Domaće okruglice u multivarku Panasonic SR-TMZ550

Kategorija: Mesna jela
Domaće okruglice u multivarku Panasonic SR-TMZ550

Sastojci

TIJESTO
Pšenično brašno najvišeg stupnja 100 g
Brašno od pira od cjelovitog zrna 100 g
UHT mlijeko 3,2% masti 120 ml
Biljno ulje 1 žlica. l.
Sol ukus
PUNJENJE
Meso (svinjetina) 400 gr.
Luk 200 gr.
Mrkva 200 gr.
Sol i začini ukus

Način kuhanja

  • Tijesto se mijesilo u aparatu za kruh Panasonic SR-256 u načinu rada "Pelmeni". Nakon gnječenja, tijesto se stavilo u vrećicu.
  • Domaće okruglice u multivarku Panasonic SR-TMZ550 Domaće okruglice u multivarku Panasonic SR-TMZ550
  • Domaće okruglice u multivarku Panasonic SR-TMZ550 Domaće okruglice u multivarku Panasonic SR-TMZ550
  • U to sam vrijeme kuhala mljeveno meso. Mljeveno meso je mljeveno u Bamix SliceSy. Prvo sam nasjekao mrkvu, zatim malo luka s mrkvom, a tek nakon toga položio meso sa soli i začinima.
  • Domaće okruglice u multivarku Panasonic SR-TMZ550 Domaće okruglice u multivarku Panasonic SR-TMZ550
  • Domaće okruglice u multivarku Panasonic SR-TMZ550 Domaće okruglice u multivarku Panasonic SR-TMZ550
  • Domaće okruglice u multivarku Panasonic SR-TMZ550 Domaće okruglice u multivarku Panasonic SR-TMZ550
  • Tijesto je razvaljano na stroju Imperia na najmanjoj debljini.
  • Domaće okruglice u multivarku Panasonic SR-TMZ550
  • Knedle su oblikovane prešom Tescoma Delicia, promjera 6,5 ​​cm. U svaki krug stavim 1 žličicu. mljeveno meso.
  • Domaće okruglice u multivarku Panasonic SR-TMZ550 Domaće okruglice u multivarku Panasonic SR-TMZ550
  • Domaće okruglice u multivarku Panasonic SR-TMZ550 Domaće okruglice u multivarku Panasonic SR-TMZ550
  • Domaće okruglice u multivarku Panasonic SR-TMZ550 Domaće okruglice u multivarku Panasonic SR-TMZ550
  • Ukupno je ispalo 60 okruglica.
  • Domaće okruglice u multivarku Panasonic SR-TMZ550
  • Izliveno u posudu 1 litra vode... Način rada br. 13. Knedle. Vrijeme 15 minuta. Čim je voda proključala, počelo je odbrojavanje. Stavio sam 1 okruglu u vodu (30 komada). Nakon toga, voda je mogla proključati tek nakon 10 minuta. Knedle su bile na sobnoj temperaturi.
  • Domaće okruglice u multivarku Panasonic SR-TMZ550 Domaće okruglice u multivarku Panasonic SR-TMZ550
  • Domaće okruglice u multivarku Panasonic SR-TMZ550 Domaće okruglice u multivarku Panasonic SR-TMZ550

Jelo je dizajnirano za

60 okruglica

Vrijeme za pripremu:

15 minuta + vrijeme za pravljenje okruglica

Program kuhanja:

Broj 13. Knedle

Arka
Mama draga! 60 odjednom isklesanih knedli! Odmah bih se upucao, a ti si sjajan, junače!

ali upravo sam je skuhala ... gotova ...

Mana
Što je to! Vaughn Lenka potiče sve na kiparstvo drškama

Ne kupujem tvorničke knedle

gala10
Ne, ali koliki je stupanj mehanizacije procesa! Čak i ako jedan po jedan - ali tisak!
Mannochka, bravo!
Mana
Naravno, pritisnite brže
Arka
Citat: Manna
Što je to! Vaughn Lenka potiče sve na kiparstvo drškama
Dakle, ona može imati 6 ovih ruku, kao i jezike)))
Inače, ne mogu zamisliti kako možete provjeriti sve teme, pa čak i lijepiti knedle
Tanyulya
Mannochka, zgodni muškarci! Ali ne mogu to učiniti s tim stvarima
Mana
Oh, Tanyush, ali sviđaju mi ​​se. S njima radim knedle i knedle. Što ne radi?
Tanyulya
Moja mljevenica nastoji puzati s druge strane, kad se počnem zatvarati, imam polovicu knedli ne znam gdje
Radim to brže rukama. Naravno ne tako glatko, ali bez psiho, inače imam nekakve trudničke knedle
Mana
Jednostavno stavite previše nadjeva.
Tanyulya
Pa da, griješim s ovim, puno volim
Mana
U prve sam stavio i puno mljevenog mesa, također su se poderali, a onda sam odredio mjeru. Više nije rastrgan.
Tanyulya
Moramo pokušati, inače je set već nekoliko godina nemiran.
medunak
Citat: Tanyulya
Pa da, griješim s ovim, puno volim
Manna, kakav fini momak! Ispali su tako zgodni muškarci. Također trebate znati raditi s tiskom.
Svettika
Mannochka, impresivno! I razmjera posla, i ljepota izvedbe, i slasnost samih knedli!
lu_estrada
Super!
Mana
Djevice, hvala na pažnji prema receptu i lijepim riječima!
CurlySue
Citat: Manna
Što je to! Vaughn Lenka potiče sve na kiparstvo drškama
Ja sam Lenka, a također klesam i rukama. Istina, ne često - jednom u nekoliko mjeseci. A onda kipiš mog muža pola dana - a on je sjeo i sve pojeo za 2 puta.
Primijetio sam kako se udio okruglica povećava s obiteljskim iskustvom. Isprva je bilo 20 komada, pa 25, ali trenutno kaže: Ja imam 30!
Šali se da bi knedle trebale biti prema broju godina.

Super knedle koje imate!
I ja takvo što imam kod kuće, ali nekako nisam navikao da knedle mogu biti tako velike i takvog oblika.
Sve radim s olovkama - zato i ne često.
Mana
Citat: CurlySue
kako se obiteljsko iskustvo povećava, povećava se udio knedli. Isprva je bilo 20 komada, pa 25, ali trenutno kaže: Ja imam 30!
Slično tome

Citat: CurlySue
knedle mogu biti tako velike i ovog oblika
Nisu toliko veliki - jedan zalogaj za muškarca. Iste veličine. A oblik ... pa da ... ne "uši". Ali radije bih stavio 60 komada za sat i pol s prešom nego pola dana olovkama.

Možete napraviti i knedle od raviola. Tako brzo. Ali veličina i oblik nisu uopće isti.

Da, približno o veličini ... Imam četiri Tescoma preše različitih promjera. Uglavnom koristim samo dva: 6,5 cm i 10,5 cm. A ima ih i 8 i 12.
CurlySue
Citat: Manna
Nisu toliko veliki - jedan zalogaj za muškarca. Iste veličine. A oblik ... pa da ... ne "uši". Ali radije bih stavio 60 komada u sat i pol tiskom, nego pola dana olovkama.
Pa, onda ću pokušati skliznuti knedle. Ako vam se sviđa, radit ću to češće.
A onda su trgovine, naravno, strašne, dobre su preskupe, kao i za mene. Ipak, domaće okruglice ne mogu se usporediti ni s čim.
Hvala na receptu! Odnesem ga u kasicu prasicu.
Alenka212
Mana, nikad nisam sreo knedle s mrkvom! Tamno moram probati.
Mana
OKO! Da, ima dovoljno mašte za to, onda navalim
Hipolit
lijep
Pokušat ću sutra
ali mi smo nekako više ručke
ovdje je netko nedavno razgovarao o modeliranju s kapom - provest ćemo
Mana
Hvala vam. Nemam dovoljno za "olovke" Mante koje još uvijek mogu nositi s olovkama, ali knedle ...

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha