Zena
Ir zašto phot neće
Tumanchik
Citat: Divna

Ir zašto phot neće
Sadiuga ti Zhenya, ne mogu dignuti ruke! Ukusno! Vjerujte nam na riječ! Čak je i izgled pržen, a ne bijel.
Zena
Citat: tumanofaaaa
Sadiuga ti Zhenya
Rada-dms
Citat: Chuchundrus
Predivno, ugrizi lope, gotovo sam ljubazna

Volim tvoj humor !!!
vernisag
Citat: tumanofaaaa
(Bog mu dao zdravlje i pametnu ženu)
Dobro
Što ako čuje i da
Tumanchik
Citat: vernisag

Dobro
Što ako čuje i da
Ha, Duc je li tako da sam pametniji!
Evo mojih peciva !!!!
Rada-dms, vidi kako sam pretjerao! Dajte si još jedan "5" za savjet !!!
Posno tijesto za biskvit
Posno tijesto za biskvit
Molim vas da ne mjerite oblik, jer sam ga zakotrljao gotovo nogom!

vernisag
Opa, puno lope!
vernisag
Danas ću imati i kiflice od vanilije, tekuće od drugog tijesta
Tumanchik
Citat: vernisag

Opa, puno lope!
haaaa, 1,5 porcije. 0,5 Već sam snimio prije slikanja
vedmacck
Ira, na tebe , divni bagels!
Tumanchik
Citat: vedmacck

Ira, na tebe , divni bagels!
Tanyusha je ukusna i lagana i povoljna !!!
vedmacck
I neobično tijesto!
vernisag
Citat: Divna
100 ml .. svugdje postoji rizik .. prikladnije mi je ... pa i malo više testa
A na mojim multi-šalicama postoji samo 40, 80, 120 rizika ..., zato mi je prikladan
Vasilica
I osobno sam nožem ogrebao oznaku između 80 i 120. Imam najoptimalniji dio za 250 grama brašna, sad ga opet stavljam.
Zena
Ulivate li kipuću vodu u multi-čašu?
Drži li? Bojao sam se da nešto ne natočim .. pa sam izašao. ..
vernisag
Liu, što će biti s njim
Da, imam ove naočale, poput laka za cipele ....
Mihaska
Tako sam i ja odlučio držati korak s ljudima i pekao kiflice od nemasnog tijesta za biskvit, napravljeno od brašna od cjelovitih žitarica.

Iz dva dijela tijesta dobiveno je 36 peciva. U Princeskoj sam ih stavio blizu jedan drugome. Termostabilni METRO punjenje, marelica.
Ispao je ukusan mirisni!
Hvala beskrajno, Irishka za tijesto!

Posno tijesto za biskvit
Zena
Citat: vernisag
Liu, što će biti s njim
Da, imam ove naočale, poput laka za cipele ....
OKO! A ja imam samo jednog
Kamilica
Napokon sam napravila i ovo tijesto. Kako dobro djeluje i ukusno. Napravio sam dvostruku porciju odjednom. Pečene dvije pizze i jedan voćni biskvit. Ukusan!!! Tako uspješno tijesto za pizzu. Pomalo masno za pizzu, ali ne i namazano majonezom i maslacem, tako normalno, ukusno i brzo za kuhanje.
Vasilica
Citat: vernisag
Da, imam ove naočale, poput laka za cipele ....
Da, više automobila dolazi i odlazi, ali više automobila ostaje.
A koliko je bilo ovih žlica, kuhara ...
Citat: mikhaska

Evo, također sam odlučio pratiti ljude

Kakvi zgodni muškarci irski ! Pa čak i s CZ brašnom!

Citat: mikhaska

Termostabilni METRO punjenje, marelica.

I pokazati, šo za takvu zvijer.
Mihaska
Hvala ti, Vasilechek! Posno tijesto za biskvit

To je to, Vasya!
U METRO-u se prodaje u tri vrste: marelica, trešnja i brusnica.
🔗 Ovdje ga možete kupiti na Internetu. Ali, ovdje je to puno skuplje nego u METRO-u.
Sedmogodišnji plan
Irinka,Mihaska, a sastav?
Angel Tim
Citat: Vasilica
Pa čak i s CZ brašnom!
Ove kekse radim i s brašnom od cjelovitih žitarica. I ovdje sam napisao malo ranije da tada boja izlazi jako lijepa))
afnsvjul
A što se tiče sastava - KARAUL !!! Pao sam i na njega u METRO-u, a onda sam pročitao sastav i ohladio se. Razumijem da ga kupuju za sve vrste slastičarskih industrija, gdje kupci nikada neće znati sastav. Možda za sebe možete, ali ako ne često. Iako je, naravno, vrlo zgodan za pečenje
fedorovna1
I danas sam napokon napravila biskvit s višnjama. Dugo se trebalo pripremiti. Hvala vam!!! Bilo je ukusno.
Mihaska
Citat: Sedmogodišnjak

Irinka,Mihaska, a sastav?
Pišem sastav:
granulirani šećer
umak od jabuka
sirup od marelice
voda
zgušnjivač pektin
limunska kiselina
aroma "marelica"
konzervans kalijev sorbat
boja za hranu E160s.
Ne vidim ništa tako strašno. Gotovo polovica foruma koristi pekarske boje u obliku gelova i suhih prahova.
Konzervans je također prilično bezopasan. Sve ostalo, mislim da je općenito zadovoljavajuće.
annnushka27
Djevojke, dodajete li šećer tijestu za pecivo?
Mihaska
annnushka27U tijesto dodajem šećer za slatke pečene proizvode. I vanilija također.
annnushka27
Irina, Hvala vam!
Olga VB
Citat: annnushka27

Djevojke, dodajete li šećer tijestu za pecivo?
Obavezno!
Čak i u nezaslađenim pečenim proizvodima tijestu dodam šećer, pa čak i onim slatkim - sol. Samo malo promijenim proporcije.
Ovo tijesto za mene nije iznimka.
SmoroDinka
Irinočka, koji su ti ljupki bageli! Koliko je peciva pečeno? I ja želim uuuu ..... Imam isti nadjev
Mihaska
Dinush! Hladno pečenje točno 20 minuta. Nadjevi, iskreno vas molim, stavite u bagel ne više od pola žličice! Inače će, usprkos svoj svojoj toplinskoj stabilnosti, istjecati ...
Tricia
I ja stavim jedan i pol u svoj i ništa ne izađe.
Danas sam smotao još jednu šaržu, do sada oko 60 komada. Još nema fotografije, jer se moj suprug još nije vratio s posla.
Kakve ukusne peciva - nema snage! Tijesto je samo poklon.
Mihaska
Nastya! Što, ako ne tajna, stavljate? Jeste li probali marelicu? Jer po trešnji znam da vrijedi uloga. I danas sam zabio žlicu u marelicu, a nadjev je poput tekućeg džema ...
SmoroDinka
Tricia, imate li isti fil kao Irina?
Andreevna
Mihaska,
Irac, moja marelica se također širi, volio bih da sam uzeo trešnju, inače sam odlučio da je marelica ipak ukusnija, pa sam naletio na nju. Prije sam uzimao trešnje i jabuke.
Mihaska
Sašul! Jaaaaaaaaaaaaa sam danas! Marelica sam više od bilo koga drugog! Baš je draga! Ravno, nevolja s njom!
A imamo i brusnicu ... Još je nisam iskopao žlicom ... sad ću pogledati ...
Mihaska
Ukratko! Brusnica je također tekuća, poput marelice! takav prolaz!
Jiri
Citat: mikhaska
Ispao je ukusan aromatičan
Irski, nevjerojatno! Ukusan!
Olga VB
Djevojke, a vi sa škrobom - zgusnite ga. Prema Svjetinom receptu
Mihaska
Hvala vam, Irishka!
Mihaska
Citat: Olga VB
ti škrobom - zgusni ga.
Hvala vam, Olya, Lijepo! Pokušat ćemo, naravno! ne troši dobro!
Olga VB
Pokušajte ovdje uvlačenja izgled.
Po ovom principu moguće je nositi se s tekućim džemom i konfiguracijom.
Treba prilagoditi samo omjere vode i šećera.
Andreevna
Olga VB,
Olyushka, hvala na podsjetniku. Već sam napravio ovaj tajni fil, ali sam na njega potpuno zaboravio.
Mihaska
Olenka! I, evo, tamo nisam vidio da se ovaj nadjev koristi za pečenje u otvorenom obliku ... Mislite li da neće teći?
Olga VB
Učinio sam to s bobičastim voćem i džemom.
Ispada vrlo lijepa marmelada.
Samo za tortu od sira, keksi se mogu učiniti tanjim, sve dok se ne prelijevaju, a za peciva - naglo.
A prstenove također stegnem nakon prva dva okreta na rubovima - ovo je dodatno osiguranje od curenja.
Repovi se dobivaju s krajeva, kao da su malo poravnati. I stavio sam je na lim za pečenje "kroz korito" dolje.
Inače, ponekad ni ne miješam otvorene pite, već je samo napudarim škrobom na vrhu, brzo stvara film i zadržava ostatak nadjeva. Naravno, nadjev ne smije istodobno kuhati, kako ne bi prskao.
Tricia
Cure! Oprosti mi, zaboga, što sam te zaveo!
Imam domaći džem od jabuka i brusnice, na pari u pećnici. Stoga se ništa ne širi.
Mihaska
Oljuška!Eto, sad je sve više-manje jasno! Hvala draga! Sad ću s bagelima učiniti kako ste napisali! Ali, nadajući se da će nadjev biti jak poput trešnje, nisam ni pomislila osigurati ga omotavanjem rubova tijesta!
Mdeeeee ... Nije bilo tuge - žena je kupila svinju!
Mihaska
Nastenka! Ali kako si to uspio na vrijeme! O kojoj smo temi mogli razgovarati! Ne bi li to bilo za vas? i bili uznemireni - svaki u svojoj jazbini!
Tricia
Mihaska, Ira! Ako je tako, onda sam smiren. I tada sam stvarno mislio da će stići neke papuče.
Što se tiče nadjeva od marelice: pa sam se razočarao u sve njih. Sada kupujem najjeftinije suhe marelice, poparim ih s malom količinom kipuće vode, a kad omekša, vrtim ga u blenderu s pireom od jabučnog jabukovača (također ispari u pećnici). Dodam kukuruzni škrob i kap esencije vanilije. Punjenje je jednostavno prekrasno! Slatko i kiselo, aromatično, sunčano i svijetlo. Miriše na ljeto i suncem ugrijane marelice.
PS Iako džem ne teče sa mnom, u svakom slučaju, kada umotam kiflice, također zalijepim repove i ne dopuštam rupe.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha