Youka

Kategorija: Jela od mliječnih proizvoda i jaja
Youka

Sastojci

Pita 1 računalo
Jaje 2 kom
Sulguni sir 100 g
Zelje ukus
Sol ukus
Papar ukus
Maslac za prženje

Način kuhanja

  • YoukaLavaš smo izrezali na komade. Imam pita kruh male veličine pa sam ga prepolovio. Veliki pita kruh može se rezati na četiri dijela.
  • YoukaTri sulugunija na ribežu ili sitno nasjeckana.
  • YoukaSameljite zelje. Možete uzeti bilo koje zelje, najviše mi se svidio zeleni luk u Yokuu.
  • Youka Zbog praktičnosti razbijte jaje na tanjur, posolite, popaprite i dobro promućkajte.
  • YoukaZagrijte maslac u tavi i u njega stavite pita kruh. Lavash se može prethodno poškropiti vodom da se ne stvrdne.
  • YoukaIzlijte jaje na pita kruh, rasporedite ga po površini i pustite da lagano grabi.
  • YoukaIzlijte sir na jaje.
  • YoukaNa sir stavite zelje.
  • YoukaPreklopimo pita kruh tako da je nadjev zatvoren unutra.
  • YoukaPržite youku s obje strane dok ne omekša.

Jelo je dizajnirano za

2 porcije

Vrijeme za pripremu:

10 minuta

Program kuhanja:

tanjur

Bilješka

Upoznao sam se s ovim jelom ljetos u Adleru i odmah se sprijateljio. Ako se ne pridržavate izvornog recepta, u youku možete staviti sve što želite, na primjer, dodati šunku. Općenito, što god tamo stavili, dobit ćete brz i ukusan doručak ili međuobrok.

Lerele
julia007, vrlo zanimljiv recept !!
A ime je da želite Yoku?
julia007
Lerele, Hvala vam! Pokušao sam zbog imena, činilo mi se vrlo zanimljivo.
Lerele
julia007, ali još uvijek nemam vaše prvo slovo na tipkovnici, bit će ovako, želite li Ecu ???
Imam tortilju, da je probam ujutro?
Marina22
julia007
Citat: Lerele
ali još uvijek nemam vaše prvo slovo na tipkovnici, bit će ovako, želite li Ecu ???
Smijao se noću, sad neću spavati.
Ako tortilja nije jako gusta, onda možete pokušati. Ni sam ga nisam vidio, ali čuo sam da negdje prodaju poseban lavaš za Yokija, gustiji su od običnih armenskih i oblik je drugačiji.
Tanyulya
Julija, vrlo je ukusno. To radim cijelo vrijeme, iako nikada ne promiješam jaje. ljubav s tekućim jajetom. Sad ću napraviti svoje dijete za doručak, danas narudžbu s kobasicom.
Tortilja je prilično ukusna, glavno je da bi veličina dopuštala da se tako smota.
Juliet
Odnijet ću ga u vaše oznake! Morat ću probati!
Kukičanje
Citat: Tanyulya
To radim cijelo vrijeme

I ja !!!

Najčešće radim yoku Tako , ali ponekad kuham prema receptu, kao Yulenki ...
Elena Tim
Citat: Lerele
želiš youku?
Haču, haču, haču!
Yulchik, kako slatko i apetitno, tvoja enta Yoshka.
Definitivno ću pokušati učiniti isto. Hvala vam!
Yunna
Moram to hitno probati, sviđa mi se ova hrana! Hvala vam!
Tumanchik
julia007-Yulechka, volim ovu ukusnu poslasticu!

a također ukusna sa svježim sirom / sirom i grožđicama

Trishka
Pa, ek makarek, ne možeš proći pored takve Eke!
Lerele
I nisam išao samo sa mnom ne Eka, već mala Ekočka

Youka

Samo što sam zaboravio maslac, sutra ću to morati ponoviti
SchuMakher
Elena TimOvo ću jesti sljedeći četvrtak! Vlak!
julia007
Oh, hvala puno cura!

Tanyulya, Tatjana, Dakle, to je također vrlo dobro, ali bojim se da to nikad ne znate s kupljenim jajima. E sad, da sam testiran, i to bih učinio.

Juliet, Pokušajte zbog zdravlja!

Elena Tim, Nema na čemu! Mislim da će ti se šunka više svidjeti.

Tumanchik, Irishkin, Hvala ti draga!

Lerele, Kao da se kaže, prva je Yoka uvijek kvrgava.
RepeShock

Kako je ukusno na fotografiji, njam njam)))
Označeno, hvala
Lerele
julia007, tko je ona onda kvrgava?
Dobra, ne masna Eka, zašto nam ovo ulje ne treba ??
Kukičanje
Citat: Lerele
nije debela Eka

Usput, youku također uvijek pržim na suhoj tavi. kako se tava kasnije ne bi isprala od ulja , moj lajk ...
SchuMakher
Citat: Krosh
kako se tava kasnije ne bi isprala od ulja

Uvijek sam znao da si lijen!
🔗
Kukičanje
Tako da to ne krijem !!!

Ja sam ona, aha Lijen i je, da !!!
Elena Tim
Citat: ShuMakher
To ću jesti sljedeći četvrtak!
Zašto dalje? I u ovome što?
Možete li se opustiti i uživati ​​u životu?

Citat: julia007
Elena Tim, molim te! Mislim da će ti se šunka više svidjeti.
Pa, mora biti isto, međutim, svi jako dobro znaju moju mesnatu dušu.
Kukičanje
Citat: Elena Tim
I u ovome što?

A ovaj sa strane izgleda da doručkuje ...
SchuMakher
Citat: Elena Tim
Možete li se opustiti i uživati ​​u životu?

Bol u zdravlju, pa jesam li patolog što, nisam te liječio da bih je otvorio ovaj četvrtak
Kukičanje
Citat: ShuMakher
Pa, nisam te liječio tako da se ovaj četvrtak otvori

Visoki ... visoki odnosi ...
Elena Tim
Da, jebi se napokon!
Trishka
Citat: ShuMakher
što otvoriti ovaj četvrtak
Ljubazna srca, ali mogla je ...
Matilda_81
Kakav ukus! Označio sam
Učinit ću to u nedjelju za doručak!
julia007
RepeShock, Irina, Nema na čemu! Drago mi je što sam zadovoljan receptom!



Dodano u utorak, 11. listopada 2016. 19:11

Matilda_81, Gulnara, Hvala vam!


Dodano u utorak, 11. listopada 2016. 19:13

Citat: Elena Tim
Pa, mora biti isto, međutim, svi jako dobro znaju moju mesnatu dušu.
Pratimo!
Olechka.s
Julia, yoka je ukusna! Hvala vam! Radim to na suhoj tavi i također ga volim s tekućim žumanjkom, ali ovo više nije yoka ...
ninza
Julia, hvala ti! Moram sutra kupiti sir i zasitit ću se svega srca.
Rick
Citat: julia007
Ni sam ga nisam vidio, ali čuo sam da negdje prodaju poseban lavaš za Yokija, gustiji su od običnih armenskih i oblik je drugačiji.
Probali smo yokA u Kudepsti (selo pored Adlera) od Armenaca upravo iz ovih posebnih kolača za yokA. Naglasak stavljaju upravo tako, na drugi slog, i ne opadaju. Čak smo i yoku ponijeli kući, oni su izrađivali ove torte po narudžbi. Neustrašivi su, tanki i tvrdi. Čak smo ih i pržili odjednom, odnosno u tavu smo odjednom stavljali dva ravna kolača. I prije prženja, umočeni su u vrlo slanu vodu. I tada je sve kao u receptu. Ovo je ukusno!



Dodano u utorak, 11. listopada 2016. 22:35

Posebna hvala autoru što me podsjetio na ovo jelo. Zaboravila sam na njega. Ove godine nismo išli u Kudepstu, napravit ću je od lavaša.
julia007
Olechka.s, Olga, Nema na čemu!

ninza, Nina, Za tvoje zdravlje!

Rick, Evgenija, Nema na čemu! Živjeli smo u Adleru u odmaralištu i tamo su Yoku kuhali u samo jednom kafiću, kuhali u lavašu, ali ne isto kao što ovdje prodaju, tamo su potpuno drugačiji.
letka-enka2
julia007, Julija, hvala na receptu, lavaš je čekao u zamrzivaču, ispao je brzo-ukusni nedjeljni doručak i svi su jeli odjednom.
julia007
letka-enka2, Elena, Za tvoje zdravlje! Tako mi je drago što se Yoki sviđa!
Svettika
Julija, stvarno ti se svidjela youka! Prženo u gheeu - nije najdijetalnija opcija, ali ukusno! Hrskavo s nježnim punjenjem! U nadjev sam dodala prsani kurfarsh pržen s češnjakom i mozzarellom. Pa, vrlo ukusno! : girl_claping: Ponovit ću - brz i ukusan način da se sitim. Hvala za Yoku!
julia007
Svettika, Svetlana, Nema na čemu! Kuhajte po zdravlje!
Elena Tim
Yuliasha, tvoja enta Yoshka je samo čudan nered! Izravno iz: 🔗
Jučer sam eksperimentirao na Manki.
Svidjelo se svima, pa tako i mom mužu. Pogotovo drugi kolač, u koji sam stavio još sira, za svog voljenog (Manka zhezh je već otišla - možete prošetati). Da, i već napunivši ruku, shvatio sam što je što. Tako sam, nakon što sam nakvasila pita kruh, uspio učiniti da se lijepo ne lomi i ne savija. Oh, pa, kakav je to ukusan ispao, umri spretno! Pa, stavio sam dva jaja u tortu.
Ukratko, veliko hvala svima nama, Yul!
Sljedeći tjedan planiram i majku staviti na Yoshku. Već oglašeno. Duc je rekla, ali ja zadirkujem infekciju. Rekla je da bez nje ne može kuhati, doći će učiti.
Na kraju možemo i fotografirati, inače je nezgodno ići ravno ...sve je progutano u tren oka, nemate vremena voziti fotik, izvještava Schaub na ljudski način.
Rada-dms
Otišao sam po pita kruh! Ura! Sada možete i bez osetijskih pita ni za ovaj vikend! Jedna / jedna Eka dovoljna je za četiri osobe

kako se ne bi prejeo

?


Dodano u petak, 21. listopada 2016. 16:28

Elena TimLenus, jednostavno bi veslao babote lopatom u reklamnom poslu! Upravo sam puhao u trgovinu nakon vašeg opisa!
Elena Tim
Citat: Rada-dms
Jedna / jedna Eka dovoljna je za četiri osobe
Šališ se?
Jučer smo Timon i ja pojeli jedan za dvoje, a da ne kažem da smo se samo najebali. Ali ovdje se, prema receptu, daje količina za dva joška, ​​pa bi trebala biti dovoljna za četiri. Ali stavio sam najviše od svega (čisto iz pohlepe)
Da, i maslac, pomiješan s biljnim uljem, volio sam više, jer nije izgorio i dao je otkačenu zlatnu koru.
Usput, ako naiđete na roladu od lavaša (a ovdje ih iz nekog razloga imamo samo na prodaju), nakon prženja također se ljušti ofigensko. Nakon kuhanja, jošku stavite na tanjur i pokrijte zdjelom 5 minuta. Past ćete od nježnosti. Pa, ili jednostavno popnite, hrskavo.
SchuMakher
Citat: Elena Tim
Jučer sam eksperimentirao na Manki.
Svidjelo se svima, pa tako i mom mužu.

Ja?
Rada-dms, a tko ju je ohrabrio? Evo, gospođo. Ona je siromašna žena, bila je istrošena, bez obzira na to kako bih mogla nahraniti krv, ne bih više dolazila, da ... Upravo sada ... I prvo me hranila neslanom blanširanom travom, pa na brzinu rezati oštri Gugurts, a onda ona kaže: "Nušo, uzalud si došla ona la? Bum na svoje eksperimente, čet, stavi eksperimente!" Sjedni, eto ti grma youku. Uzeo sam suhi lavaš, isprao ga pod slavinom, prskao po tavi, bacio jaje (nije bilo dva, ne, ne), zelenilo se malo trznulo, umotao sam rubove i udario s druge strane to ... "Jedi, Manya, doći ću kasnije!" Pa, bila sam kulutornaya mumzelka, jela sam, zahvalila i otišla u mećavu ... I jedna je tama pobijedila kasnije ... Učili su, i ja, kaneshna, kozje panadelale, s dva jaja i debelim, debelim slojem sir ...
Elena Tim
Lažeš, anatema! Izgutkao sam dva jaja u vaš identitet!
Citat: ShuMakher
ja, kaneshna, kozje panadelale, s dva jaja i debelim, debelim slojem sira ...
Učinit ću to sljedeći put, Clinus!
Jednostavno nisam znao što i koliko ... i na kraju sam jedva i smotao tortu ...
I gubim, moglo bi se reći, profesionalca, tako da će skraćeni biti u boljoj formi.
SchuMakher
Napokon mogu nikadanivru Tako je i bilo
gawala
Citat: ShuMakher
Tako je to bilo
kako je dobro kad je lavaš na prodaju, ima se oko čega raspravljati, koliko se jaja tuca i tko je ta jaja "iscijedio", na dobar način ..: DI zavist ..
SchuMakher
gawala, Galya,

uzimajući u obzir najnovije trendove u europskoj liberalizaciji i smjer izbjegličkih tokova,

uskoro i imate ga
Svettika
Citat: Elena Tim
Usput, ako naiđete na roladu od lavaša (a mi takve rolice imamo samo ovdje i iz nekog razloga), nakon prženja također se ljušti ofigensko.
Govori čistu istinu Madame Tim, Potvrđujem! Lenok ,!)
Citat: Elena Tim
Pa stavila sam dva jaja u tortu.
Imam tri godine! C1 - činili su se uredno! I puno sira !!! I sve se pržilo u ghee-u! Ukusno!
Miranda
O kako volim ove recepte
Hvala vam!
gawala
Citat: ShuMakher
uskoro i imate ga
Pa, bum pričekati .. Iako se u našem selu to definitivno neće pojaviti ..
SchuMakher
gawalaDovest ću te sa sobom
Elena Tim
Citat: Svettika
Madame Tim govori istinu, potvrđujem!
U, imam i svjedoka!
Svetik,

Mank, predstavi svoje svjedoke.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha