Spužvasti kolut "Riblji pladanj"

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Spužvasti kolut

Sastojci

za biskvit:
jaja na sobnoj temperaturi 3
prstohvat soli
brašno 3 žlice. l. s toboganom / približno 50 g /
lim za pečenje veličine 35x25 prekriven papirom za pečenje i još jedan list čistog papira u prahu sa škrobom.
za kremu:
jetra bakalara (ulje potpuno ispraznite) 190 g
tip vrhnja od sira 200 gr.
za ukras:
dimljeni losos crveni kavijar masline zelje - svi ovi sastojci nisu obvezni!

Način kuhanja

  • Istucite jaja sa soli velikom brzinom dok se volumen ne poveća za gotovo 3 puta.
  • dodajte prosijano brašno i lopaticom miješajte lopaticom odozdo prema gore i u krug.
  • izlijte tijesto na lim za pečenje i rasporedite ravnomjernim slojem.
  • pecite u zagrijanoj pećnici 12-15 minuta. na 180 ".
  • Gotov biskvit prebacite na list papira i smotajte, potpuno ohladite.
  • razmotajte mast s više od polovice kreme i ponovno zarolajte, nanesite preostalu kremu na vrh i ukrasite!
  • krema:
  • Mikserom istucite jetru bakalara i krem ​​sir, dodajte sol i po potrebi dodajte mljevenu papriku.

Jelo je dizajnirano za

6

Vrijeme za pripremu:

40

Program kuhanja:

pećnica

Nacionalna kuhinja

moji recepti

Bilješka

ČESTITAM VAM I VAŠOJ LJUBAVI U NOVOJ GODINI! SREĆA VAM SVIMA, ZDRAVLJE I SVA DOBRA!

Spužvasti kolut

Spužvasti kolut
izvor 🔗

Irina F
Natalia je luksuzna !!!!!!!!! Porcije, uglavnom super! Ne mogu te pratiti!) Već sam napravio jelovnik, dobro, gdje drugdje? Ali želim i ovaj biskvit: girl_cray: Ako samo bude više vremena i poslušnije djece, imat ćemo vremena za sve! Označeno! Na Božić!
natapit
Uviti
Natasha, Shvaćam, ideja neslatkog keksa živi i pobjeđuje?
natapit
Kuhala sam ga prošle godine, ali ovo ću sigurno ponoviti !!!
Lyuba 1955
Hvala vam na receptu, moj zet obožava jetru bakalara, salate se zasitile, a ovdje takva ljepota, sjajna ideja Sretna Nova godina!
natapit
CRALKA
Wow !!!! Hvala vam na takvoj ljepoti i slasnosti! Na jelovniku za novogodišnji stol!
natapit
Nataly_rz
Natasha, ja sam tvoj obožavatelj !!! Ovaj je recept još jedno remek-djelo. Gosti su mu dali 10 bodova na ljestvici od 10 bodova. Stvarno vrlo ukusno i ukusno
Spužvasti kolut
natapit
hvala na prekrasnoj foto reportaži !!!
Dugme
Natasha dobar dan! Želim da moja kći kuha nešto novo na D.R., pogled mi je pao izravno na ovu rolu. Imam lim za pečenje dimenzija 30x20cm, pa mislim da je u redu ako ga tamo skuham? I još jedno pitanje, kako mogu zamijeniti krem ​​sir ako ga ne pronađem kod nas?
natapit
Dugme, Puno ti hvala! Philadelphia se može zamijeniti bilo kojim krem ​​sirom poput Almentea! sretno!
Dugme
Hvala Natasha na odgovoru o siru, ali što je s veličinom lima za pečenje, ne želim da debljina bude oblična. Jednostavno, kao i obično, svemu pristupam sa smislom i dogovorom. Ili ne biste trebali uzimati parnu kupku i uliti je u kalup 30x20, neka svi budu sretni
natapit
za 30x20 također je prikladno !!!
Dugme
Pozdrav Natasha! Oprosti mi, već te imam. Sutra ću skuhati kolut, a razmišljam o tome kako ga valjati s koje strane po širini lima za pečenje ili po dužini?
natapit
Uvila sam se u dužinu!
Moskvichk @
I ne razumijem kako je? prvo twist-cool, a zatim se odmotati? i neće se slomiti tijekom promocije?))
irza
Natasha, hvala na slasnoj roladi! Učinio sam to brzo, na probu, bez registracije. Rezultat je bio zadovoljan, posebno muž

Spužvasti kolut

Nadjev je napravljen od skuše u ulju, ribanog topljenog sira, začinskog bilja i Skuta "Tender" (bez kuhanja)
natapit
Moskovljanin - ne, neće se slomiti !!!

irza - Jako mi je drago!!!
kseniya D
Natalia, još jedno hvala na snimci! Moja sestra, ljubiteljica jetre bakalara, nije je odmah ni prepoznala. Otišao je i, praktički, među prvima. Priprema se prilično brzo i nije problematičan, pa ću ga sigurno ponoviti.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha