Islandski sendvič Browwaterta - hladno predjelo za vruće ljeto

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Islandski sendvič Browwaterta - hladno predjelo za vruće ljeto

Sastojci

pšenično-raženi ili raženi kruh (vaš omiljeni) 1 pogača
male kuhane kozice 300 g
slana crvena riba (po želji) 100 g
paprika (crvena, žuta) 1 računalo
jaja 4 stvari
ljuta crvena paprika (umjesto nje koristi se paprika) ukus
majoneza 150 g
kiselo vrhnje 150 g
umak od soje 3 žlice. l.
umak od češnjaka u prahu ukus
sol papar
krastavci, kraljevske kozice, kavijar, zelje servirati

Način kuhanja

  • Skrećem vam pažnju hladnog predjela s hladnog Islanda, poznatog po hladnim krajolicima - ledenjacima, pustinjskim visoravnima i plažama s crnim vulkanskim pijeskom.
  • Kao što je to po našem mišljenju: crni kruh, na njega stavljamo sve što je bogato. Istina, imamo nešto drugačija bogatstva od Islanđana, a opet ponekad jedemo i ukusnu ribu i kavijar!
  • Islandski sendvič Browwaterta - hladno predjelo za vruće ljeto
  • Napravimo umak za podmazivanje kruha. Spojite majonezu, kiselo vrhnje, umak od soje i ljutu crvenu papriku i stavite u hladnjak na 30 minuta.
  • Tvrdo kuhana jaja, sitno nasjeckana. Također sameljite zelenu papriku i krastavce (po želji).
  • Pomiješajte dio umaka sa škampima, jajima i zelenim paprom. Možete dodatno začiniti umakom od soje. Islandski sendvič Browwaterta - hladno predjelo za vruće ljeto
  • Kruh izrežite na 3 pravokutnika bez kora, debljine 1,5 cm.
  • Podmažite svaki sloj kruha umakom i pustite da se upije.Islandski sendvič Browwaterta - hladno predjelo za vruće ljeto Islandski sendvič Browwaterta - hladno predjelo za vruće ljeto Zatim stavite nadjev od škampa na dva sloja na vrh umaka i stavite jedan sloj na drugi, a treći prekrijte odozgo. Islandski sendvič Browwaterta - hladno predjelo za vruće ljeto
  • Sada pustite da se sendvič namače još 10-15 minuta i ukrasite ga prema vlastitom nahođenju: krastavci, riba, škampi, kavijar, začinsko bilje, limun.
  • Nisam koristila češnjak u prahu. Umjesto toga, zagrijao sam komade svježeg češnjaka na maslacu, a zatim na tom maslacu pirjao kraljevske kozice s obje strane i položio ih na trake krastavaca. Takve se trake moraju prethodno posoliti i ostaviti 10-20 minuta da postanu elastičnije i jednostavnije za ukrašavanje.
  • Islandski sendvič Browwaterta - hladno predjelo za vruće ljeto
  • Takav sendvič dobar je kao hladno predjelo za bilo koju gozbu - švedski stol ili svečanu večeru! Islandski sendvič Browwaterta - hladno predjelo za vruće ljeto
  • Islandski sendvič Browwaterta - hladno predjelo za vruće ljeto

Jelo je dizajnirano za

6-8 porcija

Vrijeme za pripremu:

30 minuta

Bilješka

Skrećem vam pažnju još jedan hladni ljetni međuobrok:

Mousse od tune s marelicama
Uživajte u svojoj ljetnoj gozbi!

Rada-dms
Ooooh, kakva ljepota! I sastav !! Ukusno, zdravo, zanimljivo i ukusno!
gala10
I pogledao sam fotografiju i zaključio da je to torta. I to je to ...
Marinočka, Hvala vam!
Trishka
gala10, Gal, a ovo je torta za one koji vole slano više od slatkog!

MariS, hvala na sanjivoj ideji!
Crni kruh i riba su naš FSE !!!!
Radost
Marina, Gotovo sam se zagrcnuo čitajući ... kako je to ukusno ... I prelijepo ... Odvukao sam sve za kasnije, kad će sve biti
lettohka ttt
Kakva nereda ukusa !!!!! Zapanjena !!!!!! Lijepa grickalica !!!!!
Strašilo
Oh, kako volim i obožavam svu ovu ribu-salatu-sendvič!
MariS
Citat: gala10
zaključio da je to torta. I to je to.
Citat: Trishka
a ovo je torta za one koji više vole slano nego slatko!

Točno! Ovo je torta na naš način ili međuobrok ...

Olya, Galina, Ksyusha, Marina - hvala cure! Vrlo je ugodno što smo svratili na sendvič (trebali smo ugasiti i rakiju).

Dakle, možete pobijediti bilo koju salatu i u skladu s tim ukrasiti. Ali to više neće biti islamsko ...
Rada-dms
Citat: MariS
hladni Island, poznat po hladnim krajolicima - ledenjacima, pustinjskim visoravnima i plažama s crnim vulkanskim pijeskom.
Kako sanjam da sve to vidim svojim očima !!
MariS
Citat: Strašilo
Volim i obožavam riblju salatu-sendvič!

Sjajno! Stigla je naša islandska pukovnija!
MariS
Citat: Rada-dms
Kako sanjam da sve to vidim svojim očima !!

Također! Nisam mogao skinuti pogled s fotografija u časopisu GEO. Izgledao sam i činilo se da sam i sam tamo - krajolici su bili tako fascinantni.
MariS
Citat: lettohka ttt
Lijepa grickalica !!!!!

Pucanje, Natasha! I kao predjelo, i za doručak - slatka stvar!
Islandska kuhinja je tako malo proučena - potrebno je ispraviti situaciju ...
Premijer
Eh, kako god ribu zvali, ona će plutati! Glavna stvar je ne plutati pored usta, inače će biti šteta - toliko ukusnosti!
Strašilo
MariS,

Iz nekog razloga, Island za mene ima jedno udruženje - haringa (a ja obožavam haringu)))). Vjerojatno. jer se puno haringa prodaje na islamski način, isladka itd. I ja također želim tamo dugo doći - apsolutno fantastični i nezemaljski hladni krajolici ...
Elena Tim
Oh, imam dva dijela, molim! Ne, PROČITAJTE !!!
Sve, nimaga, kako ja želim!
Marin, kakva slasnost, napokon otpad!
A slike, slike - čisti razvrat!
Premijer
Citat: Strašilo
apsolutno fantastični i nezemaljski hladni krajolici ...
I rekao bih upravo ove riječi o fotografijama sendviča!
MariS
Citat: Premier
kako ribu imenujete, ona će plutati!

Pa ... mogu zamisliti kamo će ploviti naš Browwater!

Citat: Strašilo
Iz nekog razloga, Island za mene ima jedno udruženje - haringa

Donedavno sam imao isto udruženje.

Citat: Strašilo
Također želim tamo doći već duže vrijeme

Tako se možemo organizirati u grupu amatera haringa hladni krajolici?! Računajmo: jedan sam ja, dva Rada, tri Chucha.
Sve, možete ići naprijed!
Citat: Elena Tim
A slike, slike - čisti razvrat!

Ja sam taj koji vas uznemirava Island! Posteljina, povest ćemo i vas, pripremite se - takvih sendviča ima ... I općenito, zagrijat ćete nam mozak ako se počnemo smrzavati.

Citat: Premier
Glavna stvar je ne plutati pored usta, inače će biti šteta - toliko ukusnosti!

Ol, Jeste li s nama? Tada se nitko neće provući prošlosti.
Elena Tim
Citat: MariS
zagrijat ćete nam mozak ako se počnemo smrzavati.
Ne znam za "zagrijavanje", nekako sam se sve više specijalizirao za vađenje! Timon će potvrditi.
Ali ja ionako idem s tobom! Pustili su me i osobno sakupili Chumadan za mene, ne daj Bože da se Schaub nije predomislila!
MariS
Citat: Elena Tim
Pustili su me i osobno sakupili Chumadan za mene, ne daj Bože da se Schaub nije predomislila!

Oh, pa možda smo se uzbudili što smo vas uvrstili na popis!? Izgleda da Timon uzalud ne prikuplja chumodan za vas ...
Hajde, obećaj da nećeš moći podnijeti naš mozak. A onda ćete na našim fotografijama pogledati islandske krajolike!
Umka
MariS, Marina, i mogu biti na listi za putovanje u Irsku ???
Gala
Jesam li već kasnio? Odvedite me u grupu ljubitelja "apsolutno fantastičnih i nezemaljskih hladnih krajolika ..."
Citat: Strašilo

Iz nekog razloga, Island za mene ima jedno udruženje - haringa.
Moja povezivanja s haringom povezana su sa Švedskom. Jeli smo prženu haringu s džemom od brusnice tamo u Kasebergu na obali Baltičkog mora
Marinočka, sendvič je predivan!
MariS
Citat: Umka19
mogu li biti na listi za putovanje u Irsku ???

Luda! U IRlandia drugom organizatoru putovanja - mi smo u Iizlandia je već na pola puta. Ovdje je LenTimin suprug već prikupio čumodan - stavio ga je do izlaza, stvarno sam sumnjala da li da ga uzmem ili ne (patila sam cijelu noć zbog ovoga!)

Ne, povest ćemo Lenu - tako je oduševljeno napisala o sendviču ...
A Luda je otišla ravno do turoperatora: "Vodi me i to je to!"

Citat: Gala

Jesam li već kasnio? Odvedite me u grupu ljubitelja "apsolutno fantastičnih i nezemaljskih hladnih krajolika ..."
Marinočka, sendvič je predivan!

Galabarem sam se na kraju sjetio sendviča, hvala prijateljux!!! Onda uzmi! Štoviše, ljubitelj hladnih krajolika ...
MariS
Citat: Gala
u Kasebergu na obali Baltičkog mora jeli prženu haringu s džemom od brusnice

Razred! Sljedeće putovanje će biti, Gal, izložite recept i krenimo !!!
Gala
Citat: MariS
barem sam se na kraju sjetio sendviča

Citat: MariS

izloži recept i kreni
Marinac, da, koji je recept! Samo haringa na žaru. I umak od brusnice, tako je uvijek u Ikei. Šveđani ga vole
N @ dezhd @
Kakav krasan sendvič, sjajan međuobrok, u bliskoj ćemo budućnosti imati seriju od tri rođendana - svakako ću pripremiti i podnijeti izvještaj.
MariS
Citat: Gala
Samo haringa na žaru.

Dobro! I već sam se zapjenio na izletu ...
Citat: N @ dezhd @
imamo seriju od tri rođendana - sigurno ću se pripremiti i podnijeti izvještaj.

Super - toliko praznika! Nadia, Bit će mi jako drago ako recept dobro dođe i dođe na stol!
galchonok
Marina, vrlo ukusna kombinacija! Dizajn je ljepota! Hvala na receptu!
MariS
Citat: galchonok
! Dizajn je ljepota! Hvala na receptu!

Kvačica, Hvala vam! Stvarno ukusno. Općenito, čini se da to nije islandski sendvič, već naš sendvič iz sovjetskih vremena. Sjećam se da je u staklenkama bilo "Krill meso". Potpuno je zamijenio škampe koji su nedostajali.
Pjesma
MariS, Marina, kakav si šarm napravila! Ljepota! A sve komponente su mi samo najdraže. Pa hvala ti. Učinit ću to.
MariS
Citat: Pjesma *
A sve komponente su mi samo najdraže. Pa hvala ti. Učinit ću to.
Pjesma*, za tvoje zdravlje! : a-kiss: Bilo bi mi drago ako bi vam se svidio sendvič. A komponente i moji favoriti su jako omiljeni!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha