Mila1
Citat: A.lenka

Umjetničke djevojke! Tko je već ispekao ovaj nevjerojatan kolač ... Molimo objavite zaseban recept. Inače, nije ni sat vremena - izgubit ćemo ga u legendama povijesti ... AbYdnA će biti ...
Lenochka, moramo pitati Natashu. A ona ima recept i fotografiju
Masinen
Djevojke, u bijeloj dači Stockman nalaze se dva bavarska i jedan Heriki za 6 kolača.
Mila1
Citat: Masinen

Djevojke, u bijeloj dači Stockman nalaze se dva bavarska i jedan Heriki za 6 kolača.
A koja je cijena Mashenka?
Masinen
Bavarian 2190, ali ne sjećam se herikija, ali i tako, ne jeftinije))
Mila1
Masinen, Hvala ti, Mash
Mame
Ljudmila, malih herika bilo je 2600 ... Mislim da nisu pojeftinili. Ali stvarno vrijede. Obrazac je pobjednički. Zbog uskovitlanih rubova - svako tijesto izgleda bistro, "bogato" ...
Jiri
Citat: Mame
bilo koje tijesto izgleda bistro, "bogato" ...
Inače, nosila ju je na poslu, počastila kiflicama od heriksa i od cvijeća. Tijesto je isto, pa su svi rekli da je okus i struktura herika drugačiji nego u cvijeća.
bukabuza
Cure sve sretno proljeće
Donijela sam vam poslasticu. Napravila sam karamel tortu, a kolače sam pekla u nordijskom glačalu za oblatne za belgijske vafle.
fotografija nije baš uspjela na telefonu
Bakeware Nordic Ware: kupnja, značajke, pregledi, recepti
Bakeware Nordic Ware: kupnja, značajke, pregledi, recepti
Cvetaal
Citat: A.lenka

Umjetničke djevojke! Tko je već ispekao ovaj nevjerojatan kolač ... Molimo objavite zaseban recept. Inače, nije ni sat vremena - izgubit ćemo ga u legendama povijesti ... AbYdnA će biti ...
Elena, ovaj je kolač već na prvoj stranici

Helen, kolač je tako ukusan! Postoji li recept na forumu?

sola19, lišće je dobro !!!

Slovo A, kakav kolač, samo želim ispeći !!!
bukabuza
Svetu ne mogu reći za recept. Sad gledam ovu. Ako ga ne nađem, objavit ću ga.
I torta je ispala vrlo ukusna, kremšnite s kremom od sladoleda u čaši podsjećaju.
sola19
A ja danas imam budimpeštansku tortu! Ispalo je tako lijepo! Pa, samo mravinjak!
De lisici je užasno zapelo ... očito je premjestilo nadjeve .. i toliko se trudilo ... Ali ukusno ... tako orašasto .. čokolada. ... Ionako su jeli !!!
Nataliwave
Djevojke, obećavam ponoviti Budimpeštu ovaj tjedan i izložiti recept! Danas su gosti pojeli ostatak tri smrznuta muffina - čokoladu, naranču i Budimpeštu .. Uspio sam uslikati samo narančasto rezanje - možda ću objaviti recept .. Bilo je već neugodno fotografirati Budimpeštu - nisam mogao ne ugrabi mi ga iz ruku ..
sola19, Natasha, drago mi je da je bilo ukusno!)) Imam i "problema" s količinom punjenja cupcakesa - uvijek želim staviti više nego što je potrebno)))
Ali ipak, čini mi se da je uz poteškoće uklanjanja muffina iz kalupa sve u vezi s podmazivanjem - u potpunosti se slažem s Masha-Masinen, koja je govorila o problemima s margarinom .. Samo maslac vlada mnom .. Ništa ne lijepi čak i u aluminiju bez neljepljivog premaza i u emajliranim oblicima .. Iako djeluje, ne želim pokušati ništa drugo ..
Kara
Citat: Krosh

Zanimljivo zanimljivo ...

Na moju sramotu, prvi put čujem ...

A ja apsolutno sve pečem na konvekciji, i pekarske proizvode od kvasca, i bez kvasca i sve ostalo, rezultat je potpuno i potpuno zadovoljan !!!

Ali radi usporedbe, morate pokušati ispeći dva identična kolača, jedan s konvekcijom, drugi u načinu "odozgo-dolje" !!!

Hvala na znanosti, Natasha !!!

Kroshik, nije probati gubite vrijeme Na konvekciju ionako ispada bolje! Već nisam provodio nijedan eksperiment

Citat: A.lenka

Umjetničke djevojke! Tko je već ispekao ovaj nevjerojatan kolač ... Molimo objavite zaseban recept.Inače, nije ni sat vremena - izgubit ćemo ga u legendama povijesti ... AbYdnA će biti ...

Lan, ne bojte se, na prvoj je stranici ovaj recept
Mame
Ispekao jednostavan kolač danas u DeLizu. Nema fotografije, jer su pojeli sve odjednom. Recept nije vrijedan pažnje, želim reći još nešto. Napravljeno za 3 jaja, ukupna težina sastojaka je oko 1 kg 300 grama. Ovo je optimalna veličina za kalup od 2,4 litre. Obrazac je ispunjen 2/3. Prilikom pečenja dizao se do rubova obrasca, malo viren u sredini, ali to su sitnice, malo odrezane.

Evo i konačnog rezultata - za obični cupcake: za kalup od 2,4 litre trebate 1,2-1,3 kg tijesta... Kalup od 0,8 litara = 0,4 kg tijesta. Itd.

Pečeno danas u dvije sjene (bez konvekcije). Svidjelo mi se. Na konvekciji, cupcake jače kida krov, usput ...
Nataliwave
Cure, hajde! Možda, naravno, nisam imao sreće s konvekcijom u posljednjoj pećnici - kolačići su bili beznadno suhi .. I lepinje su išle uz prasak u konvekciji .. Možda, možda ... Nakon što naručim novu pećnicu, provjerit ću opet (sada prijenosno, provjerite da nema ništa). Hvala na savjetu!
Franky
Činilo mi se da u mojoj (!) Pećnici u nordijskim limenkama s konvekcijom ispada lošije nego kod uobičajenog grijanja odozgo + odozdo. Iako po defaultu gotovo uvijek koristim konvekciju. Naravno, nisam fizičar, ali čini mi se da način na koji se peče s konvekcijom uvelike ovisi o određenoj pećnici i teže je uspoređivati ​​rezultate nego kada se koristi uobičajeni način rada. Puno je čimbenika - koliko je velika pećnica, gdje je ventilator, koliko se brzo okreće, kako se raspoređuju protoci zraka, na kojoj razini stoji pečeni :-) U normalnom načinu rada takvih je puno manje " pojedinačni "čimbenici.
Nadam se da to nisam stavio previše zbunjujuće
A.lenka
Citat: Cvetaal
Elena, ovaj je kolač već na prvoj stranici

Citat: Kara
Lan, ne bojte se, na prvoj je stranici ovaj recept
Hvala vam cure!
Pretražit ću na prvoj stranici. Inače još nisam spreman za pečenje Bukurešta - zbog nedostatka oraha ...
A.lenka
Citat: Mame
Na konvekciji, cupcake jače kida krov, usput ...
Olga, Imam sličan problem s konvekcijom! Iako spuštam temperaturu u usporedbi s načinom odozgo-dolje. Kakvu pećnicu imate?
Cvetaal
ali u mojoj pećnici postoji poseban način rada "Način pečenja", ne znam kako i gdje se grije, postavila sam T i vrijeme. Peče se ravnomjerno. Pećnica NEFF
Alycha
I danas sam napravio charlotte u velikom herikka 5 jaja, pola čaše zamjene za šećer, ne sjećam se imena, ali ne i stevije i neću je sigurno prokleti. Po strukturi je sličan šećeru u prahu, ide jedan prema jedan, čaša dimljenog brašna, četvrtina žličice. prašak za pecivo i 3 jabuke. Bjelanjke istucite sa zaslađivačem, jedan po jedan žumanjak, nastavljajući tući, a zatim lagano dodajte brašno. Slojevito tijesto i tanko narezane jabuke. Ispunio se obrazac, pekao 40 minuta na 180 stupnjeva, uvijek pečem bez dogovora s uključenim gornjim i donjim dijelom. Čekao sam 40 minuta, a zatim sam kapnuo tankom silikonskom lopaticom po rubovima i šarlota je izašla, ispala je vrlo prozračna.
Mame
Citat: A.lenka

Olga, Imam sličan problem s konvekcijom! Iako spuštam temperaturu u usporedbi s načinom odozgo-dolje. Kakvu pećnicu imate?

AEG, njemački još. U vezi s kupnjom novih kalupa, peć je postala češća i postalo je pažljivije promatrati postupak. Tako sam primijetio da krov vrlo često puca na konvekciji. Danas sam pekao na 170 gornji + donji, nakon pola sata smanjio na 160. Ukupno se pekao 1 sat i 10 minuta, ali dno se ravnomjerno diglo i ispalo je ujednačeno.

Ella, znali smo peći šarlotu u jednostavnoj tavi. Imali smo tako teške, punašne zidove. Pulpa je prozračna, a sada ne mogu dobiti takvu koru kao tada. Posuđe za pečenje postalo je tanje. Općenito, trebali biste pokušati napraviti jednostavnu šarlotu na nordijskom jeziku, gdje ima manje olakšanja. Što ako ispadne kao prije?
A.lenka
Citat: Mame
AEG, njemački još.
Olya ... Ne vjeruj !!! Imam iste. A također - JOŠ uvijek njemački !!! Dobro se peče. Ali - sa svojim karakteristikama. Očigledno im je to zajedničko.
Mame
Lena, Ja ću vjerovati! Peče se fino.Uopće nema problema. Svaka pećnica ima svoje osobine. Naša se zagrijava ravnomjerno, bez frke. I onda se sjetim svoje prethodne, morao sam se preseliti, okrenuti negdje u procesu. Grijanje s jedne strane bilo je jače. To su bili plesovi ... Do sada nije bilo takvih oblika, sada ćemo raditi s njima.

Inače, DeLiz se svidjela forma. Ima tako mirne reljefne pruge. Svaki put mi je drago što sam kupio ove obrasce na vrijeme. Svaka godi na svoj način.
A.lenka
Mame, Olya, imamo nešto srodno ... AdnAznAchnA !!!

I ja stvarno volim DeLiz. U njoj sam ispekla šarlotu. Ovo je bilo moje prvo nordijsko pecivo. Dobro iskočio, krasna kora. Samo sam malo sjeo. Ali tada sam se još uvijek igrao s temperaturnim režimima, još nisam pronašao pravi.
Mislim da će na bavarskom šarlota biti sjajna.
Divlja mačka
Citat: Masinen

Djevojke, u bijeloj dači Stockman nalaze se dva bavarska i jedan Heriki za 6 kolača.
Djevojke, koja je Herikiina uniforma?
Ovaj, da?
Bakeware Nordic Ware: kupnja, značajke, pregledi, recepti

P.S Usput, možda nekome treba, organizator dodaje 2 obrasca u zajedničko ulaganje.
Velika ruža 1038 + 17% i + poštarina
I za 12 ruža 1106 + 17% i + poštarina
Mogu te otkupiti i poslati.

Naznačio sam pogrešne cijene: otkupljene su na rasprodaji i idu bez pakiranja.
Velika ruža košta 785,28 + 17%
Mali 690 + 17%
A.lenka
Divlja mačka, Maria, ovo je velika baština na tvojoj slici. I male baštine - 6 cupcakesa u jednom kalupu.
🔗
Divlja mačka
Citat: A.lenka

Divlja mačka, Maria, ovo je velika baština na tvojoj slici. I male baštine - 6 cupcakesa u jednom kalupu.

🔗

Da, hvala Len. Želim Bavarsku i veliku baštinu.
Mila1
Citat: Divlja mačka
Da, hvala Len. Želim Bavarsku i veliku baštinu.
I ja to želim, ali mi se posvađamo s krastačom. krastača me davi, a ja sam krastača. Pitam se tko će pobijediti?
Divlja mačka
Citat: Mila1

I ja to želim, ali mi se posvađamo s krastačom. krastača me davi, a ja sam krastača. Pitam se tko će pobijediti?
Eeee ... Ljudmila, dok krastača pobjeđuje!
Mila1
I borbu gledam sa zanimanjem
A.lenka
Ljudmila, Maria, djevojke, dok ratujete s krastačama - broj preostalih oblika brzo se smanjuje.
A.lenka
Citat: Divlja mačka
Želim Bavarsku i veliku baštinu.
Maša, stvarno su lijepe. I jedno i drugo.
Umka
Elena, u potpunosti si u pravu !!! Sve cijene za obrasce 2500-2700 već su deficitarne, možete ih pronaći počevši od 3100 (u maksidomu u Sankt Peterburgu i dalje ih možete pronaći s odgovarajućim cijenama, ali to su ostaci nekadašnjeg luksuza) ... To je šteta !!!
Mihaska
Citat: A.lenka
dok se borite s krastačama - broj preostalih oblika brzo se smanjuje.
Potpuno se slažem, Lenočka!
Ninelle
Citat: Mikhaska

Potpuno se slažem, Lenočka!
Drugo mjesto bilo bi njihovo spremanje ...
Mihaska
I, ispod kreveta ... Oksanka i ja - Loks-a smo se dogovorili oko ovoga! Što? Cool i čak vrlo uspješno. Sad leže tamo u odsječenim poštanskim sandučićima ... I, dok izviđam, gdje kupiti pristojne kutije za razvaljivanje, preselit će se do njih ...
Ninelle
Citat: Mikhaska

I, ispod kreveta ... Oksanka i ja - Loks-a smo se dogovorili oko ovoga! Što? Cool i čak vrlo uspješno. Sad tamo leže u odsječenim poštanskim sandučićima ... I, dok izviđam, gdje kupiti pristojne kutije za razvaljivanje, premjestit će se k njima ...
Nema slobodnih mjesta ispod kreveta ...
natali3279
Umka19, Ljudmila, puno hvala na formi. Stigli ste poštom u subotu, spakirali ste je vrlo sigurno. Prekrasnog oblika, lakonski.
Mihaska
Citat: Ninelle
Nema slobodnih mjesta ispod kreveta ...
Razumljivo! Tamo već žive i drugi sretni stanovnici!
A.lenka
Citat: Umka19
Sve cijene za obrasce 2500-2700 već su deficitarne, možete ih pronaći počevši od 3100
Uskoro ih više neće biti ... Morat ćete naručiti s nasilnih web mjesta - ako to stvarno želite, a onda će cijene s dostavom ispasti još više.
A ako želite, morate ... Jer napast je podmukao posao. Djevojke ovdje na grančici vooooon kakva se kulinarska remek djela šire !!!

Za sebe sam zaključio da bismo trebali imati previše zaliha dok postoji želja i prilika. Ali - svaki novi kalup donosi toliko radosti !!! I onda je lijepo premjestiti kalupe, potražiti mjesto za njih ... A onda - ispecite u njima razne dobrote, sjetite se kako se pojavila ova plijesan i iz kojeg dalekog mjesta naše Domovine je došao, hvala divnom, ljubaznom i simpatičnom žene foruma koje su pomogle u pronalaženju takve radosti !!!

Općenito ... Žabe krastače - u kavezu! Trebate ugoditi sebi, voljeni ...
Mila1
Cure, koliko košta dostava?
A.lenka
Ljudmila, imamo Mihaska i Svetlana62 kao što je "ottudov" naručio, ali nešto još "nije izbodeno", naši partizani ...
Kukičanje
Citat: Svetlana62
Djevojke, recite mi kako da računam količinu suhog kvasca za prešani, nekako sam se navikao raditi tijesto od kvasca s prešanim.

Svetlana, tanjur Pomoći ti:

p.s. Oh, kako mi se sviđa moj broj poruka, neću više ništa pisati, Schaub čuva sretne sedmorke ...

Poni
Citat: A.lenka
Nešto još nije "izbodeno", naši partizani ...
Neugodno im je ... Ime je nepristojno ...
Albina
Citat: Divlja mačka
Mali 690 + 17%
Ako je moguće, kupio bih male ruže po toj cijeni. Imam veliku ružu.
Fofočka
Djevojke. Pa, zašto sam ušao u ovu temu. Želim Želim. Želim kad završi. Sa mnom se već svi prijatelji smiju. Suprug kaže da je bolje kupiti zlato. Obrasci naručeni za 10 tisuća zadavica krastače. A želim još više.
Fofočka
Divlja mačka, Otkupit ću ove kalupe. Kako to učiniti.
Mihaska
Citat: Mila1
Koliko košta dostava?
Lyudmilka! Računajte na trećinu cijene samog obrasca na Ebeyu ...
A.lenka
MihaskaUps ... tako sam nepažljiv ...
Pitanje je uklonjeno ...
bukabuza
A tko je obrazac naručio s Amazona? Ne mogu nešto odgonetnuti, pošalju li nam to ili ne i koliko će to koštati.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha