Gljive u omletu

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Gljive u omletu

Sastojci

Svježe gljive 150 g
Krema 2 žlice. l.
Naribani tvrdi sir 1 žlica. l.
Češnjak 1-2 zuba
Jaje 2 kom.
Odvod ulja. 1 žlica. l.
Chili paprika svježa 1 mahuna
Zeleni luk 1 snop
Ulje za prženje
Sol ukus

Način kuhanja

  • Gljive sitno nasjeckajte i pržite. Ulijte vrhnje, sol i pirjajte dok se ne zgusne. Na samom kraju umiješajte naribani sir, nasjeckani češnjak i isključite vatru. Lagano protresite jaja s rastopljenim maslacem i, ulivši u zagrijanu tavu, popržite tanki, ni u kom slučaju presušeni omlet. Stavite nadjev na ravnu površinu na rub gotovog omleta: papar izrezan na vrlo tanke trakice (ako ne volite "okrepljujuća" jela, kao što to volimo mi, čili možete zamijeniti crvenom slatkom paprikom), zatim gljive a sa suprotnog ruba - pera od zelenog luka.
  • Gljive u omletu
  • Počevši od istog ruba, smotajte čvrsti kolut i, stavljajući šav, ostavite da se ohladi, ako želite, možete ga staviti u hladnjak. Izrežite hladni kolut pod kutom, ukrasite po želji i poslužite. Dobar tek!
  • Gljive u omletu


MariS
A ti prigrizeš Larissa, Sjajno! Blagujmo!
gala10
Koja ljepotica!
Gljive! Omeletic! Snack! Idemo slaviti! Nije važno što slavimo!
Hvala vam, Laročka!
DaNiSa
kakva ljepotica i ukusna!
Rada-dms
Radimo grickalice u palačinkama, ali u nježnom omletu, u kolutiću, još mi nije došlo da to napravim !! Jako lijepa prezentacija, Larochka!
dopleta
Hvala cure, divne! Kako ste velikodušni u svojim procjenama! Vidim da je fotografija "ne baš" - žurila sam se, žurila sam, ovdje je padala kiša, kao i obično ...
Olya, pa sam se iznenadila kad si napisala u znak zahvalnosti što to voli tvoj suprug! Mislim - jesu li nam ukusi toliko slični da ste smislili potpuno isti recept? A u palačinkama - da, varijanta je poznata i popularna. Moj unuk može non-stop jesti palačinke s gljivama.
Rada-dms
Citat: dopleta
da to voli moj muž
Larochka, moj suprug voli gljive i omlet, kao i sve s njima! Imam potpuno drugačiji recept! Pogrešno ste shvatili moju ideju, mislila sam da on voli omlet i gljive, ništa više!
lettohka ttt
Ukusno, originalno, posluživanje, ne možete odvojiti pogled !!! Svjetska grickalica !!! Hvala Laročka !!!! :-) :-) :-)

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha