Pureća tjestenina

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Pureća tjestenina

Sastojci

Zalijepiti 500g.
Pureća prsa (piletina) 2 kom.
Lukovica luk 1 računalo.
Listovi svježeg bosiljka 20kom.
Rukola 100g.
Svježa metvica 2 grančice
Limunov sok (ne koristi se) 1. st. l.
Češnjak 1 zub
Maslinovo ulje 2-3 st. l.
Sol, svježe mljeveni papar ukus

Način kuhanja

  • Kuhajte tjesteninu dok ne omekša. Ocijedite vodu.
  • Luk sitno nasjeckajte. Dojke narežite na kockice, posolite i popaprite.
  • Na tavi na maslinovom ulju popržite luk i prsa dok ne omekšaju.
  • Sve zelje, prethodno isperite i osušite, stavite u blender. Tu je i češnjak. Sameljite do stanja usitnjenog pirea srednje veličine. Dodajte maslinovo ulje, limunov sok, sol i promiješajte.
  • Pomiješajte tjesteninu s puretinom i zelenilom.
  • Ukusno!!! Štoviše, muž ne voli ni tjesteninu ni puretinu, gunđao je cijelim putem dok je nije probao. Sve sam pojela !!!!

Jelo je dizajnirano za

4 porcije

Bilješka

Ludik, hvala ti puno na savjetu o receptu !!! Ako ništa, u kacigi sam, napisat ću digresije. To se odnosi na zelenilo, ovdje možete koristiti bilo koje. Čak i ako nemate rukolu (kao ja) peršin, kopar je izvrstan. Dodao sam i estragon (Lud, ne zaboravi, nosim kacigu).

Na temelju recepta LJ Nike Belotserkovskaya 🔗

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha