Salsa od rajčice s korijanderom

Kategorija: Jela od povrća i voća
Salsa od rajčice s korijanderom

Sastojci

Glave zelenog luka 3 kom
Svježa čili papričica (ne koristi se) 1 računalo
Svježi korijander (lišće) 1 \ 2 snopa
Svježa metvica (lišće) 4 grančice
Sol, svježe mljeveni papar ukus
Maslinovo ulje 3 žlice. l.
Sok 1 \ 2 (ne koristi se) limun
Sok 1/4 limete (ne koristi se)
Rajčica 0,5 kg

Način kuhanja

  • Papar očistiti od sjemenki.
  • Sitno nasjeckajte sve sastojke (osim limete i limuna). Jamie preporučuje to na velikoj ploči, počevši od zelenila, tako da se svi okusi pomiješaju. Učinio sam to s ovim nožem:
  • Salsa od rajčice s korijanderom
  • Vrlo povoljno, iako je veličina daske premala da bi se usitnili svi sastojci. Usitnite uzastopno: zeleni luk, korijander, metvica, papar, rajčica.
  • Pomiješajte sve nasjeckane sastojke, začinite, prelijte sokom limuna i limete.
  • Jamie preporučuje posluživanje salse od tune na žaru. Za nas to zvuči kao svemirska glazba: tuuuuuneee !!!) Stoga. imamo radničko-seljački način - s lososom ... roštilj.)))
  • Salsa od rajčice s korijanderom
  • Čini se da nije ništa posebno: rajčica i zelje, ali ispalo je baš poput ljeta svježe i ukusno, neka vrsta čarolije Jaya Olivera. Suprug se dva dana sjećao kako je to bilo ukusno.) Recept iz knjige "Jamie kod kuće. Kuhinja za bolji život."

Jelo je dizajnirano za

2-3 porcije

Gala
Kao, ništa nije nagovijestilo. Ali pogledao sam sliku i shvatio koliko želim jesti!
Omela
Gala, prijatelju, idemo u krevet !!! Schaub ne provocira.
Elena Tim
Citat: Omela
Gala, prijatelju, idemo u krevet !!!
A ti ljudi mi zabranjuju da se pipkam po nosu ...
Omela
Shaw, jesi li ljubomoran ??? Ili je valjala radila ??
Gala
Oksan, sad neću spavati od gladi. Otišao sam i grickao sirovu mrkvu ... nije bilo bolje.
Lenka, ne razmišljaš o tome, zločesta
Elena Tim
Kako znaš o čemu sam razmišljao?
Mislio sam, vani je noć, a ti probaš dud o hrani ...
Što mislite, neozbiljni gramofoni?
Omela
Citat: Elena Tim
noć vani, a ti probaš dud o hrani ...
A šo i dalje noću da nešto radiš ???
Gala
Citat: Elena Tim

Kako znaš o čemu sam razmišljao?

patamušta ste to učinili
Citat: Omela

A šo i dalje noću da nešto radiš ???
Da!
Elena Tim
Oh, odmah, za toplu tortu za tvoju, kredu, salsochki ... hmm ...
Jedite somun, bez salse ... Promijenimo se!
Omela
Ne plači, donijet ću te salsa malze, skuhaj si kolače.
Vera-Nica
Recept za salsu je prekrasan: girl_love: ali najvjerojatnije ne korijander, već zelenilo cilantra, korijander je suho zrelo sjeme cilantra, a ako je "na engleskom" onda je zelje cilantro prijevodni incident?
A koliko je zelenog luka tri? Ima li ih zeleni luk ???
Hvala na receptu
Omela
Vera-Nica, hvala, naslov sam ostavio u autorskoj verziji, točnije u prijevodu iz knjige. Po našem mišljenju, cilantro.) Glava znači bijeli dio. Luk mi je bio velik, pa su glave bile impresivne.
Premijer
Citat: Omela
Za nas to zvuči kao svemirska glazba: tuuuuuneee !!!
Samo pomisli, glazba ...
Semmm-Ha! - zašto ne i Wagner?
Jamiejevi recepti gotovo su svi jednostavni, ali slatki - očituje se autorov šarm (ili je to "efekt autograma"?).
Hvala vam, Imelakoja nam je donijela ovu ljepotu.
lappl1
I kako sada živjeti bez takvog noža i daske? Sve je dostupno, osim takvih zvona. Učinit ću kao i obično - suprug će sjeckati svojim omiljenim nožem.
Ksyushik, hvala!
MariS
Citat: lappl1
I kako sada živjeti bez takvog noža i daske?

Pa ne znam ...
Ali ja imam tunu - konzerviranu, stvarno! Moramo pokušati i s ovim - provjerit ćemo autentičnost (uostalom, blizu je svježe rezanog).
Hvala vam, Ksyusha! Obožavam rajčice od mente općenito i već sam predstavio okus jela.
celfh
Citat: Omela
Stoga. imamo radničko-seljački način - s lososom ... roštilj.)))
Da, ali ono što bi bilo apsolutno seljačko, morate dodati kavijar sa strane)))
A recept je zapravo dobar!
Omela
Premijer, lappl1, MariS, celfhhvala cure! Ne prestajem se zapanjiti jednostavnošću i okusom u jednoj bočici.

Citat: Premier
Jamiejevi recepti gotovo su svi jednostavni, ali slatki - očituje se autorov šarm (ili je to "efekt autograma"?).
Olya, Dopustit ću si da malo nagađam o ovoj temi, jer sam razmišljao u tom smjeru. Nisam fan Olivera, čak i na nekim mjestima on je ja dosadan iznenađuje vlastitim riječima, na primjer, kupujte samo svježu tunu, jer se u posljednje vrijeme na tržištu pojavilo puno nekvalitetne ribe. Da, da ... samo je cijelo tržište prepuno neispravnih tuna.)) Ali naravno, njegov talent i vještina su impresivni. I ovaj recept je potvrda. Odakle taj očaravajući (izvinjavam se zbog pretencioznosti) ukus? Plješćem stojeći.
shl. u kantama je još nekoliko recepata s istim užitkom okusa.

Citat: lappl1
I kako sada živjeti bez takvog noža i daske?
oh, Lyud, ovo je ravna crta stajao mrtvi teg i čekao ovaj određeni recept.

Citat: MariS
provjerit ćemo autentičnost
Da, Marish, hajde! Reći ćete kasnije.

Citat: celfh
trebate dodati crni kavijar sa strane)))
Tan, Jamie nervozno puši sa strane.
Premijer
Citat: Omela
u kantama je još nekoliko recepata s istim užitkom okusa.
Radujem se!

Ni sam nemam izravan pristup njegovom radu. Ne kupujem knjige, jer je skupo, ne gledam TV programe, jer se ne podudaram na vrijeme.
Ali kad netko stavi van da ga svi vide, ja sa zadovoljstvom učim!

Vera-Nica
pa, naravno, kad zeleni luk preraste formira luk - evo me: girl_haha: što znači da nema vikendice
Omela
Citat: Premier
Radujem se!
Olya, i zanima me pokušati!

Vera-Nica, da, lukovice na preraslom.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha