Kuhinjski stroj ProfiCook MKM-1074

[Svetlana]

Svetlana, zaboravio 1 slovo))
Obrnuto - Kada se noževi vrte u smjeru suprotnom od kazaljke na satu, to je tupa strana.

Maša, koliko sam dugo kod automobila?

[Mašun]

Mašun! Hvala vam! Sad je sve jasno !!!!

Duljina 34cm
Širina 23 cm
Visina bez parnice 28 cm

Maša, ispadne li tijesto za kuhanje za kuhanje na stroju? pritisnuo oklagiju i ne određuješ vrijeme?

[Tatjana]

Tatjana, da, program je Automatski.
Također ima tri automatska programa - Juha, Džem, Umak.

Ispada vrlo kompaktno!

[Irina]

Irina, pa duži je od TM-a.
I šire.
I tako je normalne veličine)

prisutnost automatskih programa je vrlo atraktivna, uključite je i radite druge stvari. Maša, znači li juha pire juhu? a kako se preljev od luka i mrkve prži ili ne?

[Tatjana]

Tatjana, da, uključio sam ga, ili bolje reći odložio, a zatim uključio i otišao)
Pa, ona tamo začuje kad možete nešto dodati.
A juha na Auto obično je pire.

Maša, hvala ti, naravno da volim TM31, ali ne možeš ga napustiti. da profesionalni kuhar zainteresiran.

Mashul, a računalo također vrišti do pobjede na kraju programa, poput TM-a?

I razumijem da računalo nije sklopivo? Odnosno, glavni nož se tamo ne uklanja?

[Julija]

Julija, bok))
Otrčala sam na svjetlo
Ne, pogledajte video o gnječenju tijesta. Zazvoni i zatim se zaustavi. Pa, ne dugo.

I razumijem da računalo nije sklopivo? Odnosno, glavni nož se tamo ne uklanja?

Zašto ne sklopivi?
Sve se uklanja i odvrće. I noževi se skidaju)

Ovo je uređaj!
Sad imamo ovo vrijedno 235 EUR.
Upravo sam birao koji ću kupiti za izradu pire krumpira i svih vrsta slatkiša.
I ovdje, i postoji takav skup funkcija.
Izbor je pao na Proficus 1024, ali sada u divljim sumnjama!

[Njaška]

Njaška, pogledajte temu i razmislite)))
Glavna stvar je ne žuriti)

Otrčala sam na svjetlo

Pa, kako može bez mene
Ali kad bi vam se ponudilo da ostavite samo jedan ili TM ili računalo, koga biste odabrali?

[Masinen]

Masinen, ali što vi mislite, ali on može samljeti hren "u prah" za slijepe dijelove?

Dobar dan. i ja sam s popisom želja. za tijesto za kremu ili kremu

[Julija]

Julija, pa, ovo je pitanje za punjenje))
Oni su iz druge kategorije i ne mogu se izravno usporediti kao ekvivalentni uređaji.
Pro je ekonomična opcija, po pristupačnoj cijeni.
TM vrijedan 1000 eura je luksuz)
Stoga ne mogu jednoznačno odgovoriti.
Njaškamožda ima oštre noževe, odrezao sam prst)
Matilda_81, a ja već imam video o slastičarskom tijestu))
Izložiti uskoro))
Spremio sam se

Matilda_81, a ja već imam video o choux tijestu))
Izložiti uskoro))
Spremio sam se

Bravo, Maša !!!! Ravno Stakhanovets!

[Gulnara]

Gulnara,, da, ne kod Pronkina))))
Ne možeš me iznenaditi

, Marin će to učiniti)

Čekamo !!!)))))

TM31 i ProfiKuk u blizini

Profil

Maša, hvala ti! Proficuk izgleda iznenađujuće vrlo kompaktno i boja se ne može lako zaprljati!
izgleda prilično stilski!
Zdjela od 2,5 l čini se još manjom na fotografiji od TM-a

TM je nešto viši i kraći.
TM parnik se postavlja na poklopac, a računalo umjesto poklopca.
PC ima posudu od 2 litre i 200 do ruba. Nema 2,5 litre.
Nije preporučljivo točiti više od 2 litre.

Opa, koliko sam zanimljivosti propustio, poruke ne dolaze !!!

[Oksana]

Oksana, ali trebate kliknuti, obavijestiti i oni će doći)

Gdje vam je parobrod bio ugodniji?

[Julija]

Julija, TM ima više.
I tako su isti. Jedino što je potrebno povući na računalo da bi se to popravilo, a ponekad to ne uspije iz navike))
I TM je lakše, stavite ga na poklopac i brkovi su spremni))

PC ima posudu od 2 litre i 200 do ruba. Nema 2,5 litre.
Nije preporučljivo točiti više od 2 litre.

I onda trebate ispraviti u opisu (u 1 postu),
Bilo mi je drago što je zdjela veća u Proficuki

[Marina]

Marina, Opis sam preuzeo s web stranice. Njemačka stranica ima isti opis.
Mogu dodati da je korisna zapremina 2 litre.

Sve je, Mashul, nagovorio, ne želim računalo. Otišao sam poljubiti moj termomix

Tijesto je impresivno! Stvarno stoji i ne popušta !!! Razumijem da kod miješanja nema zagrijavanja?

Sve je, Mashul, nagovorio, ne želim računalo. Otišao sam poljubiti moj termomix

Yul, zašto ti treba isti drugi?)))
Sviđa mi se računalo. Ako bih morao birati između Orsona i PC-a, tada PC pobjeđuje)

Tijesto je impresivno! Stvarno stoji i ne popušta !!! Razumijem da kod miješanja nema zagrijavanja?

Nema grijanja. Ali tijesto je toplo nakon 5 minuta gnječenja.

Jeste li probali nasjeckati luk i mrkvu, kakvi su vaši dojmovi?

Da, pokušao sam. Dobro se melje.

Pokušao sam ga proći.
Evo, nasjekao sam ga na grubo u juhu i pržio na računalu


Brzo se zagrijava.
Tako da za početak možete koristiti Thermomix recepte.

A kad se prženje dobro promiješa, nema mrtvih zona?

Dobro se miješa, ima isto dno kao i Maikuk, svo to povrće je u udubljenju i dobro se miješa.

S dnom je jasno, ali kako stoje stvari sa zidovima, oni se zagrijavaju. Maikuk ima brzinu od 1S, povremeno uključuje visoke okretaje i time ubacuje proizvode, uključujući uklanjanje sa zidova zdjele. I kao na računalu, miješa se na dnu, ali može izgorjeti na zidovima?

A računalo nije tako brzo. Prvo je miješanje.
Pa, ometa se, a ponekad se okreće tako naglo i opet samo ometa.
Na 1 je brzini.
Bočne stranice posude zagrijavaju se na mjestu na kojem je posuda umetnuta u kućište računala.
Povrće nikada nije izgorjelo.
Ali rižina kaša uhvatila se na tri mjesta sa strane, poput tri kruga.

[raženi kruh]

raženi kruh
250 gr oljuštenog raženog brašna
100 grama integralnog raženog brašna
150 grama pšeničnog brašna za opću upotrebu
Suhi raženi slad 1 žlica
Sol 1 žličica
Šećer 1 žlica
Svježi kvasac 10 gr
Voda 300 ml

Sad sam počeo proizvoditi kruh na Oparu. ispada vrlo ukusno.
I tako, radimo tijesto:
200 ml vode (od ukupne količine), kvasca i šećera. Brašno 60 gr (od ukupne količine)
Dobro miješajte 2 minute / sc 2 i ostavite da dođe.

Slad zakuhajte u 100 ml kipuće vode.
Kada se tijesto pojavi, dodajte ostatak sastojaka,

Uključite način gnječenja tijesta.
Nakon završetka izvadite i oblikujte punđu.

Uzmemo kalup i stavimo tijesto u kalup i ostavimo da se popne dva puta.



Zagrijte pećnicu na 200 gr pečenja.


Video

oh Mashun, kakav krasan hljeb !!!!!!

[Gulichka]

Gulichka, Hvala vam)))
I ukusno !!!

I ukusno !!!

Najviše volim raženi kruh!

Djevojke, ali razmišljam, stvarno mi se sviđa mašina
Maša, kao vlasnica oba uređaja, što misliš?
Prije sam planirao dati svojoj kćeri svoj Keshik 30, a za zamjenu uzeti indukcijski (iako je prevelik da bih bio iskren).
I sad razmišljam, ali što ako uzmemo računalo i istog Keshika, ispast će naizmjenično

[Masinen]

Masinen, Maša, koliko je zgodno / teško dobiti umiješeno tijesto?
Postoje noževi ...? Jednostavno nisam imao takve uređaje, ne mogu zamisliti kako i što, ali zanimljivo je.

[Zamagliti]

Zamagliti, Irin, ovi su uređaji vrlo funkcionalni. Ali dobro je imati mikser s njima, jer u zdjeli za računalo ne možete puno učiniti.
Ali tada možete samljeti povrće, varivo, skuhati juhu od pirea.
Oni koji su u pokretu)
Sve vrste umaka dobro je raditi, mljeveno meso, čak se i tijesto za kruh dobro umijesi.

[Anis]

Anis, Tijesto vadim silikonskom lopaticom ili onom koja dolazi u kompletu.
Glavna stvar je naviknuti se na to))
I navikla sam i nije mi teško.
A kad se tijesto ne zalijepi, izvadim ga u komadu. Pa, ostalo je još malo na noževima.
Također nije teško očistiti, glavno je znati KAKO))