Pileća juha s bučom, bulgurom i limunovim sokom (multivarka Redmond RMC-02, plinska ploča)

Kategorija: Prvi obrok
Pileća juha s bučom, bulgurom i limunovim sokom (multivarka Redmond RMC-02, plinska ploča)

Sastojci

Pileća krilca 4 stvari
Buča (oguljena) 200 g
Mrkva (mala) 1 računalo
Luk (srednja glava) 1 računalo
Bulgur 3 žlice. žlice
Kečap Heinz ukus
Pileći začini tvrtke Kotanyi ukus
Kotanyi mješavina od četiri paprike ukus
Sol ukus
Slatki grašak 1 grašak
Lovorov list sitni komad
Kopar 4 grane
Sok od limuna ukus
Biljno ulje na zahtjev
Voda na zahtjev

Način kuhanja

  • Stavite pileća krilca u posudu multivarka, ulijte vodu, dodajte malo soli. Postavite program "Gulaš. Juha", zadano vrijeme je 1 sat. Nakon 30 minuta uklonite pjenu. Dodajte bulgur.
  • U to vrijeme na biljnom ulju popržite sitno nasjeckani luk i nasjeckanu mrkvu, dodajući malo začina "Za piletinu" iz Kotanyija (morska sol, paprika, češnjak, piskavica, luk, papar). Pržite 7 minuta, a zatim dodajte malo kečapa i pržite još 3 minute.
  • Preprženi luk i mrkvu premjestite u zdjelu multivarka. Dodajte slatki grašak, lovorov list.
  • Na biljnom ulju popržite buču narezanu na velike kocke dodajući joj malo pilećeg začina. Pržite 7 minuta, a zatim dodajte malo kečapa i pržite još 3 minute. Buča treba biti mekana, ali ne i kuhana.
  • Prženu buču premjestimo u zdjelu multivarka. Testiramo na začine, po potrebi dodamo sol i papar. Kuhajte zadnjih 10 minuta
  • Iz multivarke vadimo pileća krilca, u ovoj juhi više nam neće trebati. Dodajte nasjeckani kopar i limunov sok. Isključite multivarku.
  • Pustite juhu da se strmi 10-15 minuta.
  • Ispala je vrlo ukusna juha!
  • Dobar tek!
  • Mogu predložiti još jedan recept za pileću juhu s limunovim sokom.
  • Pileća juha s bučom, bulgurom i limunovim sokom (multivarka Redmond RMC-02, plinska ploča)Zama, moldavska pileća juha s domaćim rezancima (plinska ploča za kuhanje, keramička tepsija)
    (mirtatvik)

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Bilješka

Sama juha je vrlo ukusna, no sok od limuna daje joj posebnu draž.

Alena Besha
Ma, kakav zanimljiv recept! I mislim, gdje bih trebao priložiti tikvu))) Treba kupiti samo bulgur. Hvala na ideji!
mirtatvik
Alena, molim te kuhaj sa zadovoljstvom
Gala
Citat: mirtatvik

Sama juha je vrlo ukusna, no sok od limuna daje joj posebnu draž.
Pomislila sam bundeva

Tatjana , juha je odlična! Općenito, volim dodati buču u različite juhe.

mirtatvik
Galina, bundeva je glavna stvar, a limun je za ugađanje))) Hvala vam što ste navratili

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha