Juha od pirea od bundeve sa škampima (miješalica za juhu Vitek VT-2620)

Kategorija: Prvi obrok
Juha od pireja od bundeve sa škampima (miješalica za juhu Vitek VT-2620)

Sastojci

Butternut bundeva * (neto težina) 450 grama
Korijen đumbira 1 cm
Lukovica luk 1 računalo.
Češnjak 2 zuba
Kraljevske kozice (odmrzavanje) 9-12 kom. ili 10 kom. Mala po porciji
Voda ili juha 200-250 ml
Kokosovo mlijeko
Sol papar Ukus
Curry 1/3 žličice
Maslinovo ulje 1 žlica. l.
Korijander Servirati

Način kuhanja

  • Juha od pireja od bundeve sa škampima (miješalica za juhu Vitek VT-2620)Luk narežite na male kockice. Nasjeckajte sitno češnjak i đumbir. Buču narežite na kockice sa stranicom od 1-1,5 cm.
  • Juha od pireja od bundeve sa škampima (miješalica za juhu Vitek VT-2620)Odvojite 1/3 češnjaka i đumbira. Ostatak s lukom stavite u posudu kuhače za juhu. Uključite High Heat i pržite povrće dvije minute.
  • Juha od pireja od bundeve sa škampima (miješalica za juhu Vitek VT-2620)U posudu dodajte nasjeckanu buču. Ulijte vodu ili juhu u otprilike čašu. Posolite, popaprite, dodajte curry. Postavite poklopac i kuhajte juhu na zadanoj postavci SOUP-PUREE.
  • Juha od pireja od bundeve sa škampima (miješalica za juhu Vitek VT-2620)Dok kuhača za juhu radi, zagrijte maslinovo ulje u tavi i pržite odgođeni češnjak i đumbir nekoliko minuta. Dodajte kozice i pržite dok ne omekšaju.
  • Juha od pireja od bundeve sa škampima (miješalica za juhu Vitek VT-2620)Nakon signala u juhu ulijte kokosovo mlijeko do željene gustine (100–150 ml) i tucite program BLENDER 30 sekundi.
  • Ulijte juhu u zdjelice, dodajte škampe i ukrasite cilantrom.
  • Juha od pireja od bundeve sa škampima (miješalica za juhu Vitek VT-2620)
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

3 porcije

Bilješka

* ako bundeva nije muškatni oraščić, odnosno čvrsta je i pulpa nije jako slatka, tada se može prethodno peći u pećnici na 180 ° C 15-20 minuta.

Pjesma
Ksyushenkakakva je juha svijetla i apetitna, ljupka.
Pa takvi su recepti uvijek ukusni noću ... Hvala.
Ksyushk @ -Plushk @
Anya, Hvala vam !
I nema više vremena.
Pjesma
Dakle, apetit se budi ... ne za spavanje dok ne pojedete.
Ksyushk @ -Plushk @
Anya, I ja često zaspim gladan nego obrnuto ...

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha