Kremzliki (palačinke od krumpira) u zakarpatskom

Kategorija: Jela od povrća i voća
Kremzliki (palačinke od krumpira) u zakarpatskom

Sastojci

Oguljeni krumpir 1 kg
jaje 1 računalo
lukovica luk 300 g
češnjak 30 gr.
sol ukus
mljevena crna i crvena paprika ukus
pšenično brašno, više. razred 3 žlice. l.
svinjetina 400 g
biljno ulje za prženje
kiselo vrhnje 9. čl. l.
zelje ukus

Način kuhanja

  • Tri krumpira na finom ribežu zajedno sa 100 gr. luk i češnjak, dodajte jaje, brašno, 1 žlica. l. kiselo vrhnje, sol po ukusu. Pržite palačinke od krumpira na biljnom ulju dok ne porumene.
  • Preostale dvije luk izrežite na pola prstena i pržite na biljnom ulju dok ne porumene.
  • Meso očistimo od filmova i narežemo na sitne komade (približno, kao za gulaš). Pržite na srednje jakoj vatri dok ne omekša, posolite po ukusu.
  • Stavite u lonce slojevito: 6-7 palačinki, meso na vrh, zatim luk, dvije žlice kiselog vrhnja, pospite paprom i začinskim biljem (imam ga i bez njega). Šaljemo ga u pećnicu zagrijanu na 180-200C na 15-20 minuta. Poslužite u loncima ili stavite na tanjure, pospite začinskim biljem.
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

4 velika dijela

Vrijeme za pripremu:

40-60 minuta

Program kuhanja:

štednjak, pećnica

Bilješka

Dranikova nikad nema mnogo, dobri su u bilo kojoj verziji. Jedna od tih opcija su i zakarpatski kremzliki. Na internetu postoji nekoliko mogućnosti kuhanja, ali najviše mi se svidio recept za Rambutan s ruskom hranom, prilično sam ga modernizirao, pa čast i slavu autoru, a mi imamo još jedan ukusan!

kavmini
Mogu zamisliti kako je to ukusno! morate probati, hvala na receptu!
V-tina
kavmini, Hvala vam! Nadam se da ćete uživati ​​u jelu
Holguine Svih sam sila
V-tina
Olga, Bit će mi drago ako vam se sviđa recept
Molim
Tinejdžerka, kakav ukusan
V-tina
OKO, Nadjuša otrčao do palačinki, posluži se draga i skuhaj se sa zadovoljstvom
paramed1
A ovo sam probao u restoranu u Minsku! Trebalo je kuhati, kako je bilo, pa, nepristojno ukusno! Tina, kakva je ovo fina riba? Onaj o kojem su svi prsti izbrisani, zar ne?
V-tina
Veronika, da, to je to, oko čega brišete sve prste i nokte na istom mjestu Provucite krumpir kroz kombajn i ne trpite. Ovo je stvarno vrlo, vrlo ukusno, samo nemojte uzimati kiselo vrhnje, inače može biti previše
paramed1
Tina, Jeo sam ga prije 5 godina u Minsku, Duc još se sjećam! I bojim se ribeža entoja ... Onda ću otići do kombajna, ispast će malo veći, ali o, dobro!
V-tina
Veronika, Radim to u kombajnu, ali prije toga krumpir režem sitnije, ispadne baš ova kaša
paramed1
Tina, u kombajnu se sječe noževima?
Rada-dms
Tinochka, hvala na novoj verziji! Kad smo živjeli u Minsku, nismo sreli takve ljude, tako zanimljivo! Svakako ću to učiniti, palačinke od krumpira volim od djetinjstva.
V-tina
Veronika, Trljam ga na ribežu u kombajnu, nemam ga za julienne, pa na običnom - fino
V-tina
Olga, znate - uvijek ste dobrodošli. U Mogiluvu se, kako se ispostavilo, posluživalo mnogo restorana i prije, nisam posjetio takve ustanove - nisam znala, ali moj me suprug prosvijetlio na ovu temu, ali, kaže, zvali su ih drugačije
Citat: Rada-dms
Svakako ću to učiniti, palačinke od krumpira volim od djetinjstva.
Radujem se dojmovima, ali sigurna sam da će vam se svidjeti
paramed1
Olya, prije 5 godina bili smo na aveniji Neovisnosti! Koliko se sjećam! Jednostavno sam zaboravio ime.Dolje su 3 palačinke, pa meso, pa palačinke, pa kiselo vrhnje.

Tina, Imam za Juliena, sjetio sam se, ura! Učinit ću to u malim posudama, upravo ovog tjedna!

V-tina
Citat: paramed1
Tina, imam jednu za Juliena, sjetila sam se, ura!
Veronika, to je lijepo, ispast će dobro

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha