Hladna juha od badema "A la Spanish"

Kategorija: Prvi obrok
Hladna juha od badema A la Spanish

Sastojci

Pečeni bademi 30 g
Češnjak 0,5 zuba
bijeli kruh 40 g
Poluslatko bijelo vino 1 žlica. l.
Maslinovo ulje 1 žlica. l.
Biljno ulje 1 žlica. l.
Žumanjak (sirov) 1 računalo.
Šećer 0,5 žlice. l.
Mlijeko je hladno) 150 ml
Crveno grožđe bez sjemenki 5 komada.

Način kuhanja

  • U posudu miješalice stavite bademe, kruh bez korice i češnjak
  • Hladna juha od badema A la Spanish
  • Sameljite u male mrvice
  • Hladna juha od badema A la Spanish
  • Dodajte šećer, žumanjak, vino, biljno i maslinovo ulje
  • Hladna juha od badema A la Spanish
  • Istucite dok ne postane pahuljasto. Prije posluživanja stavite u hladnjak. Prije posluživanja grožđe narežite na polovice i stavite u posudu s juhom
  • Hladna juha od badema A la Spanish

Jelo je dizajnirano za

1 porcija

Vrijeme za pripremu:

2 minute

Program kuhanja:

blender i hladnjak

Bilješka

Od naznačenih sastojaka dobiva se 1 porcija, odnosno točno onoliko koliko će vam omogućiti da shvatite je li vaše jelo ili ne. Upravo sam ga s tim proporcijama počeo kuhati prije nekoliko godina, nakon što sam pročitao recept u "Gourmet School". Neki su se omjeri i sastojci s vremenom promijenili, što se naziva "za sebe" (dakle, u nazivu "A la Spanish"). U originalnoj juhi bademi se moraju oguliti - nisam to učinio, više češnjaka i šećera - manje volimo, koristimo samo maslinovo ulje, a umjesto mlijeka vodu.
Ispada vrlo zanimljiva hladna juha po svom ukusu.

Premijer
Galina, hvala, zanimljiva juha. A lako se priprema, a badema nema toliko, i pogodan je za "egoistički" format.
galchonok
Za zdravlje
Olya, Hvala vam ! Pomozi sebi!
lettohka ttt
Kvačica, vrlo zanimljiv recept! : rose: Hvala, označeno!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha