Masinen
Samo što se čini da je fotografija vrlo ružičasta.
Uvijek pržim s temperaturnom sondom, tako da sigurno))
pa govedina da
Antonovka
Masinen,
Pa, možda je fotografija tako ispala
Belka13
Masinen, Kaša, koju temperaturu mora imati svinjetina?
Antonovka
Belka13,
Ol, evo podataka iz Tanyulye

Citat: Tanyulya
Prženi mljeveni proizvodi
Govedina, teletina, janjetina, svinjetina 71 ° C
Piletina, puretina 74 ° S
Biftek od govedine, teletine, janjetine
Srednje polupečena 63 ° C
Srednja spremnost 71 ° S
Gotova 77 ° C
Svinjetina
Kotleti, prženi komadi: Srednje 71 ° C
Kotleti, prženi komadi: kuhani 77 ° C
Šunka, dugo kuhana 61 ° C
Svježa šunka 71 ° S
Svježa kobasica 71 ° S
Perad (puretina i piletina)
Cijela ptica najmanje 74 ° C
Dojke najmanje 74 ° C
Potkoljenica i bedro najmanje 74 ° C
Punjeno 74 ° S
Jaja
Prženi žumanjak i bijelac moraju biti čvrsti
Omlet 74 ° S
Prokuhano 74 ° C
Ribe za kontrolu spremnosti vilicom, komade treba lako odvojiti

I evo još jednog

• govedina (odrezak ili reza) - od 54 ° C ("s krvlju") do 61 ° C ("pržena");
• govedina (pečena govedina) - 50-54 ° S - meso s krvlju, 54-57 ° S - srednje pečeno, 60-65 ° S - srednje kuhano, 68-74 ° S - dobro pečeno meso (iste temperature prikladni su za utvrđivanje spremnosti janjeće nogice);
• govedina (prsa) - od 58 ° C do 61 ° C (ovisno o stupnju pečenja).
• svinjetina (vrat, šunka, karbonat) - ne manje od 66 ° C, ne više od 71 ° C;
• svinjetina (rebra) - ne manje od 66 ° C, ne više od 71 ° C;
• janjetina (plećka, kiflica) - od 57 ° C do 60 ° C (ovisno o stupnju pečenja);
• janjetina (rebra) - ne manje od 60 ° C, ne više od 63 ° C;
• piletina - ne manje od 74 ° C, ne više od 77 ° C;
• patka - od 58 ° S do 60 ° S.
• puretina - ne manje od 74 ° C, ne više od 77 ° C;
• guska - ne manje od 74 ° S, ne više od 77 ° S.
Belka13
Antonovka, Lena, puno ti hvala!
Masinen
Olga, Unutra unosim svinjetinu do 80 grama.
Govedina do 75 gr.
Belka13
Masinen, Mašule, hvala!
Ava11
Lena, i Tanyulya
Hvala na linku o temperaturama, neki dan sam kupio termometar i evo kad su naznačene sve temperature, ne morate nikamo ići, sve je vrlo povoljno. Ispisao sam ga velikim slovima i uvijek će mi biti pri ruci. Tek sad imam pitanje, može li netko praviti punjene kiflice od kupusa od lišća blitve, imam ga ove godine kao sredstvo za cipele. Obaviti posao u Kuzechki za svoju obitelj od 3 osobe, kao da je puno kuhanja puno, ali očekujem goste koje sam želio kuhati, a ne znam bih li to započeo ili ne, možda tko je to učinio?
Ofeliya
Svejedno, za mene je to više pećnica nego multivarka u klasičnom smislu. Ali jako sam zadovoljan s tim! Jako volim porcionirane tepsije, omlete, kruh. Ukusni krumpir i meso! Predivni, pahuljasti kolačići. Danas sam radila i torte od sira u kalupima. Zadovoljni kupnjom za 100%! Pomozi sebi! Krumpir s bundevom u papriki, pileći file u prezli, tepsije od svježeg sira s borovnicama i jagodama, muffini i rahla čokoladna pita s borovnicama.

Višenamjenska pećnica DeLonghi FH1394 Višenamjenska pećnica DeLonghi FH1394 Višenamjenska pećnica DeLonghi FH1394 Višenamjenska pećnica DeLonghi FH1394 Višenamjenska pećnica DeLonghi FH1394
Helen
Citat: Ofeliya

Svejedno, za mene je to više pećnica nego multivarka u klasičnom smislu. Ali jako sam zadovoljan s tim! Jako volim porcionirane tepsije, omlete, kruh. Ukusni krumpir i meso! Predivni, pahuljasti kolačići. Danas sam radila i torte od sira u kalupima. Zadovoljni kupnjom za 100%! Pomozi sebi! Krumpir s bundevom u papriki, pileći file u prezli, tepsije od svježeg sira s borovnicama i jagodama, muffini i rahla čokoladna pita s borovnicama.

Višenamjenska pećnica DeLonghi FH1394 Višenamjenska pećnica DeLonghi FH1394 Višenamjenska pećnica DeLonghi FH1394 Višenamjenska pećnica DeLonghi FH1394 Višenamjenska pećnica DeLonghi FH1394
Oh, vau poslastice !!!! Super !!!
Ava11
Olga,
Koliko slatkiša, sve je tako apetitno da li vam se svidjela tepsija s borovnicama i jagodama i kakav je oblik zanimljiv za tortu, nije li visok? I sam bih to također volio, a vjerojatno je prikladno raditi cupcakes u porcijama, prilagodio sam 6 silikonskih kalupa, izrezao sam, inače nije odgovarao, ali ovdje takva ljepota !!!
Antonovka
I prošli tjedan sam ovaj vikend napravila filete od pilećih prsa, prethodno marinirana 3 dana, pohana i pizzu. Svidjela mi se piletina - ispala je sočna
Višenamjenska pećnica DeLonghi FH1394

Pizza je izašla na punašnom, ali dobro pečenom tijestu - sin je rekao da je to konačno normalna pizza, inače mu je dosadilo jesti s nama na tankom (a bio sam siguran da voli tanko)

Višenamjenska pećnica DeLonghi FH1394

Također sam umjesto kruha ispekao kiflice iz Aprelevne - za 2 oznake izašle su prekrasne. Ali glavno je da pećnicu nisam morao paliti po takvoj vrućini
Alenka @
Elena, koliko dugo i na kojem si načinu radila filete od pilećih prsa?
Antonovka
Alenka @,
Iskreno, ne sjećam se)) Ja sam kotlić, u knjigama sam pronašao recept s pilećim fileom, toliko sam stavio u recept)) Sočni file je izašao zbog duge marinade
Antonovka
Wo, našao sam fotografiju bagela koji sam ispekao

Višenamjenska pećnica DeLonghi FH1394

Ali lijene drage mješavina su strašila i Lorelkinih recepata. Hvala obje djevojke))

Višenamjenska pećnica DeLonghi FH1394

Ispričavam se na strašnim fotografijama - naš telefon je sve))
Rada-dms
A s Kuzminichnom sam tri dana! Vratio sam se kući, draga! Tiše od vode, ispod trave je zaradilo. Prekidač je počeo popravljati položaj željenih programa jasno i karakterističnim tihim klikom. Već kuham snagom i glavom!
Tako ukusna torta zamaglila je oko onoga što je bilo u hladnjaku! Već sam dva puta ponovio.
Višenamjenska pećnica DeLonghi FH1394
Sedne
Rada-dms, 3 puta ćete ponoviti ovu tortu, zapišite nam je, također želimo ukusnu tortu.
Antonovka
Rada-dms,
Ol, čestitam !!! Zar nisi rekao da si bio s njom? Sviđa mi se tvoj "na oko", ne znam kako!
Masinen
Rada-dms, Olya, kakva pita, mmmm ...
I sad mjesec dana bez Kuzija, ostala je u Moskvi sa mnom, bilo bi dva, tada bih uzeo 1.Sa mnom)))
Rada-dms
Citat: Sedne

Rada-dms, ponovit ćete ovu tortu 3 puta, zapišite nam je, također želimo ukusnu tortu.
Zapisat ću to, zabilježit ću ga čak i za sebe i podijelit ću ga ovdje, naravno! Od toga je napravljen! Zahvaljujemo na pažnji!

Višenamjenska pećnica DeLonghi FH1394


Dodano u subotu 04. lipnja 2016. 19:38

Citat: Antonovka

Rada-dms,
Ol, čestitam !!! Zar nisi rekao da si bio s njom? Sviđa mi se tvoj "na oko", ne znam kako!
Označeno da je podešavanje ručke, ali i prestalo zveckati! Znači radili su nešto drugo.


Dodano u subotu 04. lipnja 2016. 19:39

Citat: Masinen
Rada-dms, Olya, kakva pita, mmmm ...
I sad mjesec dana bez Kuzija, ostala je u Moskvi sa mnom, bilo bi dva, tada bih uzeo 1.Sa mnom)))

Maša, hvala ti! Napokon, u njemu nisam skuhao baš ništa, a također ne mogu zamisliti kako bih bez Kuzke. Jedinstven je po svojim mogućnostima.


Dodano u subotu 04. lipnja 2016. 19:40

I evo što sam smislio učiniti u njoj!


Pržene sjemenke suncokreta u multikuhinji DeLonghi (Rada-dms)

Višenamjenska pećnica DeLonghi FH1394
Ledka
Rada-dms, Čestitamo. I ja ću ga, bez nagađanja, sada kupiti na jesen, u Moskvi neću biti 3 mjeseca. Ako me rođaci pričekaju
velli
: girl-q: Djevojke bi mi danas trebale dovesti Kuzinku, jedva čekam. Odlučio sam ga skuhati za testiranje pilećih bedara, unaprijed mariniranih. Jednostavno ne znam kako najbolje napraviti da ima prženu koru. Treba li bedra staviti na neku potporu ili ih jednostavno staviti u glavnu zdjelu? Planovi za proizvodnju krumpira. Budući da nema smrznutog, učinit ću to iz uobičajenog.
Kara
Valentine, čestitamo na kupnji!
Ne treba vam roštilj, stavite ga izravno u posudu, možete kombinirati načine rada (prvo "pećnica", a zatim "AF"), ili možete izravno na AF ili na fritezi. Krumpir može biti izravno na AF-u.

Općenito, zajedno s Kuzmom donijet će vam nevjerojatnu knjigu recepata, u njoj je samo 10 recepata za krumpir i sve je vrlo dostupno i detaljno opisano.

Kuhajte s užitkom, siguran sam da ćete vi i Kuzma imati ljubav od prve izgled jela, kao i svi mi
Sedne
voljeni, moja pileća krumpirića jako dobro, s korom, kuhala sam pećnicu i airfryer na programima, odnosno nekoliko puta u pećnici 3 i nekoliko puta na airfryeru 3. Ni ja je nisam marinirala.
Belka13
velli, krumpir će ispasti strašan! Dolazim samo iz Kuzinke i jedem krumpir, ali drugi mi se ne sviđa.
velli
Kara, Ira i SvetlanaPuno vam hvala na lijepim riječima i savjetima! Svakako ću ih koristiti! Zaista želim da sve bude u redu (u smislu različitih čipsa na zdjeli). Sada ostaje samo pričekati kurir, ali bit će to popodne, bliže 18 sati. Zato čekajte dugo! Sad ću napraviti kobasicu da ubijem vrijeme čekanja


Dodano u utorak, 7. lipnja 2016. 10:46

Olga, Ol i ja nemamo smrznuti krumpir, mogu li probati nešto od uobičajenog?
Belka13
voljeni, puno je frke s uobičajenim - izrezano, suho, više volim kriške narezane, malo su veće, ali svejedno ukusne.
velli
Olga, Učinit ću to onako kako vi savjetujete. Trebate li kuhati lopaticom?
Belka13
velli, voljeni, po mogućnosti lopaticom - polako će i osjetljivo promiješati proizvod. Meso sam radio bez lopatice. Tako sam željela.
kseniya D
Ne kupujem smrznuti krumpir, uvijek kuham obični. Nikad je ne sušim. Izrežem ga na kriške, prelijem uljem, ulijem svoj omiljeni začin, pravilno promućkam i pošaljem Kuzyi.
Panbambr
Ljudi, recite mi ako možete (možda je ovdje bio odgovor na tu temu, ali neću brzo savladati 190str). Kuzka je zadovoljna svime, osim jednim. Kad ga uključim hladan, zvuk ventilatora nije ujednačen, začuje se strani zvuk go-go-go, a revolucije, na uho, plutaju. Kad se zagrije, sve se vraća u normalu. Pitanje je, nemojte se parno kupati i prestati slušati ili razmišljati o servisnom centru? Može li itko imati sličan problem i imati rješenje?
Rituslya
Ni krompir ne isušujem. Samo ga isperite nakon ispiranja. Dok još uvijek nešto radim, polako to curi iz mene.
Općenito, kupio sam rešetku za roštilj. Toliko mi se svidjelo. Pokušao sam prilagoditi nešto slično od AG-a, ali, vidite, nikada nisam našao nešto slično, jer sve nije tako.
I tako sam zdjelu prekrio pergamentom, na nju stavio rešetku, ražnjeve s roštiljem
Vrlo ukusno, ravnomjerno prženo i ne previše prljavo.
velli
RitaGdje se prodaje ovaj roštilj, gdje kupiti?
Belka13
velli, ne Rita, ali odgovorit ću: 🔗.
Nastenka
velli, a rešetku sam kupio po fiksnoj cijeni za 50r, nazvali su je vrućim postoljem ( 🔗)
Rituslya
Citat: Nastenka
Rešetku po fiksnom cjeniku kupio sam za 50r
Super je, ali kod kuće nisam našao ništa vrijedno pa sam morao kupiti svoje. Sviđa mi se, iako skupo.
velli
: girl_love: Djevojke, prijatelji, presretna sam sa svojom Kuzenkom! VELIKO HVALA svima na savjetima !!! Donijeli su mi ga u 18 sati, ali već sam ga imao vremena doživjeti. Prvi je bio krumpir (potpuno oduševljenje!), Sljedeći na redu su bila pileća bedra (s prženom korom) i pečene lepinje. Rezultat je visok, bujan, rumen. Šteta što se nisam slikao, samo sam bio u nekakvoj omamljenosti od rada ovog stroja. Ispostavilo se da ona može sve! I to kakva knjiga s receptima! Volio bih probati kako kuha juhe, juhu od kupusa, boršč. Vjerojatno će prvo biti boršč, ali skuhat ću ga po svom receptu. Djevojke, i je li netko u njoj pravio tepsije?
Nastenka
velli, super je što vam se svidjelo)))
čak i ako to samo voli)))
drijemalo
Citat: Belka13
Valentine, puno je frke s uobičajenim - izrezano, suho, više volim kriške narezane, malo su veće, ali svejedno ukusne.

Djevojke, ne znam za Kuzina, ali u Delimanu ne perem i ne sušim krumpir. Izrežite na kriške i mikrovalno pecite pri punoj snazi ​​2 minute. Zatim sam, kao i obično, nasolio, poprskao uljem u pećnicu. Dobiva se raskošni krumpir. Pokušajte, možda će recept uspjeti za rođaka.
Belka13
velli, Čestitamo!!! Neka Kuzinka samo moli. I položila je tepsiju poput Tanyulye. Treba pretražiti.
Sedne
Citat: velli
i pečene lepinje. Rezultat je visok, bujan, rumen.
Čestitam na kupovini, sada radim lepinje u kuhinji, toliko mi se sviđa.
velli
: girl_blum: Pozdrav svima! Jučer sam kuhala prosenu kašu prema receptu iz knjige, samo bez povrća u načinu Multicooker. Lopaticu nisam umetnuo (zbog nedostatka znanja ispada da sam morao kuhati s njom), ali sam kašu miješao 2 puta tijekom postupka kuhanja. Kad je režim završio, probao sam ga na zubu, dodao maslac, mlijeko i stavio pećnicu na 15 minuta. Kušajući kašu nakon nekog vremena (bila sam jako zauzeta usisavačem za pranje), jednostavno sam se iznenadila: zrno do zrna, mekano, ukusno kao iz lonca u ruskom štednjaku! Moja je baka kuhala takvu kašu. Zadovoljan sam rezultatom. Hvala Kuzik!
Lerele
Aya, i ja .. vidi što sam učinio


Estofado (Multicuisine DeLonghi) (Lerele)

Višenamjenska pećnica DeLonghi FH1394
Mirabel
Lerele, Postala sam ljubomorna!
Kuzinu već jako želim. Predivan! nema velikih riječi.
Antonovka
Lerele,
Chegoy sa sobom))) Htio sam odmah napisati o tvom Estofadu - bio sam rastresen i zaboravljen A ti si me ubio juhom od gulaša Temer i ne znam što mi se više sviđa))
Lerele
Mirabel, ali nekako nemam entuzijazma, to je kao da je sve ok, ali se nisam zaljubio
Antonovka, obje dvije su ukusne, također neću odabrati, iako estofado, možda, ni sam ne znam zašto
Mirabel
LereleIzlažete sve takve fotografije. da se snu čini da ovo nije štednjak, već divno čudo
Lerele
Mirabel, sve se isto može učiniti u bilo kojem crtiću, pa, samo malo promiješajte rukama
Krumpir je u njemu ukusan, ali dobar je i u AF-u. Da AF nije tako malen, tada bi bilo moguće ne uzeti ovo.
Mirabel
Imam Af kao velikog, ali gledam ovog. Iako razumijem da je moguće prekinuti i bez nje.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha