marlanca
Annutka,
Anya je tako dražesna ...
Evo zasjede .... ali je li izdržala isto vrijeme nakon pećnice?
Annutka
marlanca, Kvačica, drži se deset minuta, kao i uvijek, jer ovo nije prvi put da pečem. Pa, u redu, uvredljivo, ali ukusno.
marlanca
Anya Držim ga 4-5 minuta nakon pećnice, inače loše iskoče, iako na web stranici Nordika predlažu da se drži 10 minuta nakon pećnice ..., nakon 10 minuta prvi sam se put namočio i izašao napola ...
Annutka
Idući ću put pokušati zadržati i manje.
Sedmocvjetni
Annutka, kako lijepo! Šteta je naravno, ali možete jesti izravno iz kalupa žlicom još su uvijek ukusni, siguran sam!)
Annutka
Citat: Sedam cvjetova

Annutka, kako lijepo! Šteta je naravno, ali možete jesti izravno iz kalupa žlicom još su uvijek ukusni, siguran sam!)

Svetlana! Sin i suprug učinili su upravo to!
Nikky
Galina, Galina, reci mi molim te, a za medene kifle u poklonima, o tome koliko si tijesta uzela iz kompletnog recepta?
Loksa
Annutkapečeni zajedno? Baština i kvartet?
Annutka
Loksa, Oksana, zajedno, samo je kvartet malo duži, ima većih kolača.
marlanca
Nikky,
Natasha, učinio sam to puno, ali bolje je sve izbrojati u 8 šalica, (pokloni za 8 šalica) jer se cupcake uzdigao 5 centimetara iznad oblika ...
Nikky
Galina, Hvala vam puno!
Marpl
U metrou aluminijski kalupi za torte koštaju po 605 rubalja, vjerojatno su oko 500-600 g težine (teži od sovjetskih). Metro na Varšavki (Dorozhnaya) pun ih je, viseći poput tava. Inače, danas sam u običnoj željezariji (Moskva, Južno Butovo) vidio aluminijsku posudu za torte, promjera oko 30 cm, sličnu silikonskom kalupu - suncokretu, sav lagan, bez presvlake. Možda vaše trgovine imaju nešto takvo, ali bolje je razgovarati s prodavačima i reći im što tražite, oni mogu znati od koga naručiti proizvod koji vam treba. Tamo sam kupio mrežicu s neprianjajućom mrežicom za pećnicu, duboku masnoću i roštilj, veličine 33x33, visine 2,5 cm za 185 rubalja. iz Multidoma.

Bakeware Nordic Ware: kupnja, značajke, pregledi, recepti

Bakeware Nordic Ware: kupnja, značajke, pregledi, recepti
Oroma
Marpl, Marina! Koliko košta ovaj oblik tipa Suncokret? A što je, poput Suncokreta, sredina uklonjena s nje?
Marpl
Oblik je napravljen poput vrha kugle, sve cjeline. Nisam razmatrao cijenu, bio sam bez naočala. U ovom obliku dobro je ispeći pitu i sjajno je napraviti ljetnu tortu sa želatinom. Dobit ćete lijepu pitu ili lijepu ljetnu tortu. Sutra, ako opet odem u trgovinu, fotografirat ću se i vidjeti cijenu.
Sedmocvjetni
Ne znam ni hoću li pokazati fotografiju ili ne)
Pakao "Crnački" "Limun", ali glavni zadatak bio je drugačiji - proveo sam pokus, namazao kalup samo univerzalnom mašću, nisam posipao brašno
Bakeware Nordic Ware: kupnja, značajke, pregledi, receptiUniverzalno neljepljivo plijesni
(mary_kyiv)

Izletio je iz kalupa poput slatke) virio mu je kroz staklo tijekom pečenja) brašno od masnoće ostalo je na zidovima cijelo vrijeme kuhanja. Pečeno gotovo 1 sat i 10 minuta na 180 ° C, iver nije ispao suh, iako je to možda zbog limunovog pirea u sastavu. Nakon pečenja držao se u formi 10 minuta. Pa, jaaaako limun i ukusno! Samo što tip nije izašao s bojom
Neću sipati više brašna, stvarno mi se sviđa! I pečenje izlazi čišće, prošli je put bilo s brašnom
Bakeware Nordic Ware: kupnja, značajke, pregledi, recepti
stalena
Djevojke, recite mi ili zabodite nos - možete li napraviti žele ili mousse u ovim oblicima? Kako ih onda izvući? Želim isprobati nešto lagano u svom novom obliku saća. Nakon što sam pročitao forum, to sam i učinio
Yuliya K
Citat: stalena
Kako ih onda izvući?
Elena, možete učiniti kao za žele i žele - umočite kalup u vruću vodu - sve bi trebalo savršeno skliznuti!



Dodano u nedjelju, 5. ožujka 2017. 14:23

Citat: stalena
mogu li se u tim oblicima praviti želei ili moussevi?
Svakako da smijete! Recepti s mousseom bili su i na službenoj nordijskoj web stranici!
dama inna
Da, kao i iz drugih oblika - u vruću vodu na nekoliko sekundi. Zar ne pomaže?
Oh, nisam vidio Julijin odgovor
Ilmirushka
stalena, Elena, sigurno postoji gomila recepata i želea, i mousseva, a djevojke-obrtnice sigurno će se odazvati. Ako želite odmah, morate upisati u okvir za pretraživanje i "bit ćete sretni". I sama čekam ovaj kalup ne za pečenje, već preciznije za ove svrhe. A također želim probati napraviti lijepu salatu u kojoj se želira majoneza. Pretpostavljam da ne bi trebalo biti problema s uklanjanjem ovih delicija, kao ni iz bilo kojeg drugog oblika.
Kukičanje
Citat: Sedam cvjetova
namazao kalup samo univerzalnom mašću, nije posipao brašno

Imam iz Nordijskih zemalja usput rečeno i od lijevanih aluminijskih kalupa) podmazano margarinom / gheeom, sve glatko izlijeće ... plijesan je uvijek čista, kao da u njima uopće nije pečena ...

Nikad ne posipam brašno ... jednostavno nema potrebe ...

Zanimljivo je zašto sve djevojke uklanjaju peciva s različitim stupnjevima složenosti iz kalupa?

Ovisi li proizvod o tijestu od kojeg se proizvod peče?

Pa sam pekla i pekla po različitim receptima ...

Sedmocvjetni
Inna, Samo sam nekoliko puta pitao ima li netko iskustva da brašno ne posipa mašću. Napisali su da je potrebno pokušati. Pa sam pokušao
Yuliya K
Citat: Krosh
Tijesto od kojeg se proizvod peče može ovisiti
Mislim da je tako ... Različita količina šećera u pekarskim proizvodima, na primjer, igra ulogu - imam slatki zub, prema bilo kojem receptu gotovo uvijek količinu šećera uzimam "hrpom", pa je uvijek posipam brašnom, ali brašno nikad ne vidim na gotovim pekarskim proizvodima, ona samo prašine dovoljno ...
Ovdje u električnoj posudi za pečenje radim bez brašna, dovoljno je lagano podmazivanje običnim biljnim uljem ...


Dodano u nedjelju, 5. ožujka 2017. 16:20

Citat: Sedam cvjetova
Pa sam pokušao
Svjetlost, i to s pravom!
dama inna
Zar to stvarno ne ovisi o složenosti reljefa, arhitekturi samog oblika?
LudMila
Ponekad je to neobjašnjivo! Odlučio sam i isprobati svoje forme.)) Nedavno sam od istog tijesta pekao u "limunu" i u "ljiljanu" (napravio sam 1,5 porcije limunsko-kremaste torte prema receptu, samo što sam malo smanjio šećer, količina tijesta bila je taman dovoljna za ove oblike ), podmazan istim tim univerzalnim mazivom, učinio je sve kako treba prema tehnologiji, izvukao limun 5 minuta ranije (manji je) - tako je cupcake izletio iz limuna i zalijepio se za ljiljan ... Iako je limun na vrhu istaknutiji. Sad ću je posuti brašnom.
Yuliya K
Citat: lady inna
Zar to stvarno ne ovisi o složenosti reljefa, arhitekturi samog oblika?
Inna, pa da, i to također ... Pogotovo su kolibe složene arhitekture podmukle!
dama inna
Julija, a bavarski? Oh, prekrasan je ...


Dodano u nedjelju, 5. ožujka 2017. 16:38

Evo još jednog pitanja, djevojke, o unutarnjem premazu oblika: je li to nekako kvalitativno drugačije u sivo-crno-žutoj boji? Sigurno je o tome već bilo riječi, vjerojatno sam loše izgledao ...
Masinen
Djevojke, kupite sprej za ozon i bit ćete sretne i neće biti ljepljenja))
kirch
Da, kupio sam
vis
Masinen, i dugo je ovaj sprej dovoljan? Dakle, nije jeftino.
Također sam ga već kupila, ali još ga nisam koristila, a s margarinom sve savršeno leti.
Yuliya K
Citat: lady inna
a bavarski? Oh, prekrasan je ...
Da, prekrasan oblik! A čini se da naše djevojke iz bavarske uniforme iskaču savršeno, bez zasjeda ...
Rituslya
Oh, devuli, samo mucam od svoje Lily. Već sam probala ovaj cupcake u svim oblicima, ali Lilyka je bila iznenađena sjajem rezultata.
Bilo je.
Bakeware Nordic Ware: kupnja, značajke, pregledi, recepti
i postalo je
Bakeware Nordic Ware: kupnja, značajke, pregledi, recepti



Dodano u nedjelju, 5. ožujka 2017. 21:06

A ovo je od 150 grama brašna i 150 grama trešanja + jabuka. Johu!
julia_bb
Rita, kakva ljepota! Barem uzmite i naručite opet neki obrazac koji ostaje)
Koji je recept? Idem po svoju Lily, tunele ...
Chot, ne mogu umetnuti emotikone s telefona ...
Yuliya K
Rituyla, sjajno je što je oblik ušao u dušu! Koji je vaš recept za takav cupcake s jabukama?
Da, nešto emotikona večeras odbija raditi ... ni oni ne žele biti umetnuti s mog računala ...
Rituslya
Devuli, Duc. Puzim po svim svojim pećima s ovim jednostavnim receptom. Danas sam odlučio probati u Liliyki.
Vrlo dobro. Nacrtat ću recept. Da, općenito je lakši od pluća!
Sedne
Rit, čime podmazuješ uniformu?
Rituslya
Svetul, danas samo s uljem. U mekano ulje četkom i naprijed-natrag.
marlanca
Rituslya,
Ritochka, pa, izašao je nevjerojatan kolač ...
Rituslya
Devuli, i oblik, i kolač, a rezultat je za mene tako vrlo, vrlo jednostavan.
Pekla sam je u pećnici na plehu, i u princezi, i u Tristariku, i u Tortilyanychu, ali upravo ovdje postoji čudesno čudo
Masinen
Citat: vis
ali dugo je ovaj sprej dovoljan? Dakle, nije jeftino.
Dugo vremena se vrlo ekonomično troši.
Bolji sprej, još ništa nije izmišljeno))
Mame
Citat: vis
Masinen, je li ovaj sprej dovoljno dug? Dakle, nije jeftino.
Također sam ga već kupila, ali još ga nisam koristila, a s margarinom sve savršeno leti.

Prethodni cilindar bio mi je dovoljan dvije godine. Ali nisam često pekla. Čak i ako ga računate za godinu dana ... ispadne malo skupo.
al2
I danas sam ažurirao obrazac. Cupcake je vrlo ukusan prema receptu Tumanchik, Irina. Iako sam marljivo kucao, rubovi nisu bili jasni. Tijesto je bilo gusto. A za ovaj oblik proporcije se moraju povećati.
Bakeware Nordic Ware: kupnja, značajke, pregledi, recepti
Ninelle
Marpl, a na naljepnici ovog obrasca nalazili su se identificirajući natpisi o proizvođaču, brojevi članaka itd.?
Strašilo
Citat: lady inna

Zar to stvarno ne ovisi o složenosti reljefa, arhitekturi samog oblika?

Ovisi. S lecitinom se sve odbija od svega. Osim medenjaka. Uvijek se cijev odlomi / ispeče, barem se ubijte)).
Kukičanje
Citat: Strašilo
s lecitinom odbija sve i svašta

Nat, a ako samo podmažete margarinom / maslacem, stvarno ne iskoči?



Dodano ponedjeljak, 06. ožujka 2017. 09:22

Citat: Mame
Prethodni cilindar bio mi je dovoljan dvije godine

Uz moju brzinu pečenja, trebalo bi mi biti dovoljno za 10 godina ...
Strašilo
Kukičanje,

Sve sam probao, jer sam ovu kuću pekao milijun puta. I margarin i margarin s prašinom od brašna (čak i pakiranje margarina tada je dugo ležalo u hladnjaku, nigdje ga ne koristim))), i univerzalno, i to je s brašnom, i lecitinom, i to s brašnom ... Lecitin daje najbolje rezultat je posvuda. Ali cijev kuće je i dalje pržena))). U obliku je najtanji sloj tijesta, možda je to razlog zašto.
Kukičanje
Tus, pa, s kućom je sve jasno, samo što sam mislio općenito na sve nordijske oblike ...
dama inna
Citat: Strašilo

Uvijek se cijev odlomi / ispeče, barem se ubijte)).
Lula je oprostiva :-) Još uvijek prijeti da će biti odgrizen pojedena. Je li moguće izdvojiti ga cijelog kako bi se zalijepio?
Ili možda omotajte formu folijom na ovo mjesto, napravite čahuru oko cijevi?
Cvetaal
Citat: Krosh
pa, s kućom je sve jasno

Vjerojatno, to ovisi o površini nekretnine, imam cijevi u blizanačkim kućama, ali uvijek ima problema s porcioniranim ružama, pa sam ih odgurnuo dalje. Sutra ću dobiti bočicu s raspršivačem, pokušat ću sanirati "ruže"
svbone
Cvetaal, Imao sam problema i s ružama. Nekoliko je ruža izašlo oštećeno. Sprej je riješio ovaj problem.
U nekretninama je stradao vrh stabla (ili dva) kad su oboje. Namazala sam ga lecitinom. Još nisam pekla sprejom.
Strašilo
dama inna,

Ovisi)). Posljednji put uspio sam izvući slomljeni komad i tako ga zalijepiti. što uopće nije bilo uočljivo)).

Kukičanje,

Općenito, Innus, lecitin je naše sve)). Po mom mišljenju, ništa ne djeluje bolje od nje (sprej nisam probala, ali oni obično sadrže i lecitin).

Ostale teme u odjeljku "Posude za prženje, pečenjare, pladnjevi, posude za pečenje"

Tave Duga
Višeraster "4 u 1"
Električna tava Remoska
Električni roštilj First 5330
Tava iz Tescome se odlijepila
Folija i papir za pečenje

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha