Tjestenina na tri načina u multivarku Philips HD3095

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Tjestenina na tri načina u multivarku Philips HD3095

Sastojci

Tjestenina:
špageti,

1 porcija
13/4 odmjereno. stcn
Voda je hladna 1 litra (za špagete)
1 1/4 odmjereno. stcn
Biljno ulje 1-2 žlice. l.
Sol ukus

Način kuhanja

  • U ovom receptu reći ću vam o tri načina kuhanja tjestenine u polaganom kuhalu:
  • 1. Kuhanje na tradicionalan način u vodi koja se ocijedi na kraju kuhanja. Za ovu metodu u ovom modelu koristimo parni način rada 10 minuta.
  • 2. Kuhanje uz potpuno isparavanje tekućine. Ova metoda neće raditi s rezancima ili špagetima. I ovdje postoje dvije mogućnosti:
  • a) Korištenje načina rada "Ugasi" ili "Prilagođeno" / "Pećnica" na temperaturi 100 ° C tijekom 20 minuta.
  • b) Korištenje načina dodira. Za redovitu tjesteninu Način "riža"... Za pomorsku tjesteninu ili dugo kuhanu tjesteninu (u ovom je slučaju potrebno više tekućine - najmanje 1: 1), način rada "Pilaf".
  • Pa, krenimo ...
  • Špageti
  • Tjestenina na tri načina u multivarku Philips HD3095
  • Špageti 1 porcija
  • Voda 1 litra
  • Sol po ukusu
  • U posudu multivarka ulijte 1 litru vode. Uključujemo način rada "Steam" na 10 minuta i čekamo zvučni signal. To se dogodilo 10 minuta nakon početka režima.
  • Stavili smo špagete u vodu, pričekajte dok se ne utope. Sol. Nakon 10 minuta ispraznite vodu i špageti su spremni
  • Tjestenina na tri načina u multivarku Philips HD3095 Tjestenina na tri načina u multivarku Philips HD3095
  • Tjestenina na tri načina u multivarku Philips HD3095 Tjestenina na tri načina u multivarku Philips HD3095
  • Sad iznenađenje! Zatvorenog poklopca špageti su pokušali "pobjeći". Kuhajte ih s otvorenim poklopcem! I što je lijepo - voda dobro ključa s otvorenim poklopcem. To znači da u ovom načinu rada možete jednostavno kuhati smrznute okruglice. Obično u načinima za kuhanje okruglica, tjestenine, postoji problem zaustavljanja vrenja nakon polaganja hrane. U ovom načinu rada nema takvog problema - ključanje je stabilno.
  • Tjestenina s potpunim isparavanjem tekućine. Način gašenja
  • Tjestenina na tri načina u multivarku Philips HD3095
  • Tjestenina 13/4 mst
  • Hladna voda 1 1/4 mst
  • Biljno ulje 1 žlica. l.
  • Sol po ukusu
  • U posudu ulijte ulje. Širimo tjesteninu. Sol. Napunite vodom.
  • Tjestenina na tri načina u multivarku Philips HD3095
  • Način variva 20 minuta
  • Tjestenina na tri načina u multivarku Philips HD3095 Tjestenina na tri načina u multivarku Philips HD3095
  • Tjestenina na tri načina u multivarku Philips HD3095 Tjestenina na tri načina u multivarku Philips HD3095
  • Na kraju načina rada, tjestenina je spremna. Možete ih i malo pržiti tako da uključite način rada "Prženje" 5-7 minuta.
  • Tjestenina s potpunim isparavanjem tekućine. Način dodira
  • Tjestenina na tri načina u multivarku Philips HD3095
  • Tjestenina 13/4 mst
  • Hladna voda 1 1/4 mst
  • Biljno ulje 1 žlica. l.
  • Sol po ukusu
  • U posudu ulijte ulje. Širimo tjesteninu. Sol. Napunite vodom.
  • Tjestenina na tri načina u multivarku Philips HD3095
  • Način rada ... Odabrao sam način rada "Pilaf", ali već tijekom njegovog rada shvatio sam da sam se oduševio izborom ... Za takvu je tjesteninu bolji način rada "Rice" - ima brži algoritam rada. Ali za dugo kuhanu tjesteninu možete koristiti i "Plov", ali s puno vode ... ili za tjesteninu u mornarskom stilu, ovaj je način također prikladan.
  • Tjestenina na tri načina u multivarku Philips HD3095 Tjestenina na tri načina u multivarku Philips HD3095
  • Tjestenina na tri načina u multivarku Philips HD3095 Tjestenina na tri načina u multivarku Philips HD3095
  • Budući da sam odabrao način "Pilaf", moja se tjestenina kuhala 45 minuta. Kao rezultat toga, bili su donekle presušeni i prženi. Pogriješio sam s izborom režima, ali sada ću znati

Jelo je dizajnirano za

1 porcija

Bilješka

PROIZVODI OD TIJESTENINE - proizvodi od tijesta oblikovani na razne načine i sušeni do udjela vlage od 13%.

Sastav obične tjestenine uključuje proteine ​​(10-12%), ugljikohidrate (72-75%), masti (do 3%), pepeo (0,5-0,9%), vlakna (0,1-0,6%). Energetska vrijednost 100 g tjestenine u prosjeku iznosi 350 kcal. Njihova hranjiva vrijednost značajno se povećava kada su obogaćeni raznim dodacima (jaja i proizvodi od jaja, mlijeko i mliječni proizvodi itd.).

Proizvode cjevaste tjestenine (tjestenina, rogovi, perje), nitaste (vermicelli - paučina, tanka, obična i amaterska), poput vrpci (valoviti rezanci), kovrčave ("školjke", "abeceda", "zvjezdice", "uši" , "prstenovi", "trokuti", "lukovi" itd.).

Tjestenina se kuha dok ne omekša u kipućoj slanoj vodi (za 100 g proizvoda postoje 3 čaše vode i 0,5 žličice soli), zatim se bace u cjedilo i operu hladnom vodom ili odmah stave u ulje da tjestenina učini ne drže se zajedno. Velika tjestenina kuha se 25-30 minuta, rezanci - 15-20 minuta, vermicelli 12-15 minuta, a najtanji vermicelli - 5-10 minuta; od njihove juhe mogu se raditi juhe i umaci. Prilikom kuhanja, tjestenina upija vodu, nabubri, a njihova se težina povećava 2,5-3 puta. Kuhana tjestenina poslužuje se s maslacem, ribanim sirom i maslacem, s rajčicama i drugim povrćem, uz mesne prerađevine. Peku se sa sirom, jajima, rajčicom.

Galijon-6
Puno vam hvala na ovako detaljnom video receptu, kažu s razlogom, bolje ga je vidjeti jednom. nego sto puta čuti.
Mana
Elena, Bit će mi drago ako recept dobro dođe
Rusalca
Mana, razred! Hvala vam!
Mana
Anna, hvala Nadam se da je recept bio koristan
Garfild_1295
Hvala, svi su dobro radili. Svi su sretni.
Mirabel
Mana, Mannochka, veliko hvala na načinima kuhanja tjestenine.
Reci mi molim te. i koje se tjestenine smatraju brzim kuhanjem? 6-7 minuta je li to vjerojatno još uvijek brzo kuhanje?
Mana
Vikulya, da, da, 6-7 minuta je brzo kuhanje. Dugoročno je 12-15 minuta.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha