Keksi "Vjetrenjače" (Windmuhlen)

Kategorija: Slastičarstvo
Kuhinja: njemački
Kolačići vjetrenjača (Windmuhlen)

Sastojci

svježi sir 150 g
mlijeko 6 žlica. l
biljno ulje 6 žlica. l
šećer 75 g
kora limuna 1/2 žličice
sol prstohvat
brašno 300 g
prašak za pecivo 1 vrećica
Osim:
limunska glazura
preljev od čokolade
šećerne olovke

Način kuhanja

  • Takvi "Mlinovi" mogu se pripremiti za dječju zabavu ili jednostavno stvoriti svečano raspoloženje za vašu obitelj i prijatelje.
  • Ovo se jelo brzo priprema.
  • Svježi sir sameljite sa šećerom i mlijekom. Bolje je uzimati svježi sir s malo masnoće i u pakiranju, jer ima homogenu strukturu. Uzeo sam 5%.
  • Dodajte biljno ulje, ponovno promiješajte.
  • Ulijte koricu limuna i sol.
  • Prosijte brašno s praškom za pecivo u masu od skute i zamijesite tijesto.
  • Kolačići vjetrenjača (Windmuhlen)
  • Razvaljajte tijesto u pravokutnik. Ako ne možete dobiti ravnomjerni pravokutnik, tada se rubovi mogu odrezati, a zatim ponovno razvaljati.
  • Izrežite tijesto na kvadrate. Veličinu možete odabrati sami. Mogu biti 8x8, 9x9 ili 10x10.
  • Kolačići vjetrenjača (Windmuhlen)
  • Na sredini svakog kuta napravite rez oko 3 centimetra.
  • Kolačići vjetrenjača (Windmuhlen)
  • Zatim okrenite polovicu svakog ugla prema sredini i dobro pritisnite.
  • Tako bi trebalo dobiti "vjetrenjače".
  • Kolačići vjetrenjača (Windmuhlen)
  • Stavite proizvode na lim za pečenje.
  • Temperatura pečenja 180-200 stupnjeva oko 20 minuta.
  • Kolačići vjetrenjača (Windmuhlen)
  • Neka se pečeni „mlinovi“ ohlade.
  • Ako koristite gotovu glazuru od limuna, pripremite je prema uputama.
  • Sam sam to napravio. Da biste to učinili, 1 žlica šećera u prahu mora se pomiješati s malo limunovog soka.
  • Sok dodajte postupno kako biste regulirali debljinu glazure.
  • Sada premažite izložene dijelove glazurom i pospite čokoladom ili obojenim posipima.
  • Središte može biti ukrašeno kuglicama šećera.
  • Koristite šećerne olovke za ocrtavanje.
  • Kolačići vjetrenjača (Windmuhlen)

Bilješka

Ako pripremate "mlince za djecu, možete ih pričvrstiti na štapiće šećera koristeći, na primjer, otopljenu čokoladu".

Tumanchik
Ljudmila dobro, ovo je još jedno remek-djelo vrijedno pobjede! Jednostavno je i ukusno i lijepo! I što je najvažnije, lako je pripremiti!
Ludmil_a
Irisha, Hvala vam! Doista, vrlo brzo. I ukusno! Tanjur je gotovo prazan ...
barska
Ukusni kolačići !!
Ludmil_a
Nina, Hvala vam!
Tricia
Kakva ukusna! Lijep!
kuzea
Hvala vam! : rose: Još jedan brz, ukusan recept! : nyam: Takvi kolačići prikladni su i za svečani stol. : girl_claping: Svakako ću peći! : girl-yes: U međuvremenu, oznaka
Ludmil_a
Anastazija, Tatjana, Jako mi je drago što vam se svidio recept!
Pulisyan
Ljudmila, jako slatko! A pozadina za fotografiju je toliko tematska! Sirna peciva su sjajna!
Ludmil_a
Aleksandra, Hvala vam! Jako volim i peciva sa svježim sirom
Bul
Ljudmila, ukusna peciva! A kako ste lijepo sastavili recept! Bravo!
Ludmil_a
JuliaJako sam zadovoljan što ste cijenili recept. Hvala vam!
kuzea
Pregledala sam svoje oznake i sjetila se slatkiša! Odmah donosim najveći spas! : feer: Vkuuusno-nije ta riječ! Samo, očito, tijesto treba napraviti čvršće i razvaljati tanje, nisam dobio sitno cvijeće, već nekakvo cvijeće ..., ali ukusno ... ne prenosi!
Kolačići vjetrenjača (Windmuhlen)
Činilo se da radi, kao u receptu, sve je bilo u redu:Kolačići vjetrenjača (Windmuhlen),
ali kako sam ga izvadio iz pećnice, a onda ...Kolačići vjetrenjača (Windmuhlen)
: girl_haha: puno cvijeće, ne kredasto
To sam ja za staru novu godinu, potrudio sam se, prepustit ćemo se ukusnim poslasticama!
Ludmil_a
Tatjana, pa, jako lijepo! Hvala na lijepim riječima! A na fotografiji izgledaju poput mlinara
kuzea
Jednostavno ne mogu odoljeti još jednom hvala! Odlučio sam se na imendan ispeći štrudlu od tijesta zaostalog iz mlinova (cijelo to vrijeme bilo je u zamrzivaču). Tijesto se izvanredno razvaljalo nakon odmrzavanja u hladnjaku i probiranja na sobnoj temperaturi - zavrtio sam kolut
Kolačići vjetrenjača (Windmuhlen)
Brzo se rastopio, aroma je zapanjujuća! : girl_dance: Istina, nadjev se pokazao vrlo sočnim, a rez je postao vruć od nestrpljenja
Kolačići vjetrenjača (Windmuhlen)
Pokazalo se: otpad, vkuusnoo Hvala!
Ludmil_a
Tatjana, hvala na ideji! Treba probati i ovaj test savijača. I puno hvala na fotografijama!
kuzea
Ja i dalje "izgolyatsya" preko ovog čudesnog tijesta Sad imam lepinje punjene šlagom (beze)
Kolačići vjetrenjača (Windmuhlen)Kolačići vjetrenjača (Windmuhlen)
Ukusno! nije ta riječ!
Još jedno HVALA na uvijek divnom receptu!
Ludmil_a
Tanja, puno hvala na idejama! Lepinje su ukusne! Sada eksperimentiram i s ovim testom.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha