Kotleti od kuhanog mesa

Kategorija: Mesna jela
Kotleti od kuhanog mesa

Sastojci

kuhano meso (imam piletinu) 300 grama
mlijeko 200 mililitara
brašno 3 žlice. žlice
maslac 40 grama
tvrdi sir 50 grama
jaje 2 komada
zelje mali zavežljaj
sol ukus
mljeveni crni papar, začini za piletinu sa žara ukus
prezle (imam panko krekere)
biljno ulje za prženje
mlijeko za leison 1-2 žlice. žlice

Način kuhanja

  • Kotleti od kuhanog mesa Kuhano meso narežite na male kockice.
  • Kotleti od kuhanog mesa
  • Kotleti od kuhanog mesaStavite ulje u lonac, stavite ga na štednjak. Čim se ulje rasprši, dodajte brašno i promiješajte.
  • Kotleti od kuhanog mesa
  • Kotleti od kuhanog mesa
  • Kotleti od kuhanog mesaUlijte mlijeko, snažno promiješajte da nema grudica. Stavili smo ribani sir. Dodajte sol i začine po ukusu. Miješajte dok ne postane glatko. Pustite da zavrije. Maknite s vatre, pustite da se malo ohladi.
  • Kotleti od kuhanog mesa
  • Kotleti od kuhanog mesaU umak stavite meso, nasjeckano bilje, začine, ako je potrebno, a zatim još soli. Dodajte jaje i promiješajte. Masu stavimo u hladnjak na 3-4 sata. Za to vrijeme će se zgusnuti i meso će biti dobro zasićeno.
  • Kotleti od kuhanog mesaJaje razmutite s mlijekom. Sol.
  • Kotleti od kuhanog mesa
  • Kotleti od kuhanog mesaVlažnim rukama oblikujte kotlet. Trebao bi biti mali (ja imam velike, jer nije bilo vremena). Mnogo je prikladnije raditi s malim. Kotlet umočite u sladoled i uvaljajte u obične mrvice ili SUHI PANCO .
  • Kotleti od kuhanog mesa
  • Kotleti od kuhanog mesaPržite s obje strane na biljnom ulju dok ne porumene. Prosječna vatra.
  • Poslužite uz prilog ili salatu.
  • Kotleti od kuhanog mesa
  • Kuhanje nije teško, glavno je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima)

Bilješka

Može se napraviti od bilo kojeg mesa. Ne možete staviti u hladnjak, već odmah pržiti s palačinkama. Jednostavno i ukusno. Preporuči.

Tumanchik
Anzhik, kako smo cool zajedno na kotletima))))))))))))))
Imam vaš kruh za mrvice u svojim planovima već dugo visi na listi hladnjaka! Stvarno želim probati!
Ukusni kotleti! Hvala na receptu!
ang-kay
Irishkina, za zdravlje. Jeste prije tjedan dana. Neću sve izlagati.
Tumanchik
Citat: ang-kay
Jeste prije tjedan dana. Neću sve izlagati.
i ja
upravo dogovoreno))))
Albina
Angela, divno 🔗 I tada često imam meso i samo sam ga pržila. Recept u kasici kasici. Povremeno ću to učiniti, a reći ću i svom sinu studentu
ang-kay
Albin, da. Dobra je stvar kad svučete meso, a ne ovdje ili tamo.
Trishka
A onda se počaste kotletima, kako je to ukusno!
Kuhano meso često je suho, ali evo izvrsne mogućnosti za njegovo oplemenjivanje, hvala Angela, uzela ga je!
Loksa
Kakve zanimljive kotlete !!! Hvala na receptu: ruža: Angela!
Anatoljevna
ang-kayHvala ti Angela! Vrlo zanimljiva opcija!
Citat: Trishka
i ovdje je izvrsna opcija kako je možete pročistiti
Na vrijeme sam upao!
ang-kay
Djevojke, Hvala vam. Bit će mi drago ako vam ova opcija dobro dođe na vašem izborniku)
olalukoja
AngelaVaši su hamburgeri poput španjolskih kroketa, to je ukusno. Molim vas recite mi, možete li dodati jaje u kotlete ili je to potreban sastojak? Možete li kuhati bešamel gušće?
ang-kay
Mayte, Hvala vam. Mislim da će sve uspjeti bez jajeta. I sam sam već dodao sirovo jaje, a gdje sam vidio, u sam umak dodaju se samo žumanjci i tamo se kuhaju.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha