Juha s chorizom i bijelim grahom "Španjolski motivi" (multivarka Redmond RMC-02, plinska ploča za kuhanje)

Kategorija: Prvi obrok
Kuhinja: španjolski
Chorizo ​​juha s bijelim grahom španjolski motivi (multivarka Redmond RMC-02, plinska ploča za kuhanje)

Sastojci

Pileća krilca 4 stvari
Chorizo ​​kobasica 100 g
Sirovi dimljeni prsa 3 komada
Konzervirani bijeli grah Bonduelle 2 banke
Slatka paprika (mala) 1 računalo
Mrkva (srednja) 1 računalo
Luk (velika glava) 1 računalo
Kečap Heinz ukus
Dimljena paprika ukus
Sol ukus
Smjesa od četiri paprike ukus
Slatki grašak 1 računalo
Lovorov list sitni komad
Češnjak 2 kriške
Kopar 4 grane
Peršin 2 grane
Biljno ulje na zahtjev
Voda na zahtjev

Način kuhanja

  • Uzeo sam chorizo ​​za juhu iz trgovine Myasnov. Naravno, ovo nije prava španjolska kobasica, ali je i izdašno začinjena začinima i paprikom.
  • U posudu multivarke stavite pileća krilca, ulijte vodu. Postavite program "Gulaš. Juha", zadano vrijeme je 1 sat. Nakon 30 minuta uklonite pjenu.
  • U zdjelu multivarke stavili smo nekuhanu dimljenu briškulu (imao sam "Amber" iz kombinata "Teleća nježnost"), chorizo, izrezan na velike kocke. Ne dodajemo sol, jer kobasica i prsa sadrže puno soli. Kuhajte 10 minuta.
  • U to vrijeme na biljnom ulju pržite sitno nasjeckani luk, nasjeckanu mrkvu, crvenu papriku narezanu na male komadiće, malo posolite i popaprite. Pržite 7 minuta, a zatim dodajte malo kečapa i dimljene paprike, pržite gotovo dok ne omekša.
  • Nakon 10 minuta u posudu multivarke stavite 1 limenku bijelog graha bez tekućine. Kuhajte 10 minuta.
  • U to vrijeme iscijedite tekućinu iz druge limenke graha, prenesite grah u posudu miješalice, dodajte malo juhe od juhe i pasirajte grah. Za zgušnjavanje juhe potreban je pire od graha.
  • Nakon 10 minuta u posudu multivarke stavite prženo povrće i pasirani grah. Dodajte piment, lovorov list. Po potrebi dodajte sol i papar. Kuhajte 10 minuta.
  • Isključujemo multivarku, iz juhe uklanjamo pileća krilca i komade briške, više nam ne trebaju. U juhu dodajte protisnuti češnjak i nasjeckani peršin i kopar.
  • Pustite da se juha kuha 15-20 minuta.
  • Dobar tek!

Vrijeme za pripremu:

1 sat

ang-kay
Tanyush, oh, a vi volite juhe! Takva raznolikost! Hvala vam)
mirtatvik
Da, Angela, stvarno volim juhe, to si dobro primijetila)))
Ksyushk @ -Plushk @
Tatjana, odlična juha. Sviđa mi se. Mislim da će ostatak mojih izjelica morati jesti. Imamo chorizo, bum za kuhanje juhe.
mirtatvik
Ksyusha, hvala što si odgovorila začinjena juha. Mogu li je djeca dobiti?
Upravo sam razmišljala o ovom receptu, želim ga malo promijeniti, iako mi se juha svidjela. Mislim da ću sljedeći put staviti samo jednu limenku graha, neću je pasirati. Ali stavit ću malo riže ili burgura. Čini mi se da će biti bolje. Ili možda ne i bolje))) Ali treba probati)))
Ksyushk @ -Plushk @
Tanečka, Odlučio sam ovo: kuhati juhu od krila. Tada skuham juhu u juhi bez dodavanja choriza. Djecu hranim juhom s pilećim mesom dodanim na tanjure, a neke od njih pasiram u pire i služim s chirozom i briškulom (možete pržiti) sebe i supruga. Nešto kao ovo .
mirtatvik
Da, tada će svi biti dobro))) Ksyusha, ali tada se brišket i kobasica moraju pržiti)))
Zhannptica
Tanyusha, divna juha !!
Jučer sam zavrnuo Chorizo ​​u rukama i ostavio ga u trgovini)) Morat ću se vratiti.Odmah nakon španjolskog ...., čak i skupo, pa, ne to, znaš .., Lan, idem namakati grah. Pokušat ću vam reći ŠTO je od toga došlo))
mirtatvik
Zhanus, gotov si, skuhat ćeš grah sam, ali nisam imao vremena, pa sam iskoristio onaj iz konzerve))) A nigdje nisam vidio pravi chorizo ​​((((

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha