Vasilica
vernisag, irski, danas sam također probala pola-pola s CZ-om, ispalo je tako tamno tijesto, ali jednako ukusno! Moji nisu ništa ni primijetili. Danas je izumljeno ime pita, iz nekog razloga "biskvit" nije zaživio, sada se u našoj obitelji zove "O".
Reći ću vam zašto, ispekao sam pitu, prebacio je s princeze na jelo. A kći se vrtjela u blizini i rekla je, kažu, sad će doći tata i reći: "Oh-oh-oh!"
Ulazi suprug i ...: "Oooh!"
Kćeri i ja smo se nasmijale i ispričale mu naš razgovor. Sad prolazi, gleda tortu (tačnije njezine ostatke) i Okayet.

Posno tijesto za biskvit
Mihaska
Vassenka! Kako lijepo-i-i-u-oh-oh-oh !! S višnjama, zar ne?! A nabori su tako nježni! Ti si moj genij!
Vasilica
Mihasenka, Bok ! Jesam li ja genije? Da, ja sam genij, samo živac - uostalom, dugo ste pisali da u CZ dodajete brašno. Dakle, ti si genije!

Trešnja-trešnja,
Zimska trešnja!
Trešnja s jabukom je naše omiljeno punjenje, kupina nije išla (sjemenke), kiseli ribiz, skupe borovnice. Dakle, baza je gotovo uvijek trešnja, s malim dodacima ribiza, jagoda, jabuka.
Mihaska
Citat: Vasilica
Dugo sam napisao da dodajete brašno u ZZ. Dakle, to ste vi - genij!
Ne! Ovo je smeće - s CZ brašnom, a ne s CZ brašnom! ... Glavno je KAKO stvoriti! Za izradu kakua možete koristiti bilo koje brašno! Kao što sam ja, na primjer, na početku karijere s ovim keksom! Muka Gospodnja, kakve sam strahote učinio!
I, imate, kakav je šarm ispečen!
Sedmogodišnji plan
Vasya!!! Kakva pita imate !!!!!

I ne trebaš ništa izmišljati !!!! S višnjama je jakooooo ukusno !!!!
I ja sam to učinio ...

Velika vam čast !!!!!
vernisag
A stavila sam i ja! Izazvali su palačinku, gledajući noću!
Vasilica, ispala je tvoja lijepa galeta! "Oooo"
U kući uvijek ima brašna od cjelovitih žitarica i još ga nikad nisam probao, pa, pokušat ću što se dogodi
A ja imam samo trešnju s košticom, ne osjećam se kao kivir, završavamo kupine, maline su gotove ...
Kupite trešnje, nikada nisam kupovao smrznuto bobičasto voće u trgovini
Olga VB
A u našoj kući uvijek postoje trešnje barem u nekom obliku.
Zimi su najčešće smrznute.
Jedemo ih svaki dan, najmanje 7 komada: korisno za krvne žile, s abnormalnim tlakom (visokim ili niskim).
Stoga one češće od ostalih bobica padaju u ovaj biskvit i ostale pogačice.
Musenovna
Danas sam i ja pekao ... Htio sam ispeći bagele, ali kad se zamijesilo tijesto, prelio sam ga i prelio umjesto povrća rafinirane, hladno prešane masline. Nije riskirala i od nje je ispekla kiflice te umijesila još jedan dio tijesta. Dakle, evo mojih zapažanja: tijesto u maslinovom ulju činilo mi se plastičnijim i valjanije bolje nego u rafiniranom kukuruzu. Moram priznati da ovo tijesto uopće ne volim valjati, uvijek mi se loše valja. Ne uspijeva se istegnuti - pukne, kada se kotrlja pokušava vratiti.
Za kiflice sada razvaljam valjkom za tijesto, vrlo brzo i jednostavno. Bageli u pećnici su mi se više svidjeli nego princezi. Nisam htio voziti pećnicu zbog male količine, a na kraju nisam bio baš zadovoljan rezultatom. Ali nakon valjanja tijesta, takvo je tijesto ravno i tanko, pa je i dalje ukusno.
A od drugog tijesta, koje je na maslinovom ulju peklo pitu od onoga što je bilo: krumpir (sirovi), sitno narezan na kockice, slatka paprika, malo smrznutog zelenog graška, izrezano par gljiva, kapara i malo luka i začinjeno Iz staklenke ( imamo ljubitelje ljutog, tako da uvijek imamo teglu s sitno nasjeckanom ljutom paprikom, a tamo također tanko nasjeckam luk i sve je to ispunjeno dobrim jabučnim octom). Formirala je biskvit, dodala malo vrhnja i sve posula sirom. Njam, reći ću ti da se ispostavilo. Nema fotografija, sve su takooooo brzo pojeli.
vernisag
Jučer sam gnječio tijesto silikonskom mlaznicom u predmemoriji, 200 g pšeničnog brašna i 100 g cjelovitog zrna, dodao sam 120 ml ulja i pitao se koliko vode treba uliti (cz brašna uzima više vode) Za 200 g pšenice već dugo toči više vode ml 100. Uzimam vodu iz hladnjaka, ulijem je u čašu i natočim gledajući tijesto, levanula dobro pa ml 150-170 (a možda i više) Tijesto se pokazalo nježnim, mekan, uopće nisam uzeo valjak, samo sam ga lagano gnječio rukama u veliku, tanku, ravnu tortu. Istina, tijesta je ispalo malo previše i ostavilo je komad, a zatim sam na njemu napravio rezove i položio ga na vrh.

Posno tijesto za biskvit

Posno tijesto za biskvit
ir
To je ono svestrano tijesto, koje još uvijek izdržava sve eksperimente s njim, a kvasac nema, a vrlo je jednostavno napraviti ga! Vrlo dobro! Ovo sam napisao više puta i napisat ću to opet! I GLAVNE RUKE KOJE TO SVE RADE! POKUŠAT ĆEMO UČINITI NIŠTA OD TVRDOG BRAŠNA,
ksyusha1997
Cure, u čemu sam pogriješila? danas sam odlučila ovu pitu s višnjama ispeći za obiteljski odmor (moj muž posti, odlučio mu se svidjeti), ali nije je bilo ... Zamijesila sam je, ležala je u hladnjaku, iako više od 30 minuta , a zatim sam ga izmiješao, ali ... Mogao bih, jer nisam patio, pukne i čini mi se da puca ili nešto slično ... Zato sam ga vratio u hladnjak. Bljeskalo, zvalo se pitom !!! Što sam pogriješio? koliko bi tijesto trebalo biti gusto? možda vam je trebalo još vode? Kako se kotrljaš? Inače se i dalje neću smiriti dok je ne ispečem !!!
vedmacck
Oksana, Imao sam ovo kad sam ga kuhao kipućom vodom. Sada kombiniram vodu s uljem, uključim miješalicu i ulijem je u malo ohlađenu mlaznicu. Stupnjevi 85-90 na izlazu iz smjese ulje-voda.
Chuchundrus
Posno tijesto za biskvit
Keksi sa smrznutim marelicama, malinama i kupinama.
Zapanjena sam testom. Gnječenje i pečenje sitnica je. I ovo je jedino tijesto koje se ne smoči od voćnog soka
: girl_romashka: Jučer sam lovila zvijezdu kad sam se počastila svojim prijateljima. Muškarac je u početku izjavio da apsolutno nije jeo peciva. Nagovorili su ga da proba maleni komad. : secret: Uzalud smo to učinili, pojeo je sav biskvit i tražio da ide s njim
50 ml. ulja i 100 ml. U brašno ulijem oko 200 g kipuće vode i zamijesim mekano tijesto. Prirodno, ne zaboravim na prašak za pecivo. Pa, STE radim sve "na oko", možete reći i dodirom
Loksa
Natalia, e, tukao sam se, nisam do sada želio ulaziti u ovog Temka, znao sam -Opasno za moje mentalno zdravlje, nisam mogao odoljeti. Pomislio sam, bacit ću pogled na Natasino remek-djelo i ...... umalo nisam tukao glavom abStol! Ne možete toliko šokirati Natashu ljepoticama, kakav lijepi kolačić, samo znajte: malo sam zagrizla! Dobro je što sam daleko
vernisag
Citat: ksyusha1997
Cure, u čemu sam pogriješila?
Oksanochka, ne brini, sve će uspjeti. Mnogo ovisi o vodi, količini i temperaturi. Brašno je drugačije, možda vam treba malo više vode, a temperatura ne smije biti 100 °, ali ni topla. Točim iz hladnjaka, ima oko 98-95 °, uvijek sve uspije i u zadnje vrijeme dodam još malo vode, 100 ml za vrhunsko brašno. Mislim da će sve uspjeti, čini se da je sve jednostavno. Sretno!
vernisag
Citat: Chuchundrus
Zapanjena sam testom
Za vaše zdravlje Natalya! Jako mi je drago što mi se svidjelo!
Ljepota se pokazala izvanrednom! I ukusno! Ni ne sumnjam
Oni su štetni muškarci, još ih trebate nagovarati, čaj je već očito da je neobično ukusan!
vernisag
Citat: Loksa
oh, tukao sam se, nisam htio ići do ovog Temka
Nemojte se nAAAda udarati po rukama, idite pripremiti biskvit i uživajte!
Chuchundrus
Oksana, Posno tijesto za biskvitPosno tijesto za biskvit
Pomozite si svimaPosno tijesto za biskvit
Musenovna
ksyusha1997, kad sam radila sve po receptu, i ja sam se loše razvaljala i tijesto se slomilo. Razvaljala ga je na sagu i ispekla na njemu. Tijesto se lijepi za sag i ne vraća se natrag, pa ga je stvarno moguće razvaljati. Mučen, ali ovaj vrijedi.
Sad dodam malo manje ulja i malo više vode, tijesto je mekše, valjanje je uglavnom bajka, ali sviđa mi se više po mom ukusu.
vernisag
Citat: Musenovna
Kad sam radila sve po receptu, i ja sam se loše razvaljala i tijesto se slomilo.
I nikad nisam kidao samo kad je više vode tijesto elastičnije. Ali strogo prema receptu, sve je također bilo izvrsno, ali ja sam gnječio Orsona u KP-u, sad je puklo, a strmo tijesto ne mogu mijesiti vilicom, pa sam počeo dodavati još vode.
ksyusha1997
Hvala vam djevojke, sad ću opet mirno pokušati, gosti će odbaciti, a onda ću sići jer nisam mogao da im udovoljim pitom, morao sam hitno napraviti puff harfu, a nema još trešanja kod kuće, kupit ću i isprobati prema vašem savjetu, hvala svima na podršci !!!
letka-enka2
Ovaj je biskvit samo bajka, brzo-zgodan i jakooooo ukusan!
Posno tijesto za biskvit- danas imam takvu polovicu smrznute sirge s džemom od krušaka, pola mrkve pirjane u mlijeku. Ne znam ni koji je dio ukusniji - ukusan je! Hvala na receptu!
vernisag
Helen, kakvo zanimljivo punjenje! I izgleda tako lijepo! Hvala, vrlo zanimljivo!
Za tvoje zdravlje!
Sedmogodišnji plan
Čini mi se da je krajnje vrijeme da na prvoj stranici izvadim recepte za nadjeve !!!!

Kome se obratiti sa zahtjevom ?? ....
vernisag
Citat: Sedmogodišnjak
Kome se obratiti sa zahtjevom ?? ..
Neću to moći učiniti samo da skupim poveznice i zamolim načelnika
Sedmogodišnji plan
Irinka, i učinimo to? ..
vernisag
Citat: Sedmogodišnjak

Irinka, i učinimo to? ..
Hajde Učini to!
Sedmogodišnji plan


Pa onda možemo ljeti ..... Puno je slobodnog vremena !!! ...
(ako ne zaboravim .....)
Tanyushechka
Citat: Tumanchik
I pekla sam kolače na biskvitnom tijestu.
Irina, koliko si dugo pekla? I gdje?
YaMaya
Sad sam i s princezom. Dugo sam razmišljao. Dugo je trebalo odlučiti je li to potrebno. Pročitao sam gotovo cijelu temu o njoj. I zaključio sam da moram pokušati.
A ako je tema o biskvitnom tijestu, tada ću napisati svoje dojmove o prvoj šarži.

Jučer u noći nisam mogao odoljeti. Zamijesio. Još gotovo toplo (ležalo je u hladnjaku 10-ak minuta) smotalo kiflice. Bilo je vrlo ugodno raditi s testom. Nadjev je dijelom džem, dijelom džem. Pečena u princezi. Vrlo dobro. Za brzu poslasticu uz čaj - prekrasno!

Ujutro sam od preostalog komada odlučila napraviti biskvit s nadjevom za pizzu.

Tijesto je ujutro postalo vrlo gusto, pomalo ujednačeno. Uspio sam to izbaciti, ali morao sam se potruditi. Stavila sam je u hladnu princezu i tamo skupila nadjev (sve, kao u pizzi), samo protrljala adyghe sir. U početku nisam planirao stranice, očekivao sam da ću je ostaviti s palačinkom *, ali sam pritom odlučio napraviti nadjev od dva jaja i žlice majoneze. I zato se uopće nisu pojavile visoke strane.

Pekla je 15-17 minuta. Vrlo zadovoljavajuće. Ukusno.

Puno vam hvala na receptu. Činjenicu da se gustoća tijesta promijenila, eksperimentirat ću s temperaturom i količinom vode.

i evo fotografije moje pizze od keksa)
Posno tijesto za biskvit Posno tijesto za biskvit Posno tijesto za biskvit
vernisag
YaMaya, ispalo je takooo ukusno !!! Jako mi je drago što mi se svidjelo tijesto!
Svaka čast na princezi! Neka samo moli!
anavi
YaMaya, Maya, istina je, čim izvadite tijesto iz hladnjaka - ne razvalja se! Trebali biste ležati na sobnoj temperaturi najmanje pola sata! A onda sve ide predivno!
BlackHairedGirl
YaMaya, punjenje od pizze je zanimljivo, morate probati! hvala na ideji
YaMaya
vernisag, Irina, puno ti hvala!
Polako savladavam princezu. I što dalje, to više mogućnosti otvaram sebi.
Četvrti dan mi uspije dva ili tri puta. Iako se raduje svojim mogućnostima.

anavi, da, i ja sam mislio kad sam ga zakotrljao. Sljedeći put dat ću vam vremena za zagrijavanje. Ali sama kvaliteta (u pečenju) nije se odrazila.

BlackHairedGirl, za žele - općenito izvrsno! tijesto dobro zadržava tekućinu i ne smoči se.
Aenta
Citat: YaMaya
fotografija moje biskvitne pizze)
Izgleda apetitno
Žanik
vernisag, Irina, vjerojatno sam zadnji dinosaur koji još uvijek nije ispekao biskvit!
Ali danas sam se ispravio. Što je neizrecivo sretno. Ukusno je i jednostavno! Hvala vam!
valushka-s
Posljednji dinosaur upravo sada ide u kuhinju i umijesit će ovo divno tijesto.
Zaista želim da ukusna poslastica uspije!
vernisag
Citat: Zhanik
Ali danas sam se ispravio. Što je neizrecivo sretno.Ukusno je i jednostavno! Hvala vam!
Za vaše zdravlje Natalya! Jako mi je drago što mi se svidjelo!
A s čime ste ispekli ukusno?
vernisag
Citat: valushka-s

Posljednji dinosaur upravo sada ide u kuhinju i umijesit će ovo divno tijesto.
Zaista želim da ukusna poslastica uspije!
Valyuyuyushka, pa ti si ..., ideš već jako dugo
Pa, nadam se da će sve uspjeti i da neće biti razočaranja
Žanik
vernisag, Irina i Galya (Cirre) dale su mi smrznuti ribiz (zahvaljujući njoj!). Pomiješala sam ga s pekmezom od jabuka + malo škroba ... Samo što vanilin nije bio u kući - 1,5 žličice šećera posula sam vanilijom. Očito je zato i moje tijesto postalo smeđe
YaMaya
Aenta, Hvala vam)
vernisag
Citat: Zhanik
a Galya (Cirre) mi je dala smrznuti ribiz (zahvaljujući njoj!). Pomiješano s džemom od jabuka + malo škroba ...
Ahh, dušo
A sada sam je napravila s piletinom, ili pizzom, ili pitom, prelila sam je jajetom i posula sirom, ispalo je ukusno
valushka-s
Irishka, hvala na tijestu !!! Galet se svima jako, jako svidio !!!
Već je otišla! Učinila sam to s crnim ribizlom + jabukom, sljedeći put ću staviti još šećera (sinu se činilo malo premalo, ali on ima najveću slatku zub!), A ovaj je put snaha pojela više od sina, pa ju je obradovala vašim biskvitom (jako poštuje ribiz. kiselost).
Sad će ovo tijesto biti moj čarobni štapić !!! A ispisat ću njegov recept svim svojim prijateljima, neka i njima bude lako i ukusno !!!
Učinit ću to više puta !!! Htio sam odsvirati još jedan odjednom, ali moji su večerali i vikali da biskvit (sa ribizom) neće stati u njih! Međutim, nje više nema! Stoga nisam napravio drugi biskvit (zalogajnicu). Imat ću vremena.
Iročka
vernisag

Već sam se počeo brinuti, nestao sam, mislim da nam se nije svidjelo ili nešto nije uspjelo
Za zdravlje Valyushka! Možete li zamisliti koliko ste ukusnih keksa propustili? Jako mi je drago što vam se svima svidjelo! Pokušajte s višnjama, malinama ili baš poput pizze ili pite, ukusne
Taniushik
Posno tijesto za biskvit
vernisagHvala vam na sjajnoj ideji i inspiraciji - genijalno jednostavno i jednostavno! I ja sam je danas pekla. Možda je ovo najbrže jelo od tijesta u mom životu!
Za nadjev sam iz zamrzivača sa šećerom uzeo polovice marelica iz konzerve s ušećerenim voćem i vanilijom, svježe jabuke i naribane jagode. Bokove sam nakon pečenja namazala jagodama (malo otopile) i posula šećerom u prahu. Pečeno u pećnici. Jedva smo čekali da se ohladi. Ispalo je JAKO ukusno!
U restoranima su za takve slatke zalogaje, za komad užitka, plaćali novac wow
Odnesem recept u kasicu kasicu
vernisag
Taniushik, za tvoje zdravlje! Ispao je vrlo apetitni biskvit! Ima toliko svega, mislim da je preoooo ukusno!
Jako mi je drago što mi se svidjelo!
Volumen
Imam još jedno hvala! Jučer sam opet napravila biskvit od jagoda i jabuka. Jeli su ujutro, već hladni. Mirisno i ukusno. Sjetio sam te se lijepom riječju.
vernisag
Za vaše zdravlje Tomochka!
vernisag
I dobila sam tako veliku tortu, za cijelu princezu. Tijesto od 300g brašna, nadjev od piletine, rajčice i malo kobasice (piletina nije bila dovoljna) i preliveno poput Maje s jajetom i majonezom i posuto sirom. Ukusno

Posno tijesto za biskvit

Posno tijesto za biskvit
irman
Iraaa, kakva lijepa pita, tako je lijepo smeđa, pa, vrlo apetizirajuća. Ja sam prvi, pa ću ga sigurno dobiti

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha