☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Kulinarski recepti Riblja jela Riba od želea Zaliveni riblji kolutići s rakovim štapićima

Zaliveni riblji kolutići s rakovim štapićima

Zaliveni riblji kolutići s rakovim štapićima

Kategorija: Riblja jela
Zaliveni riblji kolutići s rakovim štapićima

Sastojci

riblji file bilo koje ribe (imam trup oslića) 250 grama
mrkva 2 komada
repa luk 2 komada
griz 2 žlice. žlice
rakovi štapići 4 komada
nori list 1 komad
češnjak 1 klinčić
kopar 2-3 grančice
riblje juhe ili vode 400 mililitara
želatina 12 grama
voda za želatinu 100g
opcija suhog bijelog vina 30-50 grama
sol ukus
mljeveni crni papar ukus
opcija ribljih začina ukus
Lovorov list 1-2 komada
piment od graška 3-4 komada
------ --------
prozirna folija

Način kuhanja

  • Zaliveni riblji kolutići s rakovim štapićimaOgulite i operite mrkvu, luk i češnjak.
  • Zaliveni riblji kolutići s rakovim štapićimaAko imate riblji file, jednostavno preskočite ovaj predmet. Mljevite trup ribe i uklonite kožu, filete narežite na duge trake, pa je prikladnije provući ih kroz mlin za meso.
  • Zaliveni riblji kolutići s rakovim štapićimaKuhajte juhu od ribljih kostiju, mrkve, luka i začina. Kuhajte dok mrkva ne omekša, dobro posolite i dodajte suho bijelo vino na kraju kuhanja. Uklonite mrkvu (treba nam za ukras, procijedite juhu.
  • Zaliveni riblji kolutići s rakovim štapićimaRibu, češnjak, luk i sirovu mrkvu provucite kroz najfinija sita za mljevenje mesa. Dodajte sitno nasjeckani kopar.
  • Zaliveni riblji kolutići s rakovim štapićimaUlijte griz, sol, papar i po želji dodajte začine za ribu.
  • Zaliveni riblji kolutići s rakovim štapićimaPomiješajte mljeveno meso i lagano istucite.
  • Zaliveni riblji kolutići s rakovim štapićimaPrerežite list norija na pola i malo navlažite vodom.
  • Zaliveni riblji kolutići s rakovim štapićima
  • Zaliveni riblji kolutići s rakovim štapićimaOdmrznite štapiće rakova, uklonite film s njih. Stavite dva štapića na nori list i zamotajte. Imat ćemo dvije role.
  • Zaliveni riblji kolutići s rakovim štapićimaProširite prozirnu foliju. Mljeveno meso podijelite na dva dijela. Stavite polovicu mljevenog mesa na film, oblikujući pravokutnik.
  • Zaliveni riblji kolutići s rakovim štapićimaNa mljeveno meso stavite kolut štapića od rakova.
  • Zaliveni riblji kolutići s rakovim štapićimaKoristeći film, mljeveno meso s rakovim štapićima zarolajte u kolut, zavrnite krajeve, dobro zbijejte, motajući "kobasicu". Dobivamo dvije takve kiflice.
  • Zaliveni riblji kolutići s rakovim štapićimaPreklopite kiflice u dvostruki kotao spreman za upotrebu i kuhajte 20 minuta. Izvadite ih i pustite da se potpuno ohlade nekoliko sati, po mogućnosti u hladnjaku.
  • Zaliveni riblji kolutići s rakovim štapićima
  • Zaliveni riblji kolutići s rakovim štapićimaUklonite film s dobro ohlađenog koluta i narežite ga na komade. Debljinu komada odaberite sami. Izrezao sam na oko 2 centimetra.
  • Zaliveni riblji kolutići s rakovim štapićimaŽelatinu prelijte prokuhanom vodom sobne temperature, promiješajte i pustite da nabubri.
  • Zaliveni riblji kolutići s rakovim štapićimaPrebacite želatinu u riblju juhu i zagrijte dok se potpuno ne otopi. Nemojte kuhati. Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.
  • Zaliveni riblji kolutići s rakovim štapićimaStavite kolutove, kuhanu mrkvu, zelje i kriške limuna na posudu sa stranama. Kiflice napunite juhom do pola. Stavite u hladnjak da se stegne žele, a zatim juhu potpuno pokrijte. Stavite u hladnjak dok se ne stvrdne.
  • Zaliveni riblji kolutići s rakovim štapićima
  • Kuhanje nije teško, glavno je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima.

Bilješka

Irina Khlebnikova i IrikF imaju mogućnosti recepata.
Možete isključiti griz. Koristite punđu i jaje natopljene mlijekom i istisnute.
Jelo izgleda vrlo impresivno. Čini mi se da za amatera.

Helen
Poludjeti .... kako lijepo i jednostavno !!!
Asja Kljačina
I. Ja sam ljubitelj bilo koje ribe koja želi. Zanimljiva prezentacija.
mirtatvik
Angela, ti si čarobnica! Ne govorim o ovom receptu. To se odnosi na sve vaše kulinarske podvige
Trishka
Kako neočekivano i jednostavno!
Angela, kao i uvijek!
KLO
Angela,! Oh, kakav krasan recept! Hvala vam!!! Označio je. Obožavam ribu!

ang-kay
Djevojke, Sretna Nova godina svima! Hvala na lijepim riječima. Bilo bi mi drago ako vam se jelo sviđa.
Tumanchik
Izgleda vrlo impresivno! Hvala draga na još jednom remek-djelu!
ang-kay
Irishkina, Hvala vam)
 

Ostali recepti u odjeljku "Jellied Fish"

Smuđ od želea
Smuđ od želea
 Bakalar s želeom sa špinatom i paprikom sa slatko-kiselim umakom
Bakalar s želeom sa špinatom i paprikom sa slatko-kiselim umakom
 Riba od želea
Riba od želea

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači od orašastih plodova Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe s plodovima mora Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Koluti od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Gefilte riba Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna jela od mlijeka i jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mliječnih proizvoda i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni grill plin Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha