Kiflice sa gljivama i jačkom (multivarka Philips HD3197)

Kategorija: Kulinarski recepti
Kiflice sa gljivama i jačkom (multivarka Philips HD3197)

Sastojci

Kupus 1 vilice
Ječmena krupica (pljeva) 1,5 d. stcn.
Gljive (medeni agarik) 250 ml
Mrkva 1 računalo.
Žarulja 1 računalo.
Crvena i žuta slatka paprika 0,5 kom.
Suhe gljive (nasjeckane) 1-2 žlice. l.
Maslinovo ulje 2 žlice. l.
Sol ukus
Začini (curry masala) ukus
Hladna voda (za punjenje) 3-dimenzionalni stcn.
Satsibeli umak 3 žlice. l.
Hladna voda (za umak) 100 ml

Način kuhanja

  • Prvo pripremamo punjenje.
  • U posudu ulijte biljno ulje. Stavili smo povrće (mrkva, luk, paprika) i gljive. Gljive bi već trebale biti kuhane (koristio sam 1/2 konzerve od 0,5 litara prethodno sačuvanih gljiva, gljive nisu soljene, bez octa).
  • Kiflice sa gljivama i jačkom (multivarka Philips HD3197)
  • Sve pospite suhim gljivama, solju, začinima i začinima.
  • Kiflice sa gljivama i jačkom (multivarka Philips HD3197) Kiflice sa gljivama i jačkom (multivarka Philips HD3197)
  • Mi miješamo.
  • Kiflice sa gljivama i jačkom (multivarka Philips HD3197)
  • Zaspimo s opranim žitaricama. Napunite hladnom vodom.
  • Kiflice sa gljivama i jačkom (multivarka Philips HD3197) Kiflice sa gljivama i jačkom (multivarka Philips HD3197)
  • Pilaf način. Ovaj je način osjetljiv na dodir.
  • Na kraju režima dobivamo gotov nadjev - ječmenu kašu s gljivama. Inače, ako želimo dobiti pilaf od ječma s gljivama i povrćem, tada je potrebna voda u omjeru 1: 1 ili 1: 1,3. Ali nama je upravo potrebna kaša kako se nadjev ne bi mrvio.
  • Kiflice sa gljivama i jačkom (multivarka Philips HD3197) Kiflice sa gljivama i jačkom (multivarka Philips HD3197)
  • Kiflice sa gljivama i jačkom (multivarka Philips HD3197) Kiflice sa gljivama i jačkom (multivarka Philips HD3197)
  • Zatim u čistu posudu ulijte vodu (300-500 ml), postavite parni stalak i na njega rasporedite lišće pekinškog kupusa.
  • Kiflice sa gljivama i jačkom (multivarka Philips HD3197)
  • Način kuhanja na pari 5 minuta.
  • Na kraju režima kupus malo ohladite i pažljivo izvadite iz posude.
  • Kiflice sa gljivama i jačkom (multivarka Philips HD3197)
  • Sada možete zamotati kiflice. Odrežite višak tvrdog dijela listova kupusa, ali nemojte odbaciti (mi ćemo ih koristiti u umaku)
  • Kiflice sa gljivama i jačkom (multivarka Philips HD3197)
  • U posudu stavimo punjeni kupus. Dobio sam dvije razine (ostalo je malo kašice, jeli smo je sa zadovoljstvom kao samostalno jelo)
  • Kiflice sa gljivama i jačkom (multivarka Philips HD3197) Kiflice sa gljivama i jačkom (multivarka Philips HD3197)
  • Kuhanje umaka. Sameljite reznice kupusa. Učinio sam to u mlinu bamix. Dodajte satsibeli umak i vodu. Mi miješamo. Punite kiflice kupusa.
  • Kiflice sa gljivama i jačkom (multivarka Philips HD3197) Kiflice sa gljivama i jačkom (multivarka Philips HD3197)
  • Kiflice sa gljivama i jačkom (multivarka Philips HD3197) Kiflice sa gljivama i jačkom (multivarka Philips HD3197)
  • Način gulaša 1 sat.
  • Kiflice sa gljivama i jačkom (multivarka Philips HD3197)
  • Na kraju režima mogu se poslužiti kiflice sa kupusom.
  • Kiflice sa gljivama i jačkom (multivarka Philips HD3197) Kiflice sa gljivama i jačkom (multivarka Philips HD3197)
  • Kiflice sa gljivama i jačkom (multivarka Philips HD3197) Kiflice sa gljivama i jačkom (multivarka Philips HD3197)
  • Kiflice sa gljivama i jačkom (multivarka Philips HD3197) Kiflice sa gljivama i jačkom (multivarka Philips HD3197)

Vrijeme za pripremu:

1 sat + 5 minuta (+ 7-10 minuta zagrijavanja vode) + 1 sat

Program kuhanja:

Pilav, kuhanje na pari, pirjanje

lettohka ttt
Mannochka kakav zanimljiv recept !!! Nikad nisam jeo punjene kiflice od kupusa s gljivama :-) Svakako ću probati, samo moram dovršiti svoje :-) :-) Hvala na receptu i MK, odnio sam ga među vaše favorite!
gala10
Jako volim kiflice, ali nikada ih nisam radila od pekinškog kupusa i s nadjevom od gljiva. Hvala na znanosti!
Mana
Cure hvala

Najčešće radim kiflice od kupusa od Pekinga. Oni su nježniji, a s njima je lakše u smislu da možete odvojiti potreban broj listova i popariti ih, ne trebate kuhati cijelu glavicu kupusa na pari kako biste uredno odvojili listove bijelog kupusa.

Kolutovi s gljivama više su, naravno, moja verzija. Mislim, moja hrana. Jeo sam ih s velikim zadovoljstvom. I teško da mogu tako impresionirati supruga - prepoznaje samo kiflice od mesnog kupusa. Stoga mi je odmah naručio potpuno isto, samo meso umjesto gljiva.
Loksa
Uzet ću takav punjeni kupus, obožavam ječmenu krupicu, svidio mi se punjeni kupus iz pekinškog kupusa. U običnom punjenom kupusu najnepoželjnije je podijeliti bijeli kupus. Hvala na receptu!
A kako se reže ovaj ječam? Znam ječmenu i pšeničnu krupicu, ali ima i kotleta od njih?
Rada-dms
Citat: Manna
Najčešće radim kiflice od kupusa od Pekinga. Oni su nježniji, a s njima je lakše u smislu da možete odvojiti potreban broj listova i kuhati ih na pari, ne trebate kuhati cijelu glavicu kupusa na pari kako biste uredno odvojili listove bijelog kupusa.


Ali s jahtom mislim da će biti još ukusnije nego s heljdom! Barem za nas! Hvala vam, ne bih to sam dovršio!
Mihaska
I ja! A ni ja nikada nisam pravio drage od Pekinga! Bila sam jako impresionirana Mannus, vaše kiflice!
Uzeo sam ga u službu (odnio sam ga u oznake). Hvala vam puno!
Mana
Citat: Loksa
A kako se reže ovaj ječam? Znam ječmenu i pšeničnu krupicu, ali ima i kotleta od njih?
Oksana, ovo je rez. Ječam se usitni i usitni ili se dobije ječam. Isto tako, pšenična krupica također se sjecka.

Citat: Rada-dms
s jajetom, mislim da će biti još ukusnije nego s heljdom
Da, da, i meni je puno bolji okus s jahtom nego s heljdom - okus je mekši, zanimljiviji.

Citat: Mikhaska
Auger nikada nije pravio drage iz Pekinga
irski, probaj! Siguran sam da će i postupak i rezultat biti ugodni.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha