Prženi krumpir (Princess Pizza Maker)

Prženi krumpir (Princess Pizza Maker)

Kategorija: Jela od povrća i voća

Sastojci
Svježi krumpir	3-4 kom
Biljno ulje	1 žlica. l
Sol	ukus

Način kuhanja

• Operite i očistite krumpir.
• Izrežite na uredne kriške (možete koristiti procesor za hranu).
• Stavite kriške krumpira u košaru za duboko prženje ili u cjedilo, temeljito isperite pod mlazom hladne vode. Ako vam treba vrijeme za završetak postupka, krumpir treba vrlo dobro oprati.
• Stavite kriške krumpira na ručnik i temeljito osušite. Da biste postigli najbolji rezultat, ponovno osušite.
• Stavite krumpir u tankom sloju u aparat za vruću pizzu (bez ulja). Miješajte uskom silikonskom lopaticom, dopuštajući da voda napokon ispari. Dodajte 0,5 žlice. žlice biljnog ulja lopaticom promiješajte krumpir tako da se ulje ravnomjerno rasporedi po cijeloj površini proizvođača pizze. Pržite krumpir s otvorenim poklopcem, povremeno miješajući. Kad krumpir porumeni, dodajte još malo ulja i ponovno ga rasporedite po cijeloj površini aparata za pizzu. Pržite dok ne omekša s otvorenim poklopcem. Ukupno vrijeme pečenja je približno 20 minuta (ovisno o vrsti krumpira). Solite krumpir, pomiješajte.
• Ispada da je krumpir rumen, hrskav, klin do klina.
• Ako želite dobiti još oštrije kriške, tada ili povećajte vrijeme prženja (ali dodajte sol gotovo prije posluživanja) ili povećajte količinu ulja. Za mene je prva opcija poželjnija.
• Ako želite ubrzati postupak kuhanja krumpira, tada ga možete kuhati zatvorenog poklopca (povremeno ga otvarajući i miješajući kriške). U tom će slučaju krumpir također biti ukusan, ali ne tako hrskav.
• Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

2 porcije

Vrijeme za pripremu:

20 minuta

kavmini

hvala na detaljnom opisu, pokušat ćemo! Kuham malo drugačije - pripremljeni krumpir stavim u vrećicu, tamo nalijem malo ulja, stavim začine i suho bilje, protresem ih i stavim u zagrijanu pećnicu.

mirtatvik

hvala na detaljnom opisu, pokušat ćemo! Kuham malo drugačije - pripremljeni krumpir stavim u vrećicu, tamo nalijem malo ulja, stavim začine i suho bilje, protresem ih i stavim u zagrijanu pećnicu.

Hvala, svakako ću to pokušati)))

 

Dom Kuhinjski i kućanski aparati Recepti za kuhinjske uređaje Proizvođači pizze i peći za pizzu Prženi krumpir (Princess Pizza Maker)

hvala na detaljnom opisu, pokušat ćemo! Kuham malo drugačije - pripremljeni krumpir stavim u vrećicu, tamo nalijem malo ulja, stavim začine i suho bilje, protresem ih i stavim u zagrijanu pećnicu.

hvala na detaljnom opisu, pokušat ćemo! Kuham malo drugačije - pripremljeni krumpir stavim u vrećicu, tamo nalijem malo ulja, stavim začine i suho bilje, protresem ih i stavim u zagrijanu pećnicu.

Hvala, svakako ću to pokušati)))