska - 3700. pr e., Poljska i južna Švedska - 2500-1700 pr. Eh
Na teritoriju moderne Rusije uzgaja se u Dagestanu i Tatarstanu.

Čak i u doba Puškina, spelt su znali ne samo odrasli, već i djeca. Ova kaša hranila je našu Majku - Svetu Rusiju.

U poznatom djelu Aleksandra Puškina "Priča o svećeniku i njegovom radniku Baldi" nalaze se sljedeće riječi:

"Kako jedeš speltu,
Skupite mi punu stanarinu od vragova "

Juha od mladog pijetala s pirom u loncu Oursson 5005 pod pritiskom Juha od mladog pijetala s pirom u loncu Oursson 5005 pod pritiskom

ksunya
Zanimljiv. Režete li uvijek tako veliku mrkvu ili samo za ovu juhu? Ispao je vrlo lijep izgled. Ako i vi zamislite okus Mmmmmmmm ...
Admin

Ksyusha, Mrkvu režem na različite načine, kako mi govori mašta kako se ne bi kuhala u loncu pod pritiskom i „za unutrašnjost“, tako da juha izgleda lijepo i privlači poglede, poput vaše

Za veću lonac pod tlakom, na duži način - za brzu juhu od juhe, gdje se brzo kuha, na gruboj ribež, tako da se mrkva brže kuha.
ksunya
Izravno sam predstavio veliku mrkvu prženu na maslacu. i kuhano s juhom. Svi. Pljuvačka se zagrcnula.
Admin

Za tvoje zdravlje!
Mirabel
Tan! Mogu li juhu kuhati na goveđim rebrima? na početku ću skuhati juhu prema vašem receptu, vjerojatno onda skuhati speltu u rebrima, a zatim dodati juhu od povrća?
Admin

Vika, naravno da je moguće

Vrijeme kuhanja je dugo Način okretanja, pritisak 3, vrijeme 1.30, rebra će dobro prokuhati, a pirovi će također zakipjeti, ali ostat će relativno netaknuti - ovo je najbolje, bit će ukusnije

Da, a zatim možete dodati jelo za pirjanje i još malo prokuhati tako da se svi okusi sjedine u jedan
Mirabel
Hvala ti, Tanyusha!
 

Ostali recepti u odjeljku "Recepti za štednjake pod pritiskom Oursson MP5005 i MP5015"

Brutalni prsni koš (šporet pod pritiskom Oursson 5005, lonac pod tlakom pušnice marka 6060)
Brutalna briška (šporet Oursson 5005, lonac pod pritiskom marke 6060)
 Juha od polpete
Juha od polpete
 Pileća prsa od želea (fileti) u našoj posudi za kuhanje pod pritiskom
Pileća prsa u obliku mliječa (fileti) u našoj posudi za kuhanje pod pritiskom
 Praška torta u šporetu pod pritiskom Oursson MP5005PSD
Praška torta u šporetu pod pritiskom Oursson MP5005PSD
 Pita od čokolade i skute u našoj posudi za kuhanje pod pritiskom za multivarke
Čokoladna skuta u našoj posudi za kuhanje pod pritiskom za multivarke
 Pita od mesa u štednjaku pod pritiskom Oursson MP5005PSD
Pita od mesa u štednjaku pod pritiskom Oursson MP5005PSD

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači s orasima Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe od morskih plodova Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe od morskih plodova Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Kolutići od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Gefilte riba Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna jela od mlijeka i jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mlijeka i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Konvekcijska pećnica, friteza i multi-pećnica Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni grill plin Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha