Borsch od repe

Kategorija: Praznine
Borsch od repe

Sastojci

repa 4 kg
rajčica 2,5 kg
bijeli kupus (ili papar) 0,5 kg
luk 200 g
češnjak 200 g
sol 75 g
šećer 150 g
biljno ulje 250gr
ocat 9% 150 g

Način kuhanja

  • Ciklu kuhajte dok se napola ne skuha, ogulite, naribajte. Uklonite kožicu s rajčice, nasjeckajte ili se pomičite kroz mlin za meso. Nasjeckajte kupus, nasjeckajte luk, natrljajte češnjak. Pomiješajte sve povrće s ostatkom sastojaka. Prokuhajte od trenutka vrenja 30 minuta, stavite u sterilizirane staklenke, smotajte i zamotajte nekoliko sati.

Jelo je dizajnirano za

12 staklenki od 0,5 l

Bilješka

Ova blanko živi s nama već dugi niz godina, smotamo 30-40 limenki, puno pomaže kada trebate brzo skuhati

Lukrecija
Pa to je sjajno! Tako jednostavno rješenje nije mi ni palo na pamet! Svakako ću to učiniti, puno hvala !!! Moja je obitelj velika, svi vole boršč, ali ovdje je tako jednostavno i bez problema - otvorio sam teglu - i svi su siti!
V-tina
Kako mi je super ovaj boršč i još 2 vrste juhe od kupusa svake godine uvalim tri puta u posjet. I to nije uvijek dovoljno, ali sada sam i ovdje dohvatio kiseli krastavac
poni
Zar boršu ne dodajete mrkvu?
V-tina
U ovom - ne. Jednom kad sam probao, sve je bilo u redu i dobrog je okusa, ali iz nekog razloga nije bilo tako ukusno kao u početnoj verziji. Općenito, ovdje se možete razlikovati bez posljedica, ponekad stavljam više kupusa (do 1 kg), smanjujući količinu repe, ponekad miješam kupus i papar zajedno (po 250 g), tko voli više ulja - bez oklijevanja se može uliti do 0,5 litara
Lerele
I skladištiti boršč gdje ?? Je li u hladnjaku ili kod kuće?
Dobra ideja!!!
V-tina
Da, košta tako dobro, gdje je toliko u hladnjaku) Isprobajte na svom zdravlju, mislim da će vam se svidjeti)
Svetta
Super recept! Kad je moj sin učio u drugom gradu, takav sam boršč dinstao na tavi i smotao u litarsku teglu. Samo se pržilo s mrkvom, lukom i tijestom od rajčice. Tada su on i dečki skuhali krumpir u juhi od pilećih nogu i dodali limenku boršta. Svi! Hvala, podsjetili ste me na ukusnu poslasticu.
Lerele
Hvala, želim probati. Još jedno pitanje, nema li puno češnjaka 200 grama ?? On je nekako lagan, nije preoštar?
disney
Citat: V-tina

Kako mi je super ovaj boršč i još 2 vrste juhe od kupusa svake godine uvalim tri puta u posjet. I to nije uvijek dovoljno, ali sada sam i ovdje dohvatio kiseli krastavac

ali detaljnije možete zatražiti juhu od kupusa
Maline
Volim ove praznine. Sjajno!
V-tina
Citat: svetta

Super recept! Kad je moj sin učio u drugom gradu, takav sam boršč dinstao na tavi i smotao u litarsku teglu. Samo se pržilo s mrkvom, lukom i tijestom od rajčice. Tada su on i dečki skuhali krumpir u juhi od pilećih nogu i dodali limenku boršta. Svi! Hvala, podsjetili ste me na ukusnu poslasticu.
Kuhaj za zdravlje Sve novo je dobro zaboravljeno staro
V-tina
Citat: Lerele

Hvala, želim probati. Još jedno pitanje, nema li puno češnjaka 200 grama ?? On je nekako lagan, nije preoštar?
Uopće nije začinjeno, ovdje je češnjak više za miris. Probajte, ukusno je
V-tina
Citat: disney

ali mogu li reći više o juhi od kupusa
Lena, evo dala sam jedan recept https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=291068.0, Kuham i s ječmom, ispada iznenađujuće ukusno, objavit ću ovaj recept danas ili sutra, kako ću kuhati
V-tina
Citat: BerryRaspberry

Volim ove praznine. Sjajno!
Uživajte u kuhanju i jelu!
disney
Hvala vam! Svakako ću ove godine pokušati smotati neke limenke.
V-tina
Ako sumnjate, možete kuhati prema ovom receptu da biste odmah pojeli, probajte, okus je isti odmah nakon nekoliko mjeseci
disney
Je li pohranjeno, koliko sam shvatio, bez problema izvan hladnjaka?
Suslya
savršeno uskladišten u smočnici na polici, takav kolut zaista je spas.
V-tina
Hvala, Suslechka, na pomoći) Otišao sam ovdje malo. Vrlo dobro i bez ikakvih problema obradak se čuva u sobnim uvjetima
LLika
Reci mi kako kuhati boršč s ovim preljevom?
Prvo, juha, zatim kuhajte krumpir dok se ne skuha, a zatim dodajte ovaj preljev - zar ne? I ne trebate pržiti?
V-tina
Da, Lika, tako je - juha, krumpir, dresing, začini. Ne pržim se, ionako je sve vrlo ukusno
* Anyuta *
Hvala na ideji "borschechka"
V-tina
Za tvoje zdravlje!
Kostya1988
a ako to radite s mesom ili istom piletinom, hoće li stajati u tegli?
V-tina
Kostja, Nisam probao s mesom, ne mogu ništa reći o ovome
Kostya1988
Tina Zato ćemo pokušati napraviti vegetarijanski boršč
V-tina
Kostja, pa dodajte ovaj boršč u mesnu juhu s krumpirom i bit ćete sretni
Kostya1988
Tina
eeeee neee okus nije pravi sastav ne kuhati opet !! ne ne ne ne! ne radi se + posebno itd.
V-tina
Kostja Upravo to radim, kuham mesnu juhu, tu zgnječim par krumpira, kad skuha, bacim sadržaj staklenke i prokuham, samo ispada da je boršč u pravu
Kostya1988
Tina
Pa, ovo je trenutna priprema za boršč, a ne on sam!
nešto kao ovo
Borsch od repe
V-tina
Pa da, vjerojatno sam ga zvao kao nekada, dugi niz godina ga kotrljam
Kostya1988
velli
TinaDobar način za brzu prehranu obiteljske večere ako se cijela obitelj vrati s posla, uključujući i mamu. Dobro je ako postoji gotova mesna juha. Nakon kratkog razdoblja, obitelj već može uživati ​​u divnom borčiku i zahvaliti mami na ukusnoj večeri.
V-tina
Voljeni, hvala, ako nema juhe, a mame neće biti par sati (a često se dogodi da odem u 9, dođem u 22), tada muž uzima kobasice s roštilja ili mljeveno meso - na polpete ili općenito baci konzervu variva i svi su sretni
a najčešće ujutro u crtiću na brudet stavim meso, a onda ga navečer netko skuha
V-tina
jučerašnja zabava Borsch od repe
Lapulechka
Hvala vam puno
Definitivno ću to učiniti ove godine.

Py. Sy. i gdje je napisano otprilike dvije vrste juhe od kupusa
V-tina
Lapulechka, za tvoje zdravlje!
Ovdje je ječam https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=293183.0, Razgovarao sam o drugom negdje u Temku .. ali nisam ga posebno izlagao danas ili sutra ću kuhati - izložit ću recept i ovdje uputiti referencu
Lapulechka
Hvala vam. Već sam pronašao i ispisao. Budimo zimi uz "lijene" juhe
V-tina
Larissa, kuhajte sa zadovoljstvom!
Chardonnay
Tina, dobar dan. Trebate li radni komad kuhati s octom ili je bolje dodati na kraju? Bez nagađanja, danas ću pokušati učiniti ...
V-tina
Rita, vrsta odmah ulijem ocat, probao na kraju - iz nekog razloga ispadne kiselo, ne sviđa mi se
iriska3420
V-tina, Tina, hvala ti puno na mojim staklenkama s takvom poslasticom. Već su navijali i * Borshchik * i * Rassolnik *. Za potonje konzerve nisu bile dovoljne i morali su odmah skuhati juhu. Koliko god mi se sviđaju prva jela koja se kuhaju u višespremnom loncu, ova juha iz staklenke pokazala se neusporedivo ukusnijom. Svo najsvježije povrće, upravo donešeno s dače, šećerna rajčica i stoga velika želja da se jede što više. - ovo je za tebe, Tinochka, za nagovještaj.
* Anyuta *
i došao sam reći autoru recepta svoje "hvala" ... Sastav limenke ostavio sam isti, samo što sam količinu sastojaka napravio "po svom ukusu". Izokrenuo sam pete limenki i posebno ih ostavio da uzmu uzorak za kuhanje boršča. Oh, i pokazalo se da je to slasni borschechk !!!! A boja je vrlo bogata ...
Borsch od repe
iriska3420
* Anyuta *, I vratite se na temu * Rasolniki * -od Frau. Tamo je Tinochka napisala nekoliko mogućnosti za pripravke od povrća. Od povrća koje je ostalo skuhao sam na brzinu i sretan sam što mogu izvijestiti da je to bio jedan od mojih najukusnijih kiselih krastavaca. Ispalo je tako bogato. Napravit ću još jednu porciju.
* Anyuta *
iriska3420, Hvala, otišao sam učiti ..
V-tina
Irina, dobro zdravlje, jako je lijepo što su vam se svidjele. Ove me praznine stvarno spašavaju kad radim u hitnom načinu. Dobar tek!
V-tina
Anya, Tako mi je drago Jedite u zdravlje i kuhajte sa zadovoljstvom
Pogledajte u mom profilu, postoje još dvije mogućnosti za juhu od kupusa.A Frau ima stvarno super-duper turšiju, stavila sam je u male staklenke od 250 ml. Spakujem pa kuham za sebe, inače svoje gadovi voljeni, ne jedite kuhane krastavce ..
Luna Nord
Mislim da rajčicu možete zamijeniti tjesteninom, ja ne volim rajčice u prazninama, ljuske su gadne. Limenka?
V-tina
Ljudmila, rajčicu možete preskočiti kroz mlin za meso, ili joj odstraniti kožicu poškropljenjem kipućom vodom ... možete je zamijeniti pastom, a zatim je vjerojatno razrijediti vodom, jer u suprotnom neće biti dovoljno tekućine za kuhanje, počet će gorjeti

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha