Funchoza s mesom i povrćem (kao što se kuha u Srednjoj Aziji)

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Funchoza s mesom i povrćem (kao što se kuha u Srednjoj Aziji)

Sastojci

funcheza 300gr.
meso 300gr.
lukovica luk 1 računalo
rotkvica 1 računalo. Srednja veličina
mrkva 1 računalo. Srednja veličina
babura paprika 200gr.
češnjak 2 klinčića
jusai (ako nađeš) 1 snop
umak od soje ukus
biljno ulje 50gr

Način kuhanja

Prokuhajte funchozu. Umočim je u kipuću vodu i isključim štednjak, nakon 5 minuta stavim je u cjedilo i lagano je prelijem biljnim uljem (kako ne bi došlo do lijepljenja).
Izrežite sve proizvode na trakice. Namočite rotkvicu u hladnoj vodi kako biste smanjili ne baš ugodan jantar.
U tavi dobro zagrijte ulje i popržite meso. Kad je gotovo spreman i poprimi lijepu boju, dodajte luk na pola prstena i uz miješanje pričekajte dok ne postane proziran. Sad bacimo papriku. Često koristimo takozvani "navijanje" (slana paprika s Jusai perjem), ali ako je nema, onda uzimamo samo svježu ili smrznutu papriku.
Na redu je mrkva. Ubacite, pomiješajte, pokrijte poklopcem. Iscijedite rotkvicu i pošaljite je u tavu. Ne zaboravite miješati. Čekamo da malo omekša. Ako postoji jusai, vrijeme je da ga dodate, a ako ne, preskočite ovu fazu. Dodajte funchez i nasjeckani češnjak, umak od soje.
Jedemo ohlađeno ili malo toplo. Volim dodati kiselost sokom od limuna ili octom i naravno lijen.


Irma
Kakva ukusna! Obožavam funchezu, takvo jelo još nisam probala. Potrebno ga je kuhati vikendom, ali što mislite, možete li jusai zamijeniti češnjakom? Sumnjam da ću ga sada naći u prodaji kod nas, to se događa samo ljeti
Mihaska
Čučenka! Okusio sam tako ukusnu hranu-a-a! Volim funchose sa žarkom ljubavlju !!
Hvala vam, Natashik! Predivan recept! Odvukli k njoj!
Rada-dms
Chuchundrus,! Ne možete ni zamisliti kako to volimo !!!! Uzimam dok amateri ovdje trče !! HVALA VAM!!!!
Kokoschka
Kakvo lijepo jelo, osjeća se i ima izvrstan okus
Chuchundrus, ali recite mi kako to odabrati, ovu funchezu ili koju tvrtku?
Chuchundrus
Irma: rose: Da, naravno da možeš. Jusai nije najvažnija komponenta. Više je za orijentalni okus
Jako mi je drago što vam se svidio recept
Chuchundrus
kokoška,Ljiljan, prodajemo je, gotovo zanatska proizvodnja. Mislim da proizvođač ovdje neće igrati posebnu ulogu. Glavni zahtjev nije kiselo.
Chuchundrus
MihaskaTako mi je drago što ste dotrčali
NataliARH
Natalia, kako lijepo! očaravajuće! poput lova ravno vilicom / palicama za izmicanje prema unutra do dna
Chuchundrus
Rada-dms, Baš sam ljupka. HVALA što ste navratili
Chuchundrus
NataliARH, štapići su najprikladniji. Pa, u ovom trenutku razvijamo finu motoriku.
Arka
Nataaaasha! Kakve boje!
Nikad nisam probao ovu inozemnu funchose
Elena Tim
Oooh, kako to volim! Chuchaaa, bravo!
Potpuno sam zaboravio kakva ukusna funchose može biti s mesom!
Hvala što ste me podsjetili, i to tako živopisno!
Allegra
Pa, Chucha ... pa, donio sam ukusnu hranu, čak i ako vežeš pljuvačku, zaveži japca. Evo hvala, hvala.
Chuchundrus
Arka, uzalud, niste probali, morate to popraviti
Chuchundrus
: yahoo: URAAAAAAA !!! glavni apashkeee me posjetio
Elena Tim, uđi, pirazhivayteee. Stvarno sam pokušao
Chuchundrus
AllegraNadam se da recept Dungan neće razočarati.
Elena Tim
Citat: Chuchundrus
glavni apaškeee
Aaaaaaaa! Nisam to čuo godinama!
Citat: Chuchundrus
pierzazhivayteee. Stvarno sam pokušao
Ubio me saooooooo! Uuuu-Ha-Haaaaaaaa!
Kokoschka
Citat: Arka
Nikad nisam probao ovu inozemnu funchose
Jednom sam to učinio, ali nekako je to bilo neuspješno ...
A kakva rotkvica?
Crna, zelena, crvena ili što već?
Chuchundrus
Elena Tim, Sada sam toliko ponosna i važna da ću imati takvu čast
Pchela maja
Što mora biti ukusno, nevjerojatno!
Već smo se zagušili slinom)))) moramo to pokušati učiniti.
Hvala na receptu!)
Chuchundrus
kokoška, bolja je zelena rotkvica. Crno ni u kojem slučaju, a takvo crveno nisam ni vidio (u tundri). Sutra ću vam pokazati fotografiju pakiranja funcheze koju pripremam. Dobro?
Kokoschka
Citat: Chuchundrus
Sutra ću vam pokazati fotografiju ambalaže fucheze koju pripremam. Dobro?
Bit će super!
Tumanchik
Citat: Arka

Nataaaasha! Kakve boje!
Nikad nisam probao ovu inozemnu funchose
Pomakni luk, pusti me da plutam pored tebe! Chucha, prosvijetlimo tundru, kakva je ovo životinja! A faq tako ukusno miriše i svi su žurili sa žlicama i tanjurima. I nisam imao vremena probati, naravno, neću ga dobiti, ali barem mi recite ...
Chuchundrus
tumanofaaaa,: yahoo: napokon je shvatio. A onda misliš da će mi ruke izrasti iz dupeta. Kuham, imamo rotkvice i fuchese, poput laka za cipele. A ti, vjerojatno, s slučajem entim, byyadaaa
Tumanchik
Citat: Chuchundrus
A ti, vjerojatno, s malim slučajem, byyadaaa
Sagni se i objasni mi kakvu zvijer nikad nisi vidio? Je li to voće ili povrće, meso ili perad, žitarice ili tjestenina? Ne puštaj
Tumanchik
Citat: Chuchundrus
A onda misliš da će mi ruke izrasti iz dupeta.
ne, pa, imam mogućnosti ..
Chuchundrus
Govoriš li o funchezi ??? Ovo su rezanci napravljeni od kukuruznog ili rižinog škroba. Uglavnom imamo kukuruz. Sutra ću objaviti fotografiju. Apsolutno nema okus, ali zbog ostatka sastojaka ispadne ukusan i egzotičan: tajna: za Europljane.
Chuchundrus
: sk-izm: soooooooo .... Koje su tvoje mogućnosti?
Tumanchik
Citat: Chuchundrus

: sk-izm: soooooooo .... Koje su tvoje mogućnosti?
Pa, moja maštarija je bogata
Tumanchik
Citat: Chuchundrus
Ovo su rezanci napravljeni od kukuruznog ili rižinog škroba. Uglavnom imamo kukuruz.
Kurvo, pa mi je voljena baka pravila škrobne rezance, draga moja unuko (sori, od krumpira). Smotala sam ga, tanko narezala i skuhala ukusno! Ali ispada da je ona radila ovu funchezu? A jesam li je pojela? Dajte recept da ga jednom pročitate, osjećam svoj miris!
Rada-dms
tumanofaaaa, pa to je ono što nemaš !! HA HA! Trljanje ruku !!!
Već stavili !!!
Tumanchik
Citat: Rada-dms
Već stavili !!!
Olya! Mlyn! Spakuj se za mene! I zaveži mašnu! SA ZRNICAMA !!!! Bacim u tri boje knedle da imam onu ​​funchezu .. frun .. uf, njezina majka. Nadležni, stavi slova onda! Rezanci općenito!
Rada-dms
Chuchundrus, Imam kelerabu, hoće li ići umjesto rotkvice?
Chuchundrus
tumanofaaaa,: girl_pirate: Prvi put sam vidjela kuglice. Nisi gledao FSE.
Pa šo nazovite i ručke iz busikoooooffff
Chuchundrus
Rada-dms, dobro, budući da su mi umjesto kruha dopustili medenjake: don-t_mention: take kohlrabi: secret: tada gotovo da nema struje koja bi se i hrskala. Pa, ako što ... Ja sam u kući
Rada-dms
Citat: Chuchundrus

tumanofaaaa,: girl_pirate: Prvi put sam vidjela kuglice. Nisi gledao FSE.
Pa šo nazovite i ručke iz busikoooooffff
Ja sam samo provokator borbi na mjestu - je li to karma?
Da, dugačke su, perle, podijelite to nekako. Odlučili ste živjeti zajedno, nosit ćete ga redom!
lettohka ttt
Jako šarena salata, super-duper fotografija, pa, ova je poput njezine fruncheze, također mislim kakva zvijer ??? Hvala imenjaku, zadovoljan originalnim receptom, na jednom i prosvijetljeni, vjerojatno umjesto ove frunchoze :-) :-) možete koristiti rezance od riže ?? Zbog toga što nisam imao problema :-) :-) :-) Svidio mi se recept i prezentacija, odnio sam ih u oznake
mowgli
A što je dzhusay i lijeni-funchezu-volim !!!
mowgli
Citat: lettohka ttt link = topic = 413645.0 date = 1423622297 [autor citata = lettohka ttt

mogu li koristiti rezance od riže ?? Zbog toga što nisam imao problema :-) :-) :-) Svidio mi se recept i prezentacija, odnio sam ih u oznake
po mom mišljenju to je to, a tu je-funcheza-rižin vermicelli
Chuchundrus
Funchoza s mesom i povrćem (kao što se kuha u Srednjoj Aziji)
Ovako izgleda funcheza kod nas. Prije smo ga kupovali na tržištu: secret: na istom mjestu kao i rotkvica. Sada nas je civilizacija lagano dirnula i pratimo je do supermarketa
Mislim da na svojim tržištima na kojima stanovnici azijskih republika trguju začinima možete pokušati pronaći.
Ali ako nemate sreće, tada su kineski ili korejski rezanci od riže jednako uspješni.
Chuchundrus
Funchoza s mesom i povrćem (kao što se kuha u Srednjoj Aziji)
I ovako izgleda "navijanje" Pa, tako ga zovemo
Scarlett
Čučik, izgleda kao ribolovna linija - ribolovna linija I tako ste na vrijeme - nakon generalnog čišćenja u kuhinjskom ormariću, koje je organizirao moljac koji se pojavio niotkuda, među jadnim ostacima žitarica, pronašao sam paket vermikela kupljeno u obliku hrčka na kojem stoji "grah dugih ogrtača". Ako dopustite da se ova koristi, trenutno ću lutati super po rotkvicu, ionako ću kupiti travu na Kharchu od Ivanych-a
Da - i šo je "lijen"?
Vasilica
Chuchundrus, tako zadovoljan, tako zadovoljan ukusnim! A-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-fantazija! Inače, nikad nisam ništa radio s rotkvicom, obično ljeti, kao hladnim predjelom sa sezonskim povrćem. Tako da, hvala, apike, na toploj opciji!
Citat: mowgli

A što je dzhusay i lijeni-funchezu-volim !!!

Jusai je biljka, nešto između luka i češnjaka.
Lijeni je začinjeni gusti umak od češnjaka, ljute paprike, soli i ulja (plus začini po ukusu).
Mihaska
Od istog! Takvo sam nešto vidio u regiji Kemerovo, u gradu u kojem sam prije živio, na bazaru s Kirgizima! Tamo na tržištu imamo puno kirgiških trgovina ... Još se nisam sreo u Irkutsku. Ali, nisam baš puno u Irkutsku - do sada tamo gdje sam išao ...
Vrlo ukusna fotografija, Chuchik! Je li začinjena? Ako je začinjeno, stvarno bi mi se svidjelo! To bi pojelo-a-a-a-a!
Chuchundrus
mowgli, ali Laza (zvani kochi-tirimi, zvani losijon) najvažnija je stvar na istoku: girl_cray: nakon kruha i čaja. Kuhanje je vrlo jednostavno. U vruće ulje ulijte čili papričicu (aka laganu), nasjeckani češnjak i brzo promiješajte (prije toga maknite tavu s plamenika i uključite napa u punoj snazi). Patamušta, ako se pokret enti ne učini, paprika će početi gorjeti, dobro, a od jakih isparenja započinje kašalj, kihanje: secret: kapets je kraći.
Kad su sve manipulacije dovršene, dodajte sol, zalogaj i malo prokuhane vode (vruće), dovodeći tako do konzistencije senfa. Torbu STE strpamo u staklenku i konzumiramo kad duša i tijelo žude za oštrim senzacijama
Scarlett
Chuchundrus, ali hoće li svježi ili suhi čili? Imam suhe i samljevene mahune. I nedavno sam radio takav preljev za mante, ali nisam znao tako pametno ime - vrtjet ću se povremeno
Chuchundrus
Vasilica, podigli ste moj zlatni status. Još malo pa ću se približiti Timychu
Vrijedno je pokušati. Ja, budući da sam u stranoj zemlji, nedostaje mi upravo funchez. Pa, ako se ne sjećate o ashlam-fuu
Chuchundrus
Scarlett, Tan, mljeveni čili. I neka vaš hrčak mirno posluje. Bit će, kaneshna nije sopsem idealno, ali bezrybe i grah longcoe - funcheza
Chuchundrus
Mihaska, Irishik, njezina će je laza oštriti ili posuti čilijem na vrhu. Ali okus joj je definitivno azijski, ne možete ga zamijeniti ni s čim.
A naši Kirgizi su identifikacijska oznaka u potrazi za azijskim losionima za kuhanje.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha