Tjestenina od sira

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Tjestenina od sira

Sastojci

Tjestenina 300gr
Topljeni sir u staklenci 200gr
Luk 1
Slanina 100gr
Naribani sir
mlijeko

Način kuhanja

  • Recept za ljubitelje špageta Carbonara.
  • Jučer su u temi sporo kuhala dali video recept za tjesteninu od sira, odlučila sam ga ponoviti, ali napravila sam ga samo u slow štednjaku i promijenila recept dodavanjem slanine.
  • Imam mali Panasonic s 4 gumba i radim tjesteninu na parnom programu.
  • Dakle, nasjeckajte luk i slaninu i stavite kuhati na pari.
  • Tjestenina od sira
  • Dok sam se pekla, pripremila sam nadjev. Uzeo sam sir, stavio ga u dozu, napunio vrućom vodom i dobro promiješao.
  • Ovaj sir ima okus prerađenog sira u staklenkama, pa možete sigurno uzeti bilo koji sličan.
  • Tjestenina od sira
  • Kad su luk i slanina prženi, dodajte tjesteninu.
  • Napunite tjesteninu nadjevom od sira i dodajte mlijeko do željene količine, ovo je otprilike prst više od tjestenine.
  • Malo sol i papar.
  • Tjestenina od sira
  • Budući da je moj program kuhanja na pari upravo ono što trebate, samo zatvorite poklopac nakon miješanja tjestenine.
  • Tijekom postupka kuhanja tjesteninu sam promiješao nekoliko puta kako se sir ne bi skuhao do dna.
  • Kad se program prebaci na grijanje, pustite ga da se odmori nekoliko minuta.
  • Stavite ga na tanjur i uživajte! Ispalo je jako ukusno !!
  • Dobar tek!!

Bilješka

Za ljubitelje sira možete dodati bilo koji ribani sir na kraju kuhanja i promiješati.

julia_bb
Lerele, Ja sam prvi! Mora biti jako ukusno, pokušat ću to napraviti u Shtebeu!
ElenaBK
Vrlo zanimljivo. Lerele, i koliko ste dugo kuhali na pari?
Lerele
julia_bb, samo u teflonskoj zdjeli, inače će se sir peći
Da, možete to učiniti u bilo kojem crtanom filmu, pa čak i samo u loncu, ali morate miješati lonac.
Tako je ukusna, jako mi se svidjela !!


Dodano u petak, 08. travnja 2016. 15:47

ElenaBK, Imam ga automatski, kako tekućina isparava, sam se isključuje. Nažalost, nisam primijetio vrijeme.


Dodano u petak 08. travnja 2016. 15:49

Da, na fotografiji je ovo ručak mog supruga, on ga je jeo kao prilog, a meni se baš sviđa, tako da je jako dobar kao prilog.
ElenaBK
Lerele, veliko hvala na ideji. Potrebno je isprobati senzorni program poput Plov
Babuška
Lerele, ukusan! Makaroni i sir - moje sve! A tu je i slanina! Pripremam američku verziju bez slanine i luka, sigurno ću isprobati ovaj recept.
Lerele
Babuška, ove tjestenine malo podsjećaju na špagete od karbonare, odatle sam odlučio dodati slaninu, doduše bez jaja, ali je i vrlo ukusna. I, u principu, proračun, jer je prerađeni sir jeftin.
Trishka
Lerelekako krasno, macaroshki i sir i slanina mmm!
Hvala, uzeo sam ga!
Sonadora
Lerele, Čak se bojim i zamisliti kako je to ukusno! Puno vam hvala na receptu!
Lerele
Da!!!!!!!!
Jako je ukusno, jučer smo sve pojeli, iako jedemo malo tjestenine, ali bez užitka, ali jučer sam pogledao, uzeo sam čak i aditive
ElenaBK
Lerele, veliko hvala na ideji! Nema fotografije, pojeli su sve čisto. Učinio sam to u Panasonicu18, prvo pržio prsa s lukom na pečenju, a zatim makaros prelio smjesom od sira i mlijeka. Slijedi program Plov. Gotovo opcija restorana s minimalno radne snage. Pa, vrlo ukusno
celfh
Lerele, hvala na sjajnoj ideji))

Citat: ElenaBK
Sljedeći je program Pilaf
Elena, i na vrijeme da u potpunosti podnesete program Plov?
ElenaBK
Potpuno sam izdržao. Jedino sam makarone prelio mlijekom tako da se malo vide. Imati Lerelevjerojatno drugačiji program u vremenu. Kad bih sipao mlijeko iznad razine tjestenine, oni bi se probavili.
Marina22
Lerelekakva cool ideja! Volim lijene i ukusne recepte.Ovo je za mene. Definitivno ću to učiniti.
Lerele
Eto, koliko je nezgodno što u vašim receptima ne možete vidjeti gdje pišu i ne odgovaram uvijek tijekom
Hvala na pohvali recepta, istinit je i brz i ukusan !!
O količini vode ili tekućine za tjesteninu. To je netko kome se sviđa, netko je mekši, ima više, netko je aldente, potrebno je puno manje tekućine, otprilike prst ispod tjestenine.
Marina22
Lerele, hvala na receptu. Učinio sam. Samo je moj suprug želio nešto tanko, pa sam ga učinila tanjim i bez slanine
Tjestenina od sira
Lerele
Marina22, oprostite, nisam vidio vaš izvještaj. Izvrsna ideja o tome koja se juha može napraviti

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha