Kuhinjski stroj ProfiCook MKM-1074

Iako nisam dijete! Ali ja bih pojela ovaj sladoled !!!

[Matilda_81]

Matilda_81, Sedmogodišnji plan, hvala cure))
Moja je kćer pojela dvije i tražila još, možda je znala da su u zamrzivaču još tri))
A moj sin je jeo samo pola, on jednostavno voli običnu vaniliju))

Zamrzavanje je ispalo cool i napokon sam upotrijebio kalupe, inače su novi ležali godinu dana))

[Matilda_81]

Matilda_81, Sedmogodišnji plan, hvala cure))
Moja je kćer pojela dvije i tražila još, jeste li znali? Da su još tri u zamrzivaču))
A moj sin je jeo samo pola, on jednostavno voli običnu vaniliju))

Mraz je bio hladan i napokon sam upotrijebio kalupe, inače su novi ležali godinu dana))

Maša, potpuno sam nova na mjestu. Mirno sam živjela sa svojim Panasonicovim multi-kuhalom i mislila da ne može biti bolje ...
I sada, s prijavom stranice, imam kontaktni roštilj osoblja i tavu Zhardeko i pušnicu Brand ... a Žardekova tvornica palačinki zaglavila je u ormaru - djed će je posjetiti u ožujku 8))))

Surfao sam web stranicama, gledao, čitao i ne znam što bih želio. Jer ja želim sve! Imamo li temu za početnika-alkoholičara? ... Možda usporedna tablica ili nešto slično. Da biste razumjeli koji uređaj bolje funkcionira.
Da profesionalni kuhar pravi sladoled, za mene je samo otkriće.
Što je bolje ili bolje reći da prvo kupite profesionalnog kuhara ili više tijelo? Razumijem da su različiti, ali zasad mogu kupiti samo jedan. Uspio sam zalutati na ovu stranicu kad je sve krenulo gore.
I hvala ti Maša, jako si zanimljiva i piši o slučaju.

[kolobok123]

kolobok123, oh, svi smo takvi, počeli su s multivarkom, a završili ....)))
Pa imamo li STE s više tijela? Je li ovo iz Moulinexa ili što već?

[kolobok123]

kolobok123, oh, svi smo takvi, počeli su s multivarkom, a završili ....)))
Pa imamo li STE s više tijela? Je li ovo iz Moulinexa ili što već?

Ovo je Delongy
Roštilj za transport, pećnica i općenito 5 u 1

Ahh, sve sam razumio))
Pa, naravno, ovdje je teško odabrati!
Potpuno različiti uređaji. ovdje morate odabrati što vam više treba.
PC ne samo da kuha, već i mijesi i melje tijesto te pravi juhe.
Delongi samo kuha i peče.

[Masinen]

Masinen,
Čovjek je izvrstan video master class, mraz je zaslužan i bez imalo kemije, pametan ...

[marlanca]

marlanca, Kvačica, hvala))

[Maria]

Maria, Stvarno trebam vaš savjet
Sada imam sporo kuhalo za dječju hranu Delongy (ne znam zašto su ga nazvali sporo kuhalo).
🔗

Zapravo, to je poput ogoljene verzije kuhinjskog stroja. Šest režima temperature, tri načina miješanja za kuhanje, osam brzina miješalice, postoji zasebna mješalica. Nož je stvarno dosadan. Parobrod je udoban, ali košara s ručkom je u stanju, a ja imam pribadaču. Postoji i način vrenja. Maksimalna temperatura zagrijavanja je 110 stupnjeva, zdjelu možete prati u perilici posuđa (ali još nitko od posjednika to nije probao).
Općenito, stvar nije loša, koristim je svaki dan.
Temka na našem forumu: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=385998.0

Pitanje je - koja je praktična razlika između moje pisaće mašine s istim znanjem? Što se tiče mogućnosti kuhanja.
Moj je stroj slabiji, pri brzini miješalice od 5-8 jako ga kobasi, nema velikog dvostrukog kotla, led se ne cijepa, dno je ujednačeno, za razliku od proficook-a.

Općenito, mislim da bih li trebao kuhinjski stroj i koji će biti dobitak ... Tu je i mlin za meso, bamix je također dostupan))))

[Anna]

Anna, Da, znam Delogi-Chikko)
To je još uvijek za dječju hranu, juhe, pire krumpir itd., Itd.
Ne sjećam se volumena njegove zdjele.
Pa, ProfiCook je već potpuno drugačija razina, da tako kažem, ozbiljna.
Noževi su vrlo oštri, čak sam i prošao prst. Moćan je, ima veliki dvostruki kotao, zdjelu dovoljne zapremine, 2 litre korisnog.
Noževi se mogu vrlo jednostavno ukloniti, ovaj predmet još nisam pokazao, ali sigurno ću vam reći.
Ne znam za pranje u PM, možda Thermomix nikad ništa nije oprao.
Profikuk ima temperaturu od 120 gr.
Odvojeni način miješenja tijesta i ne samo da se noževi vrte, već u intervalima, što vam omogućuje da dobro zamijesite tijesto. Pa, u videu možete vidjeti da sam umijesio i bijeli kruh i raž.
Htjeli vi to ili ne, na vama je))
Ali siguran sam da takva jedinica neće mirovati.
Usput, gledao sam Chicco u technosilu, takva niša, slatka))
Da, postoji i bamix, ali to je za male količine))

[Dinstane gljive]

Dinstane gljive
1 glava luka
300 gr šampinjona
Kiselo vrhnje
Sol

Sameljite luk ck6 / 6 sek (pogledajte i ako je u redu, onda zaustavite)

Širimo ga.
Stavljamo gljive i režemo ck5 / tražimo se, oko 5 sek / pomažemo lopaticom.


Ulijte suncokretovo ulje, uključite 15 min / 110 g / m2 1
Nakon završetka dodajte kiselo vrhnje, sol i miješajte prvom brzinom.
Naravno, gljive sam sitno nasjeckala, ali ispalo je vrlo ukusno!

Kuhajte krumpir i poslužite !! Dobar tek svima!


Usput, možete staviti zaštitu na noževe i u potpunosti dinstati gljive)))

kavijar od gljiva!

Sad stavljam krumpir u košaru da prokuha, a na vrh stavim dupli kotao i u njega stavim repu))
Ovako izgleda ovaj dizajn

Napunio samo razinu 1 parnika

[Masinen]

Masinen, Maria, hvala na sladoledu, cijenila sam i recept i PC, sad ću ponoviti u MK. Ispada da je sve brzo, jednostavno i jeftino, a toliko je dijelova na izlazu! I kuhanje gljiva i povrća! Sve je potpuno isto kao u skupih sličnih procesora. Treba savjetovati da uzmete računalo, posebno s trenutnim rastom cijene. Preporučit ću ga svojim prijateljima.

[Elena]

Elena, ali nikako))
I dalje ću raditi sladoled. Nekad sam ga radila u Yonanosu, moja djeca jako vole ovaj sladoled.
Ovdje je sigurno lakše))
Dobro je kad postoji izbor prilikom kupnje i po različitim cijenama)

Evo salate koju sam dobio od cikle.
Na pari 25 minuta.
Narežite na velike trake, sitno nasjeckajte luk, sol, suncokretovo ulje i dodajte kiseli kupus!
Obrok! I također korisno!

[Maria]

Maria, ali još uvijek imam pitanje u usporedbi s Orsonom. Imao sam ga, u načinu "dvostrukog kotla" zazujalo je glasnije od usisavača. Ne znam je li to bio kvar ili što, ali tada je, na moju veliku radost, umro, dajući nekakvu pogrešku. Uzela je novac.
I još jedno pitanje o veličini - više-manje profikuk? Orson mi se činio golem.
Radi li profesionalno normalno u ovom načinu rada? Delongy radi tiho s dvostrukim kotlom, a i kad kuha. Svi zvukovi samo u blender načinu. Glasno mi je, ne palim ga kad dijete spava.

Da, duljina ima korisni kapacitet od 1,5 litre.

[Anna]

Anna, normalno radi u načinu kuhanja. Ne šuti naravno, ali Orson je 10 puta glasniji od Proficooka.
Već sam napisao da kada radi, normalno gledam televiziju u kuhinji i ne pojačavam glasnoću.
A kad Orson radi, nikad nisam čuo TV.

Moja mama je rekla da Profiquk radi tiho, ne smetaju joj.
Sjećam se kad se Orson uključio, onda su svi istrčali iz kuhinje, jer je zapravo jakooooo bučan)
I evo mog sladoleda nakon dobrog zamrzavanja)

Je li mi se činilo ili ventilator i u ProfiCuku stvara buku?
A ako usporedite buku u Thermomixu?
Morozhenko je ispao tako lijep!

Da, i računalo ima ventilator, ali uopće nije glasno. U TM-u nema ventilatora.
Imaju različitu buku))
I jedno i drugo može se čuti kako to djeluje, ali na potpuno različite načine))

Ovdje je video, posebno snimljen kako to radi.
Sk 2.

Dinstane gljive
1 glava luka
300 gr šampinjona
Kiselo vrhnje
Sol

Hvala na receptu, odnosno ideji! Upravo sam ovo kuhala u produžetku, štoviše, od smrznutih gljiva, a na kraju sam dodala piletinu. Takvu masu volim rasporediti u male keramičke šalice ili tartlete, posuti sirom i peći. Uvijek me mole da ovo jelo skuham za obiteljske praznike.
Prije me cijelo vrijeme mučila gomila posuđa ... ali sada je to samo bajka !!! sad ću uvijek tako kuhati!
Na Computeruniverse-u proficook košta 21 s nešto tisuću (međutim, banka će vjerojatno otpisati više zbog razlike u stopi kupnje-prodaje). Ruke me svrbe po narudžbi ... Ali moj suprug će ga zbog toga pobijediti svom svojom odanošću i dobrotom, posebno s obzirom na prisutnost delonge

[anna_k]

anna_k, zato nemojte žuriti, bit će razloga za kupnju i naručivanje tada)))

I gljive su vrlo ukusne))

[Masinen]

Masinen,
I recite mi, molim vas, negdje mi je nedostajalo ... a gdje ste kupili ove poklopce za sladoled? kakva firma?

[Masinen]

Masinen, a vi ste napravili griz kašu u uređaju? ne gori / ne bježi?

[Njaška]

Njaška, Kupio sam ga u Ikei.
Napravila sam rižinu kašu. Kad zavrije, trebate smanjiti tempo na 90 grama i ništa vam neće pobjeći)

Na računalnom svemiru sada takav stroj košta oko 19 tisuća.

Plus dostava, plus provizija banke pri kupnji eura (moja se štednja podiže po stopi prodaje eura na dan kada se novac podiže) ... Općenito, izaći će oko 23000. Iako priznajem da je jeftinija nego ovdje.
Eh, kad će tečajevi postati ugodni ???

Također pratim svemir))) Već sam odlučio da ću ga kupiti, tek tada

Plus dostava, plus provizija banke pri kupnji eura (moja se štednja podiže po stopi prodaje eura na dan kada se novac podiže) ... Općenito, izaći će oko 23000. Iako priznajem da je jeftinija nego ovdje.
Eh, kad će tečajevi postati ugodni ???

Ne znam kako je sada, ali ranije je bilo najisplativije platiti strane kupnje "Kukuruzom".

[Ipatiya]

Ipatiya, kukuruz je citibank.

Da, svemir je jeftiniji, jer izračunavaju PDV. Inače, njemački Amazon također odmah umanjuje PDV.
Za 23 tisuće općenito je izvrsno kupiti takvu jedinicu.

Šalje li njemački Amazon u Rusiju?

[Pchela maja]

Pchela maja, šalje)))
Nedavno.

[Pšenični raženi kruh]

Pšenični raženi kruh
Opara
150 ml mlijeka
150 ml vode
100 g vrhunskog pšeničnog brašna
50 gr oljuštenog raženog brašna
Šećer 1 žlica
Svježi kvasac 10 gr
Tijesto
250 gr pšeničnog brašna
100 gr oguljene raži
30 g masti (svinjska mast)
Sol 1 žličica

Kuhajte tijesto i pustite ga da luta 2 sata
Ovako će biti tijesto nakon fermentacije


Dodajte sve sastojke i zamijesite tijesto.

Uključite način gnječenja tijesta.
Ostavljamo tijesto da se digne.
Kad se pojavilo tijesto

Ponovno uključujemo testni način gnječenja.
Izvadimo tijesto i vidimo da je savršeno oblikovano


Zatim oblikujemo pogaču i stavimo je u kalup

pusti tijesto dva puta

Zagrijte pećnicu na 220 grama i stavite kalup.
Pecite 10 minuta i spustite na 200 g i pecite dok ne omekša.
Moj je kruh narastao do deset i malo je previše smeđkast, jer se pekao u mini pećnici.
Ovdje je takav rumen))

Evo zasebnog recepta

Pšenični raženi kruh (Masinen)

Jutros sam izrezala malo kruha)

Ispao je jako lijep kruh!

[Marina]

Marina, Hvala vam)
Moja jedina peć je zeznula vrh))

Možda sljedeći put prekriti folijom?

Tako se zgurao između tenova, usred pečenja morao sam izvaditi rešetku ispod kalupa kako bih dobio sam kalup.
Zatim sam izvadio kruh, a vrh pokrio folijom i pekao na rešetki bez obrasca)
Općenito, cijela je akcija bila))

Vjerojatno trebate podijeliti ovaj volumen na dvije cigle, jer ne odgovara!

Da, samo što ja nemam tako male kalupe.
Samo ću ispeći štrucu na rešetki))

Da, samo što ja nemam tako male kalupe.
Samo ću ispeći štrucu na rešetki))

možete, vjerojatno, u ovoj pećnici, samo primijeniti manje)

Čestitamo svima prvi dan Maslenice !!

Krenimo s našim palačinkarima!
Tijesto sam napravila u ProfiKuku, a palačinke pekla na aparatu za palačinke Steba)
Snimila sam video i za jednu ispekla ukusne palačinke
Na recept
Slatki život


Dobar tek svima!

[Masinen]

Masinen, Maša! Koja ljepotica!!! Palačinke su divne !!!
Velike palačinke volim više od malih. Jedan ili dva i gotovo je, svi su puni, a mamine noge su netaknute.
Volio je vaš dozator za palačinke. Gdje ste ga kupili?

[Vika]

Hvala vam, Vika, ))
Kupio sam na njemačkom Amazonu))

[Masinen]

Masinen, Mashun! Hvala vam! pronađena na Amazonu. Oooh, i tvoja je palačinka u redu!

[Vika]

Vika, ovdje je tema o aparatu za palačinke
Aparat za palačinke Steba

[Maša]

Maša, zahvaljujući vašim video zapisima, stroj je sve sličniji. Uredno, ništa suvišno, jednostavan rad, nestandardna rješenja (nastavak za nož), lijepa cijena. To je stvarno, stvarno, iznenadio je ProfiCook.

[Ipatiya]

Ipatiya, ali nikako)))
Pokušavam ubosti uređaj tako da bude jasno o čemu se radi)))