Šparoge na bazi "korejske mrkve"

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Šparoge na bazi korejske mrkve

Sastojci

Suhe šparoge 200-250g.
Mrkva 1kom. (Veliko)
Svježi krastavac 1 računalo.
Luk (po mogućnosti crveni, salata) 1-1 / 2kom.
Ocat 9% 1/4 čl.
Kuhana voda dodajte do 200 ml u čašu s octom.
Biljno ulje 2.st. l.
sezamovo ulje 2.st. l.
Sol 1h l. s toboganom.
Šećer 3-4 žličice
Mljeveni crni papar / limun. papar 1/2 žličice
Češnjak 1 zub.
Umak od soje 1. st. l.
Sezam 1-2 žlice. l.
Ljuta crvena paprika 1/4 žličice

Način kuhanja

  • Već sam objavio recept za korejsku mrkvu na web mjestu.
  • I tada sam poželio šparoge, ali s "korejskim naglaskom", rodio se takav improvizacija.
  • Možda vam netko dobro dođe s ovom opcijom za ukusni međuobrok.
  • Pa krenimo ...
  • Razbijte šparoge, ulijte kipuću vodu 3-4 sata ili preko noći. Voda se može mijenjati 1-2 puta.
  • Ispostavilo se da je to cijelo cjedilo šparoga.
  • Šparoge na bazi korejske mrkve
  • Povrće operite, ogulite i narežite na male kockice, mrkvu i krastavac na trakice.
  • Stavite šparoge u veliku zdjelu, povrće na vrh, iscijedite češnjak na mrkvu kroz tisak.
  • Šparoge na bazi korejske mrkve
  • Kuhanje marinade:
  • Ulijte ocat u čašu, dodajte kipuće vode na 200 ml, dodajte sol, šećer, umak od soje, sezamovo ulje i začine (SVE osim crvene paprike).
  • Šparoge na bazi korejske mrkve
  • Malo se ohladite i prelijte preko naših šparoga s povrćem.
  • U loncu zagrijte biljno ulje do "maglice", dodajte crvenu ljutu papričicu, zagrijte 15-30 sekundi i prelijte zgnječenim češnjakom češnjaka.
  • Šparoge na bazi korejske mrkve
  • Šparoge na bazi korejske mrkve
  • Sve dobro promiješamo, stavimo u prikladnu posudu i stavimo u hladnjak od 1 sata do koliko možete izdržati :))))!
  • Šparoge na bazi korejske mrkve
  • Fse, ukusne šparoge s povrćem su spremne!
  • Dobar tek svima!

Jelo je dizajnirano za

Limenka od 1-1,5 litara

Vrijeme za pripremu:

2-4 sata za šparoge + 30-40 minuta za sve ostalo.

Program kuhanja:

Štednjak / Ručke

Bilješka

Dobra opcija za međuobrok, koji je pogodan za kućni stol, i kao "aperitiv" za piknik, prije roštiljanja !!! ...

Ako takav recept već postoji, oprostite, predat ću ga našim dobrim moderatorima!

Rada-dms
Nama vrlo potreban recept! Sastav je tako plemenit - dobivate začinjenu aromatičnu salatu! Sada ću namjerno tražiti šparoge, a ne "premetati" po policama supermarketa u potrazi za pristojnom salatom i u pravilu će opet naletjeti na ne baš kvalitetne. HVALA VAM!!!
Trishka
Rada-dms, Jako mi je drago što je recept koristan: rose:!
Ispada stvarno ukusno!
Moj suprug već pjevuši od zadovoljstva dok jede takvu salatu, uglavnom voli šparoge, ali ovdje mu se sviđa!
Rada-dms
Trishka, Upravo sam otpustio da obavim. Gdje ga sada kupuju? Prije je tržnica bila u blizini - srušili su je. Možete li pretraživati ​​u odjelima orijentalnih proizvoda?
Admin
Ukusna je salata, sviđaju mi ​​se i ove šparoge. Hvala na podsjetniku, morat ću je kuhati ponovo

A imam i salatu od šparoga, poput ove


Korejska salata s mrkvom, šparogama i šitaki gljivama (Administrator)

Šparoge na bazi korejske mrkve
Mihaska
Ksyushka! Kako sam voljela tvoje korejske šparoge!
Odmah se odvučete do oznaka, tako da, dok dobivam šparoge, kuham bez odlaganja!
Tako jednostavan i ukusan recept!
Trishka
Rada-dms, Drago mi je što ga kupujem u Metrou, ili da u običnim trgovinama, gdje ima umaka od soje, algi za sushi itd. Itd.
Imamo i trgovinu Sakura u Zeliku, gdje prodaju svakakve stvari za japansku, korejsku kuhinju.
Gala
Ksyusha, dobar recept, označite ga, sigurno ću to učiniti. Ja takooooo volim šparoge, ali nisam znao da ih možete kupiti suhe. Živjeti zauvijek ...
Tanyusha, i hvala na receptu!
Djevojke, a što mogu bez vas! Forum je užasna sila!
Trishka
Admin, Tanyusha, hvala na pažnji!
Isprobajte i ovu opciju, i ona je dobrog okusa!
I što je najvažnije, učinio sam to po principu "ono što je pronađeno u kantama", i od toga pripremio.
Trishka
Mihaska, Irisha, hvala na pohvalama!
Čekat ću dojmove.
Tumanchik
Ksyusha, prolazim pored šanka s enti prysmaky, odvodom "kao da ću kupiti" - pokušat ću !!!!!!!!!! I ne trebam tapericu - na karticama imam bočicu s receptom za Trišanin. Skuhat ću je sam - sastojke sam definitivno vidio na sniženju! Hvala dragi!
Trishka
Gala, Galin, hvala na pažnji!
Da, također prije nisam imao pojma o suhim šparogama, ali ovdje je Tanya Admin prosvijetlila, hvala
Gotove smo proizvode kupovali u posebnim trgovinama i ranije. odjelima u kojima se prodaju svakakve salate i grickalice, ali stoji poput krila aviona.
I ovdje u trgovini vidio sam sušeno. šparoge, pa sam pokušala kuhati u početku samo u marinadi, ne baš puno, a onda sam mislila pomiješati je s mrkvom i ispalo je super.
Nadam se da ćete uživati ​​u receptu i nije teško kuhati!
Trishka
Tumanchik, Došla je Irishaaaaaa!
Vidite kako sam dobro pogodila s receptom, ne treba trošiti novac na skupe, a ne ukusne, kupljene u trgovini.
Hvala vam što ste pronašli vremena za mene u vašem zauzetom "rasporedu"!
Ketsal
Stavite u moju kopejku šparoga od suhe pjene od sojinog mlijeka
Mihaska
Ketsal, dobro, u principu su gotovo svi ovdje svjesni te prave šparoge i one koja je navedena u receptu Ksyusha - dvije velike razlike.
Admin
Citat: Trishka


Isprobajte i ovu opciju, i ona je dobrog okusa!
I što je najvažnije, učinio sam to po principu "ono što je pronađeno u kantama", i od toga pripremio.

Ukusno, ukusno! Označeno!
Tumanchik
Citat: Trishka
Hvala vam što ste pronašli vremena za mene u vašem zauzetom "rasporedu"
Oh, sramim se svog ponašanja, oprostite Trishenka - jaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaram na nikoga. Volim vas sve cure !!! Visoko.
Trishka
Tumanchik, Irac, šalim se!
Za mene je sudjelovanje na natjecanju poput leta na Mjesec, nikad se neću kvalificirati za takav podvig.
A ti si super, ne bojiš se.
nakapustina
Ksyusha, hvala na receptu, sada definitivno neću kupovati gotove salate sa šparogama. Sve sam radila prema receptu, samo što sam uzela jabučni ocat i luk narezala na trakice. Malo mi je nedostajalo začina, možda je paprika takva, iako ju je moj suprug pohvalio, ali nije ljubitelj takvih salata, rekao je da to samo ništa ne mijenja u sastavu. Imam paprike marinirane medom (jedna od djevojaka je na web stranici objavila recept, u ​​hladnjaku je već 2 godine, toliko vruć da u korejsku mrkvu stavim jednu papriku, a one su vrlo male) mogu li je dodati šparogama umjesto zemlje (zanima me ovo za sebe)?
Trishka
nakapustina, Natasha, kako je lijepo što ti se svidio recept!
Da, mislim da se takva paprika može koristiti, ali ako ima meda, onda vjerojatno ima manje šećera ili to nije baš osjećaj?
nakapustina
Ksenia, hvala, pokušat ću, ne osjećam dušo.
Trishka
nakapustina, Natasha ''
Čekam, čak se i pitam što je poluchitstsa!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha