victoscha
Kuhano !!!! Stavila je uobičajene suhe šljive (sama se osušila). Pa takooooo dobro! Sad ću ovo jedini način kuhati
alba i atra
Citat: Vinokurova

Uključio sam pušenje ...

Alain, zar ne u cjelini, s kosti?
Elenochka Nikolaevna
victoschaa ja sam s vama, uz uobičajene suhe šljive. Samo što ćemo je pojesti sutra na ručku. Pustite da se skuha.
Vinokurova
Citat: alba et atra

Alain, zar ne u cjelini, s kosti?
Da, Len, čak i s grančicama ... stavi ga na hladno pušenje sat i pol na bukovu sječku.
Sjedim gad))))
Rarerka
Da laan? Jezovito, kako se pitam što će ispasti
Ostati u kontaktu

Za mene je to još uvijek misterij, je li to samo sušena sorta šljive ili način obrade suhih šljiva


Dodano u nedjelju, 16. listopada 2016. 20:05

Vika, uraaa! Dijelim vašu radost!
Od ove juhe od kupusa i kopile Kuham sa zadovoljstvom!
Vinokurova
Citat: Rarerka
Ostati u kontaktu
kanesh!
Obećajem ...
Rarerka
Elena, jeste li kuhali? Pametna cura! Svakako podijelite svoje dojmove sutra, u redu?

Držim šake, samo da mi se sviđa

Elenochka Nikolaevna
Rarerka, Luda, juha od kupusa, kao jelo koje pripremam prvi put. To nekako nije prihvaćeno u našim krajevima.
Zanimljivo, probajmo. Svakako ću napisati.
A kakav si smajlić ljepljivih usta stavio?
I zašto na kulinarskom forumu nema emotikona koji znači UKUSNO ili YUM YYY i trlja trbuh? Gledam, gledam, ne nalazim?
Rarerka
Len, bojim se da to ne izbacujem. Tako želim da to učiniš kasnije
Olekma
Oh, sve! Moja snaga je nestala! Sva sam se istrošila već čitajući ovu temu, oprostite, u blizini nemam takvu suhu šljivu ...
Ali budući da su ljudi ukusne i obične suhe šljive, onda ću ovo skuhati
Rarerka
Katyukh, vi ste trenutni ... ne napuštajte potragu za dimljenim mesom Naći ćete - nećete požaliti
Čekam svoj dojam juhe od kupusa
Olekma
Citat: Rarerka

Katyukh, vi ste trenutni ... ne napuštajte potragu za dimljenim mesom Naći ćete - nećete požaliti
Čekam svoj dojam juhe od kupusa
Ne, neću odustati od pretraživanja,
za sada ću vas zamoliti da pošaljete moju rodbinu i prijatelje iz Anape, dok ne stigne paket. Ovdje ću se utopiti u slini.
Rarerka
MADD! Sretno!
gala10
Evo dolazi izvješće spreman!
Rarerka
Oh ti moja pametnica
Oh, ti, moja pametnica! Kakav si šarm učinila Wo!
Čak sam i kapnula slinu, gledajući fotografiju
Sada to želim na isti način
Elenochka Nikolaevna
Donosim svoj tanjur juhe od kupusa i HVALA autoru. Ukusno je
Juha od kupusa s tajnim prženjem (recept naše obitelji)
Trishka
Ma, kakav ste kupus kuvale cure, cijeli monitor je već!
Nikusya
Ljudmila, Ljudi nemaju dimljene suhe šljive. Ponuđena, ali to je obična slatka šljiva bez koštica, samo dimljena ... ali nije to ......... I kako zla nije jedna baka s trnom. Možda još nije vrijeme? Ali bolesna sam cijela, neću se smiriti dok ne provedem ideju. pa "Pretražimo".
Rarerka
Elenochka Nikolaevna, Nisam razumio. Je li to prvi put da kuhate juhu od kupusa? Da, imaš talenta, definitivno
Tako sam zadovoljan što ste bili ukusni


Dodano u ponedjeljak, 17. listopada 2016. 13:14

Ksyushaako sennya pošta djeluje, odmah je pošaljem
U subotu nisam imao vremena, jučer su se odmorili. Pričekajte struju, uskoro ću


Dodano u ponedjeljak 17. listopada 2016. 13:19

Ilona, zašto te tako lišavaju ove bobice
Kupujem od naših po 4 kile, ali svejedno neće završiti
Ne daj se, zviždiš
Olekma
I ja sam ga skuhala! Donosim zahvalnost! Ukusno! Dimljena suha šljiva trebala bi biti još ukusnija !!
Juha od kupusa s tajnim prženjem (recept naše obitelji)
Rarerka
Katerinakakav krasan tanjur! Porcija izgleda nevjerojatno ukusno
Kako mi je drago što vam se sviđa! Hvala na izvještaju
Vinokurova
Citat: Olekma
Dimljena suha šljiva trebala bi biti još ukusnija !!
i što je sad na tanjuru? obična suha šljiva ???
Olekma
Citat: Vinokurova

i što je sad na tanjuru? obična suha šljiva ???
da, normalno. za dimljeni okus dodala sam malo dimljene kobasice.
Vinokurova
Citat: Olekma

da, normalno. za dimljeni okus dodala sam malo dimljene kobasice.
kad sam ujutro razvrstavao meso u juhu, pomislio sam da je možda trebalo kuhano meso pušiti
Rarerka
Naši ljudi velike glave pronaći će izlaz iz svake situacije
Kukičanje
Devchuli, to bi bilo sjajno kad bi netko pripremio i usporedio obje opcije !!!

Opcija a) s običnim suhim šljivama, opcija biti) s dimljenim ...

Ne inzistiram na istovremenom kuhanju, pristajem "s razmakom" ...

Vinokurova
Citat: Rarerka

Naši ljudi velike glave pronaći će izlaz iz svake situacije
ako je ova izjava za mene relevantna,

Iskreno ću reći da juhu od kupusa nisam pušio za danas i sutra, a danas ću sigurno kuhati od pripremljenih komponenti ...
ali sljedeći put (a sigurno će biti) pokušat ću popušiti meso ...
Obećajem ..

Olekma
Citat: Krosh

Devchuli, to bi bilo sjajno kad bi netko pripremio i usporedio obje opcije !!!
Da, bilo bi sjajno!
Rarerka
Alyon, kako su zanimljivi rezultat i dojmovi!
gala10
Citat: Vinokurova
Pokušat ću i meso popušiti ...
Zašto jednostavno ne skuhati juhu od gotovog dimljenog mesa?

Ali čini mi se da će ovo biti sasvim drugo jelo.

Rarerka
Galina, ovo je već kreativnost Tako se rađaju nova jela
Kukičanje
Citat: Olekma
Da, bilo bi sjajno!



Katyusha, a već imate barem neku varijantu niti varial-a?
gala10
Citat: Rarerka
Tako se rađaju nova jela
Da, sad sam ... rađam ... s dimljenom suhom šljivom entim ...
Vinokurova
Citat: gala10

Zašto jednostavno ne skuhati juhu od gotovog dimljenog mesa?

Ali čini mi se da će ovo biti sasvim drugo jelo.

stvarno...

Pa, ja sam kočnica, polako gas)))

Olekma
Citat: Krosh



Katyusha, a već imate barem neku varijantu niti varial-a?
Da, danas sam je kuhao s običnom suhom šljivom, jer stotine kilometara ne mogu naći dimljenu.
Trishka
Citat: Rarerka
odmah pošalji
Lyudochka, da si sho, uopće te ne žurim, kako se ispostavilo, ti ćeš to poslati!
I zato nije zgodno naprezati vas ... Čekam: mail1: gdje, što i lope ...
Svetta
Rarerka, Luda, reći ću ti pozadinu. U Ukrajini je juha od kupusa nepopularno jelo, a od riječi uopće. Za njih postoji izvorna alternativa, ovo je boršč. Iako su moji roditelji iz ruskih provincija, naša obitelj nikada nije kuhala juhu od kupusa. Stoga sam ovo jelo upoznao s 19 godina, kada sam bio na ekskurziji u Lenjingradu. Još se sjećam ovog tanjura juhe od kupusa - kupusa, par komadića krumpira, tragova mrkve i okusa ... okus slane vode plutao je u laganoj prozirnoj tekućini. Najzanimljivije je da su je svi u kafiću s guštom pojeli! Nikad više nisam jeo jeziviju juhu. Stoga su mi sve naredne godine drhtale od riječi kupusova juha.
I odjednom ste sa svojim receptom! Iskreno, pogledao sam ovdje nakon nekoliko dana oduševljenih kritika i odjednom ... iznenada ugledao fotografiju !!! Bliiin, to uopće nije taj užas !!! A nakon što sam pročitao recept, poželio sam ih skuhati!
Pa i ovdje
Juha od kupusa s tajnim prženjem (recept naše obitelji)
Izvještaj ću dati u drugoj temi.
Rarerka
svetta, tanjur, vidim lijepo
Elenochka Nikolaevna
Citat: svetta
U Ukrajini je juha od kupusa nepopularno jelo, a od riječi uopće. Za njih postoji izvorna alternativa, ovo je boršč. Iako su moji roditelji iz ruskih provincija, naša obitelj nikada nije kuhala juhu od kupusa. Stoga sam ovo jelo upoznao s 19 godina, kada sam bio na ekskurziji u Lenjingradu. Još se sjećam ovog tanjura juhe od kupusa - kupusa, par komadića krumpira, tragova mrkve i okusa ... okus slane vode plutao je u laganoj prozirnoj tekućini.
Isti stav imamo i prema juhi od kupusa na Kubanu. Možemo reći prezirno i nasilno. Stoga ih nikad nisam pokušao skuhati.
Istina, imao sam debi s juhom od kupusa. Ukusno prvo jelo.
I usput, dok sam ljetovao na našem jugu, nikada nisam pojeo pristojnu boršču, ni u jednom sanatoriju ili pansionu.
Iako ljudi okolo hvale.
Mislim da nije stvar u imenu, već u tome tko i kako kuha.
Farida
Citat: Krosh
Opcija a) s običnim suhim šljivama, opcija b) s dimljenom ...
Kuhala sam kiseli krastavac u redovitoj šljivi. Dobila sam recept za 4 suhe šljive za tavu od 4 litre, ali nisu precizirale koje suve šljive. Tako je moja obitelj odmah odbila prisutnost suhih šljiva u kiselom krastavcu.
Za vikend sam skuhala juhu od kupusa s dimljenom suhom šljivom, natjerali su me na razmišljanje o slatkoj duši. Hvala mojoj zemljakinji na receptu! Super! Nekad sam kuhala i samo boršč.
Odnesem recept u svoju kasicu kasicu.
O suvim šljivama - uobičajeno je u juhi kao i u kompotu, istog okusa. Općenito su dvije velike razlike.
Carić
Lyudochka, hvala ti na divnom receptu, duplicirat ću izvještaj:
Juha od kupusa s tajnim prženjem (recept naše obitelji)
Sve je prema receptu, ali: juha od kupusa ne kuha se na govedini, već na svinjskim rebrima (meso s rebara vraćeno je u lonac tijekom postupka kuhanja), dimljenim suhim šljivama, ali bez koštica (prodajemo i dimljene - i vrlo jako miriši na dimljeno meso, i ne dimljeno - samo miriši na suhe šljive), u prženju: krastavci se ne kockaju, već se ogulite i naribaju na gruboj ribež, dodaju se luk, peršin i korijen pastrnjaka (pa, meni je to samo juha bez korijenja - ne tako malo), dodaju se moji favoriti začina, pasta od rajčice dodana manje. I tako je sve uokvireno Da, i skoro sam zaboravio: sljedeći put kupus ću staviti nakon krumpira, pa nekako sam se već navikao :))) Sad mogu kuhati i juhu od kupusa :) Hvala, Lyudochka Oni imaju izvrstan okus, aroma za usta i jako su mi se svidjeli)) A ovo je s kiselim vrhnjem

Juha od kupusa s tajnim prženjem (recept naše obitelji)

Rarerka
Hvala vam što vjerujete i kuhate
Natalia-NN
Rarerka, Lyudochka, dovodim te ovdje i zahvaljujem ti na znanosti. Sad će ovo biti moj omiljeni recept za juhu od kupusa. Što ako je bio još jedan borschik? A?
Rarerka
Citat: Natalia-65
Sad će ovo biti moj omiljeni recept za juhu od kupusa.
Zvuči kao pjesma

Boršč? .. Mislim da će biti teško natjecati se s Ukrajinom
Natalia-NN
Citat: Rarerka
Mislim da će biti teško natjecati se s Ukrajinom
Dakle, i sam sam iz Ukrajine, ali za trideset godina života u Rusiji zaboravio sam da postoji pravi ukrajinski boršč.
Carić
Citat: Natalia-65
Zaboravio sam da postoji pravi ukrajinski boršč.
Kako možeš zaboraviti na boršč? To je kao da zaboravite kako disati
Vinokurova
Juha od kupusa s tajnim prženjem (recept naše obitelji)
Kako smo ukusni!
Lyudmilka, već sam toliko probala o trnju i o svemu onome što sada, najedajući se ukusne juhe od kupusa, mogu reći da smo svi takoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
Hvala lijepo od naše obitelji!
Rarerka
Poput grize, od naše obitelji do vaše obitelji
Jako mi je drago što vam je bilo ukusno. Toliko si se trudio Bravo!
Olechka.s
Lyudochka, stvarno želim tvoju juhu od kupusa i bez suhih šljiva. Ovdje sam brzo skuhala lonac, ali ovdje ... Ne želim ići bez suhih šljiva. Pokušavam čak što manje ići ovamo kako se ne bih zagrcnuo slinom. Eeehhh ...

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha