Mirabel
DonnaRosa, Grašak sam kupio u ruskoj trgovini, tko zna njegove godine. Vjerojatno ću sljedeći put uzeti jednu i pol litru vode i pokušati dobiti juhu, a ne kašu.
Grančica
Nedavno sam u Shtebi dva puta zaredom kuhala juhu od graška.
Na zadimljenoj kosti. Grašak se ne moči, omjer graška i vode po oku
Natočila je vodu, grašak, ribanu mrkvu i suhi luk. Lavrushki je priklještio list (raste na prozoru) .. Sol po oku. Ali vrijeme je određeno za 9 minuta. Program juhe. Tlak 0,7.
Ispalo je sjajno. Grašak se skuha kako treba.
Mirabel
Veta, Ostaje kupiti Shteba
DonnaRosa
Citat: Mirabel

Veta, Ostaje kupiti Shteba
Grančica
Mirabel, ona je cool!
Albina
Citat: Mirabel
DonnaRosa, u kojem omjeru uzimate grašak u vodu. Danas sam skuhala malo 1 čašu graška za 1 litru vode. Voda je proključala, riža nije bila kuhana do kraja i ispalo je da je to kaša, a ne juha. Samo želim gustu kuhanu juhu.
Vika, u čemu se pripremala juha? Na 1 litru stavim otprilike 1 multi-čašu i kuham 2 sata (čak i na štednjaku kad sam kuhala, dugo sam je kuhala, jer grašak ne močim)
brendabaker
Citat: Mirabel

DonnaRosa, Grašak sam kupio u ruskoj trgovini, tko zna njegove godine. Vjerojatno ću sljedeći put uzeti jednu i pol litru vode i pokušati dobiti juhu, a ne kašu.

Na paketu graška mora biti naznačeno
datum kada je proizveden i
datum kada je pretpakirano
Grašak također ima rok trajanja, obično 1 godinu.
Mirabel
Albina, u kotlu, odlučio prvi put pokušati na temu bijega. Nigdje ništa nije teklo, ali sve se kuhalo dugo., 2 sata. Grah sam namakao 5 sati i uzeo čašu koja nije bila multivarka, izgleda da je bilo puno graška
Oksana, izbacio ambalažu i kupio je na proljeće. Kuhala sam juhu s dimljenim mesom, ali tamo je jednostavno dodan grašak, ali ovdje sam htjela dobiti gustu juhu, rezultat je bila kaša, ali vrlo ukusna.
gawala
Citat: Mirabel
izgleda kao malo previše graška
Oh, Vic, vjerojatno sam te zbunio proporcijama. ali kao što stoji u knjizi, otamo sam uzeo proporcije juhe od graška ..
Pronašla sam je u knjizi o ukusnoj i zdravoj hrani ..
Za 500 grama mesa uzima se 2,5-3 litre vode .. I onda juha od graška .. 500 grama masya -250 grama graška. Stoga u juhu kuhanu od 500 g mesa dodajte 250g graška. Ne čaša od 250ml, već točno 250g. grašak.
Pa, dakle, možete izračunati sve isto, ali bez mesa. Vjerojatno za čašu graška, koju ste koristili, trebate uzeti 1,2 litre vode i sve 2 litre.
Mirabel
Galina, negativno iskustvo (iako je ispalo vrlo ukusno) također je iskustvo, tako da je sve u redu! Pokušat ću još vode sljedeći put.
gawala
Koliko se sjećam, uvijek sam imao vode u juhi od graška = - dodajte juhu .. Ili zavist od graška, ili iz lijevih ruku .. Ali sva rana juha uvijek ispadne ukusna, ne znam je li moguće da ga uopće pokvarim .. A ako i dimljenim rebrima .. gospodo .. doći ću kući i jesti ..
Albina
Citat: Mirabel
Albina je u kotlu odlučila prvi put pokušati na temu bijega. Nigdje ništa nije teklo, ali sve se kuhalo dugo., 2 sata. Grah sam namakao 5 sati i uzeo čašu koja nije bila multivarka, izgleda da je bilo puno graška
Oksana, izbacila je ambalažu i kupila je na proljeće. Kuhala sam juhu s dimljenim mesom, ali tamo je jednostavno dodan grašak, ali ovdje sam htjela dobiti gustu juhu, rezultat je bila kaša, ali vrlo ukusna.
Vika, kad sam ga kuhala na štednjaku, također je proključalo i pobjeglo. A u crtiću je to samo bajka: stavila sam ga, stavila hranu i to je to. Ali grašak nisam namakala već Dugo vrijeme.
Ponekad skuham grašak. I meni se sviđa.
Mirabel
Citat: Albina
A u crtiću samo bajka

Pa, bio je to eksperiment: pard: Htio sam kuhati baš kao i autorov. Sljedeći ću put raditi i u crtiću
OlgaYUB
Citat: Albina
Kad sam kuhala na štednjaku, i ona je proključala i pobjegla. A u crtiću je to samo bajka: stavim je, stavim hranu i to je to. Ali grašak već dugo nisam namakao .
Ponekad skuham grašak. I meni se sviđa.
Pristani! Uopće nema problema! Jučer kuhano!
brendabaker



Dodano u petak, 21. listopada 2016. 15:24

DonnaRosa,
Zimska juha od graška
A evo i moje juhe od graška, iako je vrlo ukusna.
Multicooker Philips 3060 s graškom NIJE PRIBORIO.
Nakon 4 sata PRIRUČNIKA, 100 ℃, nije bilo moguće kuhati grašak u pire krumpiru.
Dovedeno u ispravno stanje na štednjaku, u posudi od nehrđajućeg čelika.
U ovom crtiću više ne kuham gustu juhu od graška.
DonnaRosa
Citat: brendabaker
datum kada je pretpakirano
Nije poznato koje je godine to uzgajano, šute.
Citat: brendabaker
I evo moje juhe od graška

Dodano u petak 21. listopada 2016. 16:13
brendabaker
Lagri,
Maria, još si uvijek skuhala gustu juhu od graška u Redmondu 02, ili nisi ni pokušala umjesto mene, Phillips nije mogao, (vrije, zalijepi se za dno pri ručniku 100,
Na kašasti grašak zasebno, vodu zasebno, na MANUAL 90 nisam ni pokušao.)
Normasto kuha NUT, ali na grašku ... to je potpuna groznica.
ANGELINA CRNAviše
Kuham juhu od graška u multivarku marke Brand.
Prvo popržim luk s mrkvom, a zatim dodam oprani grašak (nemojte ga prethodno namakati), zalijte vrućom vodom, malo posolite (pa ipak donesem da okusi). Postavio sam način "SUP" - prema zadanim postavkama 1 h. 30 min. Grašak divno prokuha. Juha se ne poslužuje u bijegu)))) Ponekad, kao krumpir, u juhu dodam uvbvchkovye kocke. Stvarno mi se sviđa. Na kraju programa u juhu dodam sol (koristim suhu gremolatu - zahvaljujući Adminu), mješavinu paprike, lavrushke. Ostavite na zagrijavanju 15-20 minuta. Prema vašem raspoloženju možete dodati češnjak ... na tanjur)))
Zimska juha od graškaSol za kuhanje "suha gremolata"
(Administrator)
naranča
Cure, juhu od graška kuham samo od podijeljenog graška. Od cjeline, u loncu pod tlakom, vjerojatno vam treba ili jako dugo
brendabaker
ANGELINA CRNAviše,
Želite li vidjeti fotografiju juhe? Zanimljivo je u kojoj je mjeri grašak imao vremena kuhati.
Raduška
gawala, Kvačica, a na kraju dodam vodu u bilo koju juhu ... Nikad nemam juhu, već varivo ili kašu! Ali bogati!
Lagri
Citat: brendabaker

Lagri,
Maria, još si uvijek skuhala gustu juhu od graška u Redmondu 02, ili nisi ni pokušala umjesto mene, Phillips nije mogao, (vrije, zalijepi se za dno pri ručniku 100,
Na kašasti grašak zasebno, vodu zasebno, na MANUAL 90 nisam ni pokušao.)
Normasto kuha NUT, ali na grašku ... to je potpuna groznica.
Oksana, u 02 će se ispostaviti, u načinu Soup-Stew. Već sam skuhala pire od graška na ovom režimu i skuhala juhu na istom režimu. Imam žuti grašak na polovicama, dobro se kuha, o drugom vam neću reći, ne znam. Pa probajte u 02, trebalo bi uspjeti.
ANGELINA CRNAviše
Citat: brendabaker

ANGELINA CRNAviše,
Želite li vidjeti fotografiju juhe? Zanimljivo je u kojoj je mjeri grašak imao vremena kuhati.
Ne mogu pokazati ovo jelo ... Ne fotografiram juhu)) Iako ga vrlo često kuham. Kuham i kašu, grašak.
Kuham sve od podijeljenog graška, žutog.
brendabaker
Citat: Lagri

Oksana, u 02 će se ispostaviti, u načinu Soup-Stew. Već sam u ovom načinu kuhala pire od graška i u istom režimu kuhala juhu. Imam žuti grašak na polovicama, dobro se kuha, o drugom vam neću reći, ne znam. Pa probajte u 02, trebalo bi uspjeti.

Maria je to već postavila, čekam.
Također je odlučila ne mučiti sebe i Phillipsa, već uzeti multivarku, gdje postoji dobro funkcionirajući način SOUP.
Admin

Moje mogućnosti za pripremu juhe od graška

Zimska juha od graškaPosna juha od graška, na štednjaku (majstorska klasa)
(Administrator)
DonnaRosa
Ja danas gladni student unuk ga je zamolio da u juhu od leće stavi kiselo vrhnje, što me iznenadilo, ali ja sam mu ga stavio. Nikad ne stavljam kiselo vrhnje u juhu od leće ili graška. Ovdje u juhi s grahom - da, stavila sam. U turšiji i boršu to je sve.
Tancha
Citat: ANGELINA BLACKviše
Kuham sve od podijeljenog graška, žutog.
I nedavno sam letio s njim. Suprug jako voli juhu od kuhanog graška. Oprala sam je, namočila i noću krenula na posao. Ušao sam, pripremio kuhanje s dimljenim rebrima, spustio vatru i legao u krevet. Dva sata kasnije grašak je ostao na polovinama. Vjerojatno stariji od mene.
brendabaker
Djevica, izgleda da grašak * sada ne treba namakati * i imamo ga na rasprodaji.
Imam isto pakiranje graška koje sam kupio u Pyaterochki. Grašak je žut, prepolovljen.
Jučer sam kuhala namakanje preko noći kao u dobra stara vremena.
Kao rezultat toga, kuhala je oko 6 sati, mučila multivarku i štednjak, na kraju je jednostavno trljala žlicom.
Danas sam uzeo isti grašak, opario ga i dobro oprao, te stavio u sporo kuhalo 1: 2,5 u načinu JUHA, na 1,5 sata.
Zimska juha od graška
Evo rezultata nakon 1 sata kuhanja BEZ NAMISANJA
Isto je i s NUT-om, što se duže namačete, to se gore kuha


Dodano u subotu 22. listopada 2016. 09:19

:Zimska juha od graška
:
A ovdje je i zimska juha od graška, u kojoj za samo 1,5 sata nećete naći ni jednu nekuhanu grašku


Dodano u subotu 22. listopada 2016. 09:25

DonnaRosa,
Donna Rosa, zato toliko volim tvoje recepte za trening. Pitate temu, a mi razmišljamo, pokušavamo, pokušavamo, razvijamo se i stječemo iskustvo, pa, mozak vam ne postaje ukočen.
Stoga se u vašim temama vode tako žustre rasprave i UVIJEK su gužve, HVALA
DonnaRosa
brendabaker, I neka se svađaju,: girl_wink: glavno je ne skandirati se.
ANGELINA CRNAviše
Citat: brendabaker
Danas sam uzeo isti grašak, opario ga i dobro oprao, te stavio u sporo kuhalo 1: 2,5 u načinu JUHA, na 1,5 sata.
Pa tako ja kuham. Sve dobro uzavre. Štoviše, grašak nikad ne močim.
Apetitna fotografija. Danas smo, usput rečeno, upravo ovu juhu pojeli za ručak.
Vozili smo 10 km. na biciklima ... gladan. .. i prešao je na ovu temu !!!!

brendabaker
Mislio sam da je grašak * bez namakanja * tako dobra karakteristika skupih supermarketa, ali ispostavilo se da je to obični žuti cjepljeni grašak, prepolovljen



Dodano u subotu 22. listopada 2016. 15:28

ANGELINA CRNAviše,
I tako je ova juha došla na mjesto, pojeli smo je sa zadovoljstvom, posipajući svježim začinskim biljem.
Kći i ja danas smo ručale pješice, parkirali smo bicikle za zimu, hladno je.
naranča
Danas sam kuhao juhu u MV Panasonicu u načinu juhe. 1 sat bez namakanja. Sve je odlično
brendabaker
naranča,
A sada ću grašak u pire krumpiru skuhati u polaganom kuhaču (tamo mu ne treba kontrola), zatim kuhati prženje na štednjaku, dodati mu pire od graška, sol i kipuću vodu i pirjati malo, pod mojom kontrolom, miješati kako bi hranu dobio prijateljima.
Tancha
Citat: brendabaker
ali ispostavilo se da je to obični žuti cjepljeni grašak, prepolovljen
Cure, pa bolje je da ga ne namačete? Moj suprug stalno pita, a nakon posljednjeg puta više ga ne želim kuhati. A ostalo je i od ovog čopora.
brendabaker
Tancha,
Grašak nemojte namakati na polovice.
Potrebno je namakati ako je grašak cjelovit, okrugao.
Mirabel
Oksana, evo ga, da .. nema potrebe za namakanjem. Prodajem sljedeći put budite sigurni! Hvala vam!
Nata0901
Citat: Tancha

Cure, pa bolje je da ga ne namačete? Moj suprug stalno pita, a nakon posljednjeg puta više ga ne želim kuhati. A ostalo je i od ovog čopora.
Ako se ne namoči, dugo će se kuhati. Doslovno močim pola sata prije nego što zaspim u loncu, dok juha ne zavrije. Zatim tamo ulijem grašak i kuham ...
DonnaRosa
Skuhala sam juhu od graška na litvanski način dodajući joj malo ječma.
Grašak zajedno s ječmom namočili unaprijed. Da, okus juhe od graška se jako poboljšao. U budućnosti ću kuhati s bisernim ječmom, trebate ga dodati vrlo malo, malu šaku, ali učinak je sjajan, rekla bih.
Uzeo sam juhu smrznutu, zaostalu od vrenja žele-mesa, masnu.
Nisam ga razrijedio, već sam ga jednostavno dodao u vodu u kojoj je namakao grašak s ječmom.
Kapet
Citat: DonnaRosa
Operite i namočite grašak u vrućoj vodi preko noći
...
Grašak i vodu ulijte u lonac.
Čudno je ... Svugdje se prilikom namakanja preporučuje nekoliko puta mijenjati vodu za mahunarke, a na kraju dobro isprati pod mlazom vode ... I grašak nije iznimka ...

I još više ... Odsutnost riječi "nemasno" ili "vegetarijansko" u naslovu recepta sugerira da se radi o nekoj vrsti pripravka ili poluproizvoda, u koji zatim trebate dodati meso i / ili dimljeno meso ...

Pa, u redu ... Autor je majstor-majstor, i tako vidi ...
DonnaRosa
Citat: Kapet

Čudno je ...
Pa, u redu ... Autor je majstor-majstor, i tako vidi ...
Aaaa ... Pozdrav sunarodnjaci.
Recept se može promijeniti na zahtjev kuhara. Ni u ljekarni, ni u lijeku.

Što je više korisno u juhi, to bolje. Mahunarke se ne peru prije škripanja, nakon namakanja, već naprotiv, ostavljaju sve kako jest. Juha od graška trebala bi biti gusta i pire, ako je točna, pojedinačni grašak ne bi smio plutati i sustizati se.
Kapet
Citat: DonnaRosa
Ni u ljekarni, ni u lijeku.
Ovisi kako gledate na to ... Ujutro će, uz strogi mamurluk, takva vruća juha biti korisnija od bilo kojeg lijeka!
DonnaRosa
Citat: Kapet

Ovisi kako gledate na to ... Ujutro će, uz strogi mamurluk, takva vruća juha biti korisnija od bilo kojeg lijeka!
Za jake piće ne znam recepte.
Nisam ljubitelj alkohola. Ponekad čaša martinija, ali rijetko kad se uopće pojavi takva želja. Ako je hladno, mogu kuhati kuhano vino. U vruću čokoladu dodam malo rakije. Čaju mogu dodati melem, onako.
Kapet
Citat: DonnaRosa
Za jake piće ne znam recepte.
Otprilike ... Prava sekte anonimnih alkoholičara ovdje na forumu očito su povrijeđena! Da ne bismo ovdje stvarali zasebnu temu "Recepti za smanjenje učinaka alkoholne opijenosti i izlaska iz opijenosti" ...
Čini se da alkoholičari nisu pronađeni na ovom forumu ...
Oprostite na offtopicu!
DonnaRosa
Citat: Kapet

Otprilike ... Prava sekte anonimnih alkoholičara ovdje na forumu očito su povrijeđena!
Mogu samo suosjećati s vama, ali ne mogu vam pomoći.

Pripremi se.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha