Klasika Hashbrown

Kategorija: Jela od povrća i voća
Klasika Hashbrown

Sastojci

krumpir 600 g
voda oko 1 l.
sol ukus
mljeveni crni papar ukus
maslac za prženje

Način kuhanja

  • Kao što je i obećano - druga opcija za izradu hash smeđe je klasična.
  • Krumpir očistimo, skuhamo u slanoj vodi dok ne omekša (važno je da krumpir ne zavrije), iscijedimo vodu, pričekamo da se naš krumpir ohladi i preko noći ga pošaljemo u hladnjak (dobro, to je pod uvjetom da još uvijek imamo hash smeđu za doručak).
  • Ujutro kuhamo hash smeđu prema klasičnom receptu. Tri krumpira na srednje ribežu.
  • Klasika Hashbrown
  • Na tavi otopite par žlica ulja.
  • Od naribanog krumpira oblikujte male pljeskavice (jače stisnite)
  • Klasika Hashbrown Pospite ih mljevenom paprikom i pržite ih s jedne strane dok ne porumene, a zatim ih preokrenite, dodajte još žlicu ili dvije ulja i pržite s druge strane.
  • Služimo s ljubavljuKlasika Hashbrown
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

3 porcije

Vrijeme za pripremu:

20 + 20 minuta

Program kuhanja:

na štednjaku

Bilješka

Hashbrown za doručak bili su s umakom od sira s dodatkom rajčice, ukusni

Helen
Već!!!!!!!! Super !!!
V-tina
Helen3097, kuhali krumpir navečer - ujutro i ukusno doručkovali, jednostavno i brzo
IvaNova
"Dani Tinine kuhinje" nastavljaju Kuhanje krumpira za draniko-zrazy, posebno kuhano s marginom. I ova je "dionica" našla svoje mjesto
Ukusno. Stvarno ukusno. I samo I to brzo. I proračunski. Općenito - super! Hvala vam!
Ali hash smeđa nije pronašla drugu mogućnost. Loše sam gledao. Gurate li nos znatiželjnom?
V-tina
Ir, jaaaako lijepo, bez riječi
Citat: IvaNova
Ali hash smeđa nije pronašla drugu mogućnost.
evo ga - sviđa mi se čak i više od klasičnog
Klasika HashbrownHashbrown s umakom od sira
(V-tina)
IvaNova
V-tina, Hvala vam! Svakako ću pokušati
V-tina
Irina, Bit će mi drago ako se i meni sviđa - jako volim proračunska, ali ukusna jela
hlad
Mir vama pekari!
Uradio sam to u petak po vašem receptu \ kraj tjedna - moram jesti na poslu \
Bilo je prženo kako je trebalo - hrska s vrha usred meke struje, pa sam ih potrošaču donio praktički u mljevenom mesu, čak i u fazi prebacivanja u posudu, počeli su se raspadati i ponovljeni prijenos iz spremnika / zagrijavanje u mikro / pločama potpuno ih je dokrajčio

Naravno, jasno je da za grozd možete dodati jaje / brašno / škrob, ali mislim da u McDucku teško dodaju nešto skupo, ali se ne raspadaju
V-tina
Citat: hlad
trenutni, pa sam ih potrošaču isporučio praktički u mljeveno meso, čak i u fazi prebacivanja u spremnik, počeli su se raspadati
Anatolij, Morao sam ići ravno do spremnika, ali ozbiljno - ovdje se radi o krumpiru, ne odgovara svaki, ponekad se i raspadne
hlad
Mir vama pekari!
U mreži sam pročitao koji je krumpir poželjniji za ovaj proizvod \ onaj s crvenom korom
\ krumpir se kuhao poput salate i proveo noć u hladnjaku nariban na gruboj ribež - sol, harissa, začin za krumpir - samo malo
Naravno, uz piće, sve se zgužvalo s tanjura i dobio sam dio zahvale \ kao da ne jedemo poluproizvode \ ali kao proizvođač nisam bio ugodan s mladicama
V-tina
Citat: hlad
ali kao proizvođač nisam bio ugodan s mladicama
Anatolij, Savršeno razumijem da bih se uznemirio, ali u ovom slučaju izlaz vidim samo u dodatnim vezivnim aditivima kao što su škrob ili jaje, ali ovo definitivno nije isti sloj koji će biti u svim klasičnim receptima, u njemu nema jaja tijesto, ali upoznao sam metodu kada se oblikovani kotleti uvaljaju u tučeno brašno jaje
IvaNova
Citat: hlad

U mreži sam pročitao koji je krumpir poželjniji za ovaj proizvod \ onaj s crvenom korom
Joj! Ispao sam takav.
Međutim, proizvod nije prevezen. Ali nije se konzumiralo odmah iz tave.
Inače, jeli su bez grijanja. Kuća je topla, nije se zagrijala. Idemo dobro na sobnoj temperaturi
V-tina
Citat: IvaNova
Ali nije se konzumiralo odmah iz tave.
Inače, jeli su bez grijanja.
čak je i zanimljivo, unatoč činjenici da se vjeruje da se jedu svježe kuhane
IvaNova
V-tina, Sad sam na odmoru. Pržena. I Čudo je u galopu odšetalo u šetnju. Čim je odjahala, zahladilo im je. Nisu se grijali.
Ukusno bez grijanja. Kora je hrskava, sredina je mekana. Ali on se ne migolji.
Ma, sad sam se sjetila odstupanja od recepta. Pa, pržila sam ih na biljnom ulju. Stoga se nije zagrijala
V-tina
Iročka, Ne mislim da je ulje značajno utjecalo na strukturu jela, uostalom, vjerojatno je to krumpir
IvaNova
I ja tako mislim. Samo se biljno ulje ne smrzava, omogućujući vam da jedete jelo bez zagrijavanja
hlad
Mir vama pekari!

IvaNova-- -Čudo je galopiralo u šetnju.

Pa, zašto si, moj muž ima slobodan dan - pusti ga da hoda

Zaboravio sam napomenuti - prva serija pržena je na svinjskoj masti, druga na suncokretu - teflonska tava
V-tina
Citat: hlad
moj muž ima slobodan dan - neka hoda
Iraino čudo je njezina kći
IvaNova
hlad, Čudo - kćer)) Ima odmor, pa skače))

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha