Kukuruzno-pšenični biskoti

Kategorija: Slastičarstvo
Kukuruzno-pšenični biskoti

Sastojci

pšenično brašno / stupanj 150 grama
sitno mljevenog kukuruznog brašna 150 grama
maslac (imam namaz) 90 grama
šećer 60 grama
jaje SB 2 komada
vanilija ukus
prašak za pecivo 1/2 žličice
sušena kruška 75 grama
bilo koji orašasti plod (ja imam orahe) 75 grama
sol 1/2 žličice

Način kuhanja

  • Kruške, ako su čvrste, prelijte kipućom vodom i ostavite 10 minuta.
  • Izvadite i izrežite ne baš fino.
  • Razbijte matice na dijelove, ako su matice velike, onda na 8 dijelova.
  • Pomiješajte brašno s praškom za pecivo.
  • Istucite maslac (namaz) sa šećerom i solju dok ne postane pahuljast.
  • Dodajte jedno po jedno jaje.
  • Dodajte vaniliju, brašno i kruške s orasima.
  • Zamijesite tijesto. Dovoljno ga je sakupljati samo u kuglu.
  • Kukuruzno-pšenični biskoti Tijesto je mekano, ne lijepi se.
  • Lagano pospite stol brašnom.
  • Uvaljajte kobasicu promjera 7-8 centimetara.
  • Kukuruzno-pšenični biskoti Prebacite u lim za pečenje obložen sagom ili papirom
  • Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 25-30 minuta. Usredotočeni smo na suho iverje i našu pećnicu.
  • Izvadite ga, pustite da se ohladi dok se ne ugrije.
  • Izrežite na komade širine 1-1,5 centimetara.
  • Namažite na lim za pečenje i stavite u pećnicu na temperaturu od 160-170 stupnjeva s konvekcijom.
  • Nakon što biskvoti porumene, izvadite ih iz pećnice i stavite u hladnjak na rešetku.
  • Čuvati u zatvorenoj posudi.
  • Kukuruzno-pšenični biskoti
  • Kukuruzno-pšenični biskoti
  • Uživati)

Jelo je dizajnirano za

obitelj ili tvrtku

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Program kuhanja:

mikser, pećnica

Bilješka

Ukusni kolačići. Umjereno slatko, aromatično. Nevjerojatne teksture i vrlo mrvičasta. Naravno, možete ga peći i s drugim nadjevima. Recept je špijuniran na web mjestu Cooking. RU Predlažu upotrebu smeđeg šećera i narančine kore. Lješnjaci. Ponovno sam je uredio prema svojoj dostupnosti. Preporuči)

Shyrshunchik
ang-kay, Angela, pokušat ću sutra, ali umjesto krušaka uzet ću suhe jabuke. I tako je sve.
Trishka
Angela je uzela i ove, hvala na ukusu!
ang-kay
Tanya, probaj. Nadam se da ćete uživati. Samo izrežite vrlo oštrim nožem i ohladite, inače su vrlo mrvičasti, a ne poput proteinskih.


Dodano u srijedu, 08. lipnja 2016. 20:40

Ksyusha, probaj. Pozlilo mi je od biscottija.
Zhannptica
Još jedna ljepotica Biscotti namamljena je u mrežu ... kad sam ga upoznala, provela sam dva tjedna pekući, nisam se mogla zaustaviti, a svako novo punilo daje svoj jedinstveni okus. I uz suhe marelice, suhe šljive i čokoladne kapi kaaaak ukusno)))))
ang-kay
I ja sam proteine ​​pekla 5 puta zaredom s različitim. Odlučio sam ga promijeniti, ali još uvijek postoje mogućnosti)
Shyrshunchik
ang-kay, Angela, danas pečena. Uzeo sam kukuruzno brašno od palente i malo me hrska na zubima. Možda je to trebalo samljeti ili skuhati. Ispalo je vrlo mrvičasto, loše izrezano. Pa, smislit ću nešto. Ali to nije glavno, svidio mi se okus i svidio mi se, što nije posve slatko. Napravila sam ih sa suhim jabukama, čuvaju se na mom balkonu i stoga vlažne, mekane indijske oraščiće i orahe. Pokušat ću ponovo, prilagoditi se svom brašnu, čini mi se da nema dovoljno tekućine ili ću dodati još jaja ili ulja. Dok je ostao u pećnici raspao se.
Kukuruzno-pšenični biskoti
ang-kay
Tanya, glavno je da mi se svidio okus. Krhka sam, ali ne baš tako. A brašno bi trebalo biti fino mljeveno, mislim da sam napisao. I vlaga je drugačija. Naravno da možete jaje.
Kirks
ang-kay, Angela, hvala na receptu. Čini mi se da sam se i ja razbolio od biskota, vrlo su ukusni, mrvičasti. Kako prije nisam obraćao pažnju na njih, vrlo je ukusno. Učinio sam to s orasima i sušenim trešnjama.
Kukuruzno-pšenični biskoti
ang-kay
Natasha, napravili ste tako lijep kolačić. Divan prizor.A što je ukusno, ne sumnjam ni grama. Kuhajte za zdravlje)
slmsveta
Hvala na receptu. Ukusno, umjereno slatko, pečeno više puta.Kukuruzno-pšenični biskoti
ang-kay
Svetlana, za zdravlje. Zahvaljujemo na dijeljenju ovako ukusnih kolačića)

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha