galina2016
Hvala vam Anna, juha se pokazala lijepom, bez problema i nadam se da je ukusna!
poglazowa2011
Anna, kupila sam ovaj lonac pod pritiskom čim se pojavio - nisam presretna! Stvarno mi se sviđa!!!
sarman
Imam Redmond i ARC (zdjelice od nehrđajućeg čelika i one koji se ne lijepe) i oni za mene nisu uključeni u Redmond. Tražim na internetu visinu posude Philips HD2178.
Anna Kucherova
Citat: poglazowa2011

Anna, kupila sam ovaj lonac pod pritiskom čim se pojavio - nisam presretna! Stvarno mi se sviđa!!!
Među vođama imam meso i povrće. Vrlo osjetljivo. Ukusan!
Talamea
Bok cure.
Stara mi je lonac pod pritiskom pokvaren i gledam ovu. Moju staru damu bilo je jednostavno kontrolirati - okretnim prekidačem. Ovaj je sa senzorom cijelo računalo u loncu.
Kako se snalazi? Vrlo teško?
Mogu li odabrati vlastite parametre ili samo one koje nudi program?
A na HP-u nudi li istu temperaturu (kao u mojoj staroj SVShki) ili je temperatura drugačija na HP-u?
Pa ipak, je li moguće koristiti ga kao crtani film, bez VD-a?

Imam puno pitanja, hvala svima koji se potrude odgovoriti na njih.
Anna Kucherova
Najprikladniji način je preuzimanje uputa za to s Interneta.
Crtić je prikladan i nije kompliciran, ali svi vole različite stvari. Na primjer, kupio sam ga iz svojih ruku. Razlog prodaje bila je nezgodna naslovnica.
Nisam presretan zbog nje. Stavio sam ga u bočni nosač i zaboravio. Potpuno uklonjiv - lako se pere. Ako se dobro sjećam, program za više kuhara naziva se chef. Još ga nisam koristio, ali definitivno ga imam. Tlak i grijanje se mogu isključiti. Imam ovaj crtić i M90. U njoj više volim kuhati kašu, juhe i meso. Juhe su hranjivije. Kaša bez grudica i ne pokušava pobjeći, kuham je na način kaše (ili žitarica, ne sjećam se) 30 minuta (voda / mlijeko na pola). Meso je vrlo nježno. Kuham pod pritiskom. Nisam presretan.
Talamea
Imam izbor između Redmonda PMC-PM380 i Moulinexa CE501132 .. Stvarno sam razapet između njih. Takve su recenzije dobre za oba SV-a))
plasmo4ka
Talamea, lonac pod pritiskom-multivarka Redmond PMC-PM380 s funkcijom sous-view (temperaturni korak 1 stupanj) + hrpa ostalih proga, 6 l; Moulinex CE501132 samo je obična, pouzdana, 5-litarska štednjak pod pritiskom. Moja kćer ima redmond, ja imam mulku (uzela ga je ispod lonaca koji su ostali od grimizne). Zadovoljni i jednima i drugima.
Talamea
plasmo4ka,
Puno ti hvala. I dalje se klanjam Moulinexu - gledam lonce, lakše ga je pronaći. Da, i moja sa stare SVShke, samo 5 mm niža od Mulinexove, iznenada će se pojaviti (zabavljam se)
plasmo4ka
TalameaJednom sam pokušao pričvrstiti lonac od rotexa na svoju grimizu, ali nešto nije uspjelo. Rotex je bio 5-7 mm niži i poklopac se ili nije zatvorio, ili tlak nije porastao - ne sjećam se. I kupio sam Mulku u Foxtrotu. Došao sam izravno sa svojom zdjelom i kažem, moram je isprobati, ako posuda stane, uzmem lonac pod gotovinu za gotovinu i pristao odmah probati
Talamea
Hvala na savjetu. Kupio sam Mulku. Idem do tog Temka.
Valen
Djevojke zašto kuhati juhu od graška u našem sporom štednjaku sat vremena? Kuham 35 min, a govedina i grašak su dobro kuhani
olga m
galina2016, zdravo. Možete li nam reći nešto više o jogurtu na programu "Vakuum" i kiselom tijestu od kiselog vrhnja? Kuhao sam nekoliko puta prema uputama na Activiji, ali 8 sati bilo je predugo.
galina2016
Pozdrav Olga! na ovom kanalu žena govori kako pripremiti mlijeko za jogurt. Ja radim isto, od 3 litre mlijeka - 3%, ispada 2 litre. Zatim ga ulijem u sterilizirane staklenke od 750 ml, stavljaju se u multi-štednjak-lonac pod pritiskom 3 kom.Mlijeko se ohladi na 38 * C, u svaku dodam po 2 žlice. l. kiselo vrhnje - 20%, pomiješajte, ulijte toplu vodu iz slavine u zdjelu SN, stavite silikonsku prostirku i stavite pripremljene limenke mlijeka, uvrnite poklopce tako da voda ne uđe. Zatvaram MV poklopac i postavljam program "Vakuum", vrijeme je 5 ili 5,5 sati, temperatura je -39 * C - trebate pogledati, ako pretjerano eksponirate, tekućina je odsječena na dnu banke. Sada koristim početne kulture, kupujem u internetskoj ljekarni, naravno treba više vremena, također oko 8 sati, ali za novac je jeftinije.









Iznad fusnote se nešto nije otvorilo, ovdje sam je ponovno kopirao.
olga m
Galina, puno ti hvala. Označit ću ga, moram isprobati ovu metodu.
sarman
Citat: sarman
Imam Redmond i ARC (zdjelice od nehrđajućeg čelika i one koji se ne lijepe) i nisu uključene u Redmond
Laku noć svima. Nedavno sam kupio drugi crtić R-380, isprobao ARC nehrđajući čelik i zdjelice koje se ne lijepe. Ovaj crtani film uključuje obje zdjele. Kod nehrđajućeg čelika poklopac se čvrsto zatvara, a kod neprianjajućeg dobro se zatvara, gotovo jednako kao i kod izvorne posude. Također sam otkrio takvo što, Redmondov O-prsten je gust s ukrućivanjem, a ARC prstenovi za QDL i UNIT tanji su, mekani, bez rebara za ukrućenje. Stavio sam ARC prsten i umetnuo ARC zdjelu od nehrđajućeg čelika i poklopac se zatvorio ne tako čvrsto kao kod Redmond prstena. Pa za one koji nemaju druge zdjelice, pokušajte promijeniti prsten u tanji. Skuhala sam juhu od nehrđajućeg čelika, natočila maksimalno vode, stavila prsten UNIT, kad je proključao, voda se slijevala ispod poklopca, prsten nije mogao izdržati opterećenje. Otvorio sam poklopac, promijenio prsten u svoj Redmond, stavio ga kuhati. Voda se više nije prosipala tijekom ključanja. Zaključio sam: prstenovi i zdjele mogu se mijenjati, ali pri udaru količine tekućine morate koristiti vlastiti pribor.




U trgovini sam kupila smrznute odreske u vakuum paketu bez začina i soli, samo smrznuto meso. Stavio sam ga u vakuum na 4 sata. Nije mi se svidio pogled, nisu ga otvorili. Nasumce sam odlučio uključiti grijanje i ostavio ga da prenoći 8 sati. Rezultat do jutra je izvrstan, puretina se izvrsno odvojila od kostiju. Sad ćemo meso sa začinima kupiti u vakuumu i staviti ga na grijanje preko noći. Zatim možete pržiti ako vam je potreban drugačiji okus ili kora. Ljepota. Ništa ne sikće, ne gori, ne bježi. Činilo mi se da je ispalo ukusnije nego na pari.
Annushka85
I bojim se uzeti odmah ukiseljeno meso, čini mi se da se ono ne pere prije pakiranja i nije jasno je li bilo svježe, možda samo maskiraju razmaženo marinadom. A sous-vide u polaganom kuhalu stvarno je ukusan, isprva sam ga radio u vrećicama s patentnim zatvaračem, a sad sam pukao na vakuumskom brtvilu Redmond - korisna stvar ne samo za sous-vid.
sarman
Citat: Annushka85
I bojim se uzeti odmah ukiseljeno meso, čini mi se da se ono ne pere prije pakiranja i nije jasno je li bilo svježe, možda samo maskiraju razmaženo marinadom
Naravno, ne mogu znati prati li ga proizvođač ili ne, ali kupujem meso bez marinade, riblje odreske. Nikad nisam naišao ni na što maskirano ili s "mirisom". Naravno, ovo se meso ne može usporediti sa svježim s tržišta, zapečaćeno vlastitim rukama. Ali ako nema vremena ni za što, morate se ovako izmicati.
P S Ne tako davno bio sam u jednom od južnih gradova i vidio takvu sliku. U prigradskoj je trgovini vlasnik donio namirnice u svoju trgovinu na staroj, zahrđaloj gazeli. Otvorio je bočna vrata i ušao unutra, počeo donositi robu u kutije i približavati je vratima. Pogledao sam prvo premjestio kutije bliže redu banana, ima kruha. Tri kutije na dnu, a na njih sam stavio i dvije kutije s bananom s kruhom. Zanijemio sam ?? !!!! !!!! Pa kako, uostalom, kruh i kupujem ga ovdje svaki dan. Tada se brzo pomaknuo i stavio još kutija jednu na drugu, nisam znala što je tamo, a kruh sam mogla vidjeti samo izdaleka.
Nakon onoga što sam vidio, ne bojim se jesti neoprano meso.
Peći
Pozdrav svima!
Malo ću pokrenuti temu.
Također sam postao vlasnik ove šporeta pod pritiskom. I jako sam zadovoljan s njom
Samo sam želio lonac pod pritiskom i ispunio je moja očekivanja.U stvarnosti, hrana u njemu (posebno u režimima kuhanja pod pritiskom) ispada VRLO ukusna i ne ključa.
Već sam skuhao mnoga jela i u gotovo svim načinima rada Express način i dalje ostaje. U knjizi recepata postoji samo jedan recept - kuhana riža - na ovom načinu je li to sve što možete kuhati na njoj ???
Čitao sam da je bolje odabrati ovaj način rada kada trebate kuhati malu porciju. A njegov princip rada je ubrzano isparavanje tekućine, kada tekućina ispari, način rada je isključen.
Podijelite što kuhate u ovom načinu rada?
sarman
U ekspresnom načinu kuhala sam samo rižu i heljdu. Nedavno, nakon što para prestane izlaziti iz ventila, isključujem crtić. Ovako volim rižu. Također u ovom načinu rada kuham na pari brokulu, škampe, smrznute mješavine povrća. Minimalna količina vode i jedan gumb. Ne volim kuhano povrće. Čini mi se da je povrće manje vodenasto u odnosu na kuhanje na pari.
Peći
sarman, hvala na savjetu!
Isključuje li se ekspres lonac pod pritiskom sam od sebe kad tekućina zakipi ili trebate paziti dok para ne izađe? Koje je približno vrijeme kuhanja?
sarman
U ekspresnom načinu rada se lonac pod pritiskom sam isključuje. Riža je drugačija, ponekad se dogodi da ispadne malo suha ili se stvori kora. Stoga ga i sam isključujem kad para više ne dolazi. Sve ovisi o kvaliteti riže, količini vode i snazi ​​(stabilnosti) električne energije. Neću sa sigurnošću tvrditi o trajanju, ali znam kuhati i pisati. Nema potrebe za heljdom, nikad nije izašla s korom, u heljdi nema škroba.
Peći
sarmanHvala puno na pojašnjenju!
sarman
Izvještavam. Express način.
2 okrugle riže s više šalica
+ 2,5 čaše vode iz filtra
+ 1h l bez klizača soli = otvorite ventil i pokrenite.
Postavite timer.
Prokuhalo je za 9 minuta. Silovito je lebdio do 20 minuta, a zatim je para prestala snažno lebdjeti. Isključen za 28 minuta.
Rezultat: Riža se kuha kad je vruće zrno ljepljivo. Ispod se nalazi "nagovještaj" kore (sutradan će biti vezana škrobom, ali ako je zagrijem, ona se mrvi. A ako dodate i maslac, to je općenito bajno (to je za moj ukus)).
Jučer sam skuhao 2 mult. hrpa duge riže + 3 mult. čaša vode - rezultat je otprilike isti. Express se isključio za 34 minute. Sljedeći dan (to jest, danas je riža suha, od nje sam radio polpete)
Zaključak je sljedeći: ako je prestao snažno lebdjeti, onda se nakon minute, dvije mogu isključiti. Rezultat možete odmah vidjeti, rezultat možete vidjeti za desetak minuta, kad se vrućica smiri.
Na načinu riže / žitarica kuhao sam okruglu rižu: standardno vrijeme je 10 minuta, tlak je minimalan, rezultat je riža al dente.

Peći
sarman, vau, napravili ste cijeli znanstveni eksperiment. Hvala vam na ovako detaljnom opisu!
Razmišljam o tome da napravim špagete / rezance na Expressu, špijunirao sam ih na YouTubeu. U redu je: suhu tjesteninu prelijete vodom i voila - dobijete gotovu tjesteninu, voda ispari, ne treba je cijediti i ispirati!
Pronašao sam i recept za tjesteninu za Express program: prvo skuhajte umak na način prženja, zatim ugasite suhe špagete, prelijte vrućom vodom da pokrije i stavite na Express program. Morat ću probati ovaj vikend.
Annushka85
A koliko je vode potrebno da pakiranje tjestenine ispari, kuham na programu "tjestenina" također u crtanom filmu Redmond, ali voda ostaje, pa je ocijedim i isperem.
Peći
Annushka85, Ne znam, još nisam isprobao, ali gledao sam videozapise na YouTubeu, zatim u posudu stave suhu tjesteninu, dodaju dovoljno vode da ih pokrije i stave u ekspresni način. Koliko sam shvatio, princip rada ovog načina rada je isparavanje tekućine, kada je sva tekućina isparila, način rada je isključen. Ali to kažem u teoriji, još nisam isprobao, pa planiram to testirati u bliskoj budućnosti
sarman
Citat: Peci
Express: prvo kuhajte umak u načinu prženja, a zatim dodajte suhe špagete, ulijte vruću vodu da pokrije i stavite Express program.
Mislim da ako kuhate s umakom, trebate podesiti mjerač vremena prema uputama za tjesteninu, tekućina isparava i upija se, ali umak vam neće dopustiti da se automatski isključite, jer na dnu neće biti suhoće zdjelice. Crtić će plutati neograničeno dok vam umak ne presuši. Možete dobiti "potplat". Nisam kuhala tjesteninu, ali pokušala sam skuhati pilav. Nije išlo, jer je dolje bilo masnoće i kuhalo se, kuhalo, kuhalo ... Isključio sam ga, pogledao, za sve su krivi masti, ne pilav, već souffle. Kao što sam gore opisao, ekspres mora imati suho dno i propuštanje pare kroz ventil. Ako se zbog jednostavnosti kuhanja "način rada s jednim gumbom" mora isključiti čim para izlazi u slabom, tankom mlazu.
Pokušajte zbog eksperimenta s umakom i bez umaka, ali samo s talijanskim.
PS: Hvala svima na lijepim riječima.


Peći
Pokušao sam kuhati u ekspresnom načinu rada. Tri pokušaja. Nije uspjelo.

Prvi pokušaj: mljeveni špageti. Prvo sam mljeveno meso pržila sa začinima u režimu prženja, zatim sam položila suhe špagete, prelila ih kipućom vodom da pokrije špagete i stavila u Express način. Para je dobro izašla. Kad sam završio, otvorio sam poklopac, a bilo je napola skuhanih ljepljivih špageta, gotovo osušenih na vrhu ... Moji su ih pojeli, čak su i imali dobar okus, ali izgled uopće nije bio isti ...

Drugi pokušaj: Redovita kuhana spiralna tjestenina. Dno posude namastite maslacem, ulijte suhu tjesteninu, posolite, prelijte kipućom vodom. Stavio sam ga u Express način. Kuhano oko 25 minuta. Kad je para završila izlaziti, otvorio sam poklopac i bilo je napola zalijepljenih (ulje nije dopuštalo da se slijepe), potpuno prokuhanih, a također i prženih tjestenina ... Ali dobrog je okusa, s okusom maslaca , iako je izgled i dalje isti ...

Treći pokušaj: Omlet. Polutvrda gusta palačinka. Na načinu pečenja ispada savršeno, ali evo ga ...
sarman
Pokušao sam i kuhati, ali nisam napisao, tako da ste imali priliku doživjeti. Pokazalo se da je perje na vodi suho i ne kuhano, nitko nije počeo jesti. Vratila sam je u vodu i skuhala. Zaključak: proizvodi od maka moraju se kuhati u vodi, moguće je čak i u umaku, ali ne u ovom načinu.
Peciva, peciva, krumpirići itd., Sve je u redu, trebate poštovati proporcije i po potrebi moći podesiti pritisak. Cijelo ljeto mi je marljivo pekla meso na selu. Nestao sam cijeli dan na dači, a navečer sam otišao kući svojoj obitelji. Ali dugo vremena nije bilo snage za kuhanje. Sa sobom sam ponio meso, ukiseljene piliće, mljeveno meso, stavio ga na pečene proizvode i sve je bilo savršeno pripremljeno. Sam je cijeli dan bio prepun i odvezao kući navečer za obitelj. Kuhala sam povrće za salatu, navečer je salata spremna 10 minuta. Svi su sretni.
madame
Cure, Bok! Tako sam kupio lonac Lumme pod pritiskom i tihi užas - krhka je, nema zdjele, poklopac se ne može ukloniti, nema dvostrukog kotla. I najvažnije, stavio sam vodu na "juhu" prema uputama, nakon što je pritisak otišao, dodirnuo sam vrh poklopca i opekao se. Nemoguće je dodirnuti, tako je vruće. Sutra ću ga odnijeti natrag u trgovinu. Dakle, želim znati koliko je vrh poklopca vruć na 380.? mogu ga dobiti.
Peći
Citat: madames
Dakle, želim znati koliko je vrh poklopca vruć na 380.?
zagrijava se, ali ne poput glačala.
Ja ga, iskreno, ne diram, na poklopcu je velika plastična ručka i prihvaćam je. Nikad još nisam izgorio.





Htio sam pitati još. tko je koristio način rada "Kruh"? možete li samo peći kruh u ovom načinu ili možete peći i pite od kvasca? Ili uskršnji kolač?
Kuzina-kukuruzina
Citat: Peci

zagrijava se, ali ne poput glačala.
Ja ga, iskreno, ne diram, na poklopcu je velika plastična ručka i prihvaćam je. Nikad još nisam izgorio.





Htio sam pitati još. tko je koristio način rada "Kruh"? možete li samo peći kruh u ovom načinu ili možete peći i pite od kvasca? Ili uskršnji kolač?

Mislim da su pite s kvascem u redu. Ali vjerojatno ako ga završite na vrhu uz pomoć airfryer-a. Jer kako ga trebate okrenuti, ali kako okrenuti kolač može se raspasti. Kruh je bio pečen. Svidjelo mi se.




Ono što nisam tražio nigdje nisam pronašao naše sporo kuhalo. Gdje se još prodaju? Ili ukinut?
Peći
Citat: Kuzina-kukuruzina
Mislim da su pite s kvascem u redu. Ali vjerojatno ako ga završite na vrhu uz pomoć airfryer-a.
Ima li ovaj lonac pod pritiskom roštilj?

Još jedno pitanje u vezi s kondenzacijom, sakuplja li se ona u plastičnoj posudi u vašim loncima pod pritiskom? Nikad nisam vidio u svojoj ekspres loncu
plasmo4ka
Citat: Peci
Ima li ovaj lonac pod pritiskom roštilj?
Ne. Prodaje se odvojeno. Izvrstan dodatak, ali rečeno je da je izvan proizvodnje. Međutim, sumnjam da su naši to jednostavno prestali uvoziti, ali uzalud. Spužvasti kolač u crtiću redmond-60 + poklopac airfryer-a - ispada izvrsno.
Peći
Citat: plasmo4ka
Ne. Prodaje se odvojeno
U redu, hvala!
čitajte o njemu, prilično skupo zadovoljstvo samo za koru.
Citat: plasmo4ka
Spužvasti kolač u crtiću redmond-60 + poklopac airfriteta - ispada izvrsno.
U ovoj loncu pod pritiskom ispekla sam biskvit, dobro se peče ,. međutim, na vrhu ne smeđe, pa sam je okrenula i sve je postalo crveno. Biskvit nije opalov





Postavio sam pitanje o kondenzaciji još više, i tako, danas sam kuhao meso na pari, pa sam dobio pun spremnik.
plasmo4ka
Citat: Peci
prilično skupo zadovoljstvo
Sad vjerojatno. Praktično odsutan u prodaji. Uzeo sam svoje za još 400. Koristim ga ne samo za test. Uz njegovu pomoć, crtić se pretvara u punopravnu mini pećnicu.
Peći
Imam pticu ...
Na dnu posude pronašao sam tri male ogrebotine ... Prošlo je nešto više od mjesec dana od kupnje, a već ovo ...
Za štednjak pod pritiskom koristila sam samo žlicu i kutlaču iz seta, oprala tekućim deterdžentom i mekanom krpom i suhom ga obrisala mekom pamučnom krpom. Odakle su mogli doći?
Bio sam uzrujan ....
Griješim na pilećim nogama, možda su kosti ogrebane, iako ih nisam miješao u posudi ...
Moj suprug kaže da se možete ogrebati i s plastikom ... Iako sam ove žlice koristila vrlo nježno, nisam se naslanjala.
U mreži sam pročitao da se oštećeni teflon ne može koristiti. Ali, dovraga, za mene to nije opcija, nije činjenica da se sa sljedećom čašom isto neće dogoditi ... Jako sam oprezan u vezi stvari, ali eto ...
Također sam pročitao da mnogi ljudi i dalje koriste takvu posudu ako ogrebotine nisu grube. Dok ću je koristiti, vidjet ću mogu li kupiti novu zdjelu ...
Ne postoje li čelične posude za ovu šporetu pod pritiskom?
A koje alate koristite kada kuhate u ovoj šporetu pod pritiskom? Iz kojeg je materijala bolje uzeti?
plasmo4ka
ako premaz nije natečen i ne ljušti se, mislim da to nije zastrašujuće. Općenito, uspio sam zdjelu izbaciti na stari dex prije nego što sam se gulio s onima za čišćenje, ali je i dalje koristim, obložujući dno folijom ili koristeći silikonske kalupe, odnosno sada je imam samo za pečenje. O čeličnoj zdjeli možete saznati od Poline
mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0
Peći
Citat: plasmo4ka
ako premaz nije natečen i ne ljušti se, mislim da to nije zastrašujuće.
hvala, smiri se!
posebna hvala i za vezu do zdjela!
An4utka
U ekspresnom programu bilo je pitanja o kuhanju tjestenine. Skuhala sam je, ispalo je takvih makarona
Štednjak na više kuhala Redmond PMC-PM380 (recenzije i rasprava)
Stavila je tjesteninu, polila ih vodom, zatvorila ventil. Program je završio za 12 minuta. Otvorio sam ventil nakon još 5 minuta. Kuhano ravnomjerno, ali mekano za moj ukus, volim al dente. Na tjestenini je pisalo da se kuha 10 minuta.
Peći
An4utka, izvrstan rezultat! Hvala na odgovoru!
Shvatio sam mogući razlog svoje pogreške u kuhanju tjestenine na ovom programu: nisam zatvorio ventil. Na ovom programu para se slijevala kao iz lokomotive.
I ovaj se program, koliko sam shvatio, isključio nakon 12 minuta? I otprilike koliko ste tjestenine stavili?
sarman
Citat: An4utka
U ekspresnom programu bilo je pitanja o kuhanju tjestenine. Skuhala sam je, ispalo je takvih makarona

Stavila je tjesteninu, polila ih vodom, zatvorila ventil.
Nisam te razumio! Ekspresni program pretpostavlja kuhanje OTVORENIM VENTILOM, jer bi senzor za isključivanje trebao biti aktiviran kad tekućina ispari. Stoga para mora teći kad je ventil otvoren. Bojim se da će se ovaj senzor brzo pokvariti ako se ovaj način koristi na ovaj način. Bit će tuge za sve koji slijede ovu tehnologiju. Sa ZATVORENIM ventilom, najbolje je kuhati u riži, mijenjati vrijeme i pritisak.
An4utka
Citat: Peci
I ovaj se program, koliko sam shvatio, isključio nakon 12 minuta? I otprilike koliko ste tjestenine stavili?
Peći, da, program se sam zatvorio. Makaroni oko pola pakiranja od 500 grama.
Citat: sarman
Express program uključuje kuhanje s OTVORENIM VENTILOM
Čini se da upute ne govore da bi ventil trebao biti otvoren. Kuhala sam sa zatvorenom upravo zato što sam ovdje čitala o nedovoljno kuhanoj tjestenini i mislila da će s otvorenim ventilom voda ispariti prije nego što se upije u tjesteninu. I, prema iskustvu kuhanja u drugoj loncu pod tlakom, izlio sam je u rang s tjesteninom. Napokon, poanta express programa ovdje je da nema više vode, ali tjestenina se ne lijepi. Tjesteninu na taj način možete skuhati i na drugom programu, ali ovdje postoji dodatno osiguranje, posebno za mene, jer sve radim iz vida. Da, također je važno da je moja tjestenina napravljena od tvrde pšenice. Za tjesteninu skupine B ili C vrijeme kuhanja je manje, a omjer s vodom može biti drugačiji. Iskreno, i za sasvim drugačiji oblik - špageti ili neki conciglioni ...




O da, oprostite, "express" je program koji radi u načinu kuhanja (tj. Podrazumijeva otvoreni ventil). Ne znam je li štetno voziti ga zatvoreno, ali ne želim "paru poput lokomotive" i nedovoljno kuhanu ili namočenu tjesteninu. E, nije uzalud što u knjizi recepata nema niti jedne s tjesteninom)))
sarman
Citat: An4utka
Čini se da upute ne govore da bi ventil trebao biti otvoren.
Upute za kopiranje, stranica 9.
Programi koji rade u načinu kuhanja:
7 Usisivač
8 Kruh
9 Pečenje
10 Prženje / duboko prženje
11 Mliječna kaša
12 Jogurt / tijesto
13 Dječja hrana
14 Express

Stranica 10, stranica 12 Opći postupak ...
Zatvorite poklopac i okrenite ga do kraja u zatvoreni položaj (POKLOPAC, a ne ventil).
Da biste kuhali u načinu rada BRZINO KOTAO, okrenite VENTIL za paru u položaj ZATVORENO, u načinu MULTI COOKER u položaj OTVORENO.
I također EXPRESS program stranica 14.
Program je namijenjen kuhanju riže i kaše u vodi. Omogućuje automatsko isključivanje nakon što voda potpuno proključa.
Osobno razumijem da se ne preporučuje zatvaranje ventila jer je moguć neispravan rad i kvar senzora za isparavanje vode. Što će podrazumijevati skupe popravke.
Naravno, svatko može kuhati u svojoj multivarki kako mu odgovara. Ali mislim da biste ipak trebali slijediti upute.




Citat: An4utka
E, nije uzalud što u knjizi recepata nema niti jedne s tjesteninom)))
Mislim da trebate čitati recepte iz drugih živih pijeska))) Ovo ću ugodno čitanje obaviti u bliskoj budućnosti.
Peći
Citat: An4utka
Bake, da, samo isključivanje programa. Makaroni oko pola pakiranja od 500 grama.
Hvala vam!
Citat: sarman
Mislim da trebate čitati recepte iz drugih živih pijeska))) Ovo ću ugodno čitanje obaviti u bliskoj budućnosti.
molim vas podijelite.
Kuhar
SvetaI objavljeno na web mjestu pregled raspravljane šporeta pod pritiskom
Peći
SvetaI Puno hvala na recenziji!
Bilo mi je od velike pomoći. Usvojio sam mrvicu heljde na Expressu, varivo na Spolu i meso na vakuumu.
SvetaI
Djevojke, vodite me u svoje društvo. Kupio sam ovaj crtić kako bih zamijenio Shtebea i jako sam zadovoljan svojom kupnjom, čak sam napisao i recenziju
Bilo bi mi drago ako su moji eksperimenti korisni
Annushka85
Vidio sam da netko čak kuha juhu u multimond kuhalu Redmond koristeći sous-vide tehnologiju, zanimljivo da ispadne ukusna? Na internetu doista nema tehnologije, ispada da bi sve trebalo odmah položiti?

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha