Svinjski kotlet na kosti sa začinima

Kategorija: Mesna jela
Svinjski kotlet na kosti sa začinima

Sastojci

svinjski kotleti na kosti 4 stvari
češnjak 1 glava
rajčica 3-4 kom
biljno ulje 3-4 žlice. l.
Za marinadu:
kim 1 žličica
izdavač 1 žličica
crni papar u zrnu 1 žličica
srednje mljevena morska sol 2 žličice
tekući med 1 žlica. l.
votka 100 ml

Način kuhanja

  • Skrećem vam pažnju ovaj recept za vrlo ukusno, a ujedno i jednostavno jelo. Ovaj jednostavni recept ima nekoliko malih nijansi kuhanja, a ako se poštuju te male, ali vrlo važne nijanse, okus mesa bit će izvrstan i jako će vas oduševiti.
  • Svinjski kotlet na kosti sa začinima Prije svega, morate promatrati debljinu kotleta - nemojte rezati ili kupovati kotlete debljine manje od 1,5 cm. Bolje je ako je debljina 2 cm. I bez premlaćivanja!
  • Svinjski kotlet na kosti sa začinima Za mljevenje pripremite začine i sol.
  • Svinjski kotlet na kosti sa začinima Začine mljeti solju u mužaru ili mlinu za kavu.
  • Pomiješajte začine, med, votku.
  • Svinjski kotlet na kosti sa začinima Dobivenom marinadom naribajte meso. Pokrijte posudu s mesom prozirnom folijom i ostavite 2-3 sata na hladnom mjestu.
  • Svinjski kotlet na kosti sa začinima Pržite komade mesa s obje strane po 1 minutu sa svake strane. Ne treba pržiti meso dok gotovo ne bude kuhano, samo ga smeđe ne duže od 2 minute! Ostalo će učiniti pećnica.
  • Svinjski kotlet na kosti sa začinima Zagrijte pećnicu na 180 * C i svinjske kotlete premjestite u posudu za pečenje. U blizini smo stavili rajčice i neoguljene češnje češnjaka.
  • Pečemo 8-10 minuta.
  • Svinjski kotlet na kosti sa začinima Možete poslužiti i pečeni kotlet od dunja.
  • "target =" _blank "> https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=505127.0
  • , https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=504992.0
  • U svakom slučaju svinjske kotlete možete poslužiti s bilo kojim prilogom. Meso je tako ukusno i sočno!
  • Svinjski kotlet na kosti sa začinima Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

4 porcije

Vrijeme za pripremu:

30 minuta + 3 sata kiseljenja

Program kuhanja:

pećnica

lettohka ttt
MariS, Marinochka je pokusno meso! Mmmmm .. izgleda vrlo apetitno .. Hvala, a recept i fotografija su super!
V-tina
Marina, meso je vrlo apetitno
MariS
Tina, hvala! : prijatelji: I što je najvažnije, potrebno je vrlo malo vremena za njegovu pripremu - malo prženja i malo pečenja ...

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha