☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Kulinarski recepti Jela od povrća Paprikaš od povrća Gulaš od gljiva

Gulaš od gljiva

Gulaš od gljiva

Kategorija: Jela od povrća i voća
Gulaš od gljiva

Sastojci

Gljive * 500 gr.
Krumpir 1 kg.
Lukovica luk 3-4 srednja luka
Kiselo vrhnje 200 gr.
Sol papar ukus
Začin za gljive ** (nije obavezno) 2 žlice. l

Način kuhanja

  • Luk sitno nasjeckajte. U dubokoj tavi (imam kotao) pržite na biljnom ulju dok ne porumeni
  • Gulaš od gljiva
  • Dodajte gljive narezane na kockice. Pirjajte ispod poklopca 30 minuta (ako su gljive sirove) ili 10 minuta (ako su gljive prethodno kuhane). Dodajte začin za gljive, promiješajte
  • Gulaš od gljiva
  • Gulaš od gljiva
  • Krumpir narežite na kockice. Dodajte gljivama. Napunite vodom tako da malo pokrije krumpir. Začinite solju i paprom. Poklopiti i dinstati dok krumpir ne omekša
  • Gulaš od gljiva
  • Dodajte kiselo vrhnje par minuta dok ne budete spremni, promiješajte. Pustite da zavrije i isključite vatru
  • Gulaš od gljiva
  • Gulaš od gljiva
  • Gulaš od gljiva

Jelo je dizajnirano za

6-8 porcija

Vrijeme za pripremu:

40-50 minuta

Program kuhanja:

Tanjur

Bilješka

* Mogu se koristiti bilo koje gljive. Imam mješavinu smrznutih šumskih gljiva: vrganje, vrganje i pregršt lisičarki.
** Imam ovaj preljev. Vrlo ukusna!

Gulaš od gljiva



Recept Anastasije Skripkine uz moje male promjene 🔗

Na forumu postoje slični recepti, ali svi su pripremljeni u multivarku. Moj omiljeni varivo kuha se na štednjaku. Budući da nemam multivarku, samo lonac pod pritiskom. Tamo se kiselo vrhnje malo uvije i promijeni okus jela

NataliARH
ljeto-jesen-gljive i pjesma s vrhnjem!
Također nemam multi (brojim ga samo kao lonac) i u lonac pod pritiskom, ako ponovite, bacit ćete gljive i krumpir, staviti krumpir dobro prokuhan 10 minuta, kako otpustiti pritisak - dodajte kiselo vrhnje, sol, papar! prokuhajte i gotovi ste! Ja sve gulaše radim na ovaj način
Elven
Citat: NataliARH
Također nemam multi (smatram ga samo tavom

Citat: NataliARH
Bacite poput gljiva i krumpira, stavite krumpir dobro kuhati 10 minuta i otpustite pritisak - dodajte kiselo vrhnje, sol, papar!
I ja sam imao iste misli ... Ali na mojoj peći krumpir je gotov za 15 minuta. A u loncu pod pritiskom i dalje morate okretati ventil, Schaub ublažava pritisak.
NataliARH
dobro, dobro, svi su dizajni vjerojatno različiti ... Moram podići ventil sa strane i gore i to je to, pokriti ga ručnikom, nožem skinem ventil i za manje od minute - pritisak je nestao, pa će krumpir u SV-u biti kuhan za 2 minute)))) ne možete staviti 10 minuta, trebate tamo navigirati po gljivama ... općenito, ne govorimo o tome)))) ili bolje rečeno, ne govorim o tome))) kuhati ćemo
lyudmia
Upravo smo završili jesti krumpir s gljivama i vrhnjem. Obožavam ovo jelo
Elven
Ljudmila, Imam i ovo moje najdraže jelo od gljiva
 

Ostali recepti odjeljka "Povrtno varivo"

Paprikaš od povrća s lećom Beluga
Paprikaš od povrća "Beluga" s lećom
 Paprikaš od povrća s bamijom (bamija)
Paprikaš od povrća s bamijom (bamija)
 Paprikaš od povrća
Paprikaš od povrća
 Paprikaš od povrća Ljeto
Paprikaš od povrća "Ljeto"
 Briam (grčko varivo)
Briam (grčko varivo)
 Ragu od tikvica / tikvica s koprom (spiralizator)
Paprikaš od tikvica / tikvica s koprom (spiralizator)

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači s orasima Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe s plodovima mora Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Koluti od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Gefilte riba Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna mliječna jela i jela od jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mliječnih proizvoda i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni grill plin Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha