Njaška
Ovaj stroj, koliko ga razumijem, bez problema će napraviti tijesto za palačinke za palačinke.
Ispada li juha od pirea potpuno homogena, poput vrhnja? Ili ipak postoje male čestice?
Masinen
Njaška, nema problema za palačinke)
Juha-pire još nije imala vremena))
Njaška
Masinen, da li se vrč zagrijava tijekom kuhanja ako tamo nešto kuhate?
Masinen
Naravno da se zagrijava. I sve u visinu)
Njaška
Koliko jak?
ako ga dodirnem, hoću li se opeći?
Ili je toplo?
Masinen
Ne, ne toplo, već vruće.
Kod takvih uređaja vrčevi se uvijek zagrijavaju kad se zagriju.
Inače se ništa ne bi kuhalo da vrč nije bio vruć.
Njaška
Citat: Masinen

Ne, ne toplo, već vruće.
Kod takvih uređaja vrčevi se uvijek zagrijavaju kad se zagriju.
Inače se ništa ne bi kuhalo da vrč nije bio vruć.
čisto
Zanimljivo je da se ručka s vremenom neće topiti od vrućeg kuhanja
Masinen
Ne, nemojte se topiti.
Vaughn Thermomixes rade već 15 godina i ništa se nije otopilo.
Sve je smišljeno)
Laslovna
Jako dobar kruh, računalo je bez problema umijesilo 800 gr. Gledajući video, shvatio sam zašto ste preporučili mijesiti tijesto 6 minuta, stvara se izražena lepinja i tijesto se ne lijepi! Išao sam gnječiti !!!
Masinen
Oksana, uraaa)) upravo zato))
Naravno da je isprva puhao, ali onda je sve išlo kao po masci))
U TM-u se bojim umijesiti toliko tijesta.
Mirabel
Maria, Maša! Hvala na svim demonstracijama! Ovaj mi se automobil sve više sviđa. I kruh se umijesio savršeno!
Mogu li vas zamoliti da u njemu napravite pire krumpir?
Masinen
Vika, Hvala vam)
Dobro napravljeno)
Želim to raditi dugo vremena)

Već je prikupljen čitav popis!
Gale je obećao paštetu, samo jetra nijema, morala sam u trgovinu kupiti.
Pa, imam cijelu vreću krumpira))
Mirabel
Masinen, Mash, puno hvala! Ali nimalo za žurbu, jer bit će vremena i želje.
Masinen
Choux tijesto


Gotov rezultat iz pripremljenog tijesta

Kuhinjski stroj ProfiCook MKM-1074
Kuhinjski stroj ProfiCook MKM-1074
Fotina
Pretplaćeni na temu.
iako su takve cijene bijesne
Dužine za 20, proficouk za 30 - ovu punopravnu peć možete kupiti s pećnicom.
Užas, naravno. Ali zanimljivo.

u Latviji nema nikoga, možda će to biti moguće dovesti iz Estonije? Nadam se da postoji približno ista cijena kao u Latsiji za računalo
Laslovna
Maša, brzina 1 računala može se usporediti s kojom brzinom u Thermomixu, s 1 ili žlicom?
Njaška
Citat: Fotina

Pretplaćeni na temu.
iako su takve cijene bijesne
Dužine za 20, proficouk za 30 - ovu punopravnu peć možete kupiti s pećnicom.
Užas, naravno. Ali zanimljivo.

u Latviji nema nikoga, možda će to biti moguće dovesti iz Estonije? Nadam se da postoji približno ista cijena kao u Latsiji za računalo
Iz Latvije mogu slati samo poštom .. Ne idem u Sankt Peterburg ..)
Njaška
Masinen, i kako ste oblikovali ove divne štapiće od choux tijesta ???
Fotina
Citat: Njashka

Iz Latvije mogu slati samo poštom .. Ne idem u Sankt Peterburg ..)
Hvala na ponudi! Pošta je zastrašujuća, tresu se i bacaju, imamo kurire iz Narve, mislim da ih možete pitati.
Gledao sam - i na Baltiku i u Njemačkoj cijene su približno iste i primjerene, kmk. Kako nas naplaćuju, ludnica je, naravno. Gramžljivac.
Masinen
Laslovna, Oksan, radije samo s 1 brzinom.
Matilda_81
Yuganna, a ovo je zaseban uređaj. Churrosmaker princeze. Iscijedite i pecite na njegovim tanjurima iz slastičarske vrećice
Njaška
Citat: Matilda_81

Yuganna, a ovo je zaseban uređaj. Churrosmaker princeze. Iscijedite i pecite na njegovim tanjurima iz slastičarske vrećice
O moj Bože!
Ne mogu pratiti sve uređaje!
A sve je započelo uobičajenim receptom, s foruma Bread Maker)))
Masinen
Yuganna, čak imamo temu o ovom uređaju. Churrosmaker.
Lisichkalal
Maša, zanima me i kako će se profikuk nositi s pireom od krumpira))
i gdje se izrađuje? Njemačka? Kina?
Masinen
Svetlana, Danas sam napravio paštetu. Izložit ću video navečer.
Možda navečer i pire od krumpira)
Što se tiče skupštine, on ne piše ništa.
Ne piše ni na kućištu ni na kutiji.
I sam sam znatiželjan, ali mislim da je to Kina.
Njaška
Masinen, Pitam vas jeste li već napisali temu,
Zanimaju me 3 automatska programa (juha, džem, umak) ..
Koliko traje svaki automatski program?
Masinen
Yuganna,
Program juhe - trajanje 22 minute
Marmelada / džem - 20 minuta
Umak-26 minuta
Masinen
Pašteta od jetre od puretine
250 gr jetre
1 glava luka
1 mrkva
Sol, začini po ukusu)
15 minuta / 120gr / 1 sq.
Mljeti se 20-30 sekundi (pogledajte konzistenciju)
Imam zaključavanje na računalu, dok je vruće, ne mogu uključiti više od 5 brzina. Stoga sam brusio na 5 brzina)
Pašteta je ispala preoooo ukusna (usprkos činjenici da ne volim jetru), a onda sam odjednom pojela dva sendviča)
Kvačica, hvala na receptu)

Video


Zdjelu sam posebno fotografirao odmah nakon mljevenja, općenito, nije bila razbacana po zdjeli
Kuhinjski stroj ProfiCook MKM-1074

Proizlaziti)
Kuhinjski stroj ProfiCook MKM-1074
Kuhinjski stroj ProfiCook MKM-1074
marlanka
Ah-ah ..... Mash, vidi što mi on piše .....

Kuhinjski stroj ProfiCook MKM-1074
ir
A i meni piše
Oktyabrinka
Maša, zašto se video ne otvara, napisan je, autor je ograničio pristup videu, sada ga nećeš prikazati?
Masinen
Cure, popravljeno !!
ir
Hvala vam puno!
marlanka
Masinen,
Hvala Mashun, sve sam pogledao, uopće ga nisam razbacao po zdjeli, zaključujem da je nakon svega kad je zdjela već odozdo sve bičevano, tako mi je bilo u Orsonu .... pa, što da kažem .... super! !! a ti ulje sl. s vrhnjem nije stavio?
Masinen
Ne, ali tada sam pomislio da bih mogao dodati)
Ali možete li zamisliti da djeca jedu paštetu
Ja sam u šoku !!! Dobra stvar je pašteta!
Oktyabrinka
Maša, hvala ti, izvrstan video recept, računalo vrlo brzo povisuje temperaturu i ne baca je po stranama zdjele, impresivno je.
Masinen
Tatjana, da, brzo se zagrijava.
Hvala vam))

Sad što se tiče pire krumpira. Ali mislim da bi trebalo ispasti dobro, jer postoji nastavak za nož.
tuskarora
Mashenka, misliš li da će se ova jedinica nositi s testom na ciabattu?
Masinen
Elena, Čak ni ne znam))
Je li tamo tekućina?
tuskarora
Da, tekućina. Pa, da, još uvijek nemamo ovaj stroj na prodaju. Samo imam miješalicu za tijesto s profikukovskim tijelom - prilično sam zadovoljan s njom. Ali težak je i glomazan. Pa sam pomislio, ako ovaj stroj može rukovati tijestom za ciabattu (ja imam muškarce bez ciabatte na bilo koji način), može miješalicu promijeniti u višenamjenski uređaj. Ali to su zasad samo snovi.
Masinen
Elena, i koji recept koristite?
Mogu to pokušati)
marlanka
Citat: Masinen

Ali možete li zamisliti da djeca jedu paštetu
Ja sam u šoku !!! Dobra stvar je pašteta!
Super ... ako djeca jedu, onda možete i više porcai-a ...
tuskarora
Citat: Masinen

Elena, i koji recept koristite?
Mogu to pokušati)
Mashun, volim recept, ne baš ciabattu, ali izgleda kao "talijanski kruh An Tiabo" od Mishe.
190 g tekuća starter kultura 100% hidratacija, 360 gr. vode, 420 gr. pšenično brašno, 1 žličica. suhi kvasac, 2 žličice. sol bez vrha, 1-2 žlice. žlice maslinovog ulja. Sve osim ulja i soli pomiješa se i ostavi 20 minuta za autolizu. Zatim snažno mijesite dok se tijesto ne skupi u kuglu, a zatim sol i maslac. Neka se pojavi. pazeći da ne pokvari mjehuriće, tijesto stavite na podmazani sag i oblikujte kruh. Ostavite da se još malo digne (40 minuta) i pecite. Glavna stvar je ne nabirati mjehuriće previše. Ukusan kruh. Ali glavno je da je gluten potpuno razvijen. Hoće li ovaj stroj raditi? gnječilica mlati 7-8 minuta velikom brzinom lopaticom.
Masinen
Galina, sad ćemo ovo pojesti i napraviti sa kremom))
Masinen
tuskarora, Lan, ali nemam kiselog tijesta. Mogu li raditi na tijestu?
RepeShock

Maria, obavezno dodajte vrhnje sljedeći put, bit će još ukusnije
A također sam i stol. Dodam žlicu rakije)
Masinen
RepeShock, Irina, hoću)
Iako je vrlo ukusno bez vrhnja, samo riječ))
RepeShock
Citat: Masinen
Riječ Sancheza))

Vjerujem)))
tuskarora
Citat: Masinen

tuskarora, Lan, ali nemam kiselog tijesta.Mogu li raditi na tijestu?
Da, možeš. Učinio sam to nekako. U ovom slučaju, kvasac je u tijestu. Pa, dalje u tekstu. Samo je općenito općenito hoće li se snaći ili ne.
Masinen
Elena, U redu, razumijem))
Svakako ću probati!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha