Džem od mente

Kategorija: Praznine
Džem od mente

Sastojci

Nana 150 g
Voda 300 ml
Limun 1 medij
Šećer 300 g

Način kuhanja

  • Kako napraviti džem od mente od limuna
  • 1. Metvica se temeljito opere u tekućoj vodi. Listovi i nježne stabljike su zdrobljeni.
  • 2. Limun narežite na kriške. Ako želite postići izražajno kiselu notu, umjesto limuna uzmite limetu.
  • 3. U malu tavu napunite metvicu i limun.
  • 4. Dodajte vodu.
  • 5. Prokuhajte smjesu 15 minuta. Pokrijte i ostavite u hladnjaku 12 sati (ostavila sam ga na štednjaku preko noći)
  • 6. Procijedite smjesu kroz gazu u dva sloja (lagano stisnem)
  • 7. Ulijte juhu u lonac, dodajte šećer i promiješajte. Prokuhajte 5 minuta.
  • 8. Džem se ulije u staklenke, zatvorene čepovima na vijke. Džem čuvajte u hladnjaku. (Zaranjam u podrum)
  • Kako koristiti džem od mente
  • Provjerite je li u tegli ostalo dovoljno pekmeza prije romantične večere. Na njegovoj osnovi pripremit ćete nevjerojatnu laganu verziju poznatog koktela Mojito. To će vam trebati 100 mililitara votke, 100 mililitara džema od metvice i 200 mililitara gazirane vode Sprite. Pomiješajte, ulijte u visoke čaše i ubacite nekoliko kockica leda.
  • Ljubitelji pudinga od griza mogu zelenim džemom ukrasiti snježnobijelu površinu smrznutog sloja mlijeka. Tada će djeca biti više zainteresirana za takva jela. Uz pomoć želatine, džem od mente lako se pretvara u prekrasan gornji sloj kolača.
  • A čaj je samo bajka.
  • Našao sam takav recept na Internetu, sad ga dodam, ispada da je boja bogati limun.
  • Džem od mente

Bilješka

To je više sirup, ali na Internetu su ga nazvali džemom. Ako povećavate količinu sastojaka, povećajte vrijeme kuhanja.

Malva
Elenai koji je izlaz? Kako kušate? Vrlo zaintrigirano)
Siljavka
Svaki put radim različite količine, pa se ne sjećam koliko ispadne. A okus ....... mora se probati, pa se ne može objasniti. Ako napravite količinu naznačenu u receptu, tada ćete dobiti nešto oko 500 grama + -, ne mogu sa sigurnošću reći, ne sjećam se. Isprobajte pola recepta, ja uvijek isprobam nove takve recepte.
Malva
Hvala na odgovoru!

Šapatom (toliko volim mojitos da sam spreman za eksperimentiranje))
Također bih naučio samostalno izrađivati ​​sastojke za špricu za aperol, pio bih previše)))
V-tina
Siljavka, Elena, a u kojoj si boji dobila pekmez ?? Imam malo s drugim proporcijama - žuto
Džem od menteDžem od limunske metvice
(V-tina)
Siljavka
Pa, boja je slična vašoj, žuto-limunska boja. A ako prokuhate malo duže, tada je boja tamnija i konzistencija ispada poput želea. Ovaj džem radim od metvice ili matičnjaka.
V-tina
Citat: Siljavka
A ako prokuhate malo duže, tada je boja tamnija i konzistencija ispada poput želea.
Dođem kao žele za 15 minuta
Citat: Siljavka
Ljubitelji pudinga od griza mogu koristiti zeleni džem
Vidio sam ovu frazu u receptu, pa sam pitao
Siljavka
U početku sam također mislio da će biti zeleno, ali jao i ja. Kad uzmem proporcije prema receptu, to je također poput želea, ali često skuham uvećani recept, zato kažem da treba malo duže da proključa.
V-tina
Elena, Imam recept za kg! šećer i još se smrzava u želeu nakon 15 minuta kuhanja .. možda i to ovisi o proporcijama, ne znam
alba i atra
Len, i u listopadskom izdanju časopisa otkrio sam ovaj tvoj recept!

Džem od mente

Siljavka
Elena, hvala, Lenochka, što bih bez tebe?

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha