Quiche s bundevom, marmeladom i plavim sirom

Kategorija: Pekarski proizvodi
Quiche s bundevom, marmeladom i plavim sirom

Sastojci

bundeva 300 g
plavi sir 150-200 g
marmelada od šljive ili dunja 70 g
jaja 2 kom
krema 100 ml
kiselo vrhnje 3 žlice. l
sol
papar
za bazu
pšenično brašno 180 g
maslac 90 g
ledena voda 6-7 sv. l
ružmarin 1 grana
sol prstohvat

Način kuhanja

  • Za podlogu pripremite lisnato usitnjeno tijesto
  • Quiche s bundevom, marmeladom i plavim siromHladni maslac narežite na kockice, prosijte brašno, sitno nasjeckajte ružmarin.
    Quiche s bundevom, marmeladom i plavim siromPomiješajte sve sastojke dok se fino ne mrve. To se može učiniti na bilo koji prikladan način, ili brašnom i maslacem samljeti vrhove prstiju ili s dva noža ili upotrijebiti stroj za kuhanje hrane.
    Quiche s bundevom, marmeladom i plavim siromUlijte ledenu vodu i sakupite tijesto u grudu.
    Quiche s bundevom, marmeladom i plavim siromPripremite kalup, podmažite ga uljem i pospite brašnom.
    Quiche s bundevom, marmeladom i plavim siromNa pobrašnjenoj površini razvaljajte tijesto u sloj debljine 3 mm.
    Quiche s bundevom, marmeladom i plavim siromStavite tijesto u kalup, pustite da se rubovi objese, kasnije ćemo ih ukloniti. Tijesto zalijepite vilicom, stavite u hladnjak najmanje pola sata
    Quiche s bundevom, marmeladom i plavim siromU međuvremenu zagrijte pećnicu na 200 ° C. Buču narežite na kockice.
    Quiche s bundevom, marmeladom i plavim siromStavite na lim za pečenje, prelijte uljem, dodajte grančice majčine dušice, začinite solju i paprom, stavite u pećnicu i pecite dok ne porumene oko 30 minuta uz jednokratno miješanje.
    Quiche s bundevom, marmeladom i plavim siromSmanjite temperaturu na 180 ° C. Izvadite tijesto iz hladnjaka, prekrijte ga pergamentom, prekrijte suhim grahom i stavite u zagrijanu pećnicu na 25 minuta, a zatim izvadite grah i pecite još 10 minuta.
    Quiche s bundevom, marmeladom i plavim sirom
    Quiche s bundevom, marmeladom i plavim siromNarežite marmeladu nasumično
    Quiche s bundevom, marmeladom i plavim siromi sir
    Quiche s bundevom, marmeladom i plavim siromU pripremljenu podlogu stavite komade buče, izmrvljeni sir i marmeladu. Umutite jaja, vrhnje i kiselo vrhnje, dodajte sol i papar. Smjesu prelijte nadjevom. Pitu pecite 40 minuta, dok se nadjev ne zgusne.
    Quiche s bundevom, marmeladom i plavim sirom
  • Quiche s bundevom, marmeladom i plavim sirom

Jelo je dizajnirano za

2-4 porcije

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Obrazac promjera 20 cm.

Elena Tim
N-dyaya, ovo je samo za gledanje noću ...
Pa, općenito, pojeo sam dva švedska stola s kobasicama i oprao se slatkim čajem - ne baš to, naravno, ali ako malo razvučete maštu ...
Ali bar malo pusti. A onda kao što sam vidio -
Metak u hladnjak. A tamo, akromatska tikva i jaja, samo kobasica.
Zhannptica
Oyyoyoy
Jako će mi se svidjeti
Masinen
Gala, Galya, ura !! Dakle, pridružili ste se natjecanju
Admin

Galya, prekrasna kombinacija proizvoda, vrlo ukusna - čak i izdaleka
L-olga
Sam recept je nevjerojatan! Jednostavno neusporedivo!
Posebno bih napomenuo fotografije na kojima se vidi gotov proizvod tako da gledate izravno u fotografiju, a okus ovog quichea već osjetite u ustima!
gala10
Galina, razred !!! Hvala na receptu. Izgleda vrlo estetski i apetitno.
Gala
LenkaŽiviš daleko, inače bi prvi komad bio tvoj
Jeanne,
Mašenka,
Tanja, ispala je vrlo uspješna kombinacija proizvoda

Citat: L-olga

pogledate fotografiju i već osjetite okus ovog quichea u ustima!
Nažalost, ne mogu vas liječiti, pa se trudim to barem približiti izvorniku
Hvala vam, Olga!

Galya, Hvala vam!
ang-kay
Kvačica, kako krasno! Mogu zamisliti kako je to ukusno. I sigurno ću danas isprobati vašu verziju)
Gala
Angela, kako smo danas nastupili ti i ja?
Mihaska
Eh, Kvačica! Bez obzira koliko mi bilo teško, nisam mogao proći pored vašeg zgodnog muškarca, iako ne mogu ni pomisliti na tikvu.
Tako pozitivno! Jelly, također, ići kući?
Gala
Irin, jednostavno ne znate kako ga skuhati ili imate neku pogrešnu buču (osim ako nemate individualnu netrpeljivost prema proizvodu). Ni ja je prije nisam volio
Marmelada, da svoja, šljiva. Sljedeći put ću to raditi s marmeladom od dunja, također će biti dobro.
Mihaska
Pa, iponi na Istoku! Marmeladu radi i od dunja! Imamo dunju - po cijeni Boeinga.
Gala
Irin, moja marmelada nije od one dunje, koja je drvo, već od one koja je grm, zvana japanska, ona raste u mojoj dači ni za što
Mihaska
Yasenkooo ... Izgledao je ovako. Ljepota je nevjerojatna!
Olechka.s
Galina, vrlo apetitna pita! Štoviše, takva kombinacija proizvoda ... Hvala
Galyun, i kod mene raste takva dunja, ali vrlo je žilava. Nikad nisam mislio da se od nje još može napraviti marmelada. Imamo je više za ljepotu Galju, ali recite mi, što još radite s njom?
Zhannptica
Olechka.s, mogu li staviti dvije kopejke o dunji.

najvažnije je biti strpljiv i očistiti ga od nevjerojatne količine sjemena. A onda ga sameljemo sa šećerom 1: 1. A onda, svugdje umjesto limuna. A nadjev za lisnatu pitu, pa čak i u kavi Vkusnooooo, držim u grebenu i barem limenku od 3 litre. A o fantomu iz njega, samo šutim. Yummyaaaa

Gala
OlgaDa, vrlo je teško, čišćenje i rezanje posao je koji zahtijeva samoodricanje. Sad sam lijen i pronašao sam lakši način da to riješim. Kako ga koristim. Ponekad ga dodam mesu prilikom kuhanja, napravim džem, žele, marmeladu, dodam u viburnum itd. Ne sjećam se svega.

Citat: Zhannptica

A onda ga sameljemo sa šećerom 1: 1. A onda, svugdje umjesto limuna.
I ja tako radim.
Olechka.s
Cure, hvala! Htio sam je napraviti i sa šećerom, samo sam je mislio narezati na tanjure, ali vjerojatno bi bilo bolje kroz mlin za meso. Zhanna, i više o fantomu, pliz.
Citat: Gala
Jednostavniji način obrade
Je li to kroz mlin za meso? Razmišljao sam i o mesu. Moram se posebno pozabaviti time, inače je šteta što to jednostavno nestane.

Gala
Ne, Ol, ne kroz mlin za meso. Mogu iznijeti zasebni recept kao brzo lijeni način obrade dunja.
Olechka.s
Galyun, pričekat ću. Samo nemojte previše zategnuti. Iako ... ima još vremena do sljedećeg ljeta
Gala
Olya,

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha