Desert od hladne juhe s marelicama i jagodama

Kategorija: Prvi obrok
Desert od hladne juhe s marelicama i jagodama

Sastojci

Svježe marelice 400 g
Svježe jagode 200 g
Sok od marelice s pulpom 300 ml
Sok od jabuke bez pulpe 300 ml
Šećer 2 žlice. l.
Vanilin prstohvat
Svježa metvica 1 grana

Način kuhanja

  • Podijelite marelice na polovice i ogulite ih.
  • Ulijte sok od jabuke i marelice u lonac, dodajte šećer i vanilin. Promiješajte, pustite da zavrije i stavite polovice marelica u kipući sirup. Kuhajte na laganoj vatri 2 minute, a zatim rešetkom izvadite polovicu marelica na tanjurić. Preostale marelice kuhajte u sirupu još 2 minute. Maknite sa štednjaka i miješajte miješalicom dok ne postane glatko. Prerežite polovice koje su ranije ostale, narežite na kriške i stavite u kuhani pire.
  • Stavite u hladnjak na sobnu temperaturu, a zatim u hladnjak.
  • Prije posluživanja stavite svježe jagode na tanjure i podlijte ohlađenom juhom. Ukrasite listićima mente.
  • Desert od hladne juhe s marelicama i jagodama

Jelo je dizajnirano za

4 porcije

Vrijeme za pripremu:

10 minuta + 1 sat hlađenja

Program kuhanja:

Štednjak + blender + hladnjak

alfa20
Zgodno! I ukusno, vjerojatno! Hvala na receptu, Galina!
lettohka ttt
Zgodno! Ukusno i zdravo !!! Hvala Galinochka !!! Odnio sam ga u svoju kasicu kasicu :-) :-) :-)
Mihaska
San, a ne juha, Kvačica! Izvanredno jednostavan i ukusan recept!
Puno vam hvala na tome!
galchonok
Victoria, Natalia, Irina, za svoje zdravlje, pomozi si! Hvala vam cure!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha