sola19
Svetlana62, za tvoje zdravlje !! Naša sekta ne spava !!!
Ninelle
Nataliwave, pa, u rešetki su tri rešetke!
Nataliwave
Citat: Ninelle

Nataliwave, pa, u rešetki su tri rešetke!
Uh, ha, samo tog airfryer-a već dugo nema, ostao je samo roštilj
Ninelle
Djevojke, zadnji put kad sam pekla muffine od čokolade, strašno su porasle, povećale su se tri i pol puta - četiri puta povećale, jučer su pekle, povećale jedan i pol puta ...
Mihaska
Citat: Ninelle
pečena jučer, povećana za jedan i pol puta ...
I, svi uvjeti pečenja zadržani su potpuno isti kao i prošli put, Ninelle? Ja sam, nekako davno, od nekoga pročitao da ona bilježi apsolutno sve uvjete pečenja u bilježnicu, tako da ih sljedeći put možete ponoviti ili poboljšati ako se prošlo vrijeme pokazalo nevažnim ...
Ninelle
Mihaska, Promijenio sam uvjete, uzeo sam način pečenja iz pakiranja, ali kako nisam preveo doslovno, postavio sam samo isto vrijeme i temperaturu i mislim da je bilo potrebno ne peći na donjoj vatri, već na konvekciji . Način rada: 165 ° © i 25 minuta, zagrijavanje na dnu, tijesto je ispalo dobro i nije suho i porozno, ali ne tako pahuljasto kao u to vrijeme.
Mihaska
Ovdje! Sad to znači da ćete vi, draga, i mi, zahvaljujući vama, znati još jednu suptilnost! Potrebno je, nisam prvi puta uvjeren u to, zapisivati ​​doslovno svaku sitnicu. Oprosti mi ako se čini da te mučim! Iskreno mi je žao što vam se, čini se, takva sitnica pokvarila radost od pečenja!
A.lenka
Ninelle, a prije toga je bilo 165 ° C i konvekcija?
Ninelle
A.lenka, 180 i niže topline, a za 12 minuta ispala je kora ..
I ovaj i ovaj put pokušali smo ući u forme, tek sam ih jučer izvadio rukama, lagano ih pomičući.
Mihaska
Ninelle, molim vas recite mi, zašto stavljate nižu temperaturu, a ne temperaturu? Pa, ili gore - dolje .. Možda se tada neće pržiti do oblika ?? Uvijek imam vrh - dno.
Ninelle
Mihaska, zapravo, još uvijek biram način rada, kad sam tek počeo kuhati, imali smo električni štednjak Lysva, bila je samo donja vrućina. Najbolje pečene proizvode dobio sam u pećnici, u običnoj pećnici s mlaznicom, uopće je bilo toplo sa strane .. Ali tamo se stvarno sve zagrijalo, jer je peć bila izrađena od dobre vatrostalne opeke, a peć je bila metal.
Mihaska
Hvala vam! Shvatio sam!
Ninelle
I također sam se sjetio, davno je moja teta pekla sjajne kiflice, u običnoj plinskoj pećnici (postoji i niža temperatura), u običnim limenim oblicima, ispalo je neprekidno škripanje, kao po njenom receptu isti oblici nisam uspio u ovome. U čemu je tajna, ne znam.
A sa Nordijcima mislim da samo igram na sigurno ..
A.lenka
Ninelle, I ja također volim Iru Mihaska Pečem u načinu od vrha do dna. Velike oblike počinjem peći do 180. godine, kada je kora dobro zatamnjena, smanjim je na 170-165. Ne volim pećnicu na konvekciji. Ali moja peć je velika. Postoji pristojna udaljenost od izvora topline. Stoga ništa ne gori.

Citat: Ninelle
U čemu je tajna, ne znam.
Moj IMHO je u određenoj peći i određenoj pećnici.
elan
u mojoj pećnici postoji mnogo automatskih programa, predlaže se kolač u kalupu za pečenje odozgo na 160 gr. 1 sat
Mihaska
Pa da! Tako, otprilike s vremenom, ispada gore-dolje i za mene. + (-) 5 min. I + (-) 5 stupnjeva.
Nataliwave
Podržavam !!! Cupcakes su bolji odozgo i odozdo; za pečenje kvasca potrebna je konvekcija ..
Cvetaal
Cure, sretni praznici! Uzmi moj improvizirani Torta od kikirikija od banane
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=416315.new#new

Test je bio dovoljan za dva oblika Bakeware Nordic Ware: kupnja, značajke, pregledi, receptiBakeware Nordic Ware: kupnja, značajke, pregledi, recepti
Nataliwave
Sveta, ispali su zgodni !!! I košare, i Lily! Jeste li se pripremali za odmor? Čestitam, želim vam sunčano raspoloženje, proljeće u mojoj duši i neiscrpnu energiju za ispunjenje svega što je planirano !!!
Cvetaal
Natasha, hvala draga. Reviziju sam započeo u hladnjaku
Mihaska
Cvetaal, Svetlaša! Donijela sam takvu ljepotu! Predivne košare! De Liz je nevjerojatno dobar! Hvala vam! Zadovoljan!
Mihaska
Cure! Imamo tako radosnu temu! Tako je lijepo komunicirati s vama i biti sretan zbog vas! I shvatite da i vi živite s radošću drugih! Iskreno vam svima čestitam naš praznik! URA !! URA !! URA !!


🔗
marinastom
Sibir je već na mjestu! Ira, hvala ti! A tebi Zdravlje i svako dobro!
Cure, sve Mir, ljubav, praznik !!!
Cvetaal
Cure drage, hvala na čestitkama i pohvalama! Danas je torta izvrsnog okusa!

🔗
Poni
Cure! Svima čestitam naš praznik! Želim vam ljubav, zdravlje i mnogo, mnogo novih oblika!
svetlana--
Cure, svi sretni praznici! Toplina, ugodnost vašim domovima i prekrasno pecivo!
Mila1
Neka vam prva snježna pruži nježnost!
Proljetno sunce dat će vam toplinu!
A ožujski vjetar dat će vam nadu
I sreća i radost i samo dobro!
Od 8. marta, sve drage djevojke !!! Volim vas sve !!!
Ninelle
Cure! Sretni blagdani! Želim nam sve najbolje i da se nordijski kalupi u trgovinama nikad ne ponesu i ne koštaju više od stotinu rubalja
I puno, puno sjajnih peciva!
Loksa
Proljetni praznik!Bakeware Nordic Ware: kupnja, značajke, pregledi, recepti
TatianaSa
Loksakakav užitak! Sretni blagdani!
TatianaSa
Cure, sada pečem košarice prema ovom receptu
Košarice za kolače
6 kom. ½ šalica (1,27 litara)

Brašno - 120 g.
Šećer - 130 g.
Prašak za pecivo - 1 sp žličice.
Sol - ¼ žličice
Vanilin - ½ žličice
Maslac, mekani - 80 g.
Mlijeko - 120 ml
Jaja - 1 kom.
svježe bobice
šlag
Ustali smo kako bi to moglo biti dovoljno za drugu porciju. S nadjevom radim breskve i tučeno kiselo vrhnje. Doma nije bilo kreme.
Jiri
TatianaSa, Tatyana, volimo i kiselo vrhnje. Dajte nam komad
Mihaska
Loksa, Oksanka! Gloxinia su jednostavno oduševljenje, kako su dobre! Hvala na ljepoti!
marinastom
Cure, imam i tako zakašnjelu ljepoticu za praznik !!!
Bakeware Nordic Ware: kupnja, značajke, pregledi, recepti
Kukičanje
Citat: marinastom
Imam i tako zakašnjelu ljepoticu za praznik

I procvjetao mi je pasiflora !!!

Bakeware Nordic Ware: kupnja, značajke, pregledi, recepti

TatianaSa
Djevojke, sve je uopće čvrsto zapelo, nisam razumio zašto. Vrh je bio dobro zapečen, ali na zidovima i dnu nije se stvorila kora. Uzrujan do užasa. Odabrao sam u dijelovima ispalo je da je to torta ala "pončo"
Šaman
Cure drage, svi sretni praznici !!!

8. mart je ženski vapaj iz srca,
O činjenici da želite voljeti, smijati se, živjeti,
Slušajte bajke voljenih koji su bez nas,
Ne bi imali tako sretne oči.

I uzmite veliki buket prekrasnih ruža,
Ili možda grančica mimoze, nema sumnje.
Ili ukupno najmanje tri tulipana,
Ali takav kao nikad prije, nitko drugi ...

Probudite se ujutro i ne trčite u kuhinju,
Lezite u krevet i pričekajte kavu,
Ne čistite i ne vičite zbog sitnica,
Na jedan dan prepustite sve voljenim muškarcima ...

Neka se boršč skuha, opere, ukloni,
Djeca će se hraniti, stvorit će udobnost u obitelji,
I za samo jedan dan shvatit će
Što nikad ne mogu bez žena!

Dakle, ovaj dan je stvarno samo za nas ...
I volio bih da mi ima manje suza iz očiju.
A za još komplimenata i cvijeća,
Tako nam je važno čuti nekoliko nježnih riječi ...

Bez nas, bez žena, kako može biti proljeća?
Od naše duše se sastoji.
Tako cvate s ovim proljećem,
I tako da svi znaju sreću, do jedne !!!
Annutka
Cure, svi sretni praznici !!! Sreća, zdravlje vama i vašim najmilijima !!!
Annutka
TatianaSa, Tan, iz nekog sam razloga i košare vadio u dijelovima, kad sam prvi put pekao, drugi put su i sami iskakali.
TatianaSa
Annutka, Anyut, u njima sam već pekao tri puta. I ovaj su put zapeli. Razmišljam, možda je temperatura uzalud snižena? Na 180 su vrlo brzo počeli smeđe, smanjio sam ga na 165 i držao još 20 minuta, a ukupno je ispalo 35 minuta. I bez kore
Nataliwave
Tanya, jesi li ih odmah izvadila iz kalupa? Koliko su dugo ostali u kalupu nakon što ste ih izvadili iz pećnice?
TatianaSa
Natasha, uvijek izdržim 10 minuta.
Masinen
Cure, čestitam svima divan dan, 8. mart !!
Želim vam sreću, sretno!

I shvatila sam zašto se drži za mene !!
Zbog poganskog margarina !!
Jučer se zbog njega tepsija zalijepila za proformu!
Jiri
Masinen, Maša, i tebi sretni praznici!
Citat: Masinen
Jučer se zbog njega tepsija zalijepila za proformu!
U petak su mi donijeli proformu i u njoj bih volio i tepsiju. Pa, namazati istom mašću kao i za cupcakes? (Tamo imam smjesu s brašnom)
Mila1
Citat: Jiri
Pa, namazati istom mašću kao i za cupcakes? (Tamo imam smjesu s brašnom)
Irac, koja je ovo čarobna mrlja?
Jiri
recept je pronađen negdje na Internetu; brašno, mast, mahune. ulje. Sve pomiješajte i čuvajte u hladnjaku. Vjerojatno dobar margarin umjesto svinjske masti
Masinen
Irina, hvala i sretan praznik!
Maslac)
Jiri
Citat: Masinen
Maslac)
učinimo to
Mila1
Citat: Jiri

učinimo to
Ira, i detaljnije ... koliko od čega?
Mihaska
Lyudmilka! Ovdje recept za ovo mazivo. Uhvati, dušo!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha