Brza pita od breskve (Schneller breskva)

Brza pita od breskve (Schneller breskva)

Kategorija: Kulinarski recepti

Kuhinja: njemački

Sastojci
Spremno lisnato tijesto	500gr
Svježi sir	500gr
kiselo vrhnje	100gr
limunova korica	1 žličica
breskve / marelice u sirupu	850 ml
bademaste latice	ukus
džem od breskve / marelice	70gr

Način kuhanja

• 
• Odmrznite tijesto (imao sam kvasac). Zagrijte pećnicu na 210 stupnjeva. Breskve operite, osušite i osušite ručnikom. Svježi sir sameljite u blenderu s kiselim vrhnjem, dodajte koricu. Razvaljajte tijesto na širinu lima za pečenje, podmažite nadjevom od svježeg sira koji ne doseže rub 1,5 cm, rasporedite breskve (stavite sa strane), pecite dok ne porumene oko 15 minuta. Stranice pite će se oblikovati nakon hlađenja, tako da tijesto stavljamo samo na dno lima za pečenje, a da ne prelazimo preko zidova, u pećnici će biti visoko poput kolača, a zatim će popustiti kad se ohladi . Dok se pita kuha, napravimo džem od breskve. Odvojite voće (2 polovice breskve ako se peče u punoj porciji) usitnite miješalicom, prokuhajte sa šećerom. Gotovu pitu namažite džemom i pospite laticama badema. Poslužite rashlađeno / hladno.
• 
• Skuhala sam pola porcije, a ostala je puna tegla bresaka, pa ih ili narežite na 2 ili uzmite marelice, bit će manje ravnomjerno raspoređene. Pita je prvotno bila marelica, samo sam htjela breskve, pa, neću zvati marelicu u kojoj nema marelica))) Preimenovao sam je u breskvu, prvo načelo)

Jelo je dizajnirano za

folija za pecenje

Vrijeme za pripremu:

rad 15min

Program kuhanja:

pećnica, štednjak

Jako mi se svidio recept! Reći ću svim svojim zauzetim djevojkama - neka njihovi muževi budu razmaženi brzim i zdravim desertom!

A u skutu, poput škroba, ne treba ništa dodavati, hoće li sirutka teći zagrijavanjem?

[Rada-dms]

Rada-dms, u svježem siru ništa osim korice i kiselog vrhnja! Dobro osušite plodove i potpuno ohladite gotovu tortu, potonuće (u pećnici i odmah nakon što je bujna), ovo je hladna slastica, ukusna)

[NataliARH]

NataliARH, a moguće je izmjeriti i lim za pečenje, pliz I također lisnato tijesto svježe ili kvasno?

[Natasha]

Natasha, Imam lim za pečenje 34x29cm čist bez kosina, napravio sam pola porcije, razvaljam ga na cijeli lim, ako je pećnica pećnica za 2 peći, znači 2 lista ... moje tijesto je bilo kvasac

Odnosno, za mojih 40 * 35 ovaj recept je dovoljan za 0,5 kg tijesta? Koliko podići stranice? Samo što je moj kolut tijesta za 0,5 kg dovoljan samo da pokrije dno, znači da ću ga morati razvaljati, pa me zanima preskakanje I još ga moram razvući

tijesto sa strane lima za pečenje ne treba dizati, trebalo bi ležati u ravnom ravnom sloju, prilikom pečenja izgledat će poput kolača, izgledat će veličanstveno i prozračno, a nakon hlađenja ulegnut će i sa strane pojavit će se, ispravit ću recept ......... to je to da je samo dno, napišem da mi je list bez kosa čist (tj. dno) 34x29 pa je dovoljno 500g tijesta

[NataliARH]

Brkovi ponchla. Hvala vam,NataliARH... Ispeći ću ...

[NataliARH]

NataliARH, Uspjela sam! Ukusna pita. Djeca koja su izbjegavala svježi sir sa zadovoljstvom su jela "krem pitu od breskve".


Istina, jedna limenka breskve za cijeli lim za pečenje nije mi bila dovoljna, sljedeći put ću povećati porcay. U skutu sam dodala par žlica šećera u prahu i vanilin šećera. Htio sam dodati škrob, ali predomislio sam se i nisam izgubio, ništa nije poteklo.
Hvala na ukusnom i jednostavnom receptu.

[Natasha]

Natasha, Dobro je što se svima svidjelo! Jeste li jeli toplo ili hladno? Nisam probala ni toplu, jer je u receptu rečeno da se služi hladno ...Jako mi se svidio onaj hladni! Da u jednoj tegli nema dovoljno breskvi, dodao sam tamo na kraju .... marelice su definitivno dovoljne, manje su, bit će bolje raspoređene. Djeci je, naravno, bolje koristiti svježi sir bez šećera, inače se gubi cijela poanta (kalcij sa šećerom se ne apsorbira). Imao sam dovoljno šećera u četkici za brijanje.

[NataliARH]

NataliARH, pečena u noći kad je beba legla, a za doručak jela hladno. Bez šećera, bojim se da ne bi jeli, jer su malo izašle i četke za brijanje s dvije polovice, a ja sam popila sirup od breskve i džemu nisam imala što dodati

Ono što se ne radi, sve je nabolje! Usput, također sam ga izlio)))