Šećerni kolačići od tijesta s vrhnjem s okusom lavande

Kategorija: Slastičarstvo
Šećerni kolačići od tijesta s kiselim vrhnjem s okusom lavande

Sastojci

Kiselo vrhnje 300 gr.
Maslac (margarin) omekšao 200 gr.
Jaje C-1 1 računalo.
Šećer 5 žlica. l.
Brašno 1 razred 450 gr.
Vanilin
Cvjetovi lavande (nije obavezno)
Za punjenje i preljev:
Šećer smeđe / bijelo

Način kuhanja

  • U zdjelu kombajna šaljemo maslac, kiselo vrhnje i šećer. Dobro istucite lopaticom. Odvojeno slomljeno i malo razmućeno jaje šaljemo u smjesu od kiselog vrhnja, maslaca i šećera. Zamijesite s vanilijom. Dodala sam cvjetove lavande za miris. Ali ovo nije obvezno.
  • Šećerni kolačići od tijesta s kiselim vrhnjem s okusom lavande
  • Zatim oštricu zamijenimo kukom. Postepeno dodajte brašno i tucite. Ali ne zadugo. Tijesto je mekano i ljepljivo, lagano se ljušti. Možete dodati malo brašna, ali ne i čekić.
  • Šećerni kolačići od tijesta s kiselim vrhnjem s okusom lavande
  • S njim ćemo se pozabaviti kasnije prilikom rezanja kolačića. Fokusiranje na dosljednost:
  • Šećerni kolačići od tijesta s kiselim vrhnjem s okusom lavande
  • Sakupljamo tijesto silikonskom lopaticom u kuglu, možete izravno u posudu - bez uklanjanja. Pokrijte plastičnom folijom i stavite u hladnjak na 1 sat. Imam zakašnjenje za 2. Potrebno je ohladiti tijesto !!!! To će jetri dati ljuskavu teksturu.
  • Nakon nekog vremena izvadite posudu s tijestom iz hladnjaka. Pospite površinu brašnom. Odvojeno pripremite veliku ravnu ploču sa šećerom. Bolji smeđi šećer, ali nije neophodan. Stavite komad tijesta na posuti stol žlicom i pospite malo brašna odozgo.
  • Šećerni kolačići od tijesta s kiselim vrhnjem s okusom lavande
  • Umijesite ga rukom u tortu.
  • Šećerni kolačići od tijesta s kiselim vrhnjem s okusom lavande
  • Tortu stavite na šećer i lagano pritisnite.
  • Šećerni kolačići od tijesta s kiselim vrhnjem s okusom lavande
  • Prebacujemo na stol. preklopiti na pola.
  • Ponovno dodajte šećer i prerežite šećerom prema gore. Imao sam malo oraha. Sjeckala sam ih i dodavala šećeru.
  • Šećerni kolačići od tijesta s kiselim vrhnjem s okusom lavande
  • Šećerni kolačići od tijesta s kiselim vrhnjem s okusom lavande
  • pecite jetru na temperaturi od 200 stupnjeva do lijepe boje. Ne isušujte! Odmah je mekan, a kada se ohladi postaje slojevit.

Jelo je dizajnirano za

mnogo! to je dovoljno za sve!

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Nisam uspio kad je bilo jako prženo i nisam težio. Struktura biskvita je pahuljasta, mrvičasta.
Šećerni kolačići od tijesta s kiselim vrhnjem s okusom lavande
Bilo je puno kiselog vrhnja. Vrućina ga je kiselila. Tražio sam gdje se prijaviti. Zadovoljan sam rezultatom. Ponovit ću. Ukusno.
Probaj.
S ljubavlju Tumanchik.

V-tina
Tumanchik, Ira, napokon sam ga shvatila
odnio u oznake
Tumanchik
Citat: V-tina

Tumanchik, Ira, napokon sam ga shvatila
odnio u oznake
Hvala Tinochka što ste pogledali kolačiće.
Kostya1988
Cvilje
ali znam samo raditi kolačiće na salamuri od kupusa
Tumanchik
Citat: Kostya1988

Cvilje
ali znam samo raditi kolačiće na salamuri od kupusa
dobro već dobro. moj suprug to zna samo jesti. ali sa svojim talentima mislim da ćete uskoro ispeći i kruh
Kostya1988
Citat: Tumanchik

i ispeći kruh
Već pečeno, ali gotovo sve je za mene učinio proizvođač kruha)) moj posao je bio malo za bacanje grama i začina)))
Tumanchik
Citat: Kostya1988

Već pečeno, ali gotovo sve je za mene učinio proizvođač kruha)) moj posao je bio malo za bacanje grama i začina)))
a u pećnici? zanimljivije
julia_bb
Tumanchik, Ira, kakav slasni kolačić I kakav rez!
Kao dijete moja je majka kuhala
Most
O, obožavam taj lepršavi kolačić. Treba probati.
Anatoljevna
Tumanchik, Ira je recept za mene! : girl-yes: Imam sve sastojke! Ovi su kolačići ukusni, pa vidim.
Ja ću peći!
Tijesto je tako slojevito! Pravo oduševljenje!
ang-kay
Ira,dobar recept. Svakako ću peći.
Nikusya
Zdravo! Doći ću k vama po ukusne kolačiće, hoćete li?
Zaboravila sam pitati, što zapravo miriši na lavandu?
Melisa72ru
Tumanchik Ira, naziv tvojih kolačića s mirisom Francuske je Šećerni kolačići od tijesta s kiselim vrhnjem s mirisom lavande ...
Romantično i ukusno, mislim ... dodajte tijestu magiju lavande ...
Hvala na receptu !!
Trishka
Tumanchik, Irisha, kakav slasni kolačić, gušila se slinom čitajući !!!
Hvala na ukusnoj poslastici, odnio sam je u kante, svakako ću je probati, volim ovo ..
Tumanchik
Citat: julia_bb

Tumanchik, Ira, kakav slasni kolačić I kakav rez!
Kao dijete moja je majka kuhala
Yulia, drago mi je da ti se sviđa!
Tumanchik
Citat: Most

O, volim te pahuljaste kolačiće. Treba probati.
Natasha je uvijek drago vidjeti vas! Savjetujem vam da probate!
Tumanchik
Citat: Anatolyevna
Tumanchik, Ira je recept za mene!
Tonya je zadovoljna kad čuje što joj se sviđa!
Citat: ang-kay
Ira, dobar recept.
Angela od tebe tri puta lijepo
Tumanchik
Citat: Nikusya
Zdravo! Idem do vas po ukusne kolačiće, hoćete li?
što si draga! nakon onoga što ste nas prevarili

cool u tom smislu

Moram te posebno skuhati i dovesti
Citat: Nikusya
Zaboravila sam pitati, što zapravo miriši na lavandu?
visoko. nije očekivala. Jednostavno uvijek dodam čaj, a nakon natjecanja otkrio sam toliko novih stvari. savršeno ulazi u tijesto.
Nikusya
Pa, ne znam što su tražili, pa sam varao!
Dakle, o lavandi detaljnije, kada, gdje je pospite. i odakle ti? Nešto što je nisam ovdje upoznao
Most
Nikusya, a bake na tržištu? Ne trgujte?
Odmah sam, dok sam čitao recept, odmah zamislio: stavite ga u prekrasnu kutiju, na kekse stavite grančicu lavande, pokrijte poklopcem s prozorom. A ako je kapa gluha, zavežite je ispod pramca na vrhu. Ili jednostavno pospite kolačiće na vrh s malo cvijeća. Pa, već u kutiji.
Tumanchik
Citat: Nikusya

Pa, ne znam što su tražili, pa sam varao!
Dakle, o lavandi detaljnije, kada, gdje je pospite. i odakle ti? Nešto što je nisam ovdje upoznao
Nikusya me upravo počastila cijelom vrećom grančica s cvijećem. Osušila sam ih i dodala malo čaju - previše su mirisni. A onda je mijesila tijesto i sjetila se natjecateljskih radova - gurnula sam ga. Aroma je predivna.
Tumanchik
Citat: Most
čim sam pročitao recept, odmah sam zamislio: stavite ga u prekrasnu kutiju, na kekse stavite grančicu lavande, pokrijte poklopcem s prozorom. A ako je kapa gluha, zavežite je ispod pramca na vrhu. Ili jednostavno pospite kolačiće na vrh s malo cvijeća. Pa, već u kutiji.

daj da te ispečem, a ti si to tako lijepo spakirao?
Tumanchik
Citat: Melisa72ru

Tumanchik Ira, naziv tvojih kolačića s mirisom Francuske je Šećerni kolačići od tijesta s kiselim vrhnjem s mirisom lavande ...
Romantično i ukusno, mislim ... dodajte tijestu magiju lavande ...
Hvala na receptu !!
hvala na lijepim riječima ... tako su lijepo napisali ... čarobno! Drago mi je da vam se svidjelo i hvala što ste navratili!
Tumanchik
Citat: Trishka

Tumanchik, Irisha, kakav slasni kolačić, gušila se slinom čitajući !!!
Hvala na ukusnoj poslastici, odnio sam je u kante, svakako ću je probati, volim ovo ..
Ksyusha !!!! Zdravo! Bit će prilika ili želite koristiti kiselo vrhnje - sjetite se!
Most
Citat: Tumanchik
daj da te ispečem
dođi
Ali mislim ... imam cvijeće jasmina. Hoće li to biti kolačić s japanskim okusom? A tu su i sitni pupoljci ruže za čaj. Oh, i možete ih općenito staviti u kolačiće koji se još nisu ohladili. Reci mi jesam li ja genije?
Nikusya
Most, Ne znam, možda trguju, trebate to bolje pogledati. A što se tiče kutije koju ste sjajno smislili (doduše esteta), ali ne i za moju obitelj. Neki dan sam ispekla pitu, ispalo je lijepo, odsjekla sam komad i dok sam išla do telefona da je već fotografiram progutao pojeo, a drugi je izrezan! Tako kolačići neće dočekati okvir.
Tumanchik
Citat: Most

dođi
Ali mislim ... imam cvijeće jasmina. Hoće li to biti kolačić s japanskim okusom? A tu su i sitni pupoljci ruže za čaj. Oh, i možete ih općenito staviti u kolačiće koji se još nisu ohladili. Reci mi jesam li ja genije?
ti si genijalna estetika!
i sušeni cvjetovi jasmina?
Tumanchik
Citat: Nikusya

Most, Ne znam, možda trguju, trebate to bolje pogledati. I o kutiji koju ste sjajno smislili (esteta, međutim), ali ne i za moju obitelj. Neki dan sam ispekla pitu, ispalo je lijepo, odsjekla sam komad i dok sam išla do telefona da je već fotografiram progutao pojeo, a drugi rezao! Tako kolačići neće dočekati okvir.
i imam ga! i ako to sakrijem za fotografiranje, psuju. proždrljivci!
Most
Citat: Nikusya
pirozoplik

Citat: Tumanchik
sušeni cvjetovi jasmina
Aha. Oni su i za čaj. Oh, možda lavandu možete kupiti i u trgovinama čajeva?
I sam zaboravim slikati ono što sam pripremio. Prvo, jedva čekam da pokušam, a onda se sjetim fotika.
Nikusya
Citat: Most
Prvo jedem, jedva čekam probati, a onda se sjetim fotika.
GYYY !! A u kutiju stavimo grančicu lavande, kao da ima keksa.
Nikusya
Citat: Tumanchik
proždrljivci!
Ne proždrljivci, već organizmi koji rastu.
Tumanchik
Citat: Most
Oh, možda i lavandu možete kupiti u čajanicama?
lako!
Tumanchik
Citat: Nikusya
GYYY !! I stavite grančicu lavande u kutiju, kao da ovdje ima keksa.

Citat: Nikusya
Ne proždrljivci, već organizmi koji rastu.
Ovdje gledam izdaleka - organizmi, ali kako kuhati započnem - jednostavno SJAJNO!
Most
Citat: Nikusya
stavite grančicu lavande, kao da ima keksa
Možete baciti još mrvica
Nikusya
Citat: Most
Možete baciti još mrvica
NE! Volim mrvice od keksa. Dogodilo se s čajem, samo žličicom iz kutije ...
Most
Evo vidite! Pa, kažem, mrvice u kutiji, pokažite svima, kažu, bilo je kolačića. Nudite mrvice svima. A onda tako „dobro, budući da nitko ne želi“ - s tužnim pogledom pojesti mrvice. Glavno je ne smiješiti se tako da nitko ne želi pokušati
Tumanchik
Moje mrvice - ajmo malo krumpira!
Nikusya
Već sam bio tamo, gotovo se gušio u slini! Pa vaši organizmi koji rastu dobro žive!
Tumanchik
Citat: Nikusya

Već sam bio tamo, gotovo se gušio u slini! Pa vaši organizmi koji rastu dobro žive!
Da, i sama im zavidim. ali jučer smo najmlađeg i mene poslali u šetnju na cijeli dan, a oni su sami obavili generalnu kuću. Dok smo se Maska i ja napili u dječjem igraonici i guštali u kafiću - istrgnuli su mi cijeli stan, sve protrljali i sve ispeglali. pa sad mislim - kako im drugačije udovoljiti?
Nikusya
GY! Ugađajte sebi, posebno svom mužu.
Tumanchik
Citat: Nikusya

GY! Ugađajte sebi, posebno svom mužu.
Ja to mogu, ali on već nema snage
Nikusya
Molim te .....
Tumanchik
Citat: Nikusya

Molim te .....
Premijer
Irisha, slojevitost kolačića pokazala se vrlo učinkovitom! Oduševljenje za oči! Zamislite kakva radost za želudac!
Citat: Most
Imam cvjetove jasmina. Hoće li to biti kolačić s japanskim okusom? A tu su i sitni pupoljci ruže za čaj.
Ne s japanskim, već s kineskim ... Za Kineze su licitarski kolačići s laticama ruže svečana delicija. Za njih nekako pametno umijese tijesto i skuhaju ih na pari.
Također želim dugo isprobati jasmin u pečenju, ali mislim da se neće otvoriti u suhim keksima ... Da ga poparim, ili što već?

Tumanchik
Citat: Premier
Irisha, slojevitost kolačića je vrlo učinkovita! Oduševljenje za oči! Mogu zamisliti kakva radost za želudac!
Olya, ovdje bilo zbog postupka presavijanja ili hlađenja. Ne mogu reći da je puff onaj koji znamo. Dapače, točno slojevito!
Citat: Premier
Također želim dugo isprobati jasmin u pečenju, ali mislim da se neće otvoriti u suhim keksima ... Da ga poparim, ili što već?
Volim jasmin! Bacila bi nos ravno i njuškala Angelu koja je pekla kruh na čaju od jasmina. Idi pogledaj.
Hvala draga što si navratila
Most
Citat: Premier
Upari se, ili tako nešto
I neće postati mlitav? (Sumnjičav smajlić) Ili nm, je li tako?
Premijer
Citat: Tumanchik
kruh od čaja od jasmina.
Tako je, što je na čaju ...
Citat: Most
Ili nm je li točno?
Da, makar samo da znamo što nam točno treba!
Tumanchik
a sušeni cvjetovi jasmina mirisni? mogu li i oni tada biti u tijestu?
ang-kay
Ir, pekla sam kruh na zelenom čaju s jasminom. Dakle, postoji miris.
Tumanchik
Citat: ang-kay

Ir, pekla sam kruh na zelenom čaju s jasminom. Dakle, postoji miris.
o tome ti ja pričam. pa mi to želimo - mirisati će na jasmin!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha