Omlet s hrskavom koricom sira

Kategorija: Jela od mliječnih proizvoda i jaja
Omlet s hrskavom koricom sira

Sastojci

Pileća jaja 3 kom
Polutvrdi sir 40-50 gr.
Mlijeko 50 ml.

Način kuhanja

  • Ovaj recept za omlet namijenjen je ljubiteljima hrskave kore od sira.
  • Uzimamo sir, trljamo ga na grubom ribežu.
  • Jaja i mlijeko istucite vilicom. Radije dobro promiješajte.
  • Zatim stavite posudu na srednje jaku vatru. Dobro ga zagrijavamo.
  • Tamo ulijte sir. Neka se otopi.
  • Omlet s hrskavom koricom sira
  • Ulijte smjesu jaja i mlijeka.
  • Omlet s hrskavom koricom sira
  • Zatvorite poklopcem.
  • Nakon što je omlet spreman
  • Omlet s hrskavom koricom sira
  • presavijemo ga na pola.
  • Omlet s hrskavom koricom sira
  • I mi služimo.
  • Omlet s hrskavom koricom sira
  • Dobar tek!
  • Omlet s hrskavom koricom sira

Jelo je dizajnirano za

1-2 porcije

Vrijeme za pripremu:

oko 10 minuta

Program kuhanja:

tanjur

Bilješka

Ne stavljam sol u ovaj omlet. Dovoljno je da je sir slan.
Kora je uvijek lijepa i hrskava.
Jednostavno, brzo i ukusno.
Ako niste ljubitelj kora, ali volite žilavi, topljeni sir, onda ga ne biste smjeli spustiti, već ga odozgo pospite omletom. Idealno bi bilo staviti ga ispod roštilja na par minuta. I prije posluživanja, također preklopiti na pola.
Ali u našoj obitelji vole drobiti.

mamusi
Već
Volim koru!))) Hvala vam ~ jednostavno i ukusno!
BlackHairedGirl
Zanimljivo ... Ira, pitanje:
Zatim stavite posudu na srednje jaku vatru. Dobro ga zagrijavamo.
Tamo ulijte sir. Neka se otopi.
Obična tava, a ne teflon? Trebate li uliti maslac prije nego što ulijete sir?
Podmosvichka
Jako apetitno, mora se učiniti
Hvala vam
Taia
Vau! Kako originalno i jednostavno. Hvala na ideji, svakako ću to pokušati učiniti.
karamela
Citat: BlackHairedGirl
Obična tava, a ne teflon? Trebate li uliti maslac prije nego što ulijete sir?
Imam premaz koji se ne lijepi. Nisam je podmazivao uljem. Sam sir je mastan.
BlackHairedGirl
Hvala, hoću, mora biti ukusno!
karamela
Za tvoje zdravlje !!!
Nikusya
karamela, Fkusnaaaa !!! Doletio s posla, gladan kao pas, brzo skuhao i izgorjetipojeo. Klyanuss, sljedeći put ću se slikati.
karamela
Nikusya, Ilona, ​​dobar tek! Recept je jednostavan i brz. Ali za ljubitelje jaja i sira - nije loše.
Tanyulya
Irina, Stalno radim takav recept, jako je ukusan, stvarno ne pržim sir toliko, i kuham ga na brzinu. Na poslu imamo puno Baškira, radim to prema njihovom receptu, neću reći ime jela, ali u omlet dodam malo brašna i sode. OOOVery raskošan i ukusan.
Vasyutka
Uspio sam, svidjelo mi se. Volimo prženi sir i kajganu. Ispadaju dva užitka u jednom! Hvala na receptu!
win-tat
Ovo je vrlo ukusno! Omele uvijek pospite sirom po vrhu i nikada niste pomislili da ih naribate u tavu.
"Dare" ovaj omlet nije ni primijetio, ispao je vrlo sočan!
Irina, hvala na tako jednostavnom i ukusnom receptu!
Ovako sam dobio omlet
Omlet s hrskavom koricom siraOmlet s hrskavom koricom sira
karamela
Citat: Tanyulya
Irina, stalno radim takav recept, jako je ukusan, zaista ne pržim sir toliko, i kuham ga na brzinu. Na poslu imamo puno Baškira, radim to prema njihovom receptu, neću reći ime jela, ali u omlet dodam malo brašna i sode. OOO Vrlo luksuzno i ​​ukusno.
Naravno, možete pržiti koru ne toliko. Jednostavno, mi smo ljubavnici kad je zlatno-zlatno i sa škripanjem.
Nikad ne dodajem brašno i sodu u omlet, ali ako vam se sviđa, onda ova opcija ima pravo na život.
Što više to bolje. Čini se da ga malo mijenjate, ali recept zvuči drugačije.
Lera-7
Jako ukusan omlet! Irina, hvala na ideji, sigurno ću je skuhati
karamela
win-tat, oh, kakva ljepota!
Svetlana Mazqarovna
Tanyulya, dobro, vooot, omlet je kupljen, a omlete radimo u drugom uređaju.
Citat: Tanyulya
Na poslu imamo puno Baškira, pa to radim prema njihovom receptu
Zanimljivo, zanimljivo, ona je i sama pola Baškira (ili točnije, u osvit sovjetske vlasti čitava su sela zabilježena po nacionalnosti kako su htjeli, da bi se povećala titularna nacija, moji preci-pra-pradjedovi imali su sreću da postanu Baškiri), saznali kako se to jelo zvalo. Pridružit ću se malo
win-tat
Citat: toffee
win-tat, o, kakva ljepota!
Irina, hvala ti! Omlet je najnježniji iznutra, a vani hrskav

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha