Mafine sa skutom s jagodama i čokoladom

Kategorija: Pekarski proizvodi
Mafini sa skutom s jagodama i čokoladom

Sastojci

pšenično brašno 200 gr.
prašak za pecivo 5 gr.
šećer 70 gr.
sol prstohvat
svježi sir 150 gr.
maslac 60 gr.
mlijeko 150 ml.
jaje 2 kom.
svježe jagode 150 gr.
čokolada 30 gr.
vanilin prstohvat
šećer u prahu 2 žlice. l.

Način kuhanja

  • Rastopite maslac.
  • Jagode narežite na velike komade, pustite da se sok ocijedi. Nasjeckajte čokoladu (uzimam elitnu gorku iz Spartaka) nožem.
  • Prosijte brašno s praškom za pecivo, dodajte sol, šećer, vanilin.
  • Umutite svježi sir miješalicom, dodajte lagano razmućena jaja, mlijeko i maslac. Zatim pomiješamo tekuću masu i suhu smjesu, u tijesto dodamo jagode, polovicu čokolade, ponovno lagano promiješamo i tijestima napunimo kalupe 2/3. Neke buduće muffine možete odozgo posuti preostalom čokoladom.
  • Pečemo u pećnici zagrijanoj na 180C oko 30 minuta. Spremnost procjenjujemo vizualno ili ražnjem. Ohladite se, pospite naše kifle šećerom u prahu i pozovite sve za stol.
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

18-20 kom.

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Program kuhanja:

pećnica

kristina1
V-tina, Tina, Ja sam prvi, ja sam prvi !!!!!! Hvala vam!!!
V-tina
kristina1, da, Tsezarinochka, draga, ti si prva, posluži se nečim drugim, nikoga nisu zanimale kiflice
irina23
Tinochka, hvala na receptu! Vjerojatno će uspjeti s bilo kojim drugim bobicama i voćem?
V-tina
Irina, uvijek ste dobrodošli, naravno, radit će sa bilo kojim voćem i bobičastim voćem, s ušećerenim voćem ispada vrlo ukusno

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha