Lavash i sve to

[Sadržaj teme]

Sadržaj teme

Lavash "palačinke" Aleksandra
Burrito iz moskovskog metroa Ciganko
Byurek Samouki pekar
Proljetna pita od koprive Aleksandra
Youka Lola
Quesadija Aleksandra
Lavash za piknik fugaška
Lavaš na kefiru konstanta
Lavaš od kvasnog tijesta konstanta
Punjenja od lavaša irza
Armenska pita od lavaša u polagaču Tanyulya
Lavash pita s krumpirom Freken Bock
Rođendanska torta Aleksandra
Kiflice bez pečenja Aleksandra
Rolat sa dvostrukim filom fugaška
Lavaš role palica90
Kiflice s dimljenim lososom i šunkom Iriska
Rolada od lavaša s palicama od rakova Dasti
Kiflica s jabukama LaraN
Kolut od bundeve LaraN
Rolat sa svježim sirom i začinskim biljem LaraN
Kiflice od Miše Miša
Kiflice od jaja i sira LaraN
Lavaš kiflice s mesnim nadjevom konstanta
Rolada od lavaša s palicama od rakova konstanta
ROULET-govedina s gljivama i sirom u lavašu konstanta
Roll assorted legata
Lavaš kiflice sa špinatom Stern
Lavash lisnata pita DuDyuka_Kiev
Rolada od svježeg sira i jabuka celfh
Khachapuri Aleksandra
Shawarma s piletinom i povrćem konstanta
Torta od jabuka Aleksandra
Savijača od jabuke Aleksandra

Ostaje pronaći pita kruh ... A lafa neće raditi za ovo? Ili Druze Pita. Obje izgledaju poput velikih tankih ravnih kolača. Kavkaski lavaš koji ovdje prodajemo više je poput okruglog ravnog kruha, visokog 3 centimetra. Jako su ukusni, ali teško ih je umotati u njih ...

lavash za ovaj posao je poput velike palačinke, samo ne masne - inače je sigurno nećete zamotati ...
što su lafa i pita? da budem iskren, čujem ga prvi put! prosvijetli mrak!
za piknik - super recept umjesto kruha!

lavaš od lima
zeleni luk
kopar
peršin
zeleni češnjak
suluguni

Neću vam reći točan recept, jer nikada nisam vagao u prirodi!
Za otprilike 1 list lavaša, 100-150 grama sulugunija, pa i više zelenila. ali to se radi vrlo jednostavno: nasjeckajte zelje poput salate, a ne velike, suluguni - na male kockice. stavite nadjev na sredinu rasklopljenog pita kruha i presavijte omotnicu. sada ovu ekonomiju treba položiti u rešetku (pa, ima ih, ne znam kako se to zove - dvije rešetke s ručkom i bravom, na jednu rešetku stavimo hranu, drugu pokrijemo i popravimo, a zatim možemo dočarati preko ugljena) tako da se suluguni počnu topiti ... Kao rezultat, trebali biste dobiti rumene, hrskave punjene stvari, pa, vrlo ukusne! odleti odjednom!
usput, to možete učiniti u pećnici kod kuće. jedina razlika je odsutnost mirisa dima
nažalost, nema fotografije ... Obećavam da ću to učiniti povremeno
dobar tek

Lafa i Druze pita također su vrste kruha, slične palačinkama. Shuarma i razne salate zamotane su u lafu. I Druze pita (ne treba je miješati s običnom pitom, koja je iznutra prazna poput džepa) - presvučena je labanom (tako mekanim slanim sirom), posipana zaatarom i drugim začinima i lagano poprskana maslinovim uljem. Jedite ukusno s maslinama i operite se začinjenom arapskom kavom.

lavash za ovaj posao izgleda poput velike palačinke, samo ne masne

Hmm ... Ili je možda istina, ispeći nemasne palačinke za ovaj posao?

palačinke morate ispeći u pećnici
Mislim da je lafa više poput lavaša - shawarmu također omotamo lavašem, itd.
ali pita me već zanima, morat ću potražiti ...
zahvaljujem na informaciji!

Meksičke tortilje također su prikladne za buritose - prodaju se u kompletu od plastike. Ili takav kolač možete sami ispeći na suhoj velikoj tavi - brašno, voda, sol, tijesto kao na okruglicama.Dodao sam malo kukuruznog brašna, suhe začine, uključujući papriku - ali ovo nije za svakoga. Ne treba se crvenjeti, samo da ne budu vlažni i da im krene mjehurići. Tada se kolači moraju preklopiti jedan na drugi i pokriti da postanu elastični.

ovo je fantazija!
usput, o kiflicama. radimo rolat s dvostrukim nadjevom. na jedan list pita kruha namažemo zgnječenu smjesu - češnjak (kroz češnjak) i topljeni sir. pokriti drugim listom i namazati bilo kojom sitno nasjeckanom salatom (obično imamo štapiće od raka, luk, začinsko bilje, jaja, majonezu). sada smotamo u roladu i stavimo u hladnjak. prirodno izrezati prije posluživanja
Reći ću vam, jelo odleti!

od lavaša se dobivaju sjajne lisnate pite.

u obliku da preživi tanki pita kruh koji će visjeti sa strane. zatim nadjev - sloj nadjeva, sloj pita kruha rastrgan u komadima. ulijte vrhnje, umak ili mlijeko ako nema ništa masno. komadiće maslaca.
Stavite veliki komad na vrh u obliku i preklopite rubove. Da bi punjenje izgledalo poput omotnice. naribati tvrdi sir je čisto estetika ...

nadjev može biti bilo koji svježi sir s tvrdim sirom. mljeveno meso ... ili tko voli što i što maštarija govori.

i za min. 20 u pećnici dok ne porumeni. Vkuuusno i odleti! i bez puno truda. Posebno pogodno za povremene goste.

["palačinke"]

Radim od pita kruha:

- "palačinke" - s svježim sirom, mesom, jabukama s cimetom prženim na maslacu ili biljnom ulju, prženim mljevenim mesom i grahom i bilo kojim nadjevom. Izrežite na kvadrate, zamotajte poput palačinki i pržite na maslacu neposredno prije posluživanja

- kiflice bez pečenja: Veliki list namažem pastom od skute poput "Rama Cream Bonjour", zatim nasjeckam zelenilo i nadjev za ono što ima dovoljno mašte ili pri ruci: komadi lososa i svježi krastavci, sitno nasjeckana šunka i kiseli krastavci, paprika rajčica i masline, papaline i strmo sjeckana jaja itd. Čvrsto ga zamotajte, prerežite i stavite kriške rolade na veliki ravni tanjur. Možete ga unaprijed namotati, zamotati u plastiku i staviti u hladnjak.

- hačapuri: na duboku tavu podmazanu biljnim uljem ili pravokutnu tepsiju stavim list pita kruha tako da se rubovi podignu za 5 centimetara, zatim komad pita kruha natopljen mješavinom slanog kefira s jajetom i malom količina biljnog ulja u slojevima, na vrh sloj homogenog homogenog svježeg sira iz "crijeva" ili "Kuće na selu", pola-pola s ribanim sirom ruskog tipa. I tako 3-4 sloja, pokrivam zadnji veliki list na vrhu i uvlačim rubove ispod donjeg dijela, ispada tako zatvorena pita. Na to izlijte ostatke kefira, pospite ga sirom, probodite ga na nekoliko mjesta vilicom i u pećnici 200 stupnjeva dok ne porumeni. Za 2 paketa pita kruha, po 3 kom u svakom - 0,5 litre kefira plus 2 jaja, žlica hrđe. ulja i čajna sol; 2 paketa svježeg sira i 350 gr. sir.

- proljetna pita s koprivama - tehnologija poput tehnologije khachapurija, samo je nadjev mlada kopriva oparena i pržena s lukom i mrkvom. Možete ga zamijeniti mješavinom špinata i kiselice, nadjevu možete dodati sir ili nadjev od koprive kombinirati sa sirom.

- Savijača od jabuka: na svaki list pita kruha izrežite puno jabuka na tanke ploške, dodajte grožđice ili nasjeckane suhe marelice, cimet (bez šećera), čvrsto smotajte, sve kiflice čvrsto stavite na lim, poškropite vodom i pecite na 160-180 do smeđe boje. Odmah nakon pečenja izrežite, stavite klizalište na tanjur, pospite svaki sloj cimetom i šećerom u prahu. Može se služiti i toplo i hladno.

- kolač od jabuka: Podmažite duboku tavu uljem i rasporedite 1 sloj pita kruha, ostavljajući bočne strane. Izrežite zelene jabuke na pola KRIŽA, izvadite sjemenke, grožđice stavite u utore, jabuke čvrsto stavite u tavu na pita kruhu. Potpuno ulijte vrući kremasti puding iz vrećice - uzmite 2 vrećice, kuhajte kako je naznačeno na naljepnici, samo kada otopite smjesu u hladnom mlijeku ili vrhnju, unesite 1 sirovo jaje.Pecite na laganoj vatri 150-160 2 sata i držite u isključenoj pećnici još sat vremena. Poslužite nakon hlađenja u hladnjaku.

- rođendanska torta: podmazan lim za pečenje prekrijte 1 slojem pita kruha, ostavljajući stranu od 2 cm. Stavite homogeni svježi sir s niskim udjelom masti tučen s žumanjcima, šećerom i vanilijom (Kuća na selu ili slično), pomiješan s nasjeckanim suhim marelicama kutije, 5 žumanjaka, pola čaše šećera, vanilin u prahu), na vrh s vagom, pažljivo rasporedite kriške jabuka i pecite na 180 dok jabuke ne budu kuhane. Zatim prekrijte s pola čaše (što je više moguće) srušenog šećera - posvuda koristim fruktozu - preostalih 5 proteina i pecite dok ne porumene. Poslužite nakon hlađenja u hladnjaku, izrezanog na trokute ili na drugi način kovrčavo.

Ovo su trenutna jela koja sam izmislio prije pojave proizvođača kruha, kako se ne bih petljao s tijestom - a sva nisu previše kalorična. Svježi sir posvuda je nula posto masti, u tijestu nema pečenja, biljnog ulja u malim količinama ...

[shawarma]

Najukusnija stvar koju možete kuhati s armenskim lavašem je shawarma (dom naravno).

Pa, spomenuti i još više tvrditi da je autor tako popularnog recepta (mi ga zovemo shawarma, ali u Sankt Peterburgu, znam, stvarno ga nazivaju shawarma :) Jednostavno se nisam usudio

A oko "najukusnijeg" bih se svađao.
Imam kolače, kiflice, palačinke, khachapuri i drugi pita kruh, čak i vrlo poštovan kod kuće.
Pravim i burito - vjerojatno i svi znaju - začinjenu mješavinu graha, paprike sa prženim lukom i mljevenim mesom ili sitno nasjeckanu prženu piletinu zamota u lavash palačinku, podmazanu umakom ili majonezom ...
Fajitas također - poslužuje se vruće na tavi prženi komadići mesa ili piletine ili škampa, povrće sa žara - paprika, luk, rajčica i patlidžani, zasebno umaci - kiselo vrhnje, adjika s nasjeckanim lukom, guacomole (pasta od avokada s limunom, nasjeckanim lukom i češnjakom ), a hrpa komadića lavaša izrezana na palačinke. Svatko se namaže umakom i napravi fajitos za sebe ...

Ali to nisu originalni recepti ...

[šuarma]

mi to zovemo shawarma, ali u Sankt Peterburgu, znam, stvarno to nazivaju shawarma

I u Izraelu i u mnogim arapskim zemljama to se naziva šuarma ili roj (s naglaskom na a) .... Tako je čudno čuti sve vrste shawarme i shawarme ...

[šuarma]

I u Izraelu i u mnogim arapskim zemljama to se naziva šuarma ili roj (s naglaskom na a) .... Tako je čudno čuti sve vrste shawarme i shawarme ...

Još uvijek ne znate što je unutra ... U Moskvi sam jeo shawarmu sa svježim kupusom, u Sočiju s korejskom mrkvom i u "gradskoj lepinji", a u Samari sam vidio shawarmu sa svinjetinom

Još ne znate što je unutra

Zapravo, sama shuarma je meso koje se prži na velikom okomitom ražnju. A možete staviti bilo što u pitu (okrugli kolut sa šupljinom iznutra) ili u lafu (veliki istočni kolut, ravan poput palačinke). U Izraelu, uz meso (shuarma), po izboru klijenta stavljaju i prženi krumpir i razne salate.

Tako sam također odlučio podijeliti recept zasnovan na armenskom lavašu:

Youka





recept: 🔗

Tako sam također odlučio podijeliti recept zasnovan na armenskom lavašu:

Youka

Lola, kakva ljepota!
Jučer su u programu o Damasku prikazali vrlo slično nacionalno jelo, samo što je okrugla torta mala i presavija se na pola, poput čebureka. Ako sami napravite tijesto za lavash prema svom receptu, možete reproducirati ...

[Aleksandra]

Aleksandra

Lola, kakva ljepota!
Jučer su u programu o Damasku prikazali vrlo slično nacionalno jelo, samo što je okrugla torta mala i presavija se na pola, poput čebureka. Ako sami napravite tijesto za lavash prema svom receptu, možete reproducirati ...

i sve mi je opet nedostajalo.
Odnosno, razvaljamo okrugli pita kruh, na njega stavimo nadjev i preklopimo na pola? Kako dalje, peći ili pržiti?

Uštipnite ili zalijepite rubove i vrlo brzo pržite na ulju u tavi, baš kao u vašem receptu. Samo će tijesto ispasti u jednom sloju i, očito, jaje će se još malo pržiti kroz tanko jednoslojno tijesto. Izgledom sličan čebureku, ali ne pjenušav zbog male količine ulja

Hvala vam. Tako često radim sa svojim pita kruhom, samo što se okrećem lukavije.

Evo još nekoliko vrlo zanimljivih recepata uz upotrebu armenskog lavaša !!
🔗

Pozdrav svima!! Napravim pita rolat. Uzimam 1 teglu ružičastog lososa u ulju, mijesim ga vilicom. Izrežite zelje (kopar, peršin, što god želite ili sve zajedno). Omekšali maslac 150g. pomiješajte s ribom, začinskim biljem i ovom pastom namažite tanki lavaš. Smotamo ga u kolut i pošaljemo u hladnjak na par sati na impregnaciju. Prije posluživanja narežite na porcije.
Umjesto maslaca možete uzeti tvrdi sir - i to tako ukusan. (Fotografija)

Drugi recept za roladu od lavaša: 3 pita kruha 1 sloj - 500 gr. nasjeckajte šunku u blenderu, dodajte majonezu, promiješajte. Namažite pita kruh. Sloj 2 - stavite na vrh prvog. Sameljite 4-5 tvrdo kuhanih jaja u blenderu, dodajte nasjeckano bilje, majonezu. Promiješajte lavashikom od masti. 3 sloja - 300gr. sira i 50 gr. nasjeckajte orahe u blenderu, pomiješajte s majonezom. Širite lavashik. Sve to smotajte u rolat i 1 sat u hladnjak. Prije posluživanja izrežite na komade širine 1,5 cm. Jako je ukusan i lijep
Dobar tek svima.

Za rođendan sam pravila kiflice s dimljenim lososom i šunkom. Ukusno! Odletjeti

Za svaki slučaj, recept:
Namažite pita kruh sa 100 g topljenog sira (poput "Prijateljstva"), stavite komade lososa ili šunke, pospite začinskim biljem i smotajte. Ostavite da se namače 1 sat i izrežite na tanke (1,5 cm) kolutiće. Stavite na pladanj preko lišća salate.

[Qween]

Qween, da, s takvom temom više nema tajni. Nisam vidio temu.
Htio sam vam reći o pitama. Ispada zlatna kora ako u kiselo vrhnje s jajima dodate malo majoneze. I trebate prilično podmazati pita kruh, tada će tijesto u gotovom kolaču nalikovati lisnatom. A ako pretjerate s umakom, onda je tijesto gadno i žvakaće. A svidio mi se i način pripreme krumpira za punjenje. Reže se na male kockice (ja sam rezala Nayser Diser-om), umočim u kipuću slanu vodu i kuham oko tri minute, dok napola ne skuham. A onda ga možete kombinirati sa bilo čime, čak i s gljivama, čak i samo s lukom. Vooot ...

[Freken Bock]

Freken Bock , i ako je lavaš već ustajao na rubovima, je li to već samo za pite ili se može obnoviti bez oštećenja?

Ne znam. Možda poškropite malo vode i vrtite je u mikrovalnoj pećnici?

Oh, i fotografija se upravo otvorila, a prije toga bila je samo poruka.
A pita s čime, s krumpirom?
PS: nakon što mikro kruh brzo zastare, stvarno ga ne volim. Općenito, što će biti od toga - napisat ću.

[Qween]

Qween , da, s krumpirom + gljive s lukom + mljeveno meso (sirovo). Bilo je ukusno.

A što još možete jesti pita kruh prije pečenja, osim kefira?

[Qween]

Qween, Ne koristim kefir, ne sviđa mi se. Podmažem (bolje četkom, brzo, nemojte previše namakati, inače će se lavaš razbiti) kiselim vrhnjem + malo majoneze + jaje. I pospite ribanim sirom vrh pite također je dobro.

U subotu sam ispekla pitu od 2 ustajala lavaša sa nadjevom od slatke skute.

Lavashi je poprskao vodu iz bočice s raspršivačem i ostavio nekoliko minuta. Dalje prema shemi.
Rezultat mi se jako, jako svidio!

Postoji polje za eksperimente i apsolutno je nemoguće uspoređivati ​​"sirove" rolice od lavaša i pečene pite. Pite, kao da nisu od uobičajenog lavaša, već od posebno pripremljenog tijesta.

[Qween]

Qween,

Pokušajte ispeći i štrudlu od jabuka (recept na stranici 1) - ništa lošiju od one prave koju ste ikada probali u Austriji, a nema frke s razvlačenjem najtanjih slojeva tijesta

[Aleksandra]

Aleksandra, sada želim napraviti štrudlu.
Prije pečenja obilno ili lagano poprskajte vodom?

[Qween,]

Qween,
Lagano ga poprskam, ispadne tvrda kora - tada zbog unutrašnjosti, u jabukama, omekša. Odmah izrežite na krugove i gurnite na posudu.

Ako više navlažite, mekše tijesto vjerojatno se neće probati

[Aleksandra]

Ispale su vrlo ukusne savijače, cjelovito jelo.
Ruka je gotovo zadrhtala, htjela je staviti šećer u nadjev. Dobro je što ga nisam natočio, bilo bi jako slatko.

Vrlo ukusno hvala, Aleksandra !

[Byurek]

Možete li dodati svojih 5 kopejki na temu?
Recept nije moj, preuzet je s nekog turskog foruma.

Byurek
Uzimamo list pita kruha, 500 gr. feta sir (po mogućnosti slani, bugarski), hrpa peršina / kopra, tko što voli, 1 žlica. mlijeko, 1 žlica. vode, 0,5 žlice. rast. maslac, 2 jaja.

Zagrijte pećnicu na 180. Uzimamo oblik dubok oko 6 cm.
tri sira u posudi, narežite travu i sve promiješajte.
U drugoj posudi pomiješajte mlijeko, vodu, maslac i jaja. pobijediti sve lagano,
NE OTUČUJ !!!!!!
Pokušavamo na sredini lista lavaše u obliku, lavaš bi trebao visjeti s rubova, nekoliko cm.
odrežite rubove pita pita, i trebalo bi ispasti: jedan komad od sredine, više od 2 ekstremna.
Podmažite oblik smjesom mlijeko / voda / maslac / jaja, rasporedite veći komad lavaša, opet malo navlažite smjesom, stavite polovicu ribanog sira. Sada uzimamo 1. krajnji komad lavaše - rastrgamo ga poput papier-mašea i mokrim u smjesi rasporedimo ga na sloj sira, koristeći isti princip kao i papier-mache. opet sloj sira, opet poderan i navlažen 2. ekstremnim komadom lavaša.
Zatim navlažimo viseće rubove pita kruha, zamotamo preko dobivene pite i prelijemo ostatkom smjese !! DA će plutati !!
Stavite peći 40-50 minuta.
Vrh bi trebao dobro zapeći.
Treba apsorbirati cijelu smjesu.
Za one koji vole hrskavi vrh, neka se ohlade bez pokrivanja, za one koji vole mekše - pokrijte ručnikom.
Konzumirajte ohlađeno i bolje na stazi. dan / jutro.
Po mišljenju moje obitelji, ulijte med i ništa drugo ujutro nije potrebno.

Općenito, vrlo je sličan onom receptu na 1. stranici, koji ja zovem khachapuri.
Izvorni je recept podrijetlom bio bugarski ili srpski, a bilo je i više jaja i maslaca, kao i feta sira. Samo sam se promijenio za sebe.

Općenito, vrlo je sličan onom receptu na 1. stranici, koji ja zovem khachapuri.
Izvorni je recept podrijetlom bio bugarski ili srpski, a bilo je i više jaja i maslaca, kao i feta sira. Samo sam se promijenio za sebe.

U vašoj verziji kefir i dalje ide ...
a ovdje je mlijeko.
Ali u pravu ste, ovo je iz mediteranske kuhinje.

Turci, inače, jako vole takve pite ne samo sa sirom (feta sir), već i s mesom, odnosno umjesto feta sira nalazi se mljeveno meso.
A umjesto mlijeka tu je ajran - ovakav slani kefir ili jogurt vrlo je popularan u Turskoj. Jer mljeveno meso nije toliko slano kao feta sir.
Ispada poput lisnatog tijesta s mljevenim mesom.
Iako nemaju doručka, takve pite izvrsno idu

Sretna Nova godina))) i sretan Božić)
Vrlo zanimljivi recepti, svakako ću isprobati)) i radimo to ovako.
S RAKOVIM štapićima
Uzmite 3 pita kruha. Prva se namaže mješavinom majoneze i češnjaka (oštrina okusa), obilno pospite začinskim biljem: koprom, peršinom, zelenim lukom. Prekrijte drugim pita kruhom, podmažite ga majonezom s češnjakom i pospite sitno nasjeckanim RAKOVIM štapićima (možete koristiti meso rakova). Treći pita kruh namažite majonezom s češnjakom, pospite ribanim sirom (uzimam bilo koji koji jest).
Cijelu ovu strukturu savijem u rolu, zamotam u foliju i u hladnjak. Stavim ga preko noći, a zatim ga narežem na komade. Ispada svijetlo, oštro, neobično))

[Aleksandra]

Danas sam ispekla štrudlu, narezana na komade, posuta šećerom u prahu i prije posluživanja svaku porciju prelila teškom kremom koja se rastopila na vrućem tijestu i natopila sve slojeve. Ispale su takve torte.

Možda ovo nije baš prehrambena opcija, ali svejedno trebate potražiti tako raskošan desert! Tako je ukusno da nema riječi!
Ako želite pobiti svoje goste na sječi, pokušajte napraviti štrudlu, torta vam ni ne treba.

Hvala još jednom, Aleksandra, za ideju!

[Qween,]

Qween, dobro zdravlje!

Da, ova opcija nije dijetalna, ali je manje brza! Čarobni štapić. Kao i svi recepti s armenskim lavašem.

Pokušajte ponovo ako volite torte, tortu od jabuka ili rođendansku tortu od pita

[Aleksandra]

Aleksandra, jednostavno je nevjerojatno da se takav rezultat postiže tako jednostavnim proizvodima koje se čak i prevrtljivi izjeličari ne srame poslužiti!
Naravno, pokušat ću i druge mogućnosti.

PS: Ne, pa, ovi kolači sa savijačama ne daju mi ​​da se smirim!

I ove sam savijače odjednom pekla bez prestanka
Iskreno, ni gore nego u domovini štrudli u Austriji

U bliskoj budućnosti imam vašu štrudlu, Alexandra. Ne mogu pronaći odgovarajuću jabuku. Bake ne prodaju na hladnom, a trgovine su gadne poljske.

[Freken Bock]

Freken Bock

Čak i s poljskim ukusnim
A s uobičajenim kiselkastim tipom Antonovke to je općenito božanstveno

[Alexandre]

Danas sam napravio štrudlu. Namazala je list pita kruhom umućenim jajetom, rijetko je rasipala naribani maslac, jabuke po Nyseru, posula ih šećerom i tri zgnječena kolačića, na vrhu šaka grožđica. Rola se nije čvrsto vrtjela. Odozgo malo premazan rastopljenim maslacem. I učinila je najdalje. : red: Danas sa mnom sve nije u redu. Prije toga zaboravio sam staviti jaja u tijesto za palačinke. Sjetio sam se kad je tijesto već naraslo. Pa, na kraju sam pita kruh stavila u pećnicu s maksimalnom temperaturom. (Uključila se, a zatim nije oduzela normu). Primijetio sam otprilike pet minuta kasnije, kad je rola već počela gorjeti. Izvukla ga je i pokrila ručnikom. Što da kažem ... Već je otišao. SUPER !!! Ukusno ukusno! Nemam riječi! Poštovanje Alexandrepokretanje postupka kuhanja.

[Freken Bock]

Freken Bock

Za zdravlje

Jaje, maslac i kolačići već su suvišni, želimo se uklopiti u staru poslovnu odjeću nakon praznika. Bez toga će i sve dobro funkcionirati, pa pokušajte

[Aleksandra]

Aleksandra , sve je tako, ali moja djeca imaju 11 godina, ne vole ograničenja. Općenito, definitivno ću isprobati vašu verziju.

[Freken Bock,]

Znaš Freken Bock, Također ne namećem nikakva ograničenja svojoj obitelji. Jedu ono što vole. No očito me gledaju s mojim nutricionističkim načelima. Negdje više od šest mjeseci, možda godinu dana tražili su da ne kupuju krumpir. Postalo je vrlo rijetko jesti tjesteninu. Primijetio sam da je petnaestogodišnji sin nakon 19 sati počeo govoriti da "nije gladan". I jede moj kruh, ali ne s mesom. I moje niskokalorične kruhove i ne baš slatke slastice s niskim udjelom masti, moja obitelj jede s velikim zadovoljstvom.

Zbog čega sam jako sretan. U bilo kojoj dobi, bolje je ne preopteretiti tijelo, ne pretjerati s metabolizmom.

A okus se vrlo brzo navikne na manje slatki i manje slan okus. Jednom mi se činilo nemogućim piti jaku kavu bez šećera - prebacio sam se na zamjenu. Tada sam pročitao o činjenici da svaka tableta ubija nekoliko bubrežnih nefrona, iako ih je milijun, ima ih sa svakom šalicom - šteta ... samo su prve tri šalice bile neukusne. Trenutno mi ne treba slatkoća da zakrčim izvrstan okus svježe pripremljene kave ....

Žao mi je zbog poplave. Ako želite, možemo nastaviti razgovor u Temki o zdravoj prehrani.

SRETAN BOŽIĆ! Ukusni i lagani praznici za tijelo

[Aleksandra]

Bila sam vrlo sretna kad sam pronašla ovu temu. Možete puno kuhati uz minimalno ulaganje vremena, hvala Aleksandra... Jučer sam pravila kiflicu s lososom, a danas štrudlu. Ovdje je bilo poteškoća. Napravljeno prema receptu iz prvog posta. Ali moja štrudla sa 170 tvrdoglavo nije htjela smeđe. Sjedila sam u pećnici 40 minuta, strpljenja mi je ponestalo i dodala sam temperaturu na 200. Nakon 10 minuta. nekako pocrvenjela. Kad sam ga izvukao, gornji sloj pretvorio se u mrvičastu koru, iznutra - pekmez od jabuka. Koliko dugo (barem približno) biste ga trebali držati u pećnici za optimalne rezultate? I možete li pomazati nešto na vrhu, osim vode (na primjer, proteina) za smeđe?