Skons - lepinje za engleski doručak

Kategorija: Poseban kruh
Kuhinja: Engleski
Skons - lepinje za engleski doručak

Sastojci

vrhunsko pšenično brašno 275 grama
toplo mlijeko 150 ml
topljeni maslac 25 grama
jaja C-O 1 komad
šećer 10 grama
sol 5 grama
prašak za pecivo 9 grama

Način kuhanja

  • Uključite pećnicu, zagrijte na 180 stupnjeva.
  • Prosijte brašno zajedno s praškom za pecivo, dodajte sol, promiješajte.
  • Napravite tobogan, ulijte jaje u sredinu.
  • Zatim ulijte toplo mlijeko i otopljeni maslac, dodajte šećer i počnite mijesiti.
  • Mijesite tijesto dok ne omekša i postane glatko.
  • Tijesto razvaljajte valjkom na pobrašnjenoj površini u sloj debljine oko 1,5 cm.
  • Izrežite krug (poželjno s valovitim rubovima) iz sloja izrezom promjera 5-7 cm.
  • Premažite mlijekom ili razmućenim jajetom.
  • Stavite na lim za pečenje.
  • Pecite 15-17 minuta. Ne smeđe!
  • Vruće kiflice poslužite za stolom ili ih možete namazati maslacem i ohladiti na rešetki.

Jelo je dizajnirano za

10-15 komada

Vrijeme za pripremu:

25+15

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Tradicionalni engleski mali kolačići namazani voćnim džemom ili šlagom izvrsni su za doručak i čaj u bilo koje vrijeme. Jedu ovakve konzole - kiflu prerežite na 2 dijela. Zatim uzimaju polovicu torte, podmazuju je marmeladom po rubu i vrhnjem vrhnjem.
Apetitno kako !!!

Lepinja s hrskavom korom i mekom, poroznom mrvicom
Skons - lepinje za engleski doručak

Trishka
Citat: Podmoskvichka
polovicu češera, na kraju podmažite džemom, a na vrhu kremom.
Oh, kako je ukusno, odnio sam ga, hvala Helen !!!
Želite znati sve
Podmosvichka, Helen!
I niste imali vremena pokušati zamijeniti dio brašna c / c-om?
Zanima me može li ih i prašak za pecivo podići ...

Ostalo mi je nekako puno neiskorištenog brašna c / s ... moram priložiti ... trebaš ... Ili sve upropastiti?

Podmosvichka
Trishka, Ksyusha, jedi za zdravlje, draga

Citat: Želim znati sve
I niste imali vremena pokušati zamijeniti dio brašna c / c-om?
Tanya, konkretno u ovom receptu - ne. Stvoren za malog unuka, on je krušna duša. U svom arsenalu imam puno recepata za kruh od centralnog pšeničnog brašna, tu su i lepinje i somuni.

Citat: Želim znati sve
Nekako mi ostane puno c / s brašna neiskorišteno
I navukao sam se na sireve od svježeg sira s grožđicama, pa volim pojesti komadić čaja ili grickati međuobrok.





Citat: Želim znati sve
Zanima me može li ih i prašak za pecivo podići.
Stavite više - podići će.
Želite znati sve
Podmosvichka, Lena!
Shvatio sam c \ s, isprobat ću u početku točno prema receptu, a tek sljedeći put ću eksperimentirati ...

Ja sam lijen! I sviđa mi se ideja s svježim sirom! Idem pogledati recept! Baš sam jučer razmišljao zašto sam kupio svježi sir ...

Podmosvichka
Tanya, siđi dolje, nećeš požaliti
Doslovno sam upravo ispekla nove, sutra uz kavu za doručak ...
posetitell
Hvala, vrlo ukusno. Iako se jede bez ičega, izvrsno je.
Podmosvichka
posetitell, Nikka, jako mi je drago što vam se svidjelo
Jedite za zdravlje

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha